Trieda baklažánu bez semien vo vnútri

Teraz existuje toľko odrôd a hybridov baklažánu, že zo všetkých odrôd sa môžete zmiasť. Každý záhradník si vyberie odrodu podľa svojich predstáv a pre tie vlastnosti, ktoré mu vyhovujú. Osobitná pozornosť sa pri výbere odrody venuje samozrejme produktivite a ľahkosti pri starostlivosti o plodiny, ale dôležitá je aj chuť. Niekto má rád husté nazelenalé mäso baklažánu a niekto uprednostňuje jemnú bielu. Bez ohľadu na farbu dužiny, semená sú v nej prítomné, tak či onak. Nie je potrebné byť spokojný s baklažánom so semenami vnútri. V súčasnosti si môžete vybrať tých, ktorých dužina bude takmer bez prítomnosti semien.

Klasifikácia odrôd v závislosti od oblasti rastu

Baklažány sa pestujú v celom Rusku a keďže je krajina veľká, jedná sa o regióny južného a severného typu a stredný pruh. Odroda baklažánu sa musí vyberať nielen na základe chuti, ale aj na základe regiónu, v ktorom bude rásť. Južné regióny pestujú baklažány hlavne za účelom ich zberu na zimu alebo na prepravu do iných oblastí. Preto existujú požiadavky na veľkosť ovocia, hustotu dužiny a neprítomnosť semien. Okrem toho by koža mala mať priliehavý steh na dužinu, aby bolo vhodnejšie rezať ovocie na kúsky..

V severných oblastiach je stávka na skorú zrelosť a odolnosť voči teplotným poklesom a zložitým atmosférickým podmienkam.

Suché oblasti potrebujú odrody, ktoré budú lojálne k nedostatku vlhkosti v pôde.

Odrody baklažánu s nízkym obsahom semien

Moderné odrody baklažánu musia spĺňať tieto požiadavky:

• Vysoký výnos;
• Nedostatok horkosti ovocia;
• Odolnosť proti rôznym chorobám;
• Dobrý vzhľad a chuť;
• Nízky počet semien.

Posledným bodom je záruka, že mäso baklažánu bude jemné a príjemné, bez náznaku horkosti. Spomedzi týchto odrôd možno rozlíšiť 2 skupiny, ktoré sa delia podľa zásady zrelosti. Budú sa o nich ďalej diskutovať.

Rané odrody baklažánu

Alexis

Rastliny tejto odrody sa vyznačujú malou výškou okolo 50 cm. Lesklé tmavofialové plody dorastajú na takomto krátkom kríku až 18 cm.Zrelé ovocie má malú hmotnosť len 100 - 150 gramov, ale snehovo biele mäso má veľmi nezvyčajnú jemnú chuť..

Semená kultúr sa vysievajú na sadenie na konci alebo začiatkom marca. Začiatkom mája sa v skleníku vysádzajú pripravené a ochutené sadenice. Ak sa v prvom mesiaci leta udržiava stabilná teplota a nie sú tam žiadne silné vetra, môžete si sadenice najprv skryť pod film v pravidelnom záhradnom lôžku a odstrániť prístrešok. V auguste, s náležitou starostlivosťou, ktorá sa skladá z pravidelného zalievania, top dressingu, kultivácie, môžete zbierať celkom dobrú úrodu.

Hroch F1

Nie je to len to, že táto odroda bola tak pomenovaná, pretože kultúra dospelých dosahuje výšku 2 metre, preto sa môže pestovať iba v skleníkoch vhodných na výšku, kde je priestor na rast..

Valentine F1

Stredne veľká rastlina, ktorá má mierne dospievajúci kmeň, má jasne zelené listy s charakteristickými rezmi pozdĺž okrajov. Plody čiernej fialovej farby do 25 cm rastú v tvare mierne predĺženej hrušky. Vláknina sa vyznačuje jemnou béžovou farbou a neprítomnosťou horkosti. Hlavnou výhodou tejto odrody je schopnosť viazať kvety aj za nepriaznivých podmienok.

kvartet

Rastlina rastie s kríkom asi 40-60 cm na výšku s malými listami po celej výške. Plody na takej malej kultúre sú tiež malé - vážia okolo 100 gramov a dĺžke 11 - 14 cm Najzaujímavejšou vecou tejto odrody je to, že plody sa vyznačujú bezfarebným zafarbením, ktoré nie je pre baklažán necharakteristické, čo je zobrazené na fotografii. Sú žltkasto-fialové v tvare hrušky..

Kvarteto je rozšírené kvôli svojej odolnosti voči suchému podnebiu a rôznej hnilobe.

Maxik F1

Výška rastliny je približne 1 meter. Plody tejto odrody dozrievajú 100. deň po objavení klíčkov. Baklažán Maksik príjemná lesklá tmavofialová farba, dĺžka 25 cm, dužina ovocia je zelenkavo biela bez horkosti..

Obzvlášť dobre, kultúra toleruje zmeny teploty a odoláva mozaickým vírusom typu tabaku a uhoriek.

Nancy F1

Rastlina je nízka s malými zelenými listami bledého odtieňa. Plody sú tiež malé, vážia do 80 gramov a vejčité. Farba baklažánu je brilantná fialová. Buničina plodu nie je horká a má bielu farbu. Táto odroda odoláva útokom roztočov..

Lila hmla

Stopka rastliny má silnú dospievanie a dosahuje 60 cm. Listy kultúry sú v perfektnom stave, hladké a bez okrajov. Ovocie dozrievajú 100 - 105 dní po výseve a majú oválny tvar, fialový odtieň pokožky. Dužina vo vnútri ovocia je bez horkosti, biela.

Záhradníci sa zamilovali do tejto odrody kvôli elegantnému sfarbeniu uvedenému na fotografii a odolnosti voči bakteriálnej hnilobe. Táto odroda je univerzálna a môže sa pestovať v celom Rusku, v regiónoch s akoukoľvek klímou..

Purple Wonder F1

Rastlina je malá na výšku, asi 60 cm. Stonka s určitým množstvom puberty, mierne rezaná pozdĺž okrajov listov, sa nachádza na stonke. Zrelé plody majú tvar valca a sú maľované fialovým lesklým odtieňom. Buničina baklažánu nie je horká a má zelenkavý odtieň.

Prezentácia a dobrý vkus nie sú jedinou výhodou tejto odrody. Je tiež odolný voči roztočom pavúkom a vädnutiu zvislej roviny..

Bebo F1

Hybrid začne prinášať ovocie 55. deň po objavení prvých klíčkov. Výška rastliny je 85 cm, čo ju zaväzuje k nosníku. Plody vyrastajú z bieleho oválneho kužeľa do dĺžky 18 cm a pod mliečno-bielou kožou sa skrýva jemná biela dužina. bez horkosti. Baklažány majú veľmi cenné chuťové a stravovacie vlastnosti, čo im umožňuje ich použitie v rôznych jedlách.

Biele vajce

Kompaktné puzdro vysoké až 70 cm. Odroda je japonská. Plody sú bieleho a vajcovitého tvaru, vážia do 200 gramov a dĺžky 10 cm Táto odroda sa vyznačuje vysokým výnosom a nezvyčajne chutnou a jemnou dužinou, ktorá prakticky neobsahuje semená. Na tejto fotografii môžete zreteľnejšie vidieť tieto neobvyklé baklažány:

Odrody baklažánu v polovici sezóny

diamant

Pestovanie tejto odrody v južných oblastiach je možné na otvorenej pôde, ale v strednom pruhu alebo na severných územiach - iba v skleníkoch. Ovocie dozrievajú 130. deň. Výška tejto rastliny je približne 60 cm a plody sú zoskupené v spodnej časti kultúry. Pretože na pohári nie sú žiadne hroty, zber je oveľa rýchlejší a ľahší. Zralé baklažány majú malú hmotnosť - asi 120 gramov a vyznačujú sa tmavofialovým odtieňom s lesklým leskom. Dužina ovocia je snehovobiela so zelenkavým odtieňom, skôr hustá a bez horkosti.

Táto kultúra je odolná voči mozaike a stĺpovitosti, je však prakticky nestabilná voči chorobám spôsobujúcim vädnutie..

kométa

Kultúra rastie asi 75 cm, stonka je pokrytá malými tmavozelenými listami. Plody v stave zrelosti pripomínajú tvar valca a majú tmavofialovú farbu s dĺžkou asi 22 cm a priemerom 6 cm. Buničina sa líši v hustote a nedostatku horkosti..

Táto odroda nie je ovplyvnená plesňou a antraktózou..

námorník

Rastlina je polopriepustná s výškou asi 75 cm. Plody v štádiu zrenia sa vyznačujú neobvyklou farbou, ako na fotografii: biele pruhy sa striedajú s fialovou. Ovocie samo osebe má podobu oválu, niekedy hrušky asi 17 cm dlhé. Dužina je snehobielej farby, bez výraznej horkosti..

labuť

Rastlina je zakrpatená, dosahuje len asi 65 cm, plody dozrievajú v tvare hrušky, biele. Hmotnosť zrelej zeleniny je asi 250 gramov. Dužina ovocia snehobieleho tieňa bez horkosti s jemným húb.

Hlavnými hodnotami tejto odrody sú tepelná odolnosť, schopnosť tolerovať náhle zmeny teploty, stabilné dozrievanie ovocia, chuť.

Pelican F1

Výška puzdra je priemerná, asi 110 cm a dozrievanie nastáva 116 dní po klíčení. Plody bielej farby a vo forme šablí, pretiahnuté, každá s hmotnosťou 250 g a dĺžkou v rozmedzí od 15 do 18 cm. Buničina je ľahká, bez horkej pachute. Baklažány sa používajú na prípravu a prípravu rôznych pokrmov.

Ping Pong F1

Krík s priemernou výškou asi 70 cm poskytuje výťažok 110 dní po klíčení. Samotná rastlina má tvar a malú veľkosť, podobne ako okrasná rastlina s malými listami. Zralý baklažán pripomína tvar gule. Sú biele. Niet divu, že táto odroda dostala také meno. Vo vnútri zeleniny je ľahká šalátová dužina bez horkosti. Špeciálnou hodnotou hybridu je, že plody sa ľahko prepravujú a dlho sa kazia.

prekvapenie

Výška puzdra je asi 1,5 m, vetvy sa šíria. Zrelé ovocie pripomína fialový valec dlhý asi 20 cm a hmotnosť 300 gramov. Mäso baklažánu má farbu ľahkého šalátu, nemá horkosť a vnútorné dutiny. Pestovanie sa môže vykonávať v nevykurovaných a vykurovaných skleníkoch..

ľadovec

Malé kríky, asi 45 - 60 cm veľké, plodia ovocie v deň 115 výsadby. Táto plodina pestuje oválne biele plody s dĺžkou asi 20 cm a hmotnosťou asi 200 gramov. Buničina je bohatá na šťavnatosť a vysokú chutnosť. Skutočnosť, že buničina nemá žiadne medzery, pomáha tieto rastliny zberať. Pestovať môžete v nevykurovaných a vykurovaných skleníkoch.

Odroda sa oceňuje pre pravidelné plodenie, odolnosť proti preprave, odolnosť proti teplu a odolnosť voči mnohým vírusom, ktoré ovplyvňujú baklažán.

Viac informácií o odrodách baklažánu nájdete vo videu:

záver

Takáto rozmanitosť odrôd baklažánu je spojená so stále sa zvyšujúcimi nárokmi záhradníkov a chovateľov. Ak si staršie ženy v domácnosti mohli len snívať o prípravách a pridávaní baklažánov s malým počtom semien k jedlu, dnes si môžete vybrať odrodu, ktorá sa vám páči, a nemusíte sa obávať, že budete musieť poslať väčšinu dužiny do koša. , Svetlo sfarbené ovocie obsahuje menší počet semien, preto je najlepšie si ich vybrať pre pokrmy, v ktorých budú semená zbytočné..