Vytrvalé a nenáročné plemeno kráv pochádzajúce z anglicka - `hereford`
Obsah
Domáce mäso sa vždy oceňovalo viac ako zakúpený výrobok, najmä kvôli jeho vysokej kvalite a výrazným zdravotným prínosom..
Poľnohospodári, ktorí budujú svoj vlastný podnik s hovädzím mäsom, uprednostňujú výber v prospech týchto plemien hovädzieho dobytka vyznačuje sa vysokou úrovňou prispôsobenia sa rôznym klimatickým faktorom a dobrou produktivitou.
Tu je možné tejto skupine priradiť plemeno krav s dôverou.
História plemena Hereford
Korene Herefordského plemena kráv pochádzajú z roku 2002 United Kingdom. Po prvý krát sa teľa tohto plemena narodila v 18. storočí v anglickom grófstve Herefordshire vďaka iniciatíve roľníkov, ktorí sa rozhodli zlepšiť stav a produktivitu miestneho hovädzieho dobytka..
Američania odviedli skvelú prácu, aby priviedli toto plemeno do moderného štátu..
V dôsledku tejto činnosti získali kravy Hereford silnú postavu, pôsobivú svalovú hmotu a vysokú adaptabilitu v akýchkoľvek klimatických podmienkach..
Práve tieto kvality im pomohli stať sa populárnymi po celom svete - od Ameriky po Afriku a Austráliu..
Boli privezení do našej krajiny v dobe Sovietskeho zväzu., pred vojnou 1941-1945.
Vzhľad kráv a býkov
Kravy sa tu vyznačujú dobrou výdržou, bez problémov vydržia dlhé záťahy.
Vzhľad týchto domácich miláčikov je celkom pôsobivý.
Herefordské kravy sa vďaka svojej ťažkej, masívnej a svalnatej postave výrazne odlišujú od pozadia iných plemien..
Ľahko sa rozoznávajú podľa nasledujúcich znakov:
- hlava je široká a silná, farba je biela, krk je krátky;
- rohy sú krátke, biele, na koncoch tmavé, nasadené dopredu a do strán;
- farba - červeno-hnedé odtiene, ale nos, pery, kohútik, odrezky, krk, žalúdok a strapec na chvoste sú biele;
- telo je drepené a dlhé, koža hrubá;
- nohy sú krátke a pevné;
- ženské vemeno - mierne.
Dnes je chovné kravy Hereford jedným z najbežnejších na svete. Dôvodom je skutočnosť, že ich údržba si nevyžaduje veľké úsilie a vysoké finančné náklady.
Sú žiť 15-18 rokov, charakterizovaný rýchlym rastom a nenáročnosťou na jedlo. Ďalšie obrovské plus - priniesť zdravé potomstvo.
charakteristiky
Kravy sa tu vyznačujú pôsobivými rozmermi:
- rast dospelé zvieratá - nad 130 cm;
- obvod hrudníka: jalovice - 190 - 195 cm, škrty - 210 - 215 cm;
- závažia: jalovice - 550 - 700 kg (vo Veľkej Británii - do 850 kg), škrupiny - 850 až 1 000 kg (do 1300 kg - vo Veľkej Británii).
Teľatá sa rodia s hmotnosťou 25 - 28 kg (jalovice) a 28 - 34 kg (škriatkovia). Dobrá ústava pre kravy podporuje ľahké otelenie, a tým znižuje úmrtnosť novonarodených teliat na minimum.
Rastú rýchlo a priberajú na dobrej váhe. Vo veku jedného roka žena dosahuje hmotnosť do 290 kg, muž - 340 kg (s dobrým výkrmom a do 400 kg). V priebehu nasledujúcich 6 mesiacov sa pridá ďalších 100 kg..
Spravidla sa tieto kravy nedojčia, všetko mlieko je určené na kŕmenie teliat, ktoré sa chovajú počas laktácie v mačkách..
Herefordské mäso vysoko hodnotný na spotrebiteľskom trhu vďaka svojej vysokej chuti: je mramorovaný, šťavnatý, krehký, výživný a vysoko kalorický. Vlákna majú jemnú textúru, tuková vrstva v nich je rovnomerne rozložená.
Dospelí chodia na porážku. Merná hmotnosť buničiny, získaná z jednej hlavy hovädzieho dobytka je asi 82 - 84%, výťažok z porážky - 58 - 70%.
fotografie
Údržba a starostlivosť
Tieto dve dôležité otázky budeme posudzovať čo najpodrobnejšie, aby začiatočníci mohli robiť všetko správne.
Kravy Hereford požadujú najskromnejšie.
Majitelia sa musia ubezpečiť všetky sloty v stodole boli zatvorené. Zvieratá by mali mať vždy voľný prístup k vode a potrave, takže kŕmidlá s miskami na pitie by mali byť umiestnené v strede stodoly.
Predpokladom je prítomnosť veľkej pastviny. Nie je na škodu stavať samostatné ohrady pre mačky s teľatami a stánky pre teľatá.
Vybudovanie špeciálnej miestnosti pre tehotné kravy bude rozumné. Mali by sa tam privezť niekoľko dní pred narodením teľa a po otelení by tam mali zostať ešte týždeň.
jedlo
Udržiavanie nákladov na kravy Hereford majitelia sú veľmi hospodárni. Ich denná strava pozostáva z sena zmiešaného s drveným a mierne soleným jačmeňom..
pozor: kravy s teľatami by mali dostávať špeciálnu výživu, pretože kŕmenie teľa v maternici vyžaduje veľa energie a sily..
Menu dojčiacej kravy by malo pozostávať zo siláže, suchého jedla a nevyhnutného minerálneho hnojenia.
Novonarodené teľatá sa živia materským mliekom, ktoré by mali dostať prvých 1,5 hodiny po narodení. Po 2 týždňoch sa ich strava môže začať riediť senom., potom postupne pridajte šťavnaté a koncentrované (posledné) krmivo.
Teľa sa odsáva po matke počas šiestich mesiacov, potom sa odoberie z vemena a premiestni sa do samostatného boxu. Strava býkov by mala pozostávať z sena, koncentrovaného a sukulentného krmiva. Je to dôležité a musíte doň pridať fosfor, vápnik a bielkoviny..
choroba
Týmto plemenom krav charakterizované vynikajúcim zdravím, preto je výskyt medzi jej zástupcami mimoriadne zriedkavým javom.
Aby sa tomu zabránilo, majitelia by sa určite mali postarať o optimálne podmienky v stodole..
Chovné pravidlá
Chov kráv Toto plemeno sa nelíši v špeciálnej múdrosti. Z hľadiska chovateľov hospodárskych zvierat je potrebné poskytnúť Herefordovi potrebné životné podmienky a vyváženú výživu vrátane tých, ktoré sú potrebné v určitých etapách ich života..
Charakteristiky mäsa u tohto druhu kráv sú dominantné a dobre sa prenášajú na budúcu generáciu hovädzieho dobytka.
Špecialisti používajú túto kvalitu, keď krížia Herefords so svojimi plemenami iných plemien..
Herefordské plemeno sa v modernom živočíšnom priemysle osvedčilo.
Nenáročný na údržbu, vynikajúcu vytrvalosť a kvalitné hovädzie mäso Vyrobené tu pre jedno z najobľúbenejších plemien hovädzieho dobytka.
Užitočné video
Charakteristiky a vonkajšie znaky plemena kráv „Hereford“ vo videu nižšie: