Hlávková kapusta

Starí Egypťania pripravovali vynikajúce jedlá z bielej kapusty a podávali ich ako dezert. Obyvatelia Egypta verili, že táto rastlina má silnú liečivú silu, ktorá môže zmierniť rôzne choroby. V súčasnosti sa ľudstvo viac spolieha na moderné lieky, ale výhody kapusty stále nie sú pochýb. Rusko má svoje obľúbené, osvedčené odrody zeleniny. Tento zoznam môže byť bezpečne zahrnutý kapusta číslo jedna huba 147 alebo len Gribovskaya, ako sa najčastejšie nazýva.

Stručná charakteristika kultúry, história odrody

Biela kapusta je najbežnejším a najobľúbenejším členom kapusty. Táto krížovo opelená dvojročná rastlina je plodinou odolnou voči chladu. + 5 ° C stačí na klíčenie semien a sadenice vysadené na lôžku ľahko vydržia mrazy až do 3 - 4 ° C. V procese rastu na to postačuje teplota 14 - 16 ° C, pre dospelých rastlín je optimálny ukazovateľ 18 - 20 ° C..

Poznámka: V horúcom počasí a nízkej vlhkosti kapusta výrazne spomaľuje svoj rast.

Kultúra úspešne rastie na akejkoľvek pôde okrem piesočnatej. Pôda pre to potrebuje odolnú voči vlhkosti a úrodnú. Korene tejto zeleniny sú slabé a dosť povrchné. Väčšina odrôd má na listoch viditeľný voskovitý povlak. Podľa zrelosti sa zelenina delí na skoré a neskoré odrody.

Odporúča sa kapusta pestovať na otvorenom a dobre osvetlenom mieste, v takých podmienkach bude rásť lepšie a bude menej ovplyvnená škodcami..

Kultivátor kapusty Gribovsky bol pridaný do štátneho registra v roku 1940 a po celé desaťročia ho milovali letní obyvatelia. Na jej vzniku sme pracovali vo Výskumnom ústave selekcie a osív rastlinných rastlín. Za základ sa považoval nemecký hybrid. Podľa opisu je odroda vhodná na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska.

Opis kapusty Gribovsky

Gribovskaya je považovaná za jednu z najlepších odrôd skorej kapusty. Vegetačné obdobie trvá 60 dní od okamihu vysadenia sadeníc na otvorenom priestranstve. Kapusta má tieto vlastnosti:

  • svetlo zelené listy s voskovým povlakom, stredne veľké;
  • tvorí bielu hlavu guľatého tvaru a strednej hustoty s hmotnosťou 1 až 2 kg;
  • polodvihnutá zásuvka na listy, priemer 60 cm;
  • obsah cukru - 5%;
  • ukazovateľ výnosu - 7 kg na 1 km štvorcový. m.
  • náchylné na kýlnu a vaskulárnu bakteriózu.

Odroda nie je dlhodobo skladovaná čerstvá, kapusta sa odporúča konzumovať rýchlo. Odroda Gribovsky sa vyznačuje zvýšeným obsahom vitamínu C, jej hmotnostný podiel môže byť až 41 mg na 100 g kapusty. Zelenina je vhodná na morenie, ide na prípravu šalátov, prvý a druhý chod.

Gribovsky kapusta

Pestovanie sadeníc

Táto odroda sa odporúča pestovať iba v sadeníc. Výsev semien sa uskutočňuje začiatkom marca. Nevyžaduje sa žiadna predbežná príprava osiva.

Semená sa vysádzajú v sadeníc vo vzdialenosti 5 cm od seba. Potom sa nádoba so sadenicami udržiava pri teplote 20 až 24 ° C až do vzniku.

Tip! V teplej miestnosti je tento proces rýchlejší..

Keď sa objavia klíčky, odporúča sa znížiť teplotu v miestnosti na 17 ° C počas dňa a 10 ° C v noci..

Domácnosti by sadenice mali byť 1 mesiac. Po objavení 4 pravých listov môžu byť sadenice transplantované do otvoreného terénu. Tento moment prichádza koncom apríla alebo začiatkom mája. Pôda na lôžku by mala byť voľná a úrodná, s mierne kyslou reakciou. 60 cm by malo zostať v rade medzi rastlinami, odporúča sa, aby medzi radmi boli medzery široké 70 cm.

Vonkajšia starostlivosť

Starostlivosť o odrody kapusty Gribovsky pozostáva z napájania, buriny, uvoľňovania a hnojenia. Rastliny sa ráno zalievajú teplou vodou, pričom za každý krík sa minú až 3 litre vody. Plán napájania závisí od poveternostných podmienok. Kapustové lôžko sa v priemere navlhčí raz za 4 až 6 dní.

Kým je zem stále mokrá, buriny sa z nej odstránia. Zároveň produkujú uvoľnenie. Ak sa tak nestane, tvrdá kôra zabráni kyslíku dosiahnuť korene..

Dôležité! Uvoľnenie pomáha v boji proti škodcom, ktorí najčastejšie žijú v ornici.

Počas celého vegetačného obdobia sa kapusta na hnojenie vykonáva dvakrát. Prvýkrát sa rastliny oplodnia 25 dní po výsadbe na otvorenom priestranstve. Ako vrchný obväz použite infúziu humusu (2 kg na 10 litrov vody). Pod každý ker nalejte 2 litre takéhoto hnojiva. Druhé kŕmenie by sa malo zhodovať so začiatkom kvitnutia. Tentoraz je lepšie zaviesť komplexné minerálne hnojivo alebo roztok superfosfátu a dusičnanu draselného podľa pokynov. Pre každú rastlinu sa spotrebujú 3 1 kompozície..

Kontrola škodcov a chorôb

Pri prvom náznaku vzhľadu kýlu by pristátie malo byť ošetrené roztokom Bordeauxovej tekutiny. Pred použitím sa 2 mg lieku nariedia v 10 litroch vody a kapusta sa okamžite nastrieka. Vaskulárna bakterióza sa lieči pomocou chemikálií Taboo alebo Regent. Roztok sa pripraví podľa pokynov a použije sa na postrek. Ošetrenia sa uskutočňujú v intervaloch 10 dní..

umelé hnojivo

Zo škodcov je kapusta najčastejšie obťažovaná blchou a voškami. Zbavia sa blchami postrekom roztokom koloidnej síry (10 mg liečiva na 10 litrov vody), aby sa predišlo týmto škodcom, ihneď po výsadbe sa lôžko popráši drevným popolom. Proti voškám je liečba Oxychomom účinná. Pracovný roztok sa pripraví z 2 lyžičiek. l. a 10 litrov vody. Z ľudových liekov na vošky pomáha mydlové riešenie, ktoré na listoch vytvára film. Táto metóda spracovania tiež odpudzuje húsenice..

Výhody a nevýhody odrody

Gribovsky skorá kapusta patrí medzi desať najlepších skorých odrôd. Jeho popularita je daná množstvom výhod oproti iným odrodám:

  • dozrievanie nastáva postupne, takže nie je potrebné okamžite rezať veľké množstvo hláv kapusty;
  • kapusta dobre znáša tepelné spracovanie - nezakyslá, zachováva chuť;
  • chovatelia dali tejto odrode odolnosť voči nízkej teplote a suchu.

Medzi nedostatky kapusty letných obyvateľov Gribovskoye patrí aj sklon hláv kapusty k praskaniu a kontrakcii kýlu a bakteriózy. Je však zrejmé, že odroda má viac výhod, čo znamená, že si zaslúži pozornosť.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá