Baklažán Clorinda: opis odrody, vlastnosti a chuť odrody, foto

Obsah

Opis a vlastnosti odrody
Výhody a nevýhody odrody clorinda
Čas pristátia
Pravidlá pestovania odrôd
Funkcie starostlivosti o baklažán
Kontrola škodcov a chorôb
Ako zbierať a uchovávať plodiny

História výberu

Holandsko

produktivita

Do 6 kg od 1 m²

Komerčná produkcia

90-100%

vlastnosť

Predčasné zrenie

Čas zrenia

67 - 70 dní

Veľkosť a tvar ovocia

11 - 20 cm,

cylindrický

Ovocná hmota

350 g

Kultivačné metódy

semená

a sadenice

Spôsoby použitia

Predjedlá, prílohy,

prírezy na zimu

V subtropickom podnebí rastie baklažán už viac ako 8 tisíc rokov. A pred 200 rokmi sa rozšírili na ďalšie kontinenty spolu s dodávkou afrického tovaru. Počas tohto obdobia sa objavilo mnoho odrôd, ktoré sa môžu pestovať v iných klimatických zónach. Odroda Clorinda, ktorú chovali holandskí chovatelia, je práve to. V tomto prehľade sa bude diskutovať o jeho odrodových charakteristikách a kultivačných vlastnostiach..

Opis a vlastnosti odrody

Väčšina európskych baklažánov patrí do druhu Solanum melongena L. Tento druh je tak rozmanitý, že je takmer nemožné klasifikovať alebo triediť baklažány z dôvodu obrovskej rozmanitosti tvarov, veľkostí a farieb, takže chovatelia nesledujú históriu odrôd, ale iba zovšeobecňujú niektoré vonkajšie vlastnosti..

Výrobcom osiva baklažánu Clorinda F1 je Monsanto. Je to najväčšia spoločnosť na výrobu semien na svete, ktorá vlastní viac ako 80% všetkých geneticky modifikovaných semien rastúcich po celom svete..

Zavedenie geneticky modifikovaného baklažánu nie je vo všetkých krajinách vítané. Napríklad v Indii bolo na ich distribúciu uvalené moratórium a Čína sa nepripojila k hnutiu zameranému na pestovanie takejto zeleniny na svojich poliach..

Ako hlavné výhody GM semien výrobná spoločnosť uvádza, že:
všetky získané odrody sa podrobujú mnohoročným poľným skúškam a vedeckému testovaniu akýchkoľvek vlastností uvedených v opise;
agronomické a výživové vlastnosti, environmentálna bezpečnosť je plne potvrdená pre každú odrodu;
sú to odrody, v ktorých je dokumentovaný obsah bielkovín, tukov, popola, vlákien, olejov, uhľohydrátov, aminokyselín, mastných kyselín, toxínov a alergénov alebo ich neprítomnosť a ich vedecké hodnotenie je vypracované nezávislými vedeckými odbornými skupinami..

Odroda Clorinda sa vyznačuje:

predčasné zrenie - 67 dní od vzniku sadeníc;
stredne veľké kríky - výška do 1 m;
predĺžené plodenie;
Odolné voči chladu;
tvorba vaječníkov za všetkých poveternostných podmienok;
produktivita do 6 kg od 1 m².

Vieš?? Pri varení sa berie do úvahy baklažán zelenina, ale z hľadiska botaniky je to bobule.

Charakteristické znaky plodov Clorinda:

pretiahnutý oválny tvar;
hmotnosť - asi 350 g;
farba - intenzívna fialovo-čierna;
buničina - biela, hustá;
chuť - príjemná, bez horkosti;
malé množstvo semien.

Výhody a nevýhody odrody Clorinda

Výhody triedy:
môže rásť v miernom podnebí a prinášať ovocie za každého počasia;
nie sú citlivé na vírus mozaiky;
má príjemnú chuť ovocia;
má vynikajúce výnosy.

Nevýhody odrody:
Clorinda sa pestuje z geneticky modifikovaných semien, ktoré dnes spôsobujú ďaleko od jednoznačnej reakcie;
Aby ste získali dobrú úrodu týchto odrôd, semená je potrebné každoročne znovu kupovať;
Existujú údaje od poľnohospodárov, že geneticky modifikované odrody môžu byť chránené pred niektorými škodcami a iné môžu byť intenzívnejšie ovplyvnené..

Čas pristátia

Baklažány sa pestujú v sadenice. Semená klíčenia sa začnú vysádzať vo februári.

Vieš?? Anglický názov pre baklažán "baklažán" predstavuje "vajcia" a vychádza zo skutočnosti, že jeho bobule, videné Britmi, boli biele a tvarované ako vajce.

Pre lepšiu navigáciu pestujte semená v rašelinových tabletách alebo kvetináčoch 2 mesiace pred výsadbou vo vašej oblasti.

Pravidlá pestovania odrôd

Rastliny baklažánu sa pestujú vonku na slnečnom mieste s dobre odvodnenou úrodnou pôdou. Kyslosť pôdy môže byť mierne kyslá (s pH 6,3 až 6,8).

Pred výsadbou budete musieť zmiešať pôdu s organickými hnojivami (napríklad s hnitým hnojom v množstve 1,5 kg na 3 m²) alebo s hnojivami zakúpenými v obchode. V skladovacích hnojivách by sa mal pomer dusíka, fosforu a draslíka udržiavať v pomere 1: 2: 1.

Ak sú pôdy ťažké, íl, zakryte plodiny plastovým mulčovacím materiálom, aby ste zaistili prirodzené zahriatie koreňového systému. Ak sú sadenice vysadené v pôde, musíte to urobiť, keď rastliny dosiahnu výšku 20 cm. Medzi kríkmi by mala byť najmenej 30 - 40 cm..

Správne podmienky pre baklažán:

teplota vzduchu + 20–25 ° С;
voľný priestor okolo puzdra na zabezpečenie rovnomerného osvetlenia a výmeny vzduchu;
denné svetlo najmenej 12 hodín.

Je dôležité! Kvety a listy baklažánu môžu spôsobiť otravu v dôsledku jedu rastlín, ktorý obsahujú. - solanínu.

Funkcie starostlivosti o baklažán

Pre baklažán je potrebné dobré zavlažovanie. Kvôli zachovaniu vlhkosti sa plodiny mulčujú. Zabraňuje tiež klíčeniu buriny, znižuje riziko vzniku plesní a škodcov..Starostlivosť o plodiny zahŕňa:

použitie oporných kolíkov na zabezpečenie stability rastlín, keď na nich visia plody;
konštantná pôdna vlhkosť (dosiahnutá použitím mulčovacieho materiálu);
hnojenie raz za 2 týždne počas celej vegetačnej sezóny na základe: draslíka, fosforu a dusíka v pomere 1: 2: 1;
obmedzenie výnosu (nechajte 5–6 plodov na krík), aby sa znížilo zaťaženie kmeňa.

Clorinda môže rásť pri akejkoľvek teplote vzduchu nad + 12 ° C, preto odroda nemá na tento parameter žiadne zvláštne požiadavky. Pokiaľ ide o kríky, môžu dorásť až do 1 m. Ak je to potrebné, môžete štiepiť horný bod rastu a nasmerovať výživné látky na vývoj ovocia. Bočné výhonky nie sú typické pre puzdro, takže nie je potrebné orezávať puzdro a formovať ho.

Kontrola škodcov a chorôb

Najdôležitejším škodcom pre túto kultúru je kríženec blchý, ktorý sa prejavuje v mnohých malých dierkach na baklažáne. Aby sa tomuto problému zabránilo na otvorenom teréne, na rastliny sa nastrieka suchá kaolínová hlinka..

Na infikovaný baklažán sa pôsobí vhodným insekticídom (Actellic). Jedinečný spôsob boja proti škodcom môžu zdieľať americké súkromné farmy, ktoré pestujú baklažán v kontajneroch: vzdialenosť nad 20 cm od zeme sa pre škodcu stáva neprekonateľnou. A blcha sa jednoducho nedostane do nádob.

Veľmi agresívnym škodcom je chrobák zemiakový. Účinným spôsobom, ako sa s tým vysporiadať, je manuálne zozbierať a zničiť nájdené vajcia, ako aj postrek rastlín prípravkami Prestige alebo Sonnet..Baklažány sú citlivé na pleseň, vädnúcu zvisle, ale sú odolné voči vírusu mozaiky. Skvelé spôsoby, ako predchádzať týmto chorobám - slnečná oblasť, pravidelné (denné) zavlažovanie koreňovej zóny a dostatok voľného priestoru na cirkuláciu vzduchu okolo každého kríka.

Ak sú rastliny stále infikované, potom používajú fungicídy (Trichodermin, Fitosporin) podľa pokynov na obale..

Ako zbierať a uchovávať plodiny

Úroda sa začína zberať v 16. týždni po výskyte sadeníc. Kôra zrelého ovocia by mala byť hladká a lesklá. Veľkosť - 11–20 cm.

Je dôležité! Šťava z baklažánu a koreňová šťava sa môžu používať na liečbu ochorení hrdla a žalúdka, kašľa, astmy, bolesti zubov, reumatizmu a kožných problémov..

Pravidlá úrody:

Na kríkoch nemôžete nechať zrelé ovocie. Ak sú zhromažďované nezrelé alebo prezreté, môžu byť horké..
Ovocie nemôžete ťahať, aby ste nepoškodili krík ani samotný baklažán. Orezať ovocie nožnicami.
Ak sa plodina nepoužíva okamžite, môžete ju uložiť v chladničke do plastovej fólie na niekoľko týždňov.
Baklažán sa nedá skladovať čerstvý na zimné použitie, takže ak je úroda veľká, zamyslite sa nad receptami na zimnú úrodu.
Ak má baklažán poškodenú pokožku, musí sa použiť rýchlo skôr, ako začne hniť..

Pestovanie baklažánu nie je príliš časovo náročný proces, takže na svoje stránky môžete ľahko zasadiť viac ako tucet vynikajúcich rastlín. Sú schopní pridať do vašej každodennej stravy rozmanitosť.

Podiel na sociálnych sieťach: