Žltá pláštenka: fotografia a popis

Pláštenka žltej farby (Lycoperdon flavotinctum) je jedlou hubou štvrtej kategórie. Patrí do rodu Raincoat, rodina Champignon. Je veľmi zriedkavý, rastie v malých skupinách, častejšie jednotlivo. Plodenie je pravidelné, nie každý rok.

Huba získala svoj špecifický názov vďaka svojej svetlej farbe.

Opis žltého pláštenka

Farba plodnice odlišuje huby od ostatných predstaviteľov rodu. Sfarbením môžu byť všetky odtiene žltej alebo oranžovej. Plody sú malé, guľovitého tvaru, mladé exempláre bez nôh. U dospelých sa dobre definovaný pseudopod objaví až 1 cm dlhý, tvar má hruškovitý tvar.

Pláštenka žltá zafarbená hrubými vláknami mycélia

Typová charakteristika:

1. Malé ovocie: dospelé exempláre nerastú nad 3,5 cm, dosahujú šírku 3 cm.
2. Na začiatku rastu je perídia pokrytá zaoblenými hrčkami a malými hrotmi. V priebehu času, pod vplyvom zrážok, sa časť hornej vrstvy rozpadá a povrch sa stáva hladkým.
3. Farba nie je monofónna, bledšia pri podstavci, dozrievané vzorky sa úplne rozjasnia.
4. Káble mycélia sú dlhé silné a pevne pripevnené k základni.
5. Spóry sú umiestnené v hornej časti, 1/3 tela ovocia zostáva sterilná.
6. Keď dozrievajú, horná časť prasklín perídia sa otvára, vytvára sa zaoblený priechod pre vyhadzovanie.
7. Buničina na začiatku vegetačného obdobia je biela, keď spóry dozrievajú, zožltne, potom hnedne so zeleným odtieňom.
8. Štruktúra mladých jedincov je hustá, špongiová, s vekom sa uvoľňuje, potom vo forme prášku.

Kde a ako rastie

Je zriedkavý, rastie v malých skupinách alebo jednotlivo od polovice leta do konca októbra. Hlavnou distribučnou oblasťou v Rusku je zóna mierneho a mierneho kontinentálneho podnebia. Nachádzajú sa v moskovskom regióne, na Sibíri, na Ďalekom východe av Uralu. Bližšie na juh sa tento druh takmer nikdy nenašiel. Plodina je nestabilná. Rastie v lesných druhoch, medzi nízkou trávou v zmiešaných alebo listnatých lesoch.

Jedlé huby alebo nie

Pláštenka žltej farby je zaradená do kategórie jedlých húb s nízkou výživnou hodnotou, patrí do štvrtej skupiny. Ovocné telieska sú vhodné na vyprážanie, varenie prvých chodov. Pláštenka je sušená, spracovaná na zimný zber, mrazená. Pri varení sa používajú mladé exempláre s hustým bielym mäsom. Upravené rovnakým spôsobom ako iné jedlé plášte do dažďa.

Štvorhra a ich rozdiely

Vzhľad sa podobá pršiplášťovi, žltej farbe obyčajnej pršiplášte. Nepožívateľná dvojitá.

Huba je bežná, rodiaca - od augusta do mrazu. Od plášťa žltej farby sa odlišuje nasledujúcimi spôsobmi:

• peridium silné a tvrdé, úplne pokryté tmavo hnedými malými a tesne priliehajúcimi váhami;
• povrch citrónovej alebo okrovej farby;
• plodné telo dorastá do šírky a výšky 6 cm, tvar je vejčitý, pripomína hľuzy;
• noha chýba, vlákna mycélia sú tenké a krátke;
• farba buničiny je najprv biela, potom atramentovo čierna, v mieste prasknutia škrupiny na vypudenie spór je buničina červená.

Spoločná kaluže má nepríjemný odpudivý zápach

záver

Žltá pláštenka - zriedkavý pohľad s nepravidelným plodením. Jedlá huba žltej alebo oranžovej farby. Telo ovocia je pri spracovaní univerzálne, ale pre gastronomické účely sú vhodné iba mladé exempláre s bielou elastickou dužinou.