Výsadba a technológia pestovania sladkej kukurice

Cukrová kukurica je už dlho populárnou obilninou a ľudia ju pestujú na účely kŕmenia aj stolovania. A to nie je prekvapujúce, pretože kukurica je známa svojimi gastronomickými kvalitami, ako aj vysokou výživnou hodnotou a poskytuje tretine potrebné stopové prvky. Okrem toho nie je ťažké pestovať sladkú kukuricu: výsadbou semien na jar na zemi si bude môcť každý záhradník v polovici leta vychutnať nezvyčajne chutné uši..

Rozdiel medzi sladkou kukuricou a bežnou

Nie každý dokáže odlíšiť cukor od obyčajnej kukurice, pretože očividné rozdiely sú pre neskúsené oko neviditeľné. Stále však existujú charakteristické znaky:

  • v prípade obyčajnej kukurice sú semená tmavšie a väčšie;
  • klas kukurice má často tvar v tvare suda s tupým koncom;
  • v prípade cukrov: aj v surovej forme zŕn s výraznou sladkou chuťou: hlavný rozdiel medzi odrodami cukru a krmivom je zvýšený obsah cukru;
  • sladké kukuričné ​​zrná sú oveľa mäkšie ako bežné.

Na rozdiel od bežnej sladkej kukurice sa musí zberať hneď, ako vstúpi do štádia zrelosti mlieka.

Dôležité! Cukor v dozrievajúcich ušiach sa rýchlo premieňa na škrob a kukurica stráca svoju gastronomickú hodnotu. Z tohto dôvodu sa musí kukurica po zbere konzumovať čo najskôr, alebo v konzervách alebo mrazených.

Najlepšie odrody sladkej kukurice

Chovateľom sa podarilo získať viac ako 500 druhov plodín, nižšie sú najlepšie odrody sladkej kukurice.

Dobrynya

Odroda patrí k skorému dozrievaniu a medzi záhradníkmi je stále populárna vďaka priateľskému a rýchlemu klíčeniu semien, ako aj jeho nenáročnosti na starostlivosť a odolnosti voči hubovým infekciám. Semená sa môžu vysiať do pôdy, len čo teplota v noci neklesne pod +10 ° C. Rastlina dosahuje výšku 1,7 m, dĺžka uší je asi 25 cm. Chuť zŕn je veľmi jemná, mliečna a sladká. Po 2 až 2,5 mesiacoch po výseve je plodina pripravená na zber. Kukurica Dobrynya je vhodná na varenie aj konzervovanie.

špiritistickou

Skorá zrelá produktívna odroda, ktorá dorastá do výšky 1,9 - 2 ma dĺžkou klasov 19 - 22 cm, s hmotnosťou približne 200 - 350 g. Zrná majú v zmesi pomerne vysokú koncentráciu cukru - viac ako 12%. Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve v máji a po 65 dňoch hlavy kapusty dosiahnu úplnú zrelosť. Odroda je odolná voči chorobám a škodcom. A vďaka jeho dobrej adaptácii na akékoľvek podmienky a stabilne vysokej produktivite je pestovanie kukurice Spirit Spirit vhodné pre hlavné podnikanie.

Ľadový nektár

Táto odroda patrí k neskorému dozrievaniu: od momentu výsevu musí uplynúť najmenej 130 dní pred úplným dozrievaním. Stonky rastliny sú natiahnuté do výšky 1,8 m, dĺžka uší je 25 cm, obsahujú šťavnaté veľké zrná. Ľadový nektár sa vyznačuje charakteristickou bielou farbou zŕn a najvyšším obsahom cukru zo všetkých druhov sladkej kukurice. Pretože hybrid patrí k dezertu a ľudia trpiaci cukrovkou by ho mali používať opatrne.

Gourmet 121

Je to tiež dezertná, vysoko výnosná odroda súvisiaca s predčasným dozrievaním. Rastlina nemá vysoký rast, tiahne sa hore iba o 1,45 m. Uši rastú dlhé 20 - 21 cm, majú veľké zrná jemnej žltej farby s tenkou pokožkou. Odroda je milovaná teplom, preto sa odporúča pestovať ju prostredníctvom sadeníc a nesiať semená na otvorenom priestranstve. Zrelosť klasu sa vyskytuje 67. - 70. deň po výsadbe zŕn.

Najstaršie odrody cukrovej kukurice (napríklad Dobrynya, Lakomka 121) sú vhodné na pestovanie v drsných klimatických podmienkach, pretože pred začiatkom chladného počasia môžete mať čas na zber. Odrody s neskorým dozrievaním (napríklad Ice Nectar) sa pestujú v miernejších podmienkach, aj keď na zrenie čakajú dlhšie, majú vyšší výnos..

Technológia pestovania kukurice

Sladká kukurica sa považuje za nenáročnú kultúru, ale stále má svoje charakteristické vlastnosti. Táto vysoká rastlina preferuje slnečné miesta, s nedostatkom osvetlenia nemôže tvoriť klasy. V južných oblastiach krajiny sa zrná začínajú vysiať od začiatku mája, v severných oblastiach - ku koncu mesiaca..

Schéma pestovania cukrovej kukurice na otvorenom priestranstve:

  1. Výber miesta a príprava pôdy. Miesto by malo byť slnečné, chránené pred vetrom a prievanom. Riedke pôdy by mali byť dobre obohatené a prevzdušnené (vykopané do hĺbky lopatkového bajonetu). Na obohatenie sa do ílovitej pôdy pridáva rašelina, piesok, ako aj humus alebo kompost (jeden vedro na každý štvorcový M). Pieskové pôdy sú obohatené o organickú hmotu (7 kg na štvorcový M) a sodnú pôdu (3 vedrá na štvorcový M.).
  2. Príprava fazule. Na výsadbu sú vhodné iba celé veľké semená, bez viditeľných vád. Z dôvodu ochrany budúcich výhonkov pred plesňovou infekciou sa odporúča nakladať zrná. Za týmto účelom sa nechajú 10 minút pôsobiť v roztoku mangánu.
  3. Siatie. Hlboké drážky 5 - 7 cm sa vyrábajú v pôde vo vzdialenosti najmenej 40 cm od seba (ale nie viac ako 75 cm). Semená sa umiestnia do týchto brázd každých 15 cm, potom sa opatrne posypú vrstvou pôdy, zalejú sa a polia sa.

Pestovanie viacerých odrôd sladkej kukurice na poli súčasne dodržiava toto pravidlo: obyčajné sladké odrody by mali byť vysadené v značnej vzdialenosti od zákusku (najmenej 400 metrov). Inou metódou je zasiať kukuricu s približne jedným obdobím kvitnutia s rozdielom dvoch týždňov. Deje sa tak, aby sa vylúčila možnosť krížového opelenia, v dôsledku čoho sa zvýši obsah škrobu v zrnách a výrazne sa ovplyvní ich chuť..

Starostlivosť o kukuricu

Po vystúpení všetkých sadeníc musí byť pôda medzi riadkami pravidelne uvoľňovaná a burina musí byť burina vyradená. Urobte to po zalievaní, najmenej 3-4 krát za sezónu, zatiaľ čo každé zariadenie obývajte. Tieto postupy sú potrebné na zlepšenie prevzdušňovania pôdy..

Zalievanie kukurice sladkej by sa malo vykonávať pravidelne, najmä hojne vo fáze ôsmich listov, počas hádzania lamiel a počas obdobia dozrievania mlieka. Ak rastlina nemá vlhkosť, prestane rásť. Zalievanie sa vykonáva 2 - 3 krát týždenne, na tri litre na rastlinu.

Cukorová kukurica sa počas celej sezóny kŕmi dvakrát. Prvýkrát - organické hnojivo (roztok vtáčieho trusu alebo infúzia mulleínu), po vytvorení prvého uzla na rastline. Druhýkrát - s minerálnym hnojivom, počas kvitnutia a znášania uší.

Okrem toho kultúra aktívne vytvára bočné výhonky (nevlastné dcéry), ktoré musia byť odrezané, pričom zostanú dve alebo tri hlavné. Ak sa tak nestane, klasy sa vytvoria slabé a prázdne, pretože rastlina stráca svoju silu pri udržiavaní vedľajších výhonkov.

záver

Sladká kukurica si vyžaduje určitú pozornosť, a ak nebudete vodu a kŕmiť rastliny včas, nebudete môcť pestovať dobrú úrodu. Nezabudnite však, že krížové opelenie odrôd krmív a stolov je neprijateľné. Prísne dodržiavanie poľnohospodárskych postupov pri pestovaní kukurice cukrovej vám umožní získať bohatú úrodu bez veľkého úsilia a nákladov..

Recenzie kukurice

Alexey, 36, Novosibirsk.
Ten rok som sa rozhodol vyskúšať výsadbu sladkej kukurice, pretože mám skúsenosti s pestovaním krmiva. Čítal som, že starostlivosť sa príliš nelíši. Kúpil som semená odrody Spirit, zasiate okamžite do zeme. Výsledkom bolo, že moja sladká kukurica nebola taká sladká, ako som čakal. V tomto článku som čítal, že vzdialenosť medzi rôznymi odrodami by mala byť najmenej 400 metrov. Teraz, keď viem o svojich chybách, tento rok dúfam, že všetko pôjde tak, ako by malo a žatva bude dosť sladká.
Anatoly, 40, Ryazan
Z osobnej skúsenosti bude presvedčené, že kultúra je fotofilná. Pred pár rokmi zasadil pod ploty sladké kukuričné ​​semená. Napríklad, prečo mizne Zem - nech sa živí! V dôsledku toho pestoval burinu s prázdnymi kvetmi. Rozhodol som sa, že ma predávajúci oklamal, a tu som čítal, že som si vybral nesprávne miesta
Marina, 52 rokov, Cheboksary
Kukuricu pestujem už mnoho rokov. Naše klimatické podmienky neumožňujú siatie zrna priamo do pôdy, preto zasadím sadenice. A miesto nie je také veľké. Keďže kukurica netransponuje, klíčime semená v rašelinových kvetináčoch a začiatkom júna ich zasadím na otvorenom priestranstve. Mulčovanie, uvoľnenie, kŕmenie a voda. Zakaždým bližšie k polovici augusta zbieram celkom dobrú úrodu. Klasy sú veľké, nie prázdne a veľmi sladké!
Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá