Pestovanie zdravého a krásneho zázvoru doma.

Mletý koreň zázvor pridajte do omáčok na mäso a ryby, bez originálnej chuti zázvoru nie je možné si predstaviť vianočné pečivo a koláčiky.

Môžete si prečítať viac o prospešných vlastnostiach a kontraindikáciách koreňa zázvoru. tu.

Zriedenie krvi, zástava zvyšujúca imunitu, zvyšujúce imunitu boli veľmi drahé, pretože mu boli pripísané takmer magické vlastnosti..

Verilo sa, že zapálil vášeň pre ženy, pomáha udržiavať vek mužskosť pre mužov. Po dlhej ceste sa odobral prášok alebo kúsok koreňa zázvoru, aby sa vyhnali zlí duchovia.

Pretože bolo možné kúpiť nielen práškový zázvor, ale aj celý podzemok, bolo k dispozícii tajomstvo rastliny. Teraz sa pestuje takmer na všetkých kontinentoch. A to nielen na priemyselné účely.

Exotickí milenci sa rozhodnú experimentovať zo zvedavosti a položiť otázku: je možné rásť zázvor doma? Áno, pretože na to, aby sa zázvor pestoval doma, stačí kúpiť koreň v obchode alebo na trhu.

Zázvor sa pestuje doma najčastejšie ako dekoratívna jednoročná rastlina. Rhizome je sadivový materiál.

Na fotografii môžete vidieť, ako rastie zázvor a ako kvitne:

nákup

Pri výbere koreňa pre výsadbu venujte pozornosť jeho stavu. Bez ohľadu na to, kde ho kúpite, v špecializovanom obchode, na trhu alebo v oddelení zeleniny v supermarkete, jedinou podmienkou je, koreň zázvoru musí byť čerstvý.

Zvážte nasledujúce príznaky:

• šupka by mala byť rovnomerná a hladká;
• samotný koreň by nemal byť poškodený;
• je nepravdepodobné, že by vrásčitý a vláknitý kúsok podzemku klíčil;
• nemôžete brať zamrznutý zázvor;
• na koreni by malo byť niekoľko živých púčikov, podobné očiam zemiakov.

Ak ste získali dostatočne veľký kúsok podzemku s niekoľkými púčikmi a prepojkami, môžete ho opatrne rozdeliť a skúsiť pestovať niekoľko rastlín.

Uzemnenie a pristátie

Dôležitou podmienkou úspechu je pôda. Pre tropické rastliny, ktoré sú zázvorom, je vhodné pôdna zmes, kde sa v rovnakých pomeroch zmieša listnatý humus, piesok a čierna pôda.

Pre výsadbu, nekupujte hlboké hrnce, budú robiť plytké široké kontajnery, kde je drenáž a potom zmes pôdy.

Ako pestovať?

Táto časť vysvetľuje, ako pestovať zázvor doma. Koreň alebo jeho časti vložte do pripravenej pôdnej zmesi horizontálne smerom nahor s obličkami. Výsadbový materiál nie je potrebné prehlbovať, iba obličky zakryte vrstvou od 3 do 5 cm.

Voda hojne. A potom dať kontajner so zázvorom v chladnej miestnosti s nízkou vlhkosťou.Zalievanie, nezabudnite, že táto rastlina nepáči sa stojatá vlhkosť - Potrebujete vodu často, ale nie príliš hojne.

Prvé výhonky sa môžu objaviť už cez 3 týždne.

Ako koreň rastie?

Ako teda rastie zázvor? Keď vidíte dlho očakávané klíčky, zmeňte schému starostlivosti o rastliny. častý, 5-krát týždenne, Polievanie zabezpečí dobrý rast výhonkov.

teplota do 25 stupňov a absencia návrhov prinesie vášmu miláčikovi šancu na úspešný vývoj.

Minerálna výživa Raz týždenne a top dressing s organickými látkami bohatými na draslík podporí adaptáciu.

Zázvor netoleruje zníženie teploty na 15 stupňov a absencia vlhkosti ju môže zničiť. Nedovoľte, aby pôda vyschla, ak klíčky odumrú, rastlina sa neobrodí.

starostlivosť

Udržiavanie tepla a pravidelné zavlažovanie vám pomôže uspieť v pestovaní zázvoru ako izbovej rastliny..

Ak je vaším cieľom získať zdravý koreň, potom na jeseň, keď začnú listy žltnúť a blednúť, prestaňte zalievať a strihajte stonky rastliny:

1. Zoberte podzemok zo zeme, očistite ho od zeme.
2. Biele mladé výhonky môžu byť uložené v chladničke alebo v suchej, dobre vetranej miestnosti, takže v januári môžu byť znovu zasadené do pôdy na pestovanie novej plodiny..
3. Oddenok, na ktorý ste dozrievali 9 mesiacov, sa môže používať ako liek v čerstvej alebo mrazenej forme..

Vhodný ako aróma dobre vysušený a mletý koreň. Položte plodinu, nakrájajte ju na kliny, na suchú, dobre vetranú plochu na dva až tri mesiace a potom ju dôkladne nasekajte..

Rastúci zázvor doma

Ak cieľom vašej skúsenosti nie je získať zdravú koreňovú plodinu doma, potom na začiatku vädnúcich listov poskytnite zázvoru odpočinok a zalievajte ho. Vložte nádobu s chladné tmavé miesto. pravidelne navlhčite pôdu. Na jar, keď príde čas na „prebudenie“ kvetu, začnite hojne zalévať a vrchným dressingom.

Vo videu vidíte, ako pestovať zázvor z koreňa domu:

Majte trpezlivosť. Aj vo veľmi dobrých podmienkach zázvor začína kvitnúť. O 3 až 4 roky neskôr. Ale zázvor vyrastený z obyčajného koreňa poteší a prekvapí vás a vašich hostí originálnymi pseudostemy podobnými bambusu zo skladaných listov. do 1 metra vysoký a jasný pôvodný listovitý list.

Zázvorový kvet je skutočne jedinečný: jeho žiarivo oranžové, nasýtené žlté alebo hnedé kvetenstvo sa zhromažďuje v podobe hrotu v hornej časti výhonku, čím sa zdobia osi listov..

Vonkajšie pestovanie

Ak ste šťastným majiteľom niekoľkých stoviek, môžete skúsiť pestovať zázvor na otvorenom priestranstve. Musíte to zasadiť v skleníku, aby sa predišlo riziku zamrznutia mierneho južného pobrežia.

Zvyšok technológie pestovania sa príliš nelíši od pestovania v byte:

1. Poskytovanie drenáže a zmesi vhodné pre koreňové plodiny, pravidelne vodu a postrek pozemnej časti rastliny.
2. Nezabudnite na vrchný dresing: dobre upravená pôda, potašové hnojivá pomôžu pestovať veľký podzemok s mnohými mladými koreňmi, ktoré sa stanú vhodným rastlinným materiálom budúcu sezónu.
3. V podmienkach našej klímy bude potrebné zázvor odstrániť v polovici alebo na konci augusta.
4. Zastavte zalievanie týždeň pred zberom..
5. Vystrihnite slabnúce stonky.
6. Zarastený podzemok okamžite rozdeľte na časti, oddeľte tie, ktoré sú určené na výsadbu, a odošlite ich na uskladnenie.
7. Mrazené alebo suché časti používajte na dobre vetranom mieste..

Ak je zázvor vysadený v skleníku, uistite sa, že vyššie rastliny rastú v blízkosti alebo urobte markízu, ktorá ochráni vášho južan pred popáleninami..

Množenie osiva

Nákup zázvoru v obchodoch je veľmi náročný. Ak budete mať šťastie, vložte semená do ľahkej pôdy, ale neprehlbujte ich. Nádobu prikryte polyetylénom alebo sklom a vytvorte skleníkový efekt.

denná voda a vetrať. Výstrely sa objavia o niekoľko dní. Keď sa objaví prvý list, zázvor sa môže zasadiť do samostatných kvetináčov. Prvý rok je najťažší, tento krehký závod potrebuje okolité svetlo, vysoká teplota a vlhkosť.

Za 3 až 4 roky budete schopní kopať a zdieľať prvý podzemok. Tento proces je časovo náročný, takže len málo ľudí pestuje túto rastlinu zo semien.

Vedecký názov

Ďumbier je trvalka, ktorá patrí do čeľade zázvoru. Okrem známych lekárskych existuje ešte viac 140 druhov zázvor.

Rohový koreň je druhé meno zázvoru, vo vedeckej literatúre sa nazýva Zingiber officinale. Zo všetkých druhov je toto liečenie najznámejšie..

Choroby a škodcovia

Vďaka svojim vlastnostiam zázvor odolné voči väčšine chorôb. Zo škodcov je nebezpečný iba on pavúkový roztoč, zápas, s ktorým nie je ťažké: pravidelne postrekujte rastlinu, utrite listy - a kliešť sa nepribližuje k vášmu miláčikovi.

Môže sa spájať s rozpadom koreňa, žltnutím lístia, škvrnami na nich porušenia starostlivosti na zázvor. Starostlivo dodržiavajte všetky preventívne opatrenia, vodu a po každom zalievaní uvoľnite včas, nedovoľte, aby stagnácia vody - a váš miláčik sa bude cítiť dobre.

Vyrastať zázvor doma alebo v krajine - úloha nie je príliš náročná, ale veľmi zaujímavá. A získate veľa pozitívnych emócií, ktoré sa pokúšajú „skrotiť“ orientálne korenie.