Priaznivé dni pre výsadbu kapusty pre sadenice

Sladké, chrumkavé, kyslé a korenené - to všetko sú vlastnosti jednej zeleniny, ktorá je v Rusku veľmi populárna už od čias Kyjevskej Rusi. Koniec koncov, to bolo o jedlách vyrobených z kapusty, že príslovie „Neexistuje hanba pri servírovaní a jedia - to nie je škoda“..

Kapusta je úplne univerzálna zelenina, ktorá je nevyhnutná ako v dennom jedle, tak pri príprave nespočetných sviatočných uhoriek. Okrem toho dokáže skutočne liečiť také zložité choroby, ako sú žalúdočné vredy a gastritída. Od pradávna bola pestovanie kapusty v Rusku sprevádzané mnohými rituálmi, najmä iba ženám, dievčatám a dievčatám bolo dovolené pestovať a pestovať túto zeleninu. Verilo sa, že ak by sa predstavitelia mužskej časti obyvateľstva podieľali na siatí kapusty, potom by to neprinieslo ovocie. Mnohé z týchto zvykov a tradícií sú, samozrejme, už zastarané, ale doteraz sa dá niečo použiť, napríklad znaky a špeciálne dni spojené s výsevom a výsadbou kapusty pre sadenice..

V súčasnosti záhradníci často používajú lunárny kalendár na výber dní, ktoré sú pre výsadbu tejto zdravej zeleniny najvhodnejšie. To všetko sa bude diskutovať v tomto článku. Najprv sa však musíte zoznámiť s jej hlavnými charakteristikami.

Rôzne druhy kapusty a ich vlastnosti

Najskôr je potrebné poznamenať, že existuje celkom niekoľko druhov kapusty.

Varovanie! Napriek tomu, že biela kapusta je nesporným lídrom v celej rodine kapusty, existuje veľa ďalších druhov, ktoré si zaslúžia veľkú pozornosť aj záhradkárov..

Červená kapusta

Pokiaľ ide o podmienky pestovania, je veľmi podobný svojmu bielemu relatívnemu, ale má oveľa menšie rozdelenie. Aj keď si vzhľadom na svoje jedinečné vlastnosti zaslúži, aby sa usadil v záhrade. Obsahuje omnoho viac karoténu a kyanidínu, ktoré regulujú činnosť srdca a krvných ciev a sú silnými antioxidantmi. Trpí menej suchom ako biela kapusta, ale kladie vyššie nároky na úrodnosť pôdy. To robí chutné uhorky a uhorky..

Kapusta Savoy

Je najviac odolný voči suchu a zároveň mrazuvzdorný pre všetky druhy kapusty. Vyznačuje sa bublanými vlnitými listami a pomerne voľnou hlavou kapusty. Náročný na vrchný dresing, dokonca v porovnaní s bielou kapustou. Ale menej ako zvyšok druhov vystavených chorobám a škodcom.

Má niekoľko odrôd: podľa zrelosti sa rozlišujú skoré a neskoré odrody. Túto kapustu nemôžete fermentovať, ale aktívne sa používa na varenie druhého a prvého jedla, ako aj na šaláty. Obzvlášť užitočné pre deti a seniorov..

Ružičkový kel

Rastlina s veľmi originálnym vzhľadom, keď na pomerne tenkom a dlhom valcovom stonku v listoch listov je veľa malých hláv kapusty. Tento druh je celkom odolný voči nízkym teplotám, ľahko toleruje mrazy až do -7 ° C.

Varovanie! Vďaka svojmu silnému koreňovému systému toleruje nedostatok vlhkosti lepšie ako iné typy.

Pestovateľské obdobie je porovnateľné s priemernými odrodami kapusty, to znamená, že sa vysievajú približne v rovnakom čase. Bassety sa často používajú na konzervovanie a mrazenie..

 karfiol

Pri tomto pôvodnom vzhľade kapusty sa používajú modifikované kvetenstvo pre potraviny, ktoré môžu dosiahnuť významné veľkosti - od 10 do 25 cm. Koreňový systém je povrchný a nie je taký rozvinutý ako u iných druhov. Táto odroda má najvyššie požiadavky na podmienky pestovania. Je oveľa termofilnejšia ako zvyšok, najnáročnejšia na úrodnosť pôdy. Je zvlášť vyberavý o podmienkach osvetlenia počas sadeníc - najlepšie rastie s priemerným denným svetlom.

Tip! Karfiol má veľa odrôd, ktoré sa líšia v skorej zrelosti, takže je možné ho vysiať niekoľkokrát počas celej teplej sezóny.

Brokolica

Nazýva sa aj špargľa, hoci je to skôr najbližší príbuzný karfiolu. Kultúra sa vyznačuje vysokou schopnosťou remontancie - to znamená, že po odrezaní apikálneho kvetenstva sa v osách dolných listov objavia ďalšie malé hlavy. To zvyšuje jeho produktivitu. Brokolica je oveľa odolnejšia voči chladu ako farebná brokolica, vydrží aj pri zamrznutí až do -7 ° C, nie je tak náročná na úrodnosť pôdy, ale je citlivejšia na nedostatok vlhkosti. Je ešte skoršie ako farba, preto sa často pestuje niekoľkokrát v sezóne, a to aj bez sadenice..

Kapusta Kohlrabi

Jeden z prvých druhov kapusty - často dozrieva 2 mesiace po výseve. Napriek všeobecnej nenáročnosti kultivácie je dosť citlivý na nízke teploty. Obsahuje najväčšie množstvo vitamínu C a ďalších prvkov zo všetkých odrôd. Môže sa vysiať do začiatku júla a pestovať bez semienok.

Výpočet načasovania výsevných semien pre sadenice

Aj medzi mnohými odrodami bielej kapusty vynikajú tri skupiny, ktoré sa líšia svojimi charakteristikami:

  • zavčas
  • centrálnej
  • neskoro.

Rané odrody (vegetačné obdobie od 70 do 110 dní) sú malé, sypané hlávky kapusty, ich produktivita je nízka - ale môžu sa jesť už v júni.

Stredné odrody (vegetačná sezóna 111 - 145 dní) sú zvyčajne ideálne na morenie a morenie a samozrejme na použitie v letnom období..

Neskoršie odrody (vegetačné obdobie 146 alebo viac dní) sa najlepšie skladujú, preto sú vhodné na zimné použitie. Z týchto odrôd sa tiež zdá dobré kyslá kapusta. Zvyčajne sa jedná o najproduktívnejšie odrody..

Dôležité! Je potrebné si uvedomiť, že v závislosti od načasovania, kedy dozrieva určitý druh kapusty, sa načasovanie výsevu líši..

Rôzne kapusty

Skorá hlava

Priemerná hlava

Neskorá kapusta

Savojsko

Brusel

farba

brokolica

kaleráb

Vegetačné obdobie (dni)

Vek sadeníc v čase výsadby (dni)

70-110

45-60

111-145

35-45

Viac ako 146

30-35

108-142

35-45

120-150

45-50

100-150

40-45

65-80

35-45

60-70

30-35

Ako je možné vidieť z vyššie uvedenej tabuľky, vek neskorších odrôd kapusty počas výsadby môže byť polovičný v porovnaní s predchádzajúcimi. Preto, ak zasadíte sadenice do zeme približne v rovnakom čase, je zrejmé, že v prípade skorých odrôd, kedy môžete vysiať kapustu sadenice budú veľmi odlišné.

Sadenice kapusty rastlín v zemi je obvyklé, keď je pôda už dostatočne zrelá, takže rastliny rastú okamžite po výsadbe. Priemerná teplota vzduchu v tomto prípade obvykle presahuje značku + 10 ° С- + 12 ° С. V rôznych regiónoch Ruska sa tieto výrazy môžu samozrejme veľmi líšiť. V strednej zóne sa to zvyčajne deje počas mája, niekedy od konca apríla, ak je jar jarná a teplá.

POZOR! Sadenice kapusty vo veku asi jedného alebo dvoch mesiacov môžu dobre odolávať mrazom až do -3 ° C-5 ° C.

Ak však máte možnosť chrániť rastliny krycím materiálom, môžete ich vysadiť skôr..

POZOR! Vo všeobecnosti je na výpočet približného času, v ktorom je možné vysiať kapustu pre sadenice, potrebné odpočítať vek sadeníc konkrétnej odrody od tabuľky od dátumu jeho možnej výsadby a nezabudnite odpočítať ďalších 7-10 dní potrebných na klíčenie semien..

Preto sú pre siatie semien rôznych druhov kapusty v strednom pásme optimálne nasledujúce obdobia.

V prípade južných regiónov Ruska sa všetky výrazy posunú o mesiac a pol skôr, ako je uvedené v tabuľke. Naopak, pre regióny Ural a Sibír sa dáta môžu posunúť o niekoľko týždňov neskôr. Pomocou všetkých vyššie uvedených údajov je ľahké vytvoriť si vlastný sejací kalendár pre rôzne druhy kapusty na rok 2019.

Používanie mesačného kalendára

Ak chcete presnejšie určiť dni, kedy môžete vysiať kapustu pre sadenice, je vhodné použiť lunárny kalendár. Koniec koncov, existujú dni, keď je sejba kapusta a dokonca aj akékoľvek iné plodiny jednoducho kontraindikované, a po zasiatí v týchto časoch môžete byť úplne bez plodiny. Aby ste tomu zabránili, musíte zistiť, kedy je možné vysiať kapustu do lunárneho kalendára.

Faktom je, že mesiac má štyri hlavné fázy:

  • Nový mesiac (trvá tri dni);
  • Rastúci mesiac (trvá od konca nového mesiaca do úplňku);
  • Spln (trvá tri dni);
  • Waning Crescent (trvá od konca splnu do nového mesiaca).

Obdobie nového mesiaca, ako aj úplňku, sa zachytáva jeden deň pred a po najkonkrétnejšom dátume uvedenom v kalendári..

Malo by byť zrejmé, že obdobia nového mesiaca a splnu sú úplne nevhodné na siatie, presádzanie a všeobecne na akékoľvek činnosti s rastlinami. V týchto chvíľach celý život akoby zamrzol a pripravuje sa na zmenu obdobia.

Dôležité! V dňoch nového mesiaca a splnu je možná iba núdzová práca.

Neodporúča sa naplánovať žiadnu prácu s rastlinami na týchto šesť dní v každom mesiaci. Tieto dni sú najdôležitejšie a vždy ich nájdete v akomkoľvek lunárnom kalendári na rok 2019.

Bolo tiež poznamenané, že počas rastúceho mesiaca je veľmi dobré pracovať so všetkými rastlinami, ktorých plody rastú nad zemským povrchom. A naopak, pre každú prácu s koreňovými plodinami rastúcimi na zemi je čas klesajúceho mesiaca úžasný. Z toho môžeme vyvodiť záver, že na pestovanie kapusty na sadeníc a pestovanie v zemi je počas rastúceho mesiaca žiaduce..

Existujú aj takzvané dni, keď mesiac prechádza rôznymi znameniami zverokruhu. Je vhodné si zapamätať iba to, že dni, keď je mesiac v znamení Leo, Vodnára, Strelca, Barana a Blížencov, sa považujú za neproduktívne. V týchto dňoch sa kapusta pre sadenice v lunárnom kalendári zvyčajne nesieva.

Všetky ostatné dni sú viac-menej vhodné na siatie kapusty.

Národné znaky a sviatky

Kapusta je taká obľúbená kultúra, že slovanské národy už dávno mali rôzne znaky, ktoré vám umožňujú určiť načasovanie - kedy sa má kapusta vysadiť.

Varovanie! V tzv. Poľnohospodárskom kalendári je niekoľko špeciálnych dní - sviatkov venovaných kapuste.

Prvým takýmto sviatkom je Arina (Irina) - škôlka, ktorá sa oslavuje 29. apríla (starý štýl 16. apríla). Tento sviatok je venovaný trom sestrám Solunského - mučeníkom Agapii, Hion a Irinu. V tento deň bolo zvyčajné pestovať kapustu pre sadenice a zasiať semená do pôdy pod prístrešky..

Je zaujímavé, že v národnom kalendári sa nachádza druhé ohnisko Irina. Tento deň, oslavovaný 18. mája (5. mája podľa starého štýlu), sa nazýva Irina - kapusta. Oslavuje sa na počesť Iriny Veľkej a pomenovala sa tým, že od tohto dňa bolo v Rusku zvyčajné pestovať sadenice kapusty na otvorenom priestranstve..

Ďalšia sviatosť súvisí s výsevom zeleniny všeobecne, a najmä s kapustou. 16. mája je oslava ohniska Martha. Deň sa považuje za priaznivý pre pestovanie mnohých druhov zeleniny, semien a sadeníc.

POZOR! V dávnych dobách sa pri výbere vhodných dní na siatie brali do úvahy aj dni v týždni! Z pozorovaní vyplýva, že v piatok a stredu by ste sa mali zdržať pristátia. Štvrtok navyše nie je príliš výhodný na pestovanie sadeníc kapusty na otvorenom priestranstve..

Podmienky výsevu a sadby kapusty sú už dlho spojené s rastom a kvetom divých bylín a stromov. A tieto pozorovania môžu pomôcť moderným záhradníkom, pretože divoké rastliny sú dobre prispôsobené poveternostným podmienkam a často vedia oveľa lepšie ako ľudia, v ktorej pôde je a či je pripravená prijať sadenice..

Nasledujú základné tipy, ktoré vám môžu pomôcť pri navigácii pri pestovaní sadeníc:

  • Ak listy na breze dosiahnu veľkosť malej mince - môžete zasadiť sadenice bielych odrôd.
  • Ak narcisy kvitli - je čas na výsadbu sadeníc skorého a karfiolu na otvorenom priestranstve.
  • Ak kvitnúce dúhovky - v zemi môžete zasadiť sadenice ružičkových klíčkov.

Ak použijete všetky uvedené informácie, ukázalo sa, že na siatie a sadenie kapusty nezostáva toľko dní. Ale potom, po všetkých týchto tipoch, a nezabudnite splniť všetky základné agronomické požiadavky, môžete si byť istí, že hlávka kapusty porastie veľká, hustá, šťavnatá a chutná..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá