Miniatúrne kravy: prehľad plemien trpaslíkov

Tieto plemená sa prvýkrát objavili v Indii - miestni chovatelia začali chovať tieto malé zvieratá. Keďže burenki sú v tejto krajine posvätné, nie sú chované na mäso. A teraz sa počet malých kráv rýchlo zvyšuje.

Kravy sú v indických štátoch centrom normálnej indickej rodiny. Hlavné jedlá tejto stravy sa pripravujú z mlieka a iných výrobkov na základe tohto jedla. Indická védska medicína, ktorej korene siahajú v posledných tisícročiach, odporúča použitie čerstvých exkrementov týchto zvierat na liečebné účely..

Preto v Indii existuje veľa vedeckých inštitúcií, kde študujú kravy, chovajú nové plemená. A nie je to tak dávno, čo v jednom z poľnohospodárskych ústavov v tejto krajine začali chovať podstatne nový druh krav hovädzieho dobytka. Takéto zvieratá esteticky vyzerajú atraktívnejšie av niektorých náboženských obradoch sa stali jednoducho nenahraditeľnými. Riešenie s pomocou drobných hospodárskych problémov však bolo jedným z posledných miest.

Výsledkom je, že trpaslíci burenki, ktorým jazyk ani nemôže hovoriť hovädzí dobytok, majú úžasný vzhľad, okrem toho, že sú veľmi roztomilí, majú silnú imunitu, vyžadujú málo jedla a sú obľúbenými deťmi (predovšetkým).

V tom istom období začali austrálski chovatelia pracovať aj na vývoji premeny veľkých kráv Angus na miniatúrny dobytok. A ich úsilie bolo úspešné - tento hovädzí dobytok s hmotnosťou asi 500 až 550 kg sa zmenšil na mini-kravy, ktoré začali vážiť nie viac ako 340 kg.

Miniatúrne kravy zo Severnej Ameriky

Po austrálskych chovateľoch vedci zo Spojených štátov amerických vybrali obušok z chovu miniatúrneho hovädzieho dobytka. Čoraz viac zostáva v krajine obrovských rančov, kde sa pasú stáda koní v stádach, stáda kravy a ovce chodia na pastvinách a na obrovskom dvore stoja kuracie múky, z ktorých je iný vták..

V súčasnosti stále viac obyčajných Američanov, ktorí žijú na predmestí, chce mať na dvore nejaký druh hospodárskych zvierat, ale nie je dostatok miesta pre kravy alebo kone. Mini kravy sa však perfektne zmestia do ich malého dvora. Toto roztomilé zviera je dosť schopné nahradiť psa, nemusí do stravy zavádzať mäsové výrobky a kosti, neleží blízko postele. Zároveň však rád hrá a tiež dáva dostatočné množstvo mlieka, čo je dostatočné pre všetkých členov rodiny. Z týchto miniatúrnych krás môžete okrem mlieka získať mäso, jemne „narezajú“ zelený trávnik v záhrade svojimi čeľusťami a tiež sa stanú zdrojom ekologického ekologického hnojiva. Všeobecne platí, že bez ohľadu na to, na ktorú stranu sa pozeráte z týchto chlpatých minikráh, jeden sa teší.

Aj keď je cena takýchto zvierat mnohonásobne vyššia ako cena bežných kráv, trhový dopyt po miniatúrnych zvieratách pravidelne stúpa v priemere o 17–20%. Je jednoduchšie sa o ne starať, vyžaduje si na dvore a stodole trochu miesta, musí sa skladovať omnoho menej krmiva. Ich dojenie však postačuje pre priemernú rodinu, mäso chutí s nízkym obsahom tuku, jemné a chutné.

Tieto kravy dobre vychádzajú s ľuďmi as malými deťmi sa stávajú neoddeliteľnými, ako veľké a milé psy. Deti môžu dojiť a starať sa o ňu. Najväčším potešením pre všetkých členov rodiny je prechádzka s takým chlpatým maznáčikom na pastvine..

Británia a miniatúrne zvieratá

A v dobrej starej Anglicku sa časom objavili tieto trpasličí kravy. Aj keď práve z tohto ostrovného štátu vyšli svetovo známe plemená hovädzieho dobytka (dres, ayrshire, dexter a mnoho ďalších), častejšie na pastvinách vidíte trpasličích kráv pokojne žuvať zelenú trávu vedľa svojich vyšších bratov. Móda pre mini-dobytok dosiahla aristokratické panstvo. Pôda v tomto husto osídlenom kráľovstve sa zmenšuje, takže zvieratá sa musia držať nie také veľké ako predtým.

Avšak miestna populácia, ako aj v iných krajinách, ocenila pozitívne vlastnosti trpasličích kráv, takže tu neustále rastie počet rôznych plemien miniatúrneho hovädzieho dobytka. Pestuje sa nielen pre ekonomický zisk, ale aj pre zábavu..

Výhody miniatúrnych kráv

Veľkou výhodou týchto jednotlivcov je to, že jedia oveľa menej jedla a potrebujú menej priestoru v stodole. Na jednu takúto burenku (čo je niekoľkonásobne menej ako v prípade bežných kráv) bude potrebných asi 12 000 rubľov ročne. Na zimu stačí, aby žali seno a kŕmne zmesi sú úplne zbytočné. V lete sú na pastvinách dobre ošetrené zelenou trávou..

Niektorí ľudia však potrebujú osobitnú starostlivosť:

• mali by sa o ne pravidelne česať;
• musíte kopyta očistiť od špiny, kameňov a iných zvyškov.

Títo jednotlivci sú veľmi priateľskí a pokojní..

Trpaslicové kravy sú menej náchylné na choroby ako ich väčší príbuzní, je o nich oveľa ľahšie a ľahšie sa o nich starať, takže malé kravy rastú dopytu a ich zásoby po celom svete rastú pomerne rýchlo..

Na malých farmách môže byť starostlivosť o tieto kravy zverená deťom, pretože je to také jednoduché. Okrem toho majú tieto miniatúrne zvieratá krásny dekoratívny vzhľad, pre ktorý ich mnohí farmári získavajú.

Produktivita plemena

Hoci je výnos takýchto krav nízky, mlieko sa považuje za mimoriadne uzdravujúce. Faktom je, že má veľmi vysoký obsah fosfolipidových látok - sú to estery viacsýtnych alkoholov, ktoré sú nosičmi kyseliny fosforečnej. Táto kyselina je veľmi užitočná pri práci mozgu a pri obnove nervového systému. Preto je takéto mlieko zahrnuté do zdravej výživy v Indii.

Mlieko miniatúrnych kráv má príjemnú chuť a špecifické chemické zloženie, pre ktoré je v Indii a Číne cenená..

Pri šľachtení bolo jednou z úloh vyvinutie silného imunitného systému u týchto jedincov, takže trpaslíci burenki sa prakticky nevyliečia a prechladnutie sa veľmi ľahko toleruje..

Mäso malých kráv má vynikajúcu chuť. Skutoční znalci chudého hovädzieho mäsa zaručujú, že mäso trpasličích zvierat, ktoré jedia výlučne trávu a obilniny z poľa, je najchutnejšie, preto ho uprednostňujú..

Cena tohto hovädzieho mäsa je takmer jeden a pol krát vyššia ako obvykle. A jatočné telo jedného miniatúrneho býka sa dobre zmestí do jedného mrazničky, takže môžete ušetriť na jeho úložisku pri hľadaní kupujúcich..

A niektoré ženy v domácnosti dokonca dokážu predať prebytočné mlieko od takýchto kráv.

Opis niektorých plemien

Všetky mini-kravy boli získané výberom obyčajných veľkých zvierat. Vedci však naďalej pracujú týmto smerom ďalej a je možné, že v blízkej budúcnosti sa objavia nové plemená - „trpaslíci“..

V cejlónskych a indických stádach pasúcich sa mini-zebu av Austrálii sa chovalo malé plemeno Angus..

V Škótsku chovatelia „znížili“ svoje chlpaté kravy a dostali trpaslicovú vysočinu so striebornými, čiernymi a hnedými odtieňmi vlny. Chovali sa pre malé množstvo zeleného krmiva v tejto krajine. Na skalnatých kopcoch je ťažké nájsť vegetáciu hovädzieho dobytka ako miniatúrne burenki, ktoré môžu dokonca jesť tŕnie, ak nie je v okolí žiadne iné jedlo. Malé kravy s dostatočne dlhými vlasmi sa neboja silného vetra alebo mrznúceho dažďa, môžu žiť krásne väčšinu roka pod holým nebom a nie sú choré..

Takéto zvieratá sa môžu dokonale zakoreniť na území našej krajiny v tých severných zemepisných šírkach, kde žiadny majiteľ nenarodil obyčajné kravy..

záver

Chovatelia rôznych krajín sa pri chove trpasličích plemien kráv riadili rôznymi cieľmi. Výsledkom však boli veľmi roztomilé, dobromyseľné a roztomilé zvieratá, ktoré tiež dodávajú chutné mlieko, ako aj dostatočné množstvo mäsa..