Výsadba kapusty "sláva". Čo je atraktívna biela odroda a ako ju pestovať?

Kapusta „Glory“ označuje odrody bielej kapusty, ktoré slúžia ako základ mnohých pokrmov ruskej kuchyne. Popularita tejto odrody je logická - „Sláva“ je nenáročný, produktívny a chutný. Naučte sa pestovať a pestovať túto slávnu kapustu.

Kapusta Glory a jej odrody

Kapusta je jednou z najnáročnejších zeleniny. Preto mnoho z jeho starých odrôd naďalej súťaží s novo kríženými hybridmi. Medzi odrody, ktoré úspešne prešli skúškou času - „Sláva“. Bola chovaná v roku 1940 vo Výskumnom ústave All-Russian pre selekciu a výrobu osiva rastlinných plodín.

„Sláva“ sa používa v súkromnom a priemyselnom pestovaní zeleniny. Považuje sa za najlepšiu triedu na morenie a morenie. Táto kapusta má dve odrody - 1305 a Gribovsky 231.

Sláva 1305

Odroda "Sláva 1305" - v polovici sezóny. Technická vyspelosť hláv kapusty sa vyskytuje 100 - 130 dní po výskyte sadeníc. Líši sa v priateľskom dozrievaní. Z 1 ha sa zozbiera 55 až 95 ton, odporúča sa pre čerstvú a morenú formu. Zber je v októbri. Hlavy kapusty sa skladujú asi 3 mesiace. Odroda je rezistentná na mukóznu bakteriózu..

Zvýšený výstup lístia. Listy sú zaoblené, s jemnými vráskami a na okrajoch zvlnené. Farba listov je šedavo zelená. Hlavy kapusty sú husté, malé alebo stredné, okrúhle alebo zaoblené, šťavnaté a chrumkavé. Hmotnosť - 2,5 - 3,5 kg. Hlava výrezu - žlto-biela.

Glory Gribovsky 231

„Glory Gribovskaya 231“, podobne ako „Glory 1305“, sa vzťahuje na odrody v polovici sezóny, dozrieva však o dva týždne skôr. Hlavy kapusty dosahujú zrelosť 100 - 110 dní po klíčení. Produktivita - 65 - 90 ton na 1 ha. Odroda nie je nenáročná na pôdu. Kapusta Gribovskaya je hustejšia ako hlávková kapusta 1305 a lepšie sa skladuje v zime.

Stredne veľká zásuvka, kompaktná. Listy sú zelené a tmavo zelené. Hlavy kapusty sú malé, okrúhle ploché, zelenkavo-biele, odolné proti praskaniu. Vysoká imunita voči fusáriovej a vaskulárnej bakterióze, ovplyvnená kýlom.

Vzhľad odrody Slava

Kapusta „Glory“ má klasický vzhľad perfektnej bielej kapusty:

• zásuvka. Zdvihnutá, stredná.
• olistenie. Stredne veľké, svetlo zelené s jemným voskovým povlakom. Povrch listu - jemne pokrčený.
• Choďte von. Hustá, zaoblená, mierne sploštená.

charakteristiky

Hlavné charakteristiky odrody:

• Priemer - asi 25 cm.
• Produktivita - 57 - 93 t / ha.
• Hmotnosť - 2,5 - 4,5 kg. Maximálna hmotnosť - 6-7 kg.
• Skladovateľnosť - 4 mesiace.

Odroda je odolná voči chorobám a škodcom. Toleruje nedostatok vlhkosti, ktorý je nenáročný v poľnohospodárskych záležitostiach.

Výhody a nevýhody

Výhody triedy:

• Odolnosť proti chladu.
• Skvelá chuť.
• Atraktívna prezentácia.
• Dobrá prepraviteľnosť.
• Odolnosť proti zmenám teploty.
• Univerzálnosť - hlávky kapusty sa môžu používať na rôzne účely..
• Nepraská.
• Zachováva produktivitu v suchých regiónoch.

nevýhody:

• Nedostatočná odolnosť proti kýlu kapusty.
• Nedostatočné osvetlenie a živiny spôsobujú uvoľnenie hláv kapusty.
• Po dlhom skladovaní sa produkt a chuť znížia.

Metóda sadenia

Väčšina záhradníkov pestuje kapustu v sadeníc - to vám umožní rýchlo získať úrodu, zjednodušuje sa proces pestovania sadeníc až po vzhľad listov. A čo je najdôležitejšie, táto možnosť pestovania je spoľahlivejšia. Metóda sadenia je rovnako populárna v regiónoch s rôznymi klimatickými podmienkami.

Výhody metódy sadenia:

• Minimálna spotreba osiva.
• Úroda dozrieva skôr ako pri sejbe semien do zeme.
• Sadenice sa nemusia riediť - tento proces je starostlivý a vyžaduje si veľa času, zatiaľ čo značná časť semien je zbytočná..

Príprava osiva

Aby sa zaručili sadenice a potom zdravé a silné sadenice, sú semená triedené a pripravené na výsadbu. Zlikvidujte všetky malé semená - nedajú dobré hlavy.

Postup na prípravu semien kapusty:

• dezinfekcia. Namáčanie vo vode zohriatej na 50 ° C. Po 20 minútach sa semená vyberú z horúcej vody a na pár minút sa umiestnia do studenej vody.
• Stimulácia rastu. Semená sa ponoria do živného roztoku pripraveného z humátu draselného (1 g) a vody (1 l). Po 12 hodinách sa semená premyjú tečúcou vodou a sušia sa.
• kalenie. Semená sa umiestnia na 24 hodín do spodnej (zeleninovej) police chladničky. Teplota - asi 2 ° C.

Výsevné dátumy

Sadenice sa vysievajú začiatkom apríla. Dátum výsevu sa pre každý región upravuje s prihliadnutím na klimatické charakteristiky regiónu. Takže na juhu Ruska môžete zasiať semená skôr - približne od 25. marca. Sadenice sa vysádzajú mesiac po zasiatí, keď rastliny budú mať 4 až 5 listov.

Pestovanie sadeníc doma

Kapusta rastie lepšie bez zberu, preto je vhodné semená okamžite vysadiť do samostatných pohárov. Najlepšou možnosťou sú rašelinové tablety, potom nie je potrebné miešanie pôdy ani zber.

Ak sú sadenice pripravené na výsadbu a vhodné počasie sa neuspokojilo, pomôže mu výber - spomalí rast. Sadenice sa nerozťahujú, stávajú sa silnejšími a šupinatejšími.

Ak sa sadenice pestujú v jednorazových pohári alebo nádobách, budete ich musieť naplniť pôdnou zmesou. Nemôžete vziať pôdu zo záhrady - pre rast silných sadeníc v nej nie je dostatok živín a navyše môže obsahovať patogény rôznych chorôb..

Na naplnenie nádob na sadenice si môžete kúpiť špeciálny substrát alebo sami pripraviť pôdnu zmes. V rovnakých pomeroch:

• trávniková pôda;
• zhnitý humus.

Aby sa do pôdy pridala voľnosť, nepridáva sa hrubý piesok. A na prevenciu čiernych nôh sa do zmesi pridáva drevný popol.

Výsledná pôdna zmes musí byť dezinfikovaná. Akákoľvek metóda urobí:

• pripraví slabý roztok manganistanu draselného a zaleje ním pôdu;
• dajte zmes do rúry a udržujte ju pri vysokej teplote.

Dezinfikovaná pôda je rozptýlená po nádobách - v samostatných pohárov, v špeciálnych boxoch pre sadenice, v rašelinových nádobách.

Ako pestovať silné sadenice kapusty, pozri video:

Výsev sa uskutočňuje pri teplote 12 - 18 ° C. Jeden závod bude potrebovať plochu 25 metrov štvorcových. pozri postup pestovania sadeníc kapusty:

1. Výsev. Pred výsevom sa pôda v nádobách navlhčí. Drážky sa vyrábajú v zásuvkách alebo otvory v pohári. V prvom prípade sa bude musieť sadenice potápať, v druhom bude možné urobiť sa bez potápania.
2. siatie. Semená sa vysievajú v radoch v intervaloch asi 2 cm, medzi susednými ryhami sú 4 cm a semená sa mierne posypú na povrch pôdy. 2-3 semená sa vysádzajú do samostatných pohárov.

Kapacity plodín sú bližšie k svetlu. Na udržanie optimálnych podmienok klíčenia sa nádoba prekryje priehľadným filmom. Aby sa zabránilo vytváraniu kondenzácie pod prístreškom a zvyšovaniu vlhkosti, výsadba by sa mala pravidelne vetrať.

Pestovanie sadeníc v skleníku

Ak majú záhradníci skleníky, pestujú sa v nich sadenice - to vám umožní oslobodiť okná od škatúľ so sadenicami, a čo je najdôležitejšie, v skleníku môžete pestovať oveľa viac sadeníc - dosť pre seba, svojich susedov a je toho viac na predaj.

Pestovateľské vlastnosti:

• Výsev osiva v skleníku sa vykonáva v rovnakom čase ako pri pestovaní na parapetoch.
• Pôda v skleníku je pripravená na jeseň. Zvyšky rastlín sa odstraňujú zo zeme - môžu sa stať zdrojom chorôb pre sadenice. Za 1 štvorcový. m pripravím 3 vedrá zhnitého hnoja a minerálnych hnojív, ktoré slúžia ako zdroj sadeníc fosforu, horčíka, draslíka a dusíka.
• Skleník udržuje konštantné podmienky teploty a vlhkosti a pestuje sadenice v tých najpohodlnejších podmienkach. Vysoká vlhkosť vedie k deformácii rastlín, vyvoláva rozvoj plesňových chorôb.

Starostlivosť o sadbu

Semená vysiate sadenice klíčia za pár dní - od 3 do 7. Pre správny vývoj si sadenice vyžadujú určitú starostlivosť:

1. teplota. Aby sa sadenice nerozťahovali viac, ako je potrebné, udržiavajú sa pri nízkych teplotách počas dňa okolo 16 ° C, v noci - 8 - 10 ° C. V tomto režime sadenice vydržia 7-8 dní.
2. šerm. Tento postup bude potrebný pri pestovaní sadeníc v krabiciach - bude sa musieť vysadiť. Výstrely sa zbierajú 10-14 dní po ich objavení. Niektorí záhradníci pri potápaní zvierajú špičku koreňa, iní ju neodporúčajú. Po zbere sa sadenice najprv udržiavajú pri teplote 18 ° C a potom sa znižujú na 13 až 14 ° C. V noci môže teplota klesnúť na 10-12 ° C.
3. riedenie. Ak sa sadenice pestujú v samostatných pohári, potom nepotrebuje zber, ale riedenie - vykonáva sa po vytvorení 2-3 listov. Zanechajte najsilnejšiu rastlinu, iní štipku u koreňa.
4. osvetlenie. Pri nedostatku svetla sú sadenice vytiahnuté, ich stonka je tenká a krehká. Takéto sadenice sú menej životaschopné. Ak chcete predĺžiť denné hodiny, použite umelé osvetlenie - nainštalujte žiarivky. Zahŕňajú 12 hodín denne.
5. Pôdna vlhkosť. Kým sa neobjavia klíčky, substrát sa zvlhčuje striekacou fľašou. Akonáhle sa sadenice objavia, zalievanie sa vykonáva medzi ryhami - ak sú plodiny v krabiciach, voda by nemala padať na rastliny. V samostatných pohárov sa sadenice tiež zavlažujú tak opatrne, ako je to možné. Zalievanie sa vykonáva s takou frekvenciou, aby si pôda udržala miernu vlhkosť. Ak je teplota mierna, zalievanie sa vykonáva približne každých 5-6 dní.
6. Vrchný obväz. Prvé kŕmenie sa uskutočňuje vo veku 10 dní. Odporúča sa kŕmiť sadenice organickými látkami alebo roztokom hnojív. Zloženie a dávkovanie pre 10 l vody: dusičnan amónny (20 g), superfosfát (20 g), chlorid draselný (5-10 g). Po 10 dňoch sa uskutoční ďalšie kŕmenie, ďalšie - po 2 až 3 týždňoch.

Pre sadenice je rovnako deštruktívny ako presušovanie a zamokrenie.

Ako sa starať o sadenice zrelej kapusty Slava 1305 sa učiť z videa:

Výsadba sadeníc do zeme

10-15 dní pred výsadbou v pôde, sadenice začnú tvrdnúť. Musí byť pripravený na možné zníženie teploty. Vytvrdzovanie sa začína zavádzaním sadeníc na ulicu vo dne. Je vhodné, aby sa prvý postup uskutočnil za slnečného dňa. Trvanie „prechádzok“ sa postupne zvyšuje.

Keď sa na rastlinách vytvorí 5 až 6 pravých listov a výška dosiahne 15 cm, môžu sa zasadiť na trvalé miesto. V miernych oblastiach sa vykládky uskutočňujú v polovici mája alebo začiatkom júla.

Vlastnosti sadeníc:

1. Stupeň „Sláva“ je odolný proti chladu, preto sa sadenice vysádzajú už pri teplote 8 - 10 ° C.
2. Aby mohli hlávky kapusty rásť, musí mať rastlina dostatok priestoru pre rast. Sadenice sa vysádzajú v intervale 50 - 60 cm, medzi radmi - 60 cm.
3. V oblastiach so studenou jarou sú sadenice pokryté filmom - ak to počasie umožňuje, odstránia ho.
4. Pôda na výsadbu sa pripravuje rovnako ako v skleníkoch. Postup pri príprave otvoreného priestranstva:
5. Označte postele - pomocou kolíkov a motúzov. Podľa plánu výsadby vykopávajú diery - ich veľkosť by mala byť taká, aby v nich bol voľne umiestnený koreňový systém rastlín.
6. Hnojivá - močovina (1 lyžička) a superfosfát (2 lyžičky) sa nalievajú do každej jamky. Hnojivá zmiešané s pôdou.
7. Voda sa naleje do jamiek - naleje sa, až kým sa nezíska krémová hmota.
8. Vo výslednej "hovorca" zasadil sadenice. Jemne zhutnené a posypané zeminou. Ďalšia výsadba sa napojila každé 2 až 3 dni.

Pestovanie bezsemenným spôsobom

Bezohľadná kultivácia kapusty spočíva v siatí semien na otvorenom priestranstve. Táto metóda je populárna na juhu Ruska. Semená sa vysievajú od 15. apríla do mája. Za predpokladu, že minimálna teplota je nastavená na 4 - 6 ° C. Optimálna teplota na siatie je 10 ° C. Ak hrozí nebezpečenstvo mrazu, zakryte plodiny fóliou.

Požiadavky na lokalitu:

• svetlý. Nemalo by byť ani najmenšie zatienenie. Na zabezpečenie plnej plodiny by sa kapusta mala dobre osvetľovať po celé denné svetlo..
• pôda. Vyžaduje sa neutrálna kyslosť. V opačnom prípade bude kapusta bolieť a ovocie zle. Pôda by mala byť výživná, dobre pripravená a uvoľnená. V tuhej pôde s nízkym obsahom kyslíka sa veľké hlávky kapusty nevyvinú.
• predchodcovia. Kapusta dobre rastie po zemiakoch, strukovinách, uhorkách, trávnatej tráve, dahliach. Nežiaduce predchodkyne - reďkev, repa, paradajka. Neodporúča sa pestovať fazuľa a mrkva vedľa kapusty.

Kapustu nemôžete pestovať v jednej oblasti dva roky v rade. Kapustu môžete znovu zasadiť najskôr po 3 rokoch.

Proces pristávania krok za krokom

Postupné pokyny pre výsadbu osiva na otvorenom priestranstve:

1. Vyrovnajte zeminu pomocou zhrabača a rozdeľte hlinené hrudky.
2. Postele označte potiahnutím lana priviazaného k kolíkom.
3. Pomocou motyky urobte ryhy hlboké 2 cm.
4. Nalejte drážky teplou vodou.
5. Semená zasievajte v pravidelných intervaloch. Hustota plodín závisí od toho, či sú semená zasadené - suché alebo naklíčené. Ak sú semená naklíčené, potom ich zasaďte po 50 - 60 cm. Vysušte suché semeno hustejšie - potom vypaľujte ďalšie výhonky.
6. Semená posypte suchou zeminou a trochu dierujte dlaňou.

Ďalšia starostlivosť

Bez ohľadu na to, či je kapusta vysadená semenami alebo sadenicami, jej výnos závisí od kvality starostlivosti počas vegetačného obdobia. Je dôležité neustále udržiavať voľný stav pôdy a pravidelne ju navlhčiť.

Ochrana pred mrazom

V severných oblastiach a na Sibíri, dokonca aj na začiatku leta, môžu ešte stále vznikať mrazy. Ak je mladá kapusta vystavená nízkym teplotám, musíte na úrodu zabudnúť. Aby sa predišlo stratám, sú zasadené sadenice potiahnuté filmom - musí sa pestovať nad zemou, aby rastliny voľne rástli..

Ak je vopred známe, že sa očakáva pokles teploty, uskutoční sa preventívne zavlažovanie - vlhká pôda uvoľňuje teplo pomalšie, čím sa mladé sadenice chránia pred chladom.

zalievanie

Zalievanie kapusty možno vykonať rôznymi spôsobmi:

• Kropiace kanvy.
• Hadice vrátane postrekovania pomocou rozprašovacích trysiek. Tento spôsob napájania je užitočný v horúcom počasí..
• Na veľkých plantážach je optimálnou zavlažovacou metódou kvapkové zavlažovanie. Voda preteká potrubiami položenými pozdĺž radov. Voda sa dodáva automaticky, čo výrazne uľahčuje starostlivosť o kapustu.

Vlastnosti zavlažovacej kapusty "Glory":

• V priebehu sezóny sa kapusta zavlažuje až osemkrát. Frekvencia zavlažovania závisí od množstva zrážok. Zriedkavé, ale hojné zavlažovanie prispieva k tvorbe tesných a šťavnatých hláv. Ak kapustu zavlažujete príliš často, dozrievajúce hlávky kapusty môžu prasknúť.
• Miera zavlažovania - 20 litrov na 1 štvorcový. m.
• 3 týždne pred zberom zastavia zalievanie kapusty.

Ak vnútorná strana hláv začne dozrievať aktívne, môžu sa objaviť praskliny listov. V tomto prípade sa musí rastlina starostlivo striedať - časť koreňov sa odlomí, absorpcia vody a živín sa spomalí, nadmerný rast hláv kapusty sa zastaví.

Aby Zem nevyschla, je po zalievaní mulčovanie. Keď sú listy dostatočne silné, rastliny rastú, aby stimulovali vývoj koreňového systému. Vďaka pestovaniu dostáva rastlina viac vlhkosti a výživy, ktoré sú potrebné pre vývoj a rast hláv kapusty.

Vrchný obväz

Po výsadbe sadenice obvykle uskutočňujú tri obväzy. Sú nevyhnutné, aby rastliny mohli vytvárať elastické hlávky kapusty, šťavnaté a chutné..

Obdobia a zloženie vrchnej kapusty:

Obdobie podania žiadosti	Vrchný dresing
2 týždne po transplantácii	Fermentovaný mulleínový roztok (jedna vedro - pre 5 až 6 rastlín)
Počas smerovania von	K mulleínu sa pridá drevný popol (10 g - 50 g)
S intervalom 3-4 týždne po druhom kŕmení	Podobne ako pri druhom vrchnom obliekaní

Mnoho záhradkárov sa neobmedzuje len na priemyselné hnojivá na zvýšenie úrodnosti pôdy, zavlažujú ju bylinnými infúziami. Jeden z populárnych receptov:

• Tretina sudov je plná trávy - žihľavy, harmančeka, púpavy, lopúcha. Tráva je nasekaná. Do valca sa naleje voda a veko sa uzavrie. Fermentácia začína vo valci.
• Po týždni sa fermentovaná tekutina filtruje. Zriedi sa vodou (1:10). Výsledným roztokom je napojená kapusta.

Dobrým krycím materiálom pre kapustu je jód. Zavedenie tohto prvku je užitočné pre pôdy s nedostatkom jódu - podzolické a rašelinové. Jód tiež zabraňuje plesniam a plesniam na akejkoľvek pôde..

Choroby a škodcovia

Odroda "Glory" je celkom odolná voči najbežnejším chorobám kapusty. Ale aby sa vylúčili straty na úrode, záhradníci musia dodržiavať preventívne opatrenia av prípade hrozieb - opatrenia bojovať proti chorobám a škodcom kapusty:

Choroby / škodcovia	Príznaky lézie	Ako bojovať?
peronosporosis	Na listoch sa objavujú žlté škvrny a na vnútornej strane belavý povlak	Sprejované fungicídmi, napríklad Ridomil Gold.
Kapusta Kila	Charakteristické prírastky sa objavujú na koreňoch	Počas výkopu sa do pôdy pridáva hasené vápno - 250 g na 1 km štvorcový. m.
Fusarium	Listy sú žlté a suché	Zasiahnuté listy sa odtrhnú a zničia a pôda sa ošetrí fungicídmi - benzimidazolmi..
Čierna noha	Spodná časť stonky je tenšia a tmavšia	Pôda pred vysiatím alebo presadením sadeníc sa dezinfikuje slabým roztokom manganistanu draselného a poškodené rastliny sa zničia..
Kapusta Moth	Na hlávke kapusty sa objavujú pohyby jedlých lariev	Buriny buria v čase, pri silných útokoch sú postriekané Entobacterinom.
Vošková kapusta	Listy postihnuté voškami sa sfarbia a zdeformujú.	Kôpr a petržlen sa vysádzajú medzi riadkami - na ne lietajú lienky, ktoré aktívne ničia vošky.

Nadmerné choroby, zahusťovanie výsadieb, nadmerné normy obliekania môžu spôsobiť choroby. Aby sa predišlo chorobám, je kapusta v štádiu sadeníc poprášená popolom a pred vysadením na otvorenom teréne je ošetrená tekutinou Bordeaux. Ak je kapusta stále zasiahnutá nejakou chorobou, choré listy sa odtrhnú a zničia.

Zber a skladovanie plodín

Vydajte sa začiatkom augusta. Hlavy kapusty sa nakrájajú ostrým nožom, stohujú sa v tieni - do sucha. Po triedení sa vyberú hlávky kapusty s drobným poškodením, ktoré sa spracúvajú - solené, kyslé, nakladané. Zvyšok sa ukladá. Kapusta sa skladuje pri teplote asi 0 ° C, optimálna vlhkosť - 90%.

Zdravé, stredne veľké hlavy kapusty sa skladujú rôznymi spôsobmi:

• položené na policiach alebo sieťových obaloch, predbalený papier;
• naskladané do zeleninových sietí a zavesené motúzom na trámy.

Kapusta sa vkladá do škatúľ a zavesená od stropu - očkami.

Pri akejkoľvek metóde skladovania by sa kapusta mala z času na čas triediť. Všetky poškodené a zhnité listy sa odstránia, aby sa zabránilo znehodnoteniu a predĺžila sa skladovateľnosť hláv..

Recenzie na kapustu Glory

Alexander O., amatérsky záhradník, Voroněž. V mojej záhrade je Slava hlavnou odrodou sezóny. Používam ho na morenie - hlávky kapusty sú veľmi šťavnaté, dobré na obrobky. Ak vysievam kapustu so semenami, kapusta vytiahnem v októbri - môžete ju položiť na zimu. Victor Yu., Letný rezident, Moskovský kraj. Niekedy je možné pestovať slávu bez akejkoľvek chémie, ale častejšie je potrebné zdieľať s škodcami - húsenice vážne poškodzujú hlávku kapusty. Pretože sa necítim ako striekať jed, začal som používať ľudové lieky - nálev buriny, tabaku atď..

Kapusta "Glory" - jedinečná odroda, ktorá sa stala populárnou už takmer 80 rokov. Tento úspech sa vysvetľuje pozoruhodnými agrotechnickými a chuťovými vlastnosťami odrody, jej kvalitatívnosťou pri solení a nenáročnosťou pestovania..