Vytrvalé a nenáročné plemeno kráv pochádzajúce z anglicka - `hereford`

Domáce mäso sa vždy oceňovalo viac ako zakúpený výrobok, najmä kvôli jeho vysokej kvalite a výrazným zdravotným prínosom..

Poľnohospodári, ktorí budujú svoj vlastný podnik s hovädzím mäsom, uprednostňujú výber v prospech týchto plemien hovädzieho dobytka vyznačuje sa vysokou úrovňou prispôsobenia sa rôznym klimatickým faktorom a dobrou produktivitou.

Tu je možné tejto skupine priradiť plemeno krav s dôverou.

História plemena Hereford

Korene Herefordského plemena kráv pochádzajú z roku 2002 United Kingdom. Po prvý krát sa teľa tohto plemena narodila v 18. storočí v anglickom grófstve Herefordshire vďaka iniciatíve roľníkov, ktorí sa rozhodli zlepšiť stav a produktivitu miestneho hovädzieho dobytka..

Už v nasledujúcom storočí boli predstavitelia plemena Hereford zo Spojeného kráľovstva vyvážaní do Kanady, odkiaľ prišli do USA..

Američania odviedli skvelú prácu, aby priviedli toto plemeno do moderného štátu..

V dôsledku tejto činnosti získali kravy Hereford silnú postavu, pôsobivú svalovú hmotu a vysokú adaptabilitu v akýchkoľvek klimatických podmienkach..

Práve tieto kvality im pomohli stať sa populárnymi po celom svete - od Ameriky po Afriku a Austráliu..

Boli privezení do našej krajiny v dobe Sovietskeho zväzu., pred vojnou 1941-1945.

Vzhľad kráv a býkov

Kravy sa tu vyznačujú dobrou výdržou, bez problémov vydržia dlhé záťahy.

Vzhľad týchto domácich miláčikov je celkom pôsobivý.

Herefordské kravy sa vďaka svojej ťažkej, masívnej a svalnatej postave výrazne odlišujú od pozadia iných plemien..

Ľahko sa rozoznávajú podľa nasledujúcich znakov:

  • hlava je široká a silná, farba je biela, krk je krátky;
  • rohy sú krátke, biele, na koncoch tmavé, nasadené dopredu a do strán;
  • farba - červeno-hnedé odtiene, ale nos, pery, kohútik, odrezky, krk, žalúdok a strapec na chvoste sú biele;
  • telo je drepené a dlhé, koža hrubá;
  • nohy sú krátke a pevné;
  • ženské vemeno - mierne.

Dnes je chovné kravy Hereford jedným z najbežnejších na svete. Dôvodom je skutočnosť, že ich údržba si nevyžaduje veľké úsilie a vysoké finančné náklady.

žiť 15-18 rokov, charakterizovaný rýchlym rastom a nenáročnosťou na jedlo. Ďalšie obrovské plus - priniesť zdravé potomstvo.

Chov hovädzieho dobytka doma pre začiatočníkov - ziskové podnikanie. Možno vás bude zaujímať, kde začať chov býkov, ako aj dojnice, počítajúc do toho Červený step.

charakteristiky

Kravy sa tu vyznačujú pôsobivými rozmermi:

  • rast dospelé zvieratá - nad 130 cm;
  • obvod hrudníka: jalovice - 190 - 195 cm, škrty - 210 - 215 cm;
  • závažia: jalovice - 550 - 700 kg (vo Veľkej Británii - do 850 kg), škrupiny - 850 až 1 000 kg (do 1300 kg - vo Veľkej Británii).

Teľatá sa rodia s hmotnosťou 25 - 28 kg (jalovice) a 28 - 34 kg (škriatkovia). Dobrá ústava pre kravy podporuje ľahké otelenie, a tým znižuje úmrtnosť novonarodených teliat na minimum.

Rastú rýchlo a priberajú na dobrej váhe. Vo veku jedného roka žena dosahuje hmotnosť do 290 kg, muž - 340 kg (s dobrým výkrmom a do 400 kg). V priebehu nasledujúcich 6 mesiacov sa pridá ďalších 100 kg..

varovanie: Ide o mäsové plemeno, preto mlieko tohto plemena hovädzieho dobytka neposkytuje viac ako 1100 - 1200 litrov ročne.

Spravidla sa tieto kravy nedojčia, všetko mlieko je určené na kŕmenie teliat, ktoré sa chovajú počas laktácie v mačkách..

Herefordské mäso vysoko hodnotný na spotrebiteľskom trhu vďaka svojej vysokej chuti: je mramorovaný, šťavnatý, krehký, výživný a vysoko kalorický. Vlákna majú jemnú textúru, tuková vrstva v nich je rovnomerne rozložená.

Dospelí chodia na porážku. Merná hmotnosť buničiny, získaná z jednej hlavy hovädzieho dobytka je asi 82 ​​- 84%, výťažok z porážky - 58 - 70%.

fotografie

Údržba a starostlivosť

Tieto dve dôležité otázky budeme posudzovať čo najpodrobnejšie, aby začiatočníci mohli robiť všetko správne.

Kravy Hereford požadujú najskromnejšie.

pozor: Miestnosť, v ktorej by Hereford žil, by mala byť suchá a čistá. Hovädzí dobytok tohto plemena je aklimatizovaný aj na najťažšie poveternostné podmienky, prievan im však môže spôsobiť nepríjemné pocity..

Majitelia sa musia ubezpečiť všetky sloty v stodole boli zatvorené. Zvieratá by mali mať vždy voľný prístup k vode a potrave, takže kŕmidlá s miskami na pitie by mali byť umiestnené v strede stodoly.

Predpokladom je prítomnosť veľkej pastviny. Nie je na škodu stavať samostatné ohrady pre mačky s teľatami a stánky pre teľatá.

Vybudovanie špeciálnej miestnosti pre tehotné kravy bude rozumné. Mali by sa tam privezť niekoľko dní pred narodením teľa a po otelení by tam mali zostať ešte týždeň.

jedlo

Udržiavanie nákladov na kravy Hereford majitelia sú veľmi hospodárni. Ich denná strava pozostáva z sena zmiešaného s drveným a mierne soleným jačmeňom..

pozor: kravy s teľatami by mali dostávať špeciálnu výživu, pretože kŕmenie teľa v maternici vyžaduje veľa energie a sily..

Menu dojčiacej kravy by malo pozostávať zo siláže, suchého jedla a nevyhnutného minerálneho hnojenia.

Novonarodené teľatá sa živia materským mliekom, ktoré by mali dostať prvých 1,5 hodiny po narodení. Po 2 týždňoch sa ich strava môže začať riediť senom., potom postupne pridajte šťavnaté a koncentrované (posledné) krmivo.

Teľa sa odsáva po matke počas šiestich mesiacov, potom sa odoberie z vemena a premiestni sa do samostatného boxu. Strava býkov by mala pozostávať z sena, koncentrovaného a sukulentného krmiva. Je to dôležité a musíte doň pridať fosfor, vápnik a bielkoviny..

choroba

Týmto plemenom krav charakterizované vynikajúcim zdravím, preto je výskyt medzi jej zástupcami mimoriadne zriedkavým javom.

Teľatá sa môžu chytiť najmä za studena, ak je v nich vysoká vlhkosť a prievan..

Aby sa tomu zabránilo, majitelia by sa určite mali postarať o optimálne podmienky v stodole..

Chovné pravidlá

Chov kráv Toto plemeno sa nelíši v špeciálnej múdrosti. Z hľadiska chovateľov hospodárskych zvierat je potrebné poskytnúť Herefordovi potrebné životné podmienky a vyváženú výživu vrátane tých, ktoré sú potrebné v určitých etapách ich života..

pozor: ak je potrebné zachovať čistotu Herefords a ich prirodzené vlastnosti, kríženie jednotlivcov by sa malo vykonávať iba v rámci plemena.

Charakteristiky mäsa u tohto druhu kráv sú dominantné a dobre sa prenášajú na budúcu generáciu hovädzieho dobytka.

Špecialisti používajú túto kvalitu, keď krížia Herefords so svojimi plemenami iných plemien..

Herefordské plemeno sa v modernom živočíšnom priemysle osvedčilo.

Nenáročný na údržbu, vynikajúcu vytrvalosť a kvalitné hovädzie mäso Vyrobené tu pre jedno z najobľúbenejších plemien hovädzieho dobytka.

Užitočné video

Charakteristiky a vonkajšie znaky plemena kráv „Hereford“ vo videu nižšie:

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá