Torpédo melónu: ako si vybrať koľko kalórií, čo je užitočné, ako rásť

Stredná Ázia85-95 dní, stredne neskorovysoký6-10 kg30 - 40 cmPredĺžené, predĺženéŽltá s trhlinami,

tenký a hustý

Biela, sladká a voňaváDobrá prepraviteľnosť,

dlhé skladovanie

Opis stupňa

Hlavné charakteristiky rastliny sú:

• pretiahnuté ovocie;
• dĺžka ovocia 30–40 cm, hmotnosť 6–10 kg;
• farba kože žltá, s jemnou sieťovinou;
• tenká a hustá šupka;
• dužina je biela, s bohatou chuťou;
• vôňa obsahuje arómy vanilky, medu a hrušiek;
• stredne Bush, hlavná riasa do 2 m;
• doba zrenia 85–95 dní, v horúcom podnebí - 60–70.

Výhody a nevýhody

• Melon Torpedo má nasledujúce výhody:
• vynikajúca chuť;
• dobrá prepraviteľnosť;
• možnosť dlhodobého skladovania.

• Nevýhodou tejto odrody môže byť:
• zvýšená potreba tepla;
• potreba štandardizácie plodín v polovici zemepisnej šírky.

Kalórie, výhody a škody

Nutričná hodnota melónu vám umožňuje používať ho na každodenné použitie. Pri rôznych schémach stravovania je dôležité vedieť, koľko kalórií je obsiahnutých v 100 gramoch torpédového melónu, ako aj pomer BJU.

Zrelá buničina sa vyznačuje týmito ukazovateľmi:

• 35,7 kcal;
• 7,7 g uhľohydrátov;
• 0,24 g tuku-
• 0,6 g proteínu.

Aké vitamíny a minerály v melóne určujú jeho prínosy, je možné vidieť z nasledujúceho zoznamu:

• vitamíny A, C, B a PP;
• draslík, vápnik, železo a sodík;
• celulóza.

Jesť melón zlepšuje metabolizmus a zloženie krvi, čistí črevá a odstraňuje cholesterol. Zaznamenávajú sa aj antidepresívne účinky chutnej dužiny. Čo iného môže byť pre telo užitočné torpédový melón? Jej kozmetické funkcie oceňovali ženy pomocou bieliacich pecí, produktov hydratujúcich pokožku a spevňujúcich vlasov. Použitie melónu má určité kontraindikácie..

Tieto zahŕňajú:

• závažný diabetes;
• peptický vred;
• úplavica a črevná dysfunkcia;
• ochorenie obličiek.

V niektorých prípadoch sa môže vyskytnúť nadúvanie a plynatosť..

Ako si vybrať zrelý a sladký melón pri nákupe

Aby ste si mohli vychutnať plnosť chuti, musíte vedieť, ako si vybrať lahodný melón. Vzhľadom na načasovanie dozrievania odrody by sa Torpedo malo kúpiť najskôr na konci augusta - začiatku septembra. Letné plody sa s najväčšou pravdepodobnosťou pestujú s urýchľovačmi rastu..

Nasledujúce pravidlá vám povedia, ako určiť zrelosť melónu:

• zrelé ovocie vydáva nudný zvuk pri poklepaní na šupku;
• farba buničiny by mala byť biela alebo mierne krémová, bez zelenej vrstvy v blízkosti kože;
• semená a vnútorné oddiely by sa mali ľahko pohybovať preč od buničiny;
• chvost plodu musí byť suchý.

Kvalitné ovocie má hustotu a pružnosť a má tiež jednotnú žltú farbu pokožky. Oranžové alebo zelené škvrny môžu naznačovať problémy so zložením pôdy, nezrelosťou alebo prítomnosťou dusičnanov. Tmavé škvrny budú jasným znakom poškodenia plodu. Ak melón voní acetónom, pravdepodobne bol zrelý a nezrelý a potom dozrel na dlhú dobu.

Pri tomto postupe sa nakoniec tvoria látky, ktoré majú chuť a vôňu acetónu. Je tiež možné, že taký zápach je znakom ošetrenia plodu chemikáliami na dlhodobé skladovanie. Dôvody, prečo môže byť melón horký, môžu byť spôsobené spôsobom pestovania rastliny. Táto chuť dodáva nadmerné množstvo dusičnanov alebo fusárií.

Ako pestovať

Pestovateľský melón si vyžaduje určité environmentálne podmienky, ako aj súlad so základnými pravidlami poľnohospodárskej technológie tykvov.

Načasovanie

Pri dátumoch vykládky by sa mali zohľadniť charakteristiky konkrétneho regiónu. Musíte sa zamerať na ukazovateľ dennej teploty pri +20 ... + 25 ° C a nočné minimálne + 15 ° C, ktoré sú potrebné pre zdravý vývoj semien. Melón sa môže pestovať priamym výsevom na otvorenom priestranstve alebo v skleníku, ako aj prostredníctvom sadeníc. Pre európske regióny sa odporúča metóda sadeníc, vďaka ktorej je možné zrýchliť dozrievanie odrody.

Výber stránok

Pôda na výsadbu tekvíc by mala byť čo najsvetlejšia a chránená pred studeným vetrom. Najdôležitejším faktorom pre pôdu je priepustnosť vzduchu a vody. Melón ťažko rastie na slaných a zaplavených územiach, v tesnej blízkosti podzemných vôd.

Na výsadbu sú vhodné pozemky vhodné na pestovanie ozimnej pšenice, strukovín, cibule a kapusty. Vyhnite sa miestam, kde rástli rastliny tekvica. Maximálny výnos sa dosiahne ročným presunom melónu na nové miesto a po 6 rokoch sa vráti na pôvodné miesto.

Príprava osiva

Veľké semená sa odoberajú na siatie bez známok poškodenia. Na pestovanie Torpeda sa odporúča kúpiť si semeno od dôveryhodného dodávateľa a overiť, že jeho platnosť neuplynula..

Týmto spôsobom prebieha ďalšie vzdelávanie:

1. Vybrané vzorky sa musia jeden deň namočiť do studenej vody..
2. Hádzajte semená, ktoré sa vynorili.
3. Zostávajúce semená sa musia moriť v roztoku manganistanu draselného počas 6 hodín.

Výsev a sadenie

Výsev semien pre sadenice sa vykonáva 35 dní pred zamýšľanou výsadbou na hlavnom mieste. Samostatné šálky sa okamžite pripravia na sadenice, pretože klíčky si nevyžadujú zber.

Môžete samostatne pripraviť pôdnu zmes s nasledujúcim zložením:

• 1 diel rašeliny a piesku;
• 2 časti humusu.

Hĺbka umiestnenia semien v zemi je približne 1-1,5 cm Po vysiatí sa misky prikryjú sklom alebo filmom a nechajú sa na tienistom mieste pri teplote najmenej + 25 ° C. Keď sa sadenice objavia, je potrebné preniesť sadenice na svetlé miesto a zabezpečiť mierne zalievanie.

10 dní pred výsadbou na otvorenom priestranstve sa uskutoční tvrdenie sadeníc, ktoré ich nechá na čerstvom vzduchu stále dlhšie. Výsev na otvorenom priestranstve alebo v skleníku sa vykonáva v máji po dostatočnom zahriatí vzduchu a pôdy. Vzhľadom na šírenie rias je potrebné nechať medzi radmi 1 až 1,5 metra. Ak pestujete kultúru na mreží, interval sa môže skrátiť na 80 cm.

Ako sa starať na otvorenom priestranstve

Starostlivosť o vonkajšie prostredie zahŕňa zálievku a vrchný dresing, ako aj opatrenia na formovanie rastlín na zabezpečenie dozrievania ovocia.

Dočasné útočisko

Dočasné krytie z filmu sa používa v regiónoch stredného pruhu ako alternatíva k stacionárnemu skleníku. Fólia sa inštaluje vo výške asi 70 cm. Úkryty sa pripravujú 5 až 6 dní pred výsadbou, čím sa zabezpečuje ďalšie zahrievanie pôdy. Odstráňte fóliu na začiatku kvitnutia, približne koncom júna.

zalievanie

Zalievanie rastlín sa vykonáva v prípade dlhodobej suchej pôdy pomocou teplej vody na to +20 ... + 25 ° C. Počas kvitnutia a plodenia je kritické dlhodobé sucho. Počas dozrievania sa pôdna vlhkosť zníži a potom sa úplne zastaví, aby ovocie získalo maximálnu sladkosť..

Vrchný obväz

Optimálne je trojnásobné množstvo hnojenia, ktoré sa vykonáva podľa tejto schémy:

• prvé obliekanie týždeň po výsadbe roztokom dusičnanu amónneho (20 g na liter vody), 2 l na krík;
• rovnaké vrchné obväzy sa uskutočňujú vo fáze pučania;
• po 3 týždňoch sa podáva roztok hnojív fosforu a draslíka, vztiahnuté na 50 a 20 g na vedro vody.

tvorba Bush

Tvorba melónu je obzvlášť dôležitá pre regióny stredného pruhu, keď je potrebné obmedziť počet plodov na jednu rastlinu, aby mali čas dozrieť v chladnejších podmienkach. Na jednej rastline zostanú 2 až 3 bočné výhonky a hlavná riasa sa zovrie po 3 až 4 vaječníkoch. Extra vaječníky sa odstránia potom, ako plody dosiahnu priemer 5-6 cm.

Starostlivosť o pôdu

Najlepšia starostlivosť o pôdu je mulčovanie, ktoré vám umožňuje znížiť počet burín a zabezpečiť dostatočnú úroveň vlhkosti a drobivosti. Po vzhľade ovocia sa viažu do sietí na mrežu alebo na lepenku, bridlicu alebo slamku, ktorá sa pod ne nachádza. Počas dozrievania sa odporúča prevrátiť ovocie, aby sa zabezpečil rovnomerný prístup k slnku..

Zber a skladovanie plodín

K technickej zrelosti dochádza 30–35 dní po vaječníku. Charakteristické znaky zrelosti sú krúžky okolo stonky, svetlá farba a praskliny na šupke, výrazná vôňa.

Táto metóda zberu sa odporúča:

1. Týždeň pred zberom sa urobí rez na stopke až do polovice hrúbky, aby sa znížil odtok živín.
2. V zostávajúcich dňoch sa plody na slnku neustále obracajú.
3. Plody sa zberajú v suchom počasí pomocou stopky, takže škodlivé baktérie sa nedostanú do rany z útesu a melón sa uloží dlhšie..

Pri dlhodobom skladovaní sa plody odstránia trochu nezrelé, ale zelený melón sa pravdepodobne zhorší alebo bude bez chuti. Je optimálne skladovať torpédový melón vo vetranej pivnici s vlhkosťou asi 80%. Skladovacia teplota by mala byť +2 ​​... + 4 ° C. Ak chcete, aby melón torpéda zostal doma až do nového roka, môžete každé ovocie zavesiť do mriežky alebo ho umiestniť do pieskovísk..

Veľké množstvo skladovaných na špeciálnych policiach s mäkkou podstielkou. V každom prípade je dôležité, aby sa plody navzájom nedotýkali. Skúmajú sa a obracajú sa niekoľkokrát mesačne, pričom sa pripravujú vzorky pripravené na konzumáciu. Ako dlho sa rezaný melón skladuje? V chladničke sa plátky môžu uchovávať najviac dva dni v tesne uzatvorenom obale. Okrem jedenia v čerstvom stave je mäso melónu sušené a sušené. Vyrábajú džem a kandizované ovocie, ovocné pyré, mrazené dezerty, šaláty a občerstvenie.Melón je jednou z najúžasnejších a najchutnejších plodín. Odroda Torpeda sa môže pestovať na osobných pozemkoch nielen v južných oblastiach, ale aj v strednom pruhu pomocou špeciálnych poľnohospodárskych techník..