Ako pestovať fazuľa na otvorenom priestranstve?
Fazuľa ovplyvňuje letných obyvateľov s rôznymi odrodami, druhmi a odrodami. Na mieste nie je ťažké pestovať rastlinu, je však ťažké vybrať si správne miesto, starať sa o ňu a zbierať úrodu. O tomto a omnoho viac sa bude diskutovať v tomto článku..
Obsah
Oblasť pôvodu a distribúcie fazule
Po prvýkrát sa kultúra objavila pred naším obdobím. Vlasť - Južná a Stredná Amerika, historici a chovatelia tvrdia, že presné informácie nás vedú k 5000 rokov pred Kristom.
Kultúra bola v 16. storočí prenesená na územie Ruska, bola využívaná ako dekorácia pre miesto alebo dom. Od 18. storočia zaujal v kuchyni popredné miesto, poteší kuchárov a majiteľov veľkým množstvom chutných jedál.
Najlepšie odrody a druhy fazule na pestovanie
Existuje veľké množstvo odrôd rastlín, v Rusku sú populárne obyčajné fazule. Môže to byť tiež kučeravé, polotvrdé a huňaté. V Ruskej federácii je dopyt po typoch kríkových bôbov, ktoré rýchlo prinášajú úrodu a nevyžadujú osobitnú starostlivosť.
Farba fazule môže byť tiež rôzna, najbežnejšia: biela, červená, fialová a čierna. Zariadenie sa delí v závislosti od ventilov na:
- cukor. Meno v ľuďoch je špargľa. Vyzeralo to, pretože jeho nezrelé struky sú jemné, ako výhonky špargle. Lopaty vhodné na jedlo sú struky s nevyvinutými fazuľami. Na otvorenie krídla tohto typu fazule, aby nebolo možné získať ovocie.
- Polusaharnye. Veľmi dlhá neslušná. Na začiatku sa dá použiť ako cukor a potom môžete zbierať hotové fazule.
- ostreľovanie. Vysadené na zber fazule.
Ak plánujete pestovať fazuľa na balkóne, vynikajúcimi odrodami budú:
- karamel. 60 dní prináša struky sladkej chuti. Odroda je vysoko odolná voči mnohým chorobám..
- Olej kráľ. 40 až 50 dní po výsadbe sa môžu zrná zbierať. Lusky sú trubice dlhé 0,25 m. Jemné a chutné, vhodné na prípravu a na čerstvú spotrebu.
- Sax 615. Dĺžka je približne 0,4 m. Lusky sú trubice dlhé 0,12 m. Zahŕňajú užitočné prvky prospešné pre ľudské telo.
odroda haricot "Caramel"
haricot "Oil King"
haricotská trieda "Saksa 615"
Výsadba fazule
Algoritmus výsadby pre všetky druhy fazule nemá žiadne rozdiely. Používajú sa dve metódy:
- Priamo do zeme.
- Použitie sadeníc.
Prvá možnosť je najlepšia, ktorú používajú takmer všetci obyvatelia leta.
Čas pristátia
Pri rozhodovaní o tom, kedy vysadiť rastlinu na otvorenej pôde, pomôže jedno dobré vysvetlenie - v čase sejby by sa mala pôda zahriať na +15 stupňov Celzia. Ak nemôžete tento ukazovateľ zmerať, zamerajte sa na kvitnutie púpav.
Ak si prajete získať fazuľu špargle celú letnú sezónu, potom ju vysaďte v niekoľkých sadách s odstupom 14 dní.
Príprava osiva
Takmer všetky fazule majú tvrdú šupku, takže semená klíčia veľmi dlho. Pred výsevom sa nemôžu nasiaknuť - v studenej vode semená hniloby.
Skúsení záhradníci odporúčajú urobiť toto: semeno sa umiestni do malej misky, naleje sa slabým roztokom manganistanu draselného manganistého. Teplota kvapaliny by nemala byť nižšia ako 70 stupňov. Po udalosti je materiál okamžite vysadený na otvorenom teréne alebo sadenice, tekutina sa naleje do pôdy.
Ďalšia možnosť liečby semien: zriedenie slabého roztoku manganistanu draselného samotného, teplota vody je asi 65 stupňov. Pôda sa naleje tekutinou a spracované semeno sa v nej vysadí..
Výber fazule
Všetky odrody kultúry nemôžu rásť a rozvíjať sa bez veľkého množstva slnečného žiarenia. V tieni kultúra zahynie. Počas pestovania môže byť povolený čiastočný tieň na pár hodín denne - už nie. Plocha fúkaná vetrom a prievanom nie je vhodná na pestovanie akéhokoľvek druhu fazule.
Nížiny nie sú vhodné ani tam, kde voda príliš dlho neopúšťa alebo ráno padá hmla. Dobrou možnosťou je pestovať plodinu na otvorenom pozemku v slnečnej oblasti, ktorá je uzavretá plotom alebo živým plotom v podobe rastlín. Zem by mala byť voľná s dobrou drenážou. Je lepšie zvoliť pieskovec a hlinku.
Ak je pôda ťažká, vylepšuje sa použitím piesku, rašeliny a pilín.
Pokiaľ ide o striedanie plodín, predchádzajúcimi plodinami na sadenie fazule môžu byť rôzne rastliny, okrem strukovín. Fazuľa môže byť vysadená na rovnakom mieste až po 4 rokoch.
Fazuľa je samoopelivá, takže v okolí nemôžete pestovať ďalšie plodiny. Alebo naopak, môžete pestovať rôzne odrody a druhy v okolí, nebude opelenie.
Pestovanie tejto rastliny obohacuje pôdu dusíkom, pretože všetky strukoviny obsahujú sideráty. Chcete obnoviť fazuľu rastlín.
Hneď ako príde úroda, nemusíte celú plodinu vytiahnuť, stačí odrezať leteckú časť, podzemok sa ukladá do pôdy ako prírodné hnojivo..
Príprava pôdy
Pôda musí byť priedušná a priepustná pre vlhkosť, aby voda rýchlo opúšťala. Ťažká zemina nie je vhodná, aby ste zmenili jej zloženie, zrieďte pôdu veľkým množstvom organického materiálu. Kyslosť - neutrálna (ukazovateľ 6.0-7.0). Ak je vysoká, pridá sa vápno..
Kvalitná pôda pozostáva nielen z pôdy, ale aj z kompostu a hnoja. Ktorékoľvek z týchto prírodných hnojív zníži hustotu pôdy a do kompozície tiež pridá veľké množstvo živín..
Pôdu je možné vylepšiť zmiešaním týchto dvoch vrchných obväzov s lopatou alebo malým hrableom pár týždňov pred priamym vysadením rastlín. Neodmietajte zasahovať s práškovým modifikátorom do pôdy - jedná sa o prírodný prospešný typ baktérií, ktorý zjednodušuje spracovanie dusíka rastlinou v počiatočných fázach vývoja..
Výsev fazule
Počkajte, kým neprejde posledný mráz. Kultúra potrebuje teplo a dostatočnú vlhkosť, aby rýchlo rástla. Pozemok na jar, len čo si uvedomíte, že nebudú chladné dni.
Teplota pôdy by nemala klesnúť pod +15 stupňov Celzia, v ideálnom prípade by mal byť indikátor od +20 do +27 stupňov Celzia. Teplota vzduchu počas celého obdobia vývoja a pestovania fazule by mala byť od +18 do +27 stupňov.
Ak sa mrazivý deň ešte rozhodol navštíviť váš región, zakryte výhonky rastlín malým množstvom tkaniva alebo filmu, aby ste chránili fazuľa pred mrazom a vetrom. Semeno zasadte do hĺbky 3-4 cm.
Letní obyvatelia radšej pestujú rastliny vo vzdialenosti 4 až 5 cm od seba. Je to prijateľné, ale iba v prvej fáze. Akonáhle sadenice dorastú na 7-8 cm - riedime. Odstráňte slabé sadenice, nechajte silné.
Niektoré odrody rastlín je potrebné vzájomne vysiať vo vzdialenosti 0,1 m. Ide hlavne o tieto druhy, kučeravé známky. Kompaktné druhy rastú dobre, ak medzi nimi je vzdialenosť 0,2 m. V každom prípade by to malo byť založené na type fazule a oblasti lokality, ktorú môžete prideliť na pestovanie plodín.
Semená klíčia v pôde asi za 2 týždne, všetko záleží na starostlivosti a podnebí.
Pozrite si video o pestovaní fazule na otvorenom priestranstve:
Starostlivosť o plodiny
Fazuľa bez náležitej starostlivosti vás nebude rásť a poteší vás bohatou úrodou. Starostlivosť spočíva v pravidelnom zalievaní, hnojení, kontrole chorôb, burine a uvoľňovaní pôdy.
zalievanie
Voda iba vtedy, keď pôda zaschne. Príliš vlhká pôda je pre rastlinu kontraindikovaná, okamžite poškodzuje koreňový systém kultúry.
Pred zalievaním sa musí záhradník presvedčiť, či je oblasť úplne suchá. Zavlažovanie sa vykonáva 3-4 cm do zeme, kontrola je pomerne jednoduchá: ľahko zatlačte prst do zeme a budete cítiť úroveň vlhkosti.
Vrchný obväz
Používajte hnojivá s dusíkom v malom množstve. Hnojenie dusíkom samozrejme spôsobí, že kultúra bude opadavá, ale poškodí rastliny viac ako dobre. Fazuľa začne aktívne rásť a tvorba fazule sa ponechá bez potrebnej pozornosti. Údaje o hnojení sa účinne používajú, ak je účelom pestovania plodiny vytvoriť dekoratívnu rastlinu, a nie získať plodinu.
Ak fazuľa nerastie dobre a vzhľad rastliny ukazuje, že potrebuje pomoc, potom použite organické hnojenie s minimálnym obsahom dusíka..
Uvoľňovanie pôdy
Koreňový systém fazule je veľmi malý a zraniteľný, ľahko sa poškodí, najmä pri uvoľňovaní pôdy. Keď odstránite burinu, urobte to čo najšetrnejšie. Trávu je možné vytiahnuť ručne, preto by ste nemali používať motyky ani lopaty.
Vrstvu mulčovania môžete použiť okolo plodiny, zabráni sa tým burinám a hladina vlhkosti pri tejto metóde udržiava normálnu hladinu. Struky rastlín budú chránené pred rozpadom potom, čo sa začnú dotýkať pôdy. Prečítajte si viac o mulčovaní pôdy tu.
Bean podväzok
Venujte pozornosť skutočnosti, že nie všetky typy kultúry potrebujú podporu. Mnoho odrôd je huňatých, ale ak ste sa rozhodli pre lezenie, nemôžete to urobiť bez podväzku. Táto odroda sa vyvíja vertikálne, takže na opravu fazule bude potrebná podpora.
Podporu na lezenie plodín nemôžete použiť, takýto úkon vás však môže úplne zbaviť úrody.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Škodcovia sú zamerané na kultúru a sú tiež náchylní na určité choroby. Ak je záhradník konfrontovaný s chorobami fazule, nemôžete sa vyhnúť bez špeciálnych postrekovačov a chemikálií.
- mozaika. Je to vírusová infekcia. Mladé sadenice sa zastavia vo vývoji, získajú pre strukoviny necharakteristický tvar, zakryté žltými škvrnami. Ako choroba rastie, stávajú sa bezfarebné. U dospelých rastlín sa listy vrásky stávajú kučeravými. Môže sa to stať - vírus napadol iba lístie, neovplyvnil ovocie.
Zbavte sa vošiek (ona je nositeľom choroby)! Ako semeno vyberte iba silné semená. Odstráňte všetky infikované oblasti a ošetrite rastlinu Bordeauxovou tekutinou.. - Biela a šedá fazuľová hniloba. Zdrojom choroby sú spóry húb. Infikované oblasti sa stanú bielymi, ktoré pripomínajú kúsky vaty. Nosná - vošky.
Rastliny sa postriekajú Bordeauxovou tekutinou (1%). Vytvorte silnú imunitu fazule s vrchným obväzom fosforu a draslíka. - anthracnose. Fazuľa útok počas vegetačného obdobia, sú napadnuté všetky nadzemné časti. Choroba prináša veľkú ranu v čase vytvárania sadeníc a ovocia. Na listoch a fazuli sa objavujú hnedé škvrny, mierne sploštené, okolo nich je hranica tmavá. Pokrývajú celé ovocie, takže sú nevhodné na spotrebu. Semeno týchto fazúľ sa neobjavuje. Zdrojom choroby je prudká zmena počasia a zahusťovanie plodín..
Po vytvorení sadeníc sa rastliny ošetria energénom rýchlosťou 10 kvapiek liečiva na 1 liter vody. 1 liter takéhoto riešenia sa spotrebuje na 10 metrov štvorcových. m) Môžete tiež použiť látku „Bud“: 1 liter vody a 2 g lieku. - Root rot. Toto ochorenie môže byť dvojakého pôvodu: plesňové a bakteriálne. Mladé rastliny a sadenice najviac škodia, bez správneho ošetrenia, rastlina jednoducho zomrie. Ochorenie sa vyvíja aktívnejšie počas dažďov. Na koreňovom systéme sa objaví biela alebo fialová vrstva s hrubými vankúšikmi. Rastliny prestávajú dostávať výživu zo zeme, postihnuté tkanivá stmavnú.
Boj proti koreňovej hnilobe: postrek tekutinou Bordeaux (1%). - Múčnatka. Choroba trvá až do konca vegetačného obdobia, až kým úplne ničí rastlinu. Prvé príznaky možno pozorovať na stonkách: zdá sa, že boli posypané múkou. Čím viac je tento plak, tým rýchlejšie ochorenie ničí rastlinu.
Vyžaduje sa okamžité nastriekanie fazule suspenziou koloidnej síry (1%). Infikované rastliny sú opeľované mletou sírou.
Fazuľa mozaika
Biela a šedá fazuľová hniloba
Anthracnose Beans
Root rot
Múčnatka na fazuli
Zber a skladovanie plodín
Na konci sezóny by sa mala zozbierať celá plodina. Odrody kríkov sa zberajú 1krát za sezónu na konci vegetačného obdobia, nie je možné nechať fazuľa na zber "iný deň alebo čas". Horolezecké plodiny sa zberajú niekoľkokrát za sezónu, na konci vegetačného obdobia bude plodina najväčšia.
Tipy skúsených záhradníkov na zber a skladovanie strukovín:
- Doba zrenia bôbov závisí od druhu rastliny - je to od 3 do 5 mesiacov.
- Kučeravé druhy poskytujú úrodu nepretržite niekoľko mesiacov, nemožno ich nazvať jednorazovými.
- Zrelé struky rastlín sú suché, fazuľa je v strede pevná.
- Pred zberom skontrolujte niekoľko strukov - opatrne ich uhryznite. Ak je na bôboch charakteristická známka, potom ovocie ešte nie je pripravené na zber, budete musieť počkať trochu dlhšie.
- Ak sa klimatické podmienky rozhodnú hrať s vami krutý vtip, potom trhajte nezrelé rastliny, potom ich môžete nechať uschnúť a plody dosiahnu.
- Sušenie plodiny je nevyhnutné, ak to nefunguje na slnku, zoberte fazuľu do miestnosti a tam ju vysušte.
- Roztrhajte fazuľa, zaveste rastliny s koreňovým systémom a uložte ich v tejto polohe asi 2-3 dni. Toto obdobie niekedy trvá 2 až 3 týždne. Môžete ho odstrániť iba vtedy, keď sú struky suché a fazule vo vnútri sú tvrdé.
- Skoro všetky listy by mali pred zberom uschnúť.
- Počas sušenia plodiny držte fazuľa na teplom a dobre vetranom mieste..
Akonáhle si vyberiete struky, musíte získať fazuľa zvnútra, musia byť tvrdé a suché. Ak máte malú plodinu, môžete ju pozbierať sami, ale ak je počet rastlín obrovský, môžete použiť dávkovú metódu:
- Lusky vložené do tašky alebo niečo také.
- Jemne pretlačte struky cez tento balík.
- Keď to urobíte, odpojte struky a fazuľa nebude tak zložitá.
Fazuľa sa môže dlhodobo skladovať iba v suchej miestnosti.
Vložte sušenú plodinu do pohára a umiestnite na suché miesto. Fazuľa v tejto forme môže ležať až 12 mesiacov, ale všetko záleží na správnej starostlivosti. Fazuľa môže byť tiež stohovaná vo vzduchotesných vreciach..
Táto rastlina je veľmi výživný a chutný produkt. Nie je ťažké pestovať fazuľa, ale je ťažké zabezpečiť plnohodnotnú starostlivosť. Klíčiace struky sa dajú použiť na výrobu neobvyklých pikantných jedál..