Opis a výhody krištáľového hrozna, najmä výsadba a starostlivosť

Hlavné použitie krištáľového hrozna je použitie ako surovina na výrobu obohatených suchých a sladkých vín značky Jerez. Ale kvôli vysokému obsahu cukru v bobuľkách a vysokej chuti je medzi amatérskymi záhradníkmi veľmi obľúbený - pre čerstvú spotrebu, prípravu prírodných štiav, kompót, pastiliek, džemov, hrozienok.

Odroda poskytuje stále vysoké výnosy - v priemere od 160 do 200 centimetrov na hektár.

Hmotnosť jedného zväzku je 180 - 200 gramov. Bobule si zachovávajú chuť na strapcoch na viniči až do začiatku chladného počasia..

Kryštál môže získať obsah cukru 18 až 23% hmotnosti bobúľ na stupnici stupnice Brix, čo sa považuje za dobrý indikátor.

Hodnotenie degustácie stolových vín značky Sherry z krištáľového hrozna sa odhaduje na 8,5 bodu a šumivé víno - 9,1 bodu v 10-bodovej stupnici.

Výhody a nevýhody odrody

Výhody odrody Crystal: vysoký a stabilný výnos, skoré dozrievanie bobúľ, odolnosť voči hubovým chorobám a šedá hniloba (na genetickej úrovni).

Odroda toleruje mrazy s prístreškom od -29 ° C do -35 ° C, v závislosti od metód a kvality poťahového materiálu..

Nevýhodou je tvorba malých plodov (lúpanie) v strapci - to vyplýva z nekvalitnej starostlivosti o hrozno počas vytvárania strapca a negatívnych klimatických podmienok na jar..

Výber sadeníc a pozemku

Výber pozemkov pre hrozno: nížiny, pozemky s blízkou podzemnou vodou a oblasti vetrené vetrom nie sú vhodné na výsadbu. V takýchto oblastiach hrozno a jeho hniloba koreňového systému, rastlina pomaly rastie alebo zomiera, je nakazená hubovými chorobami.

Pod pozemkami zvoľte úbočia, na južnej strane sú vysadené sadenice.

Pri výbere sadeníc dávajte pozor na stav koreňového systému. Korene by mali byť až 10 centimetrov dlhé, svetlo hnedé v zdravých koreňoch, mladé zelené korene, biele vnútorné vlákna.

Je lepšie zvoliť sadenice zakorenené v zemi.

Hrozno sa dobre rozmnožuje odrezkami (3-4 púčiky), klíčia sa 2 až 4 týždne vo vode - po vytvorení koreňov 3-4 cm dlhé sa odrezky vysádzajú do zeme..

Tipy na pristátie

Výsadba sadeníc alebo odrezkov sa vykonáva v dierach s drenážnou vrstvou kamienkov, ílových štôlní - živná pôda sa kladie na drenáž s prídavkom drevného popola a komplexného minerálneho hnojiva..

Sadenice sú položené pod uhlom, pokryté zemou, pričom krk koreňa zostáva 3 centimetre nad zemou. Aby sa stimuloval rast a zakorenenie, sadenice sa zavlažujú roztokom humátu draselného a heteroauxínu (stimulátor rastu koreňov)..

Sadenice je lepšie vysádzať na jar, keď sa vzduch zahreje na +15 ° C.

Vzdialenosť medzi rastlinami je 80 centimetrov a medzi radmi - 2,5 metra.

Pestovanie a starostlivosť

Pestovanie hrozna a starostlivosť o neho zahŕňa agrotechnické a technologické postupy pestovania.

Je potrebné vykonávať prerezávanie, štiepanie výhonkov každý rok, aby sa zabránilo zhrubnutiu kríkov, ktoré vedie k zníženiu úrody, chorobám kríkov. Orezávanie výhonkov je potrebné na konci jesene alebo skoro na jar, keď je vinič v pokoji.

Pri prerezávaní zostávajú na rukáve náhradný výhonok 3 - 4 obličiek a hlavný výhonok až 10 obličiek. Na dospelej réve môže zostať až 60 púčikov. Polievanie sa vykonáva v závislosti od poveternostných podmienok. V suchom počasí sa polievanie vykonáva každých desať dní, v daždivých letách napojených podľa potreby.

Vrchná úprava pôdy sa vykonáva pomocou minerálnych hnojív. Humát draselný - univerzálny stimulátor rastu a vývoja hrozna.

Plevele buriny pod kríkmi, mulčovanie pôdy ihličiami chráni rastliny pred škodcami.

O chorobách a škodcoch

Hlavnými chorobami hrozna sú pleseň, oídium, šedá hniloba, v prípade škodcov hrozno postihuje kliešte a osy. Kryštál má ochranný gén proti hnilobe a dobrú odolnosť proti prieniku hubových spór.

Preventívne ošetrenie (dvakrát ročne) kombinovanými fungicídmi poskytuje ochranu pred chorobami a škodcami.

Na ochranu pred vosami sa vyrábajú pasce, zhluky sa zabalia do sieťoviny..