Bieloruská kapusta

Bielorusko tradične pestuje kapustu a vyváža ju dlhodobo na svetový trh. Produkt je známy svojou vynikajúcou chuťou a predajnosťou. Bieloruská kapusta sa dokonale prispôsobí klíme, neukladá žiadne významné požiadavky na starostlivosť. Táto rozmanitosť je žiadaná medzi záhradníkmi a poľnohospodárskymi podnikmi, ktoré sú jej znalcami už viac ako 70 rokov. Má mnoho výhod, ktoré budeme ďalej zvažovať.

História vzniku

Ľudstvo je už dlho známe pre bielu kapustu. Je to kultúra s dlhou históriou, ktorá sa pestovala v starovekom Grécku. Kochan v tom čase nebol, ale následne sa objavil ako výsledok krížového opelenia. Ruská záhrada pozná kultúru asi 100 rokov. Chovatelia úspešne vytvorili mnoho svojich druhov. Odroda bielej kapusty Belorusskaya je všeobecne uznávaná. Ak sa chová v Rusku začiatkom 20. storočia (1937), môže rásť takmer v celej krajine.

Funkcie a vlastnosti

Charakteristiky bieloruskej kapusty a opis odrody umožnili jej rýchle pridanie do zoznamov uznaných plodín. Má odolnosť proti mrazu, mnohým chorobám. Rastlina má priemernú ružicu s priemerom do 80 cm, z ktorej pochádzajú listy, ktorých tvar sa môže meniť v závislosti od podmienok pestovania. Pri stredných veľkostiach majú farbu s prechodmi zo sivozelených na močiare. Okraje sú trochu zvlnené..

Bieloruská kapusta sa otvorila

Doba zrenia je vhodná na pestovanie v oblastiach s chladným podnebím. Nízke teploty zvyšujú kvalitu zeleniny iba pri raste hlávkovej kapusty a zvyšujú jej hmotnosť a pevnosť. Rôzne neskoré bieloruské kapusta dozrievajú počas 110 až 130 dní. Pristátie sa môže uskutočniť do júna. Zberané na konci septembra alebo začiatkom októbra.

vlastnosť hlava kapusty obsahuje tieto vlastnosti:

• Zaoblený, mierne sploštený tvar;
• Značná hustota a sila;
• Hmotnosť - do 4 kg;
• Nie je náchylný na praskanie;
• Krátke sucho sa ľahko toleruje (ak nebolo bezprostredne po výsadbe).;
• Perfektne prepravené;
• Ak je v lete hlava kapusty zabalená do hustých vonkajších listov, nebude sa báť krupobitia..

Rôzne bieloruské kapusta 455 sa vyznačuje stredne neskorým zrením. Vegetačné obdobie trvá 120 dní, počítajúc od výskytu sadeníc. Plody sú oválne, strednej veľkosti, s hmotnosťou do 6 kg. Hlava je v tomto kontexte biela so žltkastým odtieňom. Listy nie sú príliš husté, niekedy tenké. Výťažok je významný - do 600 kg na 1 ha. Okrem toho sú všetky výrobky vynikajúcej kvality..

Zloženie bieloruskej kapusty 455:

• tuhá látka - až 8% na 100 g.;
• cukor - až 7%;
• Vitamín C - do 40 mg na 100 g.

Rôzne kapusty bieloruskej kapusty sú univerzálne na použitie. Šaláty sa vyrábajú z nej, jesť čerstvé, variť guláš, boršč, hlavné jedlá, kyslé. Vďaka chuti a užitočným vlastnostiam má kultúra veľkú prestíž. Obsahuje veľa vitamínov a minerálov. V receptoch na kozmetiku a tradičnú medicínu sa používa šťava. Zásuvky aj nerovná hlávka kapusty sú vynikajúce na kŕmenie hospodárskych zvierat..

Poľnohospodárske pestovanie

pristávacia

Kapusta začína rásť v apríli, keď sú semená vysiate. Kým sú sadenice pripravené, je vhodné pripraviť pôdu. Miešajte pôdu, rašelinu, piesok v pomere 1: 3: 1. Kyslosť by sa mala udržiavať pod 7%, inak semená neprežijú. Nepotrebujú predbežnú dezinfekciu a stimulanty..

• Môžu byť vysadené v nádobách ihneď po zakúpení, prehĺbené o 1 cm, so vzdialenosťou 3 až 5 cm;
• Kropenie malých plodín je potrebné ich zalievať (2 litre vody na 1 štvorcový M);
• Výsevná kapacita umiestnená na okno;
• Pri optimálnej teplote (asi 20 ° C) sa sadenice objavia rýchlejšie. Potom sa musí znížiť na 15 ° C.

Pri výsadbe v zemi toleruje nízke teploty až do 4 ° C, hoci je lepšie pokryť plodiny filmom.

Potápačské sadenice

Vyberanie klíčkov po vzídení je povinné týždeň po zasiatí. Sadenice sa vysádzajú v samostatných nádobách a umiestňujú sa po 3 cm. Po 2 týždňoch sa zdravé exempláre znovu umiestnia do tých nádob, z ktorých sa prenesú na lôžko. Tretina z koreňov môže byť odstránená kvôli lepšiemu vývoju..

Po mesiaci, s rastom 25 cm, sa môžu sadenice vysadiť do pôdy, kde 5 kg humusu na 1 štvorcový. meter (organické hnojivo). Vzdialenosť medzi dierami je 40 cm a rady sú umiestnené 60 cm od seba, aby susedné korene nezasahovali.

starostlivosť

Rast kapusty na chernozem vyžaduje polievanie 1krát týždenne alebo 10 dní. Ak je pôda piesčitá, navlhčite ju raz za 3 alebo 4 dni. Lôžka je potrebné buriť proti burinám, uvoľniť zem o 7 cm. Niekoľkokrát počas vegetačného obdobia je potrebné rastliny kŕmiť:

• Prvýkrát - keď idete von. Trvajú na tom, že Mullein (1 kg na liter vody) nalieva pol litra pod každú rastlinu;
• Po 3 týždňoch - druhá vrchná úprava rovnakých zlúčenín, na 1 liter na krík.

Kontrola škodcov

Paraziti zriedkavo ovplyvňujú rozmanitosť kapusty bieloruskej. Rastliny však môžu infikovať vošky a chrobáky. Na boj sa používa koloidná síra, ktorá sa pred výsadbou pridáva: 200 g na 1 km štvorcový. m. Bloshka eliminuje Fitoverm, 10 mg pod kríkom. Leaf chrobák môže poraziť Regent pre postrek. Bojujú s voškami látkami obsahujúcimi meď: Epin, Oksikhom. Je potrebné použiť prostriedky proti stredomoria a húsenkám. Toto sa postrieka roztokom mydla na pranie a potom sa posype popolom. Nechtíčky odstrašujú húsenice, aróma tinktúry valeriánu rozpustená v 5 l vody na postrek.

Zber, skladovanie

Úplné zrenie nastáva na smeny septembra a októbra. Pri odrezaní hlavy nemusíte pri odosielaní na uskladnenie urobiť stehy väčšie ako 3 cm. Pevné, hladké plody bez poškodenia, bez príznakov choroby, s hmotnosťou do 3 kg, majú bezpečnosť. Je nutné ich zavesiť na pne vo vetranej miestnosti s nízkou vlhkosťou a ubezpečiť sa, že nevyklíčili. Tie, ktoré sú určené na kvasenie, sa uchovávajú dlhšie ako jeden mesiac pri teplote 5 alebo 7 stupňov Celzia, nepotrebujú kabáty. Plátky hlavy by sa mali robiť za suchého a slnečného počasia, po obede, keď nie je rosa.

Veľa úrody

Výhody a nevýhody odrody

Funkcie tejto odrody kapusty vám umožňujú zastaviť výber záhradníkov.. Toto sú bieloruské vlastnosti:

• Skladovateľnosť - do 3 mesiacov;
• Skvelá chuť, univerzálnosť použitia;
• Peň je malá a hlava kapusty s vysokou hustotou;
• Vysoký obsah vitamínu C.;
• Kapusta je dobrá a v morenej forme, podobne ako úroda na zimu;
• Vysoký výnos, ktorý zvyšuje správnu starostlivosť v prvých týždňoch;
• Odolnosť voči chorobám sa tiež zvyšuje v závislosti od podmienok prvých 20 dní.

Táto odroda kapusty má aj nevýhody, ktoré neumožňujú záhradkárom, najmä začiatočníkom, každoročne úspešne zasiať a neustále pestovať.. Sú to nasledujúce vlastnosti:

• Na rozdiel od hybridných odrôd má sklon kýl (choroba, poškodenie pseudo-hubami). Každý rok musíte zmeniť miesto pristátia;
• Citlivé na vaskulárnu bakteriózu, čierna, vlhká hniloba;
• Kvalita kapusty - návnada pre škodcov;
• V prvom mesiaci je kultúra náročná na zalievanie, náladová aj na transplantáciu.

Nerozumnosť tejto odrody bielej kapusty, vysoká produktivita - dôvody pre celosvetové uznanie kultúry. Pestuje sa na plantážach v priemyselnom meradle aj na súkromných záhradných farmách. Môžete venovať pozornosť iným odrodám. Kapusta Slava, podobne ako Belorusskaja, má podobné vlastnosti, je určená pre pás chernozemu.