Pomáha zázvor pri drozdoch, receptoch

Jedným z najpopulárnejších korení na svete je zázvor. Od pradávna sa používa na liečebné účely na prevenciu rôznych chorôb a na posilnenie imunity. Nie každý však vie, že liečivý koreň zázvoru pomáha bojovať proti zákernej chorobe, ako je kandidóza (drozd) spôsobená Candidou..

Liečivé vlastnosti zázvoru

Koren zázvoru sa používa hlavne na potravinové a liečebné účely, pretože výhonky nie sú také bohaté na éterické oleje a zázvorovú látku s aktívnou horiacou látkou..

Chemické zloženie koreňa rastliny:

  • éterické oleje (70%);
  • škrob (23%);
  • triesloviny, alpiníny, camperidy;
  • gingerolová živicová látka (dodáva výrobku charakteristickú pálivú chuť a intenzívnu arómu);
  • stopové prvky: horčík, zinok, železo, vitamín C, B, A;
  • horkosť a éterické oleje (rozkladajú tuky v potravinárskych výrobkoch, preto sa tento výrobok používa takmer v každom jedle ázijskej kuchyne). Korene zázvoru sa zvyčajne zbierajú po odkvitnutí. Tráva sa dá použiť aj ako základ pre čaj, ale iba v malom množstve..

V prípade akejkoľvek negatívnej reakcie tela na korenie by ste ho mali prestať užívať.

  • Zázvorové odnože majú také liečivé vlastnosti pre ľudské telo, ako sú:
  • manufaktúra;
  • prevencia vírusových a prechladnutie, infekcie;
  • posilnenie imunity;
  • zahrievanie;
  • stimulácia sekrécie žalúdočnej šťavy a trávenia všeobecne;
  • zlepšenie mozgového obehu;
  • zrýchlenie metabolických procesov (zobrazené ako korenie na jedlá s obezitou);
  • zvýšená chuť do jedla;
  • stimulácia štítna žľaza;
  • afrodiziakálne vlastnosti (zvyšuje libido).

Prejavy alergie na toto korenie môžu byť vo forme: svrbenia ústnej sliznice, kašľa, kýchania, opuchu hrdla alebo nosa. Príliš veľa korenia je rovnako škodlivé ako úplná absencia chuťových prísad v potrave. Denné podávanie by nemalo prekročiť 100 gramov (pre dospelých). Pre deti sa zázvorové odnože môžu používať v nakladanej forme vo veku od 7 do 8 rokov (nie viac ako 30 gramov za deň), vo forme infúzie - od 3 rokov (do 400 ml nápoja za deň) za predpokladu, že alergické reakcie.

Použitie zázvoru na liečebné účely

V starovekej medicíne sa zázvor používa na liečbu mnohých chorôb už od staroveku. Lekári dnes nepopierajú jej výhody a dokonca odporúčajú jesť infúziu alebo odvar zázvorových odnoží v stave, ako je kandidóza (drozd).. Táto choroba u žien aj mužov je spôsobená hubou rodu Candida a vyskytuje sa na pozadí oslabenej imunity, dokonca aj u úplne zdravých ľudí.. U žien však má nepríjemné príznaky, zatiaľ čo u mužov sa to nemusí obťažovať.

Porušenie mikroflóry v dôsledku zníženia imunity vedie k výskytu nepríjemných príznakov, ako je svrbenie, pálenie, bolesť v genitáliách..

Striktná strava niekedy vedie k kandidóze a na jej pozadí je stres, zlé zdravie, slabosť a dysbióza. Zázvorový nápoj a jesť nakladané alebo surové korene zázvoru na jedlo vám pomôžu zvládnuť tento stav rýchlejšie..

S kandidózou

S kandidózou je v prvom rade potrebné zvýšiť imunitu tela, aby samo mohlo poraziť plesňové ochorenie. Na ošetrenie drozdov používajte čerstvú, nakladanú zázvorovú alebo podzemkovú infúziu vo forme čaju s prísadami.Počas choroby je dôležité dodržiavať špeciálnu diétu, ľahkú diétu, pri ktorej je potrebné obmedziť sladké jedlá, chlieb, pečivo a sladkosti. Je to spôsobené skutočnosťou, že na pozadí fermentácie v zažívacom trakte spôsobenej nadbytkom uhľohydrátov a jednoduchého cukru sa plesňové choroby vyvíjajú a je ťažké ich poraziť.

  • Nasledujúce podmienky môžu byť kontraindikáciami použitia zázvoru na liečebné účely:
  • žalúdočný vred;
  • ulcerózna kolitída;
  • dvanástnikový vred;
  • pooperačné obdobie.

Liečivý čaj z koreňového zázvoru

Na prípravu liečivého čaju budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • zázvorový odvar - 50 g;
  • voda - 1 l;
  • korenie - klinček, badyán, čierne rasce.

Výroba čaju:

  1. Olúpajte koreň zázvoru, nakrájajte ho na kruhy alebo nastrúhajte na hrubý strúhadlo.
  2. Varte vodu, nalejte surovinu vodou, nechajte ju uvariť (môžete použiť termosku).
  3. Pridajte slabo schladený čaj do hviezdicového anízu a klinčeka (1 hviezda anízu a 2 kvetenstvo sušených klinčekov).
  4. Pite teplý nápoj s malým množstvom medu alebo sirupu z topinambur (prírodné sladidlo).
  5. K nápoju nepridávajte cukor ani jeho náhradky..
  6. Najlepší čas na jedenie: Po jedle 200 ml.

Odporúča sa piť prírodný zázvorový čaj alebo infúziu jeden až dva mesiace, kým nezmiznú príznaky kandidózy. Je nevyhnutné kombinovať použitie vitamínového nápoja so stravou bez umelých cukrov a cukroviniek. Pri správnom prístupe k liečbe si po týždni môžete všimnúť viditeľné zlepšenie pohody a cítiť zníženie nepríjemných príznakov kandidózy..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá