5 Spôsobov, ako odstrániť čerešňové jamy

Čerešňa rastie takmer na každom osobná a prímestská oblasť. Záhradnícke obľúbené bobule kvitnú skôr, ako sa objavia prvé listy.

Verí sa, že čerešňové kvety symbolizujú čistotu bytia. Preto na niektorých obrázkoch Madony majú deti v rukách čerešňové bobule..

Zrelé fialové a červené bobule sú nielen krásne, ale tiež veľmi prospešné pre telo. Dobrá žena v domácnosti si vždy vyhradzuje bobule na obdobie do ďalšej úrody.

Existuje niekoľko spôsobov., ako rýchlo odstrániť kosti:

• ručne pomocou tyčiniek, kancelárskych sponiek a iných zariadení;
• Semimechanical. Zariadenie, ktorým sa bobule zasúvajú jeden po druhom a vytlačí sa z kostí;
• mechanický. Čerešňa sa naleje do nádoby a stlačením páky semená odstránia svoju dužinu;
• elektrické zariadenia na oddeľovanie kostí.

Na základe objemu plodiny, prianí a voľného času, hostesky sami rozhodujú, aký druh prispôsobenia potrebujú, aby odstránili zbytočné pecky.

Ručné odstránenie kosti

Ženy v domácnosti odporúčajú získať kosti pomocou improvizovaných prostriedkov:

• otvorte kancelársku sponku alebo sponku do vlasov. Držíme bobuľu prstami, na strane stonky sa vypáčime a vyberieme kosť. Výhoda tohto spôsobu spočíva v tom, že otvor na bobule je iba na jednej strane a čerešňa stráca menej šťavy. Zároveň to zaberie veľa času, ruky zafarbené čerešňovou šťavou;
• špicatým prútikom. Špicatou tyčinkou sa prepichne čerešňa a tlačí sa kosť. Tento proces je pomerne časovo náročný a navyše, v porovnaní s prvým spôsobom, prúdi viac šťavy;
• s tyčinkou a fľašou s úzkym hrdlom. Na hrdlo fľaše položíme bobuľu a kosť pritlačíme paličkou. Kosť padá do fľaše, čerešňa zostáva na krku. Úplne originálnym spôsobom, ale nasleduje veľa šťavy. Časovo náročné.

Tri spôsoby, ako rýchlo odstrániť jamy z čerešní!

Polo-mechanické zariadenia na odlupovanie bobúľ

Semimechanický spôsob je zariadenie na vytláčanie kostí. Dostupné zariadenia.

Chovatelia vyrábajú mnohí výrobcovia. Vylepšená vzorka kostí - stroj od čínskych výrobcov Čerešňa odstrániť. To vám umožní olúpať šesť bobúľ súčasne..

Čerešňa sa vkladá do špeciálnych zaoblených nádob s otvorom pod kosťami. V spodnej časti je uzavretý kontajner, v ktorom je vytlačený kameň a zhromažďuje sa šťava.

Druhou časťou zariadenia je kryt, na ktorom je umiestnených šesť kovových tyčí so zubatými špičkami.

Veko sa zníži a 6 semien sa okamžite extruduje. Výhodne sa rýchlosť procesu zvyšuje a šťava netečie, ale zhromažďuje sa v nádobe.

Mechanické čistiace zariadenie

Mechanickým spôsobom, ako extrahovať semená z čerešní, je to, že sa bobule nalievajú do nádoby. Pomocou odkvapu sa jeden po druhom posúva do čistiaceho otvoru.

Kosť sa odstráni stlačením pružinovej páky zhora a padá do plastovej nádoby. Berry cez ďalší žľab spadne do samostatnej misky.

Všetky plastové prvky zariadenia sú vyrobené z testovaných potravinových materiálov. Kovové časti, napríklad vytlačovacie tyče, z kovu, ktorý neoxiduje.

Zvážte niekoľko vzoriek:

• pitting stroj Cherry Corer. Plastové plastové obaly. Kovová tyč z nehrdzavejúcej ocele. Kompaktný, vybavený špeciálnym zariadením na pripevnenie k povrchu vo forme silikónových vložiek. Ľahko sa čistí a na stole nezanechávajú žiadne stopy šťavy;
• Čerešňa a čerešňa Olive. Od predchádzajúcej verzie sa líši materiálom potravinárskeho plastu. Je priesvitný, čo vám umožňuje monitorovať a riadiť tento proces;
• Leifheit Cherry Peeler. Nemecký výrobca. Princíp činnosti je ako všetky mechanické stroje. Má mäkší zdvih páky a priehľadnú kapacitu na zber jám.

Mechanické stroje na extrakciu jám z čerešní výrazne urýchľujú spracovanie čerešní. Nenechávajte nečistoty, do nádoby prúdi šťava.

Pohodlné na používanie, bezpečné. S touto zaujímavou aktivitou môžete svojim vnúčatám dôverovať. Cenovo dostupné. Ľahko sa čistí. Za hodinu pomocou týchto nástrojov môžete spracovať vedro čerešní.

Cherry pitting stroj

Elektrické oddeľovače

Stroje s elektrickým pohonom na odstraňovanie jám z čerešní a višní najčastejšie používané pre veľké objemy.

Princíp činnosti stroja: bobule sa nalievajú do širokého kŕmneho žľabu, kde sa distribuujú v rade. Cez žľab spadne čerešňa na rotujúci bubon, plast alebo kov.

Bubon je vybavený vybraniami na upevnenie čerešní. Synchrónne s pohybom bubna sú kovové tyče nižšie, ktoré tlačia kosť.

Bobule zostávajú na ozubenej tyči a potom sa odosielajú do zbernej nádoby. Proces je nepretržitý..

Bubon je uzavretý odnímateľným kovovým plášťom. Všetky časti zariadenia sú vyrobené z nerezových potravinových zliatin. Ľahko sa čistí, časti sa rozoberajú a umývajú.

Náklady na elektrické vybavenie Výrazne sa líši od strojov na mechanické ťaženie kameňa.

Pitting stroj pre čerešne, višne a čerešňové slivky 100 kg / h, Užhorod. Prispôsobené na odstránenie semien rôznych priemerov. Spracováva až do 100 kg / hod. Vnútorná bubnová membrána je vyrobená z plastu. Puzdro je skladacie.

Nemecký stroj na pokládku ložísk Shelden. Produktivita 70 - 90 kg / hod. Princíp činnosti je rovnaký, navyše vybavený nerezovými nádržami na príjem višní.

Čerešňové pyré ako prostriedok na oddelenie mäsa

Na výrobu čerešňového pyré môže použiť rezačku alebo mixér. Stačí, keď bobule mierne posuniete, aby ste ich oddelili od kôstok. Potom votrite cedník.

Semená zostanú v cedníku a zemiaková kaša v nádobe. Ukázalo sa, že krásne peny a želé.

Výhody a nevýhody improvizovaných zariadení

Každá z vyššie uvedených metód pomáha extrahovať kosť z čerešní. Zvážte z hľadiska výhod a nevýhod.

Ručné lisovanie:

• výhody: nevyžaduje žiadne ďalšie náklady. Čerešňu prepichuje iba na jednej strane, výsledkom čoho je, že bobule sú šťavnatejšie;
• nevýhody: trvá dlho. Šťava striekajúca okolo miesta spracovania, škvrny na rukách.

Polo-mechanický spôsob: príliš sa nelíši od manuálu, len mierne zrýchlený proces.

Mechanická metóda dierovania:

• výhody: pre vašu domácnosť je to najlepšia voľba. Stroj je lacný. Výrazne zvyšuje rýchlosť spracovania bobúľ. Šťava sa nerozširuje a nestrekuje. Pohodlné použitie. Kompaktný a ľahko sa čistí;
• nedostatkov. Bobule sa niekedy hromadia v mechanizme podávania a je potrebné ich triediť ručne.

Elektrické zariadenia na odstránenie kostí:

• dôstojnosť. Rýchlosť a objem spracovania je nepochybne hlavnou výhodou zariadenia;
• nedostatkov. Vysoká cena. Na domáce použitie nie je potrebné takéto vybavenie kupovať, je to však odôvodnené pre malé priemyselné odvetvia, kaviarne, reštaurácie atď..

Čerešňa je najbežnejšou bobuľou. Má liečivé vlastnosti. Bobule obsahujú veľa vitamínov aminokyselín, stopových prvkov, pektínov.

Čerešňa je užitočná v akejkoľvek spracovanej forme. V zime vám bezsemenný višňový džem pripomenie letné dni v krajine. Čerešňová šťava doplní telo vitamínmi v zimnom a jarnom období.

Mrazené čerešne budú skvelou náplňou domáceho pečenia, takže každá hosteska bude potrebovať odstraňovač kameňov.