Biely, med a iné odrody slivky žltej
Obsah
V ruských záhradách nie je odroda žltých sliviek bežná a ľudia ďaleko od pestovania rastlín sa často mýlia s višňovou slivkou. Táto chyba má pravdu. Mnohé odrody žltých sliviek sú v skutočnosti spojené s čerešňovou slivkou..
Patrí do skupiny mirabelle, ktorá je vo Francúzsku mimoriadne populárna. Niektoré žlté odrody (so zelenkavým odtieňom) patria do poddruhu zelene. Niektoré pochádzajú z čínskej slivky. V tomto článku sa budeme zaoberať opisom rôznych odrôd sliviek: malých a veľkých. A tiež zistite, čo sa volá rôzne druhy.
Bez ohľadu na druh odrody sú všetky žlté slivky spojené charakteristickou črtou - samo-sterilitou. Veľmi zriedka sa medzi nimi nachádzajú odrody s čiastočnou samo-plodnosťou. Dôvodom je skutočnosť, že slivky žltého ovocia sú šľachtiteľským produktom a nevyskytujú sa v divých formách. Samostatná sterilita má však aj nevýhodu: prítomnosť vhodného opeľovača, pretože také slivky môžu produkovať veľkolepú plodinu.
Rovnako ako modré slivky, aj žltá farba sa líši v skorej zrelosti. Ktorý opeľovač si vyberie, závisí od tejto charakteristiky.. Rané odrody sú vhodné napríklad skorá odroda Skorospelka. V polovici sezóny - júl. Neskôr - moskovská moskva.
Opis skorých zrelých odrôd žltej slivky
Spravidla sa žlté slivky skorého dozrievania môžu odstrániť už koncom júla alebo v auguste. Jedná sa o odrody univerzálneho účelu. Konzumujú sa čerstvé, spracované do štiav, džemov a marshmallows..
Skorá slivka Žltá guľa
Malá slivka s úžasnou chuťou, pripomínajúca niekoho ananásu, niekoho broskyne. Odroda sa nachádza aj pod názvom Golden Ball. Je ľahké ho odlíšiť od ostatných: počas obdobia dozrievania sú vetvy rozľahlého stromu posiate okrúhlymi žltými plodmi, ktoré pevne sedí na krátkych stopkách, ako sú bobule rakytníka. To nie je prekvapujúce, pretože žltá guľa patrí k poddruhu čínskej slivky.
Čínska slivka sa vyznačuje veľmi skorým a sviežim kvetom. Každý púčik vytvára 3 alebo 4 kvety. Z ostatných rastlín tejto skupiny má žltá guľa vyšší rast: strom môže dosiahnuť 5 metrov. Odroda však zdedila hlavné rodičovské vlastnosti:
- mrazuvzdornosť (do -50 ° C);
- predčasná zrelosť (plodná v 3. roku);
- vynikajúca odolnosť vďaka hustej pokožke;
- vysoká prepraviteľnosť;
- odolnosť proti závažným chorobám kameňov;
- nízka tolerancia sucha;
- sklon zakoreniť si krk.
Žltá guľa je veľmi produktívna odroda. A keďže hmotnosť každého ovocia môže dosiahnuť 60 gramov, vyžaduje sa od záhradníka zvýšená pozornosť. Možno, že v niektorých rokoch bude potrebné rozriediť ovocie alebo založiť rekvizity, aby sa vetvy nepoškodili.
Výročie malého slivkového Altai
Táto odroda má tiež čínske predky - slivky Manchurian. Vďaka tomu je výročie Altaja schopné vydržať drsné podmienky Uralu a Sibír. Farba plodov je dvojaká: hlavná farba je žltá, integument na slnečnej strane je červený, s ochranným voskom.
Jedná sa o stredne veľký strom s nízkym stonkou a pyramidálnym chrbtom. Malá slivka (každá len 14 - 16 gramov), ale chuť ovocia je veľmi harmonická, s trochou kyslosti.
Altai výročie samo-sterilnej slivky, ale môže byť bezpečne zasadené vedľa iných odrôd, - ona je vynikajúca opeľovačka. Jej výnos je vysoký, aj keď nepravidelný. Vstupuje do plodnosti v 3. roku života.
Okrúhla odroda - Amber Mliyevskaya
Teplom milujúca veľkoplodá odroda chovaná ukrajinskými chovateľmi v Pomologickom ústave Lev Platonovich Simirenko. Podľa niektorých odhadov je Yantarnaya najlepšou odrodou na výrobu slivkového džemu, pretože pri dozrievaní sa obsah pektínu v ovocí stáva veľmi vysokým.
Žiarivo žlté plody majú oválny tvar a môžu dosiahnuť hmotnosť až 70 gramov. Chuť je veľmi sladká, s nádychom hrozna. Buničina je šťavnatá, s vláknami sa kosť dobre oddeľuje.
Kôra ovocia je tenká, takže keď sú úplne zrelé, sú zle skladované. Amber však môžete odstrániť nezrelé - v chladničke leží dlhý čas a dokonale dozrieva.
Samotný strom je stredne veľký, s kompaktnou korunou, rýchlo rastúci. Začína prinášať ovocie v druhom roku po výsadbe. Z jedného dospelého stromu je možné v prítomnosti opeľovača odobrať až 50 kg ovocia.
Otužilosť tejto triedy v zime je priemerná. Regióny s tvrdou klímou Amber nie sú vhodné. Ale v oblastiach s miernymi zimami sa cíti celkom dobre. Hlavné výhody odrody: odolnosť voči suchu a nízka citlivosť na choroby z kameňa.
med
Medovú bielu farmu (tiež medovú farbu) choval chovateľ Doneck L.I. Taranenko. Odroda je tiež termofilná, v Rusku je zónovaná v oblasti strednej čiernej Zeme. Skúsenosti záhradníkov však ukazujú, že med vrúbľovaný na mrazuvzdorný podnož úspešne prináša ovocie a na sever - v Moskovskom regióne, Bielorusku, v Kaliningradskej oblasti..
Slivkový med označuje vysoké odrody. Strom môže dorásť až do 6 metrov. Plody sú oválne, s priehľadnou žltou pokožkou, voskové, s hmotnosťou 50 gramov. Z osvetlenej strany sa na nich niekedy objaví oranžová obálka. Vláknina - od slabo zelenkavo po intenzívnu žltú, v závislosti od stupňa zrelosti. Chuť medu je svetlá, sladká s jemnou kyslosťou a vôňou medu. Kosť pevne sedí, ale zrelé ovocie dobre dozrieva.
Medzi ďalšie výhody patrí odolnosť voči suchu, dobrá kvalita pri udržiavaní a prenosnosť ovocia. Stredné mrazy dobre tolerujú, puky kvetov nezamrzajú.
Z relatívnych, celkom prekonateľných mínusov možno zaznamenať iba samo-sterilitu a vysokú odrodu.
Odrody žltých sliviek v polovici sezóny
Plody sliviek v strednej sezóne dosahujú od konca augusta do polovice septembra odnímateľnú zrelosť.
Ochakovskaya biela
Rovnako ako Honey sa táto slivka nazýva biela alebo žltá vďaka vosku na plodoch. Slivka Ochakov sa počas kvitnutia ľahko odlíši od veľkých dvojitých kvetov.
Jedná sa o starú ruskú odrodu, ktorá je vhodná pre stredné Rusko. Strom je stredne veľký, až do výšky 4 metrov, so sklonom k zahusťovaniu koruny, preto si vyžaduje opatrnosť pri formovaní..
Bohužiaľ, pri vysokej kvalite ovocia má táto odroda mnoho nevýhod:
- nízky pomer počtu kvetinových a vegetatívnych púčikov (8: 100), čo je dôvod, prečo Ochakovskaya produkuje veľmi skromné plodiny;
- puky kvetov sú zle odolné voči mrazu;
- nepravidelné plodenie;
- všeobecne nízka zimná odolnosť;
- ovocie náchylné na praskanie a odlupovanie.
kompót
Táto odroda žltej slivky bola chovaná ruským chovateľom A. Velyaminovom. Pozoruhodný slivkový kompot v tom, že nemá stromovitý tvar, ale tvar kríkov. Krík rastie pomerne vysoko, do 3 metrov. Koruna sa šíri, konáre sú zdvihnuté.
Kompotnaya je maloplodá odroda. Plody sú okrúhle, s hustou jasne žltou pokožkou, vážiace iba 15 gramov, pripomínajúce višňovú slivku. Buničina je drobivá, šťavnatá, chutí sladko-kyslá. Samotný názov hovorí o účele odrody.
Táto malá rastlina poskytuje relatívne dobré a stabilné plodiny: 15 - 20 kg slivky z jedného kríka. Medzi výhody odrody patrí vysoká odolnosť proti mrazu.
Neskoré žlté odrody slivky
Plody dozrievania dozretých sliviek sú od polovice septembra do októbra.
Zlatá veľká
Teplomilná známka Odporúčaná štátnym registrom pre dolné volhy. Pri silných mrazoch sú poškodené výhonky a jedno až dvojročné drevo zamrzne.
Hrubé zlato sa líši od ostatných žltých sliviek v čiastočnej samo-plodnosti. Hlavnou výhodou odrody je veľká (viac ako 40 gramov), ovocie chutí skvele, svetlo žlté, s jemným začervenaním, jemnou hranou a voskovým povlakom. Sú schopní dozrieť v chladničke a nestratia kvalitu po 1,5 mesiaci skladovania.
Strom tejto odrody je stredne veľký, s pyramidálnou korunou, ktorý začína prinášať ovocie v 4. roku. Poskytuje nezaznamenané plodiny (asi 30 kg na strom), ale stabilné, bez periodicity.
Medzi ďalšie výhody Golden Golden patrí vysoká odolnosť proti teplu, suchu a chorobám..
Žltá hromada
Veľmi sľubná bulharská odroda s mimoriadne veľkým ovocím (60 - 70 gramov). Ovocie má vynikajúcu dezertnú príchuť a zaujímavé zafarbenie - žlté, so svetlozelenou farbou. Žltá Afaska je neplodná a na opeľovanie sa najlepšie hodí americká slivka Amers..
Ďalšou výhodou Yellow Afasca je skorá zrelosť. Odroda môže priniesť prvú úrodu už v 2. roku. Rastlina je energická, s vysokou zimnou odolnosťou a odolnosťou voči šarke. Iné kamenné choroby sú tiež veľmi citlivé.
Z mínus odrody možno nazvať zlá kvalita ovocia a ich schopnosť rýchlo dozrieť na strome. Žltú Afasku musíte zbierať iba ručne.
Vaječné žlté
Zriedka stará odroda, ktorá bola prvýkrát opísaná v roku 1676. Rovnako ako mnoho starých odrôd slivky, má mnoho nevýhod, ale môže byť pre zberateľov zaujímavý.
Plody vaječného žltého ovocia sú dosť veľké, ale stredne kyslej chuti. Vymenovanie - na spracovanie na kompótoch, ovocných cukrovinkách. Farba pleti je jasne žltá, kosť je neoddeliteľná. Čerstvé ovocie sa začína zhoršovať po týždni skladovania.
Samotná rastlina je energická a má guľatú riedku korunu. Je odolný proti mrazom a suchu, je však zasiahnutý hubovými chorobami kôstkového ovocia. To sa prejavuje neskoro - od 6 do 7 rokov života. Produktivita s náležitou starostlivosťou do 40 kg na strom.
Starostlivosť o žlté slivky
Starostlivosť o odrody slivky žltej sa nelíši od starostlivosti o modrú slivku. Niektoré nuansy závisia od konkrétnej odrody, ale všeobecné pravidlá sú nasledujúce:
- Pravidelné zalievanie. Slivka miluje vodu (ale nie stojatú vodu) a dokonca aj odrody odolné voči suchu reagujú na dlhú absenciu zalievania znížením výnosov.
- Pravidelné obliekanie podľa schémy: na jar - dusík, v lete - kompletné komplexné hnojivo, na jeseň - fosfor a draslík.
- Pravidelné orezávanie. Slivka rýchlo zarastie a „utečie“ hore a potrebuje formáciu.
- Správny výber opeľovačov pre samooplodné odrody.
- V prípade potreby - regulácia produktivity (riedenie ovocia).
- Povinné doplňovanie napájania na zimu (po páde listu, pred mrazom).
S náležitou starostlivosťou, žlté slivky po dobu 15-20 rokov poskytnú záhradníkovi vynikajúce ovocie a dobrú náladu..