Čučoriedková záhrada: opis, vlastnosti pestovania a výhody

Čo sa nestretnete v lese divokých kríkov: malina, ostružina, čučoriedka - a každý bobule je užitočný svojím vlastným spôsobom. Vzhľadom na všetky kvality rastlín sa záhradníci v letnej chate snažia zušľachťovať a pestovať chutné lesné plody bohaté na vitamíny. Ako pestovať chutné čučoriedky a používať ich na ozdobenie krajiny, neskôr v článku.

Kde čučoriedka rastie v prírode

Zakrpatená príroda Bush, ktorý zanecháva lístie na zimu, rastie v bažinatých oblastiach a ľahko toleruje chladné zimy. Divoké čučoriedky sa nachádzajú v lesoch severnej pologule - od Kalifornie na Aljašku, v Severnej Amerike a od Mongolska po Island v Eurázii, kde sa bobule množia dobre a poskytujú dobrú úrodu..

popis

Čučoriedka patrí do rodiny Vereskov (brusnice, brusnice, čučoriedky), miluje kyslé pôdy a rastie na močaristých močiaroch, ktoré sa často nachádzajú na svahoch hôr.. Bush so vzpriamenými výhonkami tmavošedého odtieňa a mladými vetvami natretými zelenou farbou, nepresahuje 1 m a niektoré vysoké odrody dorastajú do 2 m. Koreňový systém rastliny nemá postranné tenké korene a má vláknitú štruktúru..

Vieš?? V Kanade a USA sa každoročne koná viac ako 20 festivalov s prezentáciou a predajom jedál z čučoriedok..
Listy majú zelenkavo-modrý odtieň a sú pokryté voskovým povlakom.. Vo svojej podobe je list podlhovastý a pripomína vajce, pretože sa rozširuje smerom nadol. Pevné a husté listové platne sú usporiadané striedavo a sú namontované na krátkych odrezkoch. Dĺžka listu môže dosiahnuť až 3 cm a šírka s odrezkami nohy - do 2,5 cm. Žily vystupujú iba na zadnej strane listu, kde je jeho farba bledozelená..

Krík vyzerá v záhrade veľkolepo od okamihu kvitnutia až po jesenné lístie. Chuť a chemické zloženie sa nelíši od nízko rastúcich odrôd.Ak vám ponúkame záhradný gonobel, nepochybujte o tom, že sa jedná o vysoký druh čučoriedok, ktorý vás poteší nielen bohatým komplexom vitamínov a minerálov, ale tiež dá vynikajúcu úrodu..

Odrody odrôd

Vzhľadom na veľkú popularitu bobúľ v Severnej Amerike začali Američania vyberať nové odrody začiatkom 20. storočia. Genetický materiál bol obyčajný druh nedosahujúci veľkosť čučoriedok.

Vieš?? Čučoriedkové bobule nízko rastúcich druhov majú vyššiu hladinu antioxidantov, ktoré sa nachádzajú v šupke ako vo vysokých odrodách..

V súčasnosti sú výsledkom práce chovateľov v USA, Škandinávii a Kanade početné druhy čučoriedok, ktoré možno rozdeliť do skupín:

  1. príliš malý - výška kríka je nízka (do 0,5 m), bobule sú malej veľkosti. Má jednu nevýhodu - zložitosť reprodukcie a drahé náklady na výsadbu rastlín.
  2. Vysoký sever - odrody majú neskoré kvitnutie, vydržia tvrdé, mrazivé zimy. Kvôli neskorému kvitnutiu nemusia bobule mať čas dozrieť..
  3. Vysoký južný - chované z rastlín rastúcich na juhu a krížených so severnými druhmi. Dobre tolerujú teplo a pestujú sa v južných oblastiach.
  4. Polovica vysoký - zimou odolné odrody do výšky 1 m, z dôvodu ochrany pred snehom nemrznúť.
  5. Králičie oko - kríky môžu dorásť až do 2,5 m, sú zložité z hľadiska zloženia pôdy, bobule sa nerozpadnú, ale chuť je horšia ako u iných skupín, má neskoré zrenie.
Pestovanie čučoriedok na záhrade si vyberte odrodu vhodnú pre vašu klimatickú zónu.

kvitnúce

Začiatkom mája čučoriedky začínajú kvitnúť. Na minuloročných výhonkoch sa tvorí 4–5 vegetatívnych pukov a kvitnú biele alebo svetloružové kvety.Prvé kvitnutie nastane 2-3 roky po vysadení mladej rastliny. V prvom roku, kvitnutie nie je hojné, av nasledujúcich kríkoch úplne pokryté kvetmi. Na jednej vetve ovocia môže byť až 40 stopiek.

Čo chutí

Často zamieňaný s čučoriedkami. Vo farbe, tvare a takmer podľa chuti sa aromatické, mierne sladké bobule podobajú čučoriedkam. Mäsitá dužina, so svetlozelenou šťavou, chutí trochu kyslo. Skoro ako čučoriedky, ale bez sladkej dochuti.

Výsadba a starostlivosť o čučoriedky

Mnoho amatérskych záhradníkov, ktorí vedia o výhodných vlastnostiach ovocia, pestujú čučoriedky vo svojej letnej chate. Sadenice môžete pestovať skoro na jar a na jeseň.

Na jar, výberom dobre osvetlenej, chránenej pred vetrom s kyslou pôdou (pH 3,5–4,5), môžete začať s výsadbou:

  1. Pripravený materiál sa vysadí do jamy s hĺbkou 50 cm a priemerom 60 cm.
  2. Na vytvorenie kyslej pôdy sa do jamy pridá zmes piesku, rašeliny, ihličiek, pilín a 50 g síry. Kompozícia musí byť voľná, aby nepoškodila krehké korene.
  3. Korene sú úhľadne rozmiestnené po celom priemere jamy.
  4. Posypané zemou, prehĺbenie koreňového krku o 3 cm, mierne zatlačte okolo kríka, napojené.
  5. Ak chcete zachovať vlhkosť, mulčujte povrch.

Pri výsadbe sadeníc na jeseň postupujte podľa pravidiel jarnej výsadby. Jediné, čo v tejto chvíli treba urobiť, je znížiť slabé konáre a zvyšok skrátiť o 50%. To umožní rastline rýchlejšie a ľahšie tolerovať zimu..

Výsadba čučoriedky záhrady a obyčajné sa nelíši, jedinou podmienkou je vzdialenosť medzi sadenicami v tom istom riadku:

  • poddimenzované odrody - nie menšie ako 50 cm;
  • stredne veľké - do 100 cm;
  • vysoký - 120 cm.

Je dôležité! Pri zahrievaní kríkov čučoriedok na zimu nepoužívajte piliny, pretože rastlina môže hniť v dôsledku tepla, ktoré vytvára.

Je lepšie kúpiť sadenice v nádobe so zeminou. Pred pristátím 10-15 minút drží vo vode tak, aby hrudka zeme zmäkla a nepoškodila mladé korene. Rastlina si nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Mierne zalievanie, zber buriny, prerezávanie staré, poškodené vetvy, top dressing - to je celý zoznam udalostí pre sezónu starostlivosť pre čučoriedky.

organický hnojivá lepšie je nepoužívať, pretože znižujú kyslosť pôdy. Niekoľkokrát počas sezóny je potrebné uvoľniť pôdu a poskytnúť kyslíku prístup ku koreňom. Na udržanie požadovanej úrovne kyslosti sa rastlina môže zalievať roztokom jablka ocot (1: 3) a skontrolujte ich lakmusovým papierom.

Čučoriedky v dizajne krajiny: čučoriedkové živé ploty

Jemné kvitnutie na jar, modré bobule v lete, červené lístie na jeseň - čučoriedky, ktoré sa v sezóne líšia, sa dajú v krajinnom dizajne dokonale použiť. Vysoké odrody obklopujú záhradný pozemok ako živý plot a zakrpatené rastliny sa ľahko zmestia do veľkých kvetináčov a položia základ pre koncipovanú kompozíciu. Samostatná rastlina tiež vyzerá originálne.

Jemná ružová av niektorých odrodách svetloružová, hojne pokrytá kvetmi kríkov priťahujú pozornosť na jar, nasýtené modré bobule visiace na zelenom pozadí lístia nielen zdobia záhradu v lete, ale tiež prospievajú telu, krásnu a jesennú farbu listov. To naznačuje, že čučoriedky sú univerzálnym závodom na nápady na úpravu terénu.Mnoho záhradníkov používa rastlinu na mieste ako živý plot a pestuje nízko rastúce odrody a vysoké rastliny. Niekoľko poddimenzovaných odrôd sa pestuje vo vzdialenosti do 0,5 m od seba a má vzhľad nízkeho (až 1 m) živého plotu. Na mrežích sú povolené vysoké odrody a skupina králikových očí. Takýto živý plot vyzerá veľkolepo a dosahuje výšku až 2 - 2,5 m.

Škodcovia a boj proti nim

Rovnako ako každá rastlina, aj čučoriedky sú náchylné na choroby a napadnutie chrobákmi a motýlikmi, ktoré spôsobujú nenapraviteľné škody na výhonkoch, listoch a plodoch:

  1. Ružový leták a leták s čiernymi hlavičkami - motýle poškodzujú mladé rastliny kladením lariev na kôru výhonkov na zimu a na jar, keď slnko zahreje vzduch, objavujú sa húsenice, ktoré aktívne jedia púčiky a kvety. Omotajte sieť mladých listov, preložte ich hadičkou a ponorte sa do stavu pokoja, až kým neletí nový motýľ..
  2. Vŕtačka na hroznové rúry - bug, ktorého mladé larvy poškodzujú obličky, lístie.
  3. Ovocie mol - ako každý motýľ kladie larvy na obličky, z ktorých sa objavujú ružové húsenice, ktoré poškodzujú ovocie.
  4. Západný máj Chruščov - listy listov chrobákov, kým nie sú zarastené krunýřmi.
  5. Ľadový kliešť- larvy jedia na jar obličky a sú nositeľmi vírusových chorôb.
  6. Vošky čierna repa a červená krv- sú nosičmi baktérií a plesňových chorôb, spomaľujú rast mladých rastlín, plody sa zmenšujú.
  7. Jednoduchá rezačka - čierny chrobák, ktorého larvy sa živia koreňmi.
  8. Commissurálny štít - hmyz, larvy sa živia rastlinnou šťavou.

Aby sa zabránilo jarnému jesť rastlinnými škodcami, pomôže predchádzanie jeseň-jar, ale ak nemáte čas a krík trpí húsenicami alebo chrobákmi, prijať opatrenia na kontrolu hmyzu:

  • použite lapače lístia a presličky, použite ľahké pasce, uvoľnite pôdu, prerezávajte listy s položenou larvou alebo upravte krík pomocou Desant, Atom;
  • jesenná profylaxia a jarná liečba metafosom pomôžu proti hasáku;
  • ovocná múka sa odstráni dvojstupňovým ošetrením lepidocidom a bitoxibacilínom;
  • striekanie kríkov skoro na jar pomocou síranu meďnatého pomôže vyrovnať sa s obličkovým kliešťom;
  • z vošiek používajú prípravky „Calypso 480“ a „BI-58“;
  • jarná liečba obličiek Rogor zabráni množeniu lariev jedinej kosy;
  • výhonky postihnuté svrabom sa ošetrujú „Karbofos“ alebo „Decis“.
Čučoriedky majú veľa škodcov, ale včasná profylaxia a liečba liekmi znižujú riziko napadnutia hmyzom na rastline.

Prevencia čučoriedok

Mnoho nepriateľov čučoriedok začína od pádu larvy ukladať na spadnuté listy alebo do pôdy, preto by sa malo začať so zberom listov a uvoľňovaním pôdy. Listy by sa mali spáliť a poškodené konáre orezať.Na začiatku jari sa kríky ošetria síranom meďnatým., ľahké pasce sú umiestnené vopred, nezabudnite uvoľniť pôdu a larvy hmyzu odstrániť ručne.

Zimné prípravky

Čučoriedka je severná bobule a vydrží aj mrazy až do -40 ° C, ale všetky zimné odrody musia byť pripravené na zimu.. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je odrezať choré, poškodené a staré vetvy. Toto bude slúžiť ako prevencia v boji proti škodcom a chorobám, ako aj ako krík a zvýšenie produktivity.

Je dôležité! Kríky čučoriedok pokryté bielym spanbondom v zime sú chránené pred silným vetrom, popáleninami a zmenami teploty skoro na jar.
Je tiež potrebné vyčistiť krík z padlých listov, mulčovať a kopiť spodnú časť výhonkov, a ak sú zimy zasnežené, potom snehová vrstva úplne nahradí teplý prístrešok. Ak sú zimy studené a slabé sneženie, kríky sú zabalené do pytloviny alebo agrofibru, ohýbanie výhonkov čo možno najnižšie k zemi.

Zber a skladovanie bobúľ

V polovici júla je čas na úrodu. Zrelé bobule sa ľahko odstránia z kríkov, hlavnou vecou je zabrániť tomu, aby sa neprekrývali, inak sa ovocie samo o sebe rozpadne. Po úplnom dozrievaní plodov musíte mať modrú farbu, aby ste dali mäse mäkšiu a priberali na váhe, až potom ju môžete zozbierať. Bobule sú korenené rovnomerne a raz týždenne je dosť na výber.

Pri izbovej teplote sa bobule rýchlo kazia, takže sa okamžite umiestnia do chladničky, ale aj tam si plody nezachovávajú čerstvosť dlhšie ako dva týždne. Aby sa plodina udržala čo najdlhšie, bobule by sa mali zmraziť. Ako také si zachovávajú svoje prospešné vlastnosti až do jari..

Užitočné vlastnosti čučoriedok

Vzhľadom na chemické zloženie čučoriedok je zrejmé, nakoľko príroda prispela rastlinným plodom s užitočnými vlastnosťami.

Bobule obsahuje:

  • antioxidanty (vitamín C), ktoré pomáhajú telu bojovať proti vírusovým a zápalovým ochoreniam;
  • antokyaníny z rakovinových buniek;
  • hladina cukru v krvi;
  • vitamíny B1, B2, PP, provitamín A - zlepšujú vaskulárnu elasticitu;
  • aminokyseliny, železo, vápnik, fosfor - telo sa ľahko vstrebáva.

Čerstvé alebo mrazené ovocie pomáha s gastrointestinálnymi problémami, cukrovka, nachladnutie, ako dobrý antipyretikum na horúčku. Dlhodobé používanie čučoriedok pomáha obnoviť zrak. Šťava z bobúľ odstraňuje rádioaktívne látky a tinktúra sa ľahko vyrovná s úplavicami a hnačkami.

Energetická hodnota produktu na 100 g je:

  • kalórie - 57 kcal;
  • proteíny - 0,74 g;
  • tuky - 0,33 g;
  • uhľohydráty - 14,49 g-.
  • voda - 84,21 g;
  • popol - 0,24 g.

Džúsy, odvary, tinktúry, čerstvé bobule sú pre telo užitočné v chemickom obsahu, používajú sa na prevenciu chorôb aj počas liečby..

kontraindikácie

Bez ohľadu na to, koľko plodov sa konzumuje, je potrebné pamätať na to, že všetko je v moderovaní dobré. Pri používaní výrobku nie sú žiadne konkrétne kontraindikácie, ale osoby trpiace vysokou kyslosťou žalúdka, ktoré sú náchylné na alergie, by si mali bobule starostlivo vyskúšať. Nepite sa prejedať, pretože môže dôjsť k bolesti hlavy alebo zvracaniu.

Výsadbou záhradných čučoriedok na svojom webe nielenže nasýtite telo potrebnými vitamínmi a staráte sa o svoje zdravie, ale svoje stránky môžete tiež vylepšiť krásnou rastlinou. Keďže je rastlina považovaná za dlhovekú (môže žiť až 100 rokov), vytvorí v krajine príjemnú atmosféru po dlhú dobu.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá