Odrody zeleného baklažánu
Baklažán je úžasný bobule nazývanej zelenina. Kompost sa z neho nevarí, ale pripravujú sa uhorky. Príroda vytvorila také množstvo odrôd, rôznych farieb a tvarov, že jedna je nedobrovoľne prekvapená svojou „kreativitou“. Fialová ružová, biela
Obsah
Zelená zelenina sa považuje za najchutnejšiu a má relatívne nevysvetlený vzhľad. Vďaka sladkosti ovocia sa konzumujú úspešne čerstvé. Bohatý stopový prvok zeleniny z neho robí zdroj zdravia. Nie je vôbec ťažké pestovať takéto baklažány samostatne na vašom vlastnom mieste. Aby ste to dosiahli, musíte vybrať semená vhodnej odrody a vyvinúť určité úsilie na kultiváciu rastliny.
Zelené odrody
Nie je toľko zelených rastlín rastlín. Líšia sa vzhľadom a chuťou. Nasledujúce zelené odrody sa pestujú hlavne v našich zemepisných šírkach:
alenka
Táto odroda patrí medzi najobľúbenejšie medzi zelenými baklažánmi. Líši sa v počiatočnom období dozrievania ovocia - 108 dní odo dňa výsevu osiva. Pestovanie plodín sa odporúča v skleníku. Najlepší čas na siatie osiva pre sadenice je február, marec. V tomto prípade bude vrchol plodnosti v auguste, septembri.
Rastlina tejto zelenej odrody je malá až do výšky 70 cm, ktorá umožňuje vysadiť kríky s frekvenciou 4 až 6 ks na 1 m2 pôdy. Súčasne je plodnosť kultúry pomerne vysoká a dosahuje 8 kg / m2.
Tvar ovocia je známy pre plodiny, ako je baklažán - kvapkovitý. Priemerná dĺžka zeleniny je 15 cm, hmotnosť 320 - 350 g. Stojí za zmienku, že baklažán je zelený nielen vonku, ale aj vnútri. Dužina má zelenkavú farbu. Džús a príjemná chuť dužiny vám umožní konzumovať ovocie v surovom stave. Spravidla sa to uvádza charakteristickým nápisom na obale so semenami. Plody tejto odrody sú uvedené na nasledujúcej fotografii..
zelenenky
Plody tejto odrody majú guľový tvar. Sú dosť veľké a vážia do 300 g. Buničina baklažánu je svetlozelená, sladkastá s vôňou húb. Odroda sa vyznačuje skorým dozrievacím obdobím: od zasiatia semena do plodnice uplynie niečo viac ako 105 dní..
Odroda sa odporúča pestovať na otvorených plochách. Na skorú úrodu v polovici marca by sa semená mali vysiať na sadenice. Je potrebné sa ponoriť do zeme najskôr na konci mája a najneskôr do polovice júna. Dospelá rastlina má pomerne malú veľkosť, takže ju možno vysadiť 5 ks na 1 m2 pôdy. Produktivita dosahuje 7 kg / m2. Zelený baklažán môžete vidieť na fotografii nižšie.
Zelenenky F1
Napriek podobnému názvu tohto hybridu ako vyššie opísaná odroda sa plody rôzneho tvaru a chuti výrazne líšia. Porovnaním fotografie môžete vidieť vonkajší rozdiel.
Plody hybridu sú svetlozelenej a svetlozelenej farby. Majú podlhovastý valcovitý, mierne sploštený tvar. Ich dĺžka dosahuje 20 - 25 cm, hmotnosť nie viac ako 300 g. Buničina z ovocia je ľahká, hustá, absolútne neobsahuje horkosť..
Výška kríka nepresahuje 70 cm, čo uľahčuje starostlivosť o rastlinu a umožňuje vám vysadiť 4-5 kríkov na 1 m2 pôdy. Rastlina je prispôsobená na otvorenú a chránenú pôdu. Odroda sa vyznačuje stredne dobou zrelosťou až 115 dní po zasiatí semien. Hybridná produktivita je vynikajúca - do 8 kg / m2.
jóga
Tieto baklažány sú také nezvyčajné ako ich meno. Majú zakrivený valcový tvar a sú vyfarbené svetlozelenou farbou šalátu. V tomto prípade je dužina plodu biela, hustá a dosť chutná. Takáto zelenina váži 220 - 250 g.
Kríky rastlín sa šíria do polovice, do výšky 70 cm a pestujú sa na otvorenom teréne, sadenice. Pestované sadenice sa ponoria do zeme najskôr v polovici mája. Obdobie dozrievania ovocia je 115 dní po zasiatí semien. Produktivita je vysoká - do 8 kg / m2.
Emerald F1
Tento zelený hybrid je vysoko odolný voči nízkym teplotám, stresu a chorobám. Preto sa semená tejto odrody uprednostňujú v stredných klimatických zemepisných šírkach. Rastliny sú vhodné na pestovanie na otvorených plochách, ako aj v skleníkoch. Nízka výška kríka (do 70 cm) umožňuje vysádzať až 6 ks na 1 m2 pôdy.
Plody klasického oválneho tvaru, zelené, vážia okolo 300 g. Buničina je biela, šťavnatá, bez horkosti. Ovocie je vhodné na použitie v surovej forme. Zrenie trvá 105 až 110 dní odo dňa vysiatia osiva. Charakteristickou črtou odrody je významné obdobie plodenia, ktoré poskytuje výnosy až 8 kg / m2. Baklažán tejto odrody zobrazený na fotografii.
Louisiana
Baklažány tejto odrody sú predstaviteľmi amerického výberu, ktoré sa úspešne pestujú v domácich zemepisných šírkach. Ich hlavnou výhodou je vynikajúci výnos až 3 kg z jedného puzdra. Rastlina nesie ovocie spolu, plody valcovitého tvaru sú relatívne rovnomerné a približne rovnako dlhé (15 - 20 cm). Priemerná hmotnosť jedného baklažánu je 200 g.
Rastlina je stredne veľká, nie príliš rozľahlá, takže frekvencia výsadby je 4 - 5 ks / m2 pôdy. Najlepšie podmienky pre pestovanie odrôd sú skleníkové. Obdobie dozrievania ovocia je 110 - 115 dní. Zelenú zeleninu odrody Louisiana môžete vidieť nielen na fotografii nižšie, ale aj vo videu, ktoré opisuje podmienky pestovania plodiny v domácich zemepisných šírkach a poskytuje objektívne hodnotenie výslednej plodiny:
Thajská zelená
Záhradníci, ktorí testovali semená tejto odrody, sú si istí, že všetko úsilie o pestovanie týchto plodov stojí za to: baklažán vynikajúcej chuti s jemnou, sladkou aromatickou dužinou. Kuchári najväčších reštaurácií na svete, v ktorých sa táto odroda bežne používa, s nimi súhlasia..
Táto odroda je ideálna pre milovníkov experimentovania na ich zemi. Už z názvu je zrejmé, že vlasťou zeleniny je teplá krajina Thajska, napriek tomu sa však kultúra môže pestovať v našich zemepisných šírkach. Je pravda, že na to budete musieť vytvoriť ideálne skleníkové podmienky.
Plody tejto odrody sú dlhé až 25 cm, jasne zelené (napríklad na fotografii). Zrelé 85 dní po potápaní sadeníc v zemi.
Stojí za zmienku, že náklady na semená thajského baklažánu sú dosť vysoké.
Zelená galaxia F1
Tento hybrid má guľové plody zelenej farby. Na povrchu baklažánu sú charakteristické biele pruhy. Charakteristickým znakom tejto odrody je vynikajúca chuť bez horkosti a najjemnejšia šupka ovocia. Priemerná hmotnosť baklažánu nepresahuje 110 g.
Bush baklažánu je energický, vyznačuje sa zvýšenou výdržou pri chorobách, nenáročnú na poveternostné podmienky.
Funkcie pestovania zeleného baklažánu
Pri výbere odrody baklažánu musíte určiť miesto pre jeho pestovanie. Výsadba plodiny na rovnakom pozemku sa neodporúča, pretože pôda môže obsahovať huby, hmyz a mikroorganizmy, ktoré môžu rastlín poškodiť. Najlepšie je zvoliť platformu pre baklažán, na ktorej rástli melóny, koreňové plodiny a kapusta. Tieto rastliny sú najlepšími predchodcami zeleného baklažánu..
Dokonca aj na jeseň by sa hnojivá mali aplikovať na vybraný pozemok. Výhodne je to humus, superfosfát, draselné soli.
Zelenú zeleninu, ako aj zástupcov iných kvetov, pestujú sadenice. Za týmto účelom sa malé šálky naplnia výživnou pôdou, do ktorej sa semená vysádzajú do hĺbky 1 až 2 cm. Za priaznivých klimatických podmienok sa môžu sadenice pestovať v skleníku. Za týmto účelom sa skleníková pôda zmieša v pomere 2: 1 s humusom. Takáto kompozícia pomôže zahriať semená a poskytne im silu pre úspešný rast. Výsev semien pre sadenice v skleníku sa odporúča vykonávať v prvých dňoch - v polovici marca. Doma sa kultivácia môže začať v mesiaci február. 50-55 dní po zasiatí semien sa sadenice potápajú na konštantné miesto rastu.
Funkcie pestovania sadeníc baklažánu sú uvedené na videu:
Pred zberom rastlín pestovaných doma je potrebné temperovať a na chvíľu vyberať hrnce na ulici.
Odporúča sa pestovať sadenice s osobitnou starostlivosťou, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému rastliny. Takže na koreň baklažánu musí byť zachovaná kus pôdy. K tomu, pred zberom hrnca napojená. Pôdu na potápanie sadeníc je tiež potrebné navlhčiť.
Prvý vrchný výsev vysadených rastlín sa uskutoční 20 dní po zbere. Ako hnojivo tohto obdobia je najlepšie zvoliť močovinu. Každé ďalšie kŕmenie sa uskutočňuje po 3 týždňoch zmesou močoviny a superfosfátu. Po každom kŕmení musí nasledovať hojné zalievanie a uvoľnenie..
Pri bohatej úrode sa odporúča štípanie a pučanie. Podrobné odporúčania pre tieto operácie je možné získať sledovaním videa:
Celý cyklus opatrení na starostlivosť o baklažán je uvedený na videu: