Huby z baklažánu: charakteristika pestovania
Obsah
a sadenice
vošiek chrobák
Mnoho letných obyvateľov, ktorí distribuujú postele na kultúrnu výsadbu, ponecháva priestor malým modrým. Dnes budeme hovoriť o druhu baklažánu, o chuti húb, o ich pestovaní a pravidlách starostlivosti..
Opis a charakteristika
Chuť húb je zásluhou ruských chovateľov, ktorí začiatkom 21. storočia chovali odrodu bielej pleti. Odporúča sa na pestovanie na území Ruskej federácie štátnou komisiou od roku 2009. Kríky sú tvorené silnými stonkami pokrytými riedkym vlasom, veľkosť kríky je až 70 cm, listy sú trojuholníkového tvaru, často belavé. Počas kvitnutia sa objavujú biele, šesťstranné koše. Počas plodenia sa tvoria plody strednej veľkosti vo forme hrušky alebo valca. Pod lesklým tenkým bielym šupkou je krémová dužina.
Po varení je chuť zeleniny príjemná, bez charakteristickej horkosti, v blízkosti húb. Krátka krík nevyžaduje podväzok a dozrieva skoro. Po zasiatí semien sa úroda môže zozbierať v priemere po 100 dňoch. Plodina je stabilná, vyššia ako 6 kg / m², s priemernou hmotnosťou ovocia 180 g. Biele ovocie dobre znáša prepravu. Chuť baklažánu umožňuje jeho použitie v konzervách na zimu ako samostatný produkt, ako aj v šalátoch alebo miešanej zelenine..
Výhody a nevýhody
- Podľa recenzií záhradníkov so skúsenosťami s pestovaním odrôd má tieto výhody:
- vysoká a priateľská klíčivosť semien;
- nevyžaduje sa podväzok;
- predčasné zrenie;
- odolnosť proti zmenám teploty;
- imunita proti plesni a hnilobe;
- stabilný výnos;
- prepraviteľnosť;
- skvelá chuť.
Medzi nevýhody chuti húb patrí náročnosť na zloženie pôdy.
Rastúce vlastnosti
Na južných územiach sa pestuje osivo, ale skúsení pestovatelia zeleniny odporúčajú kultiváciu sadenice. Výsev osiva sa vykonáva na konci zimy (február) alebo na začiatku marca. Sadenice sa preto prepravujú do pôdy koncom apríla, začiatkom mája. Hlavnými podmienkami pre presadenie na otvorenom priestranstve sú absencia hrozby spätných mrazov a pôda sa zahreje na +15 ° C..
Pestovanie sadeníc
Pred výsevom sa materiál dezinfikuje v mierne ružovom roztoku manganistanu draselného, potom sa umyje a umiestni do roztoku "Epina" na 24 hodín.. Pripravené semená sa vysievajú do pôdnej zmesi v pomere 6: 3: 1:
- rašelina;
- humus-
- piesok.
K výslednej zmesi sa pridá drevný popol v množstve 200 g / 10 kg pôdy. Baklažán má povrchný, slabý koreňový systém, takže zber je zle znášaný. Semená sú zasadené do rašelinových šálok. Z bezpečnostných dôvodov sa v jednej nádobe vysejú 3 semená prehĺbené o 1-1,5 cm a následne sa odstránia slabé sadenice. Na klíčenie sa plodiny umiestnia pri teplote + 25 ... + 28 ° C. Pôda sa pravidelne strieka tak, aby nevyschla. Na zaistenie 12-hodinového denného svetla používajte žiarivky. Výstrely sa objavia za 10 - 14 dní. Po vystúpení majú obsah pri teplote + 18 ... + 20 ° C, vlhkosť najviac 70%..
Sadenice sa neodporúčajú uchovávať v prievane av blízkosti vykurovacích zariadení. Pri suchom vzduchu v miestnosti sa používa postrek priestoru okolo rastlín. Zalievanie sa vykonáva ako suchá vrchná vrstva pôdy, teplá nie nižšia ako + 20 ° C, voda čistená filtrom alebo usadená. Sadenice sa kŕmia dvakrát mesačne minerálnym komplexom Agricola Forward podľa listu, roztok sa pripraví: 5 ml / 1 liter vody. 10-14 dní pred presunom na zem sa sadenice temperujú. Na čerstvý vzduch sa postupne zvyšuje doba zadržania z 1 hodiny na deň.
Presadenie na postele
Pri pestovaní baklažánu musíte vziať do úvahy teplomilnú a fotofilnú kultúru. Miesto by malo byť osvetlené bez výsadby ovocných stromov alebo kríkov, chránené pred prievanom. Neodporúča sa pestovať v nížinách, kde sa hromadí tavenina a dažďová voda. Najlepšie prekurzory rastlín sú kapusta, byliny, tekvice a strukoviny. Na jeseň sa pripravuje kopanie a čistenie pôdy 5 kg humusu na m². Na jar je pozemok vyrovnaný sklonením. Bush pripravený na transplantáciu má 6 - 8 silných listov.
Výsadba sadby:
- Medzi radmi nechajte až 60 cm, medzi otvormi 35 cm.
- Do každej jamky sa pridá 50 g drevného popola a zaleje sa..
- Semenáčik umiestnite do jamy pomocou pohára, rašelinové steny slúžia ako ďalšie hnojivo.
- 2 cm hlboký rast.
- Keď zaspali dieru, zasadili opäť vodu.
Starostlivosť o rastliny
Nízke kríky nevyžadujú podväzok, čo uľahčuje starostlivosť o ne. Dodržiavanie vzdialenosti medzi puzdrami im zabezpečí rovnomerné osvetlenie a vetranie. Ďalšia starostlivosť spočíva v zalievaní a obliekaní. Ak neexistuje spôsob, ako zorganizovať zavlažovanie, potom musíte kultúru navlhčiť pod koreňom. Voda by mala byť teplá (+18 ... + 20 ° C), stáť, ideálne dážď. Frekvencia zavlažovania závisí od množstva zrážok. V suchom počasí sa zálievka vykonáva častejšie ako raz za 3 dni, pri častých dažďoch, keď pôda zaschne.
Skontrolujte suchosť pôdy do hĺbky 15 cm. Po zalievaní pôdu opatrne uvoľnite nie viac ako 8-10 cm od povrchu. Mulčovanie sa praktizuje, najmä v horúcich letách, na ochranu koreňov pred prehriatím a odparením vlhkosti.
Schéma kŕmenia:
- Prvé kŕmenie vykonáva sa mesiac po transplantácii na otvorenom teréne s použitím tekutého hnojiva: "azofosku" 40 g / 10 l vody, pod kerou 0,5 l roztoku.
- Počas kvitnutia pripravte zmes dusičnanu amónneho (15 g), monosulfátu draselného (10 g), superfosfátu (30 g), kyseliny boritej (5 g) na 10 l vody. Hnojiť pod kríkom s objemom 0,5 l.
- Počas plodenia a hnojivo a ochrana pred plesňou bude riešením popola z dreva. Výrobok obsahuje draslík a fosfor v zložení, ktoré je potrebné na tvorbu ovocia. 400 g popola sa pridá do vedra s vodou (10 l), 0,5 l zmesi sa vyrobí pod kríkom.
Chorobám a škodcom
Chuť húb je odolná proti závažným chorobám a škodcom solených plodín. Počas kultivácie sa však môžu vyskytnúť ťažkosti: zmeny teploty alebo zvýšené zrážky. Tieto faktory môžu spustiť vývoj húb alebo napadnúť hmyz a slimáky..
Metódy boja proti chorobám a škodcom:
- Múčnatka - listy sú pokryté bielou práškovou farbou. Ošetrenie: striekanie „Fundazolum“ 10 g / 10 l vody, až 4 procedúry v intervale 14 dní.
- Fusarium vädnú - listy sú žlté, suché, stočené. Ošetrenie: rozprašovanie „Gamair“ 2 tablety na 1 liter vody, až 3 postupy v intervale 7 dní.
- Šedá alebo biela hniloba - zelené časti rastliny sú pokryté hnedou / bielou vrstvou, stonky sa postupne zmäkčujú. Ošetrenie: striekanie 1% roztokom síranu meďnatého alebo koloidnej síry.
- Neskorá pleseň - horná strana listov je bledá, spodná strana je pokrytá bielym náterom. Potom krík vyschne. Ošetrenie: postrek Anthracnolom 10 g / 10 l vody, nie viac ako 3 ošetrenia, s prestávkou 10 - 14 dní.
- vošky - zelený alebo belavý mikroskopický hmyz, ktorý sa často usadzuje na spodnej strane listu alebo v jeho dutinách. Na mieste vošiek sa s včasnou detekciou používajú ľudové metódy: infúzia cesnaku s infúziou mydla a nechtíka. V závažných prípadoch sa používa arribo fungicíd (1,5 ml / 10 l), ktorý sa postrekuje opakovaným ošetrením po 14 dňoch.
- Zemiakový chrobák Colorado - Dospelý exemplár a jeho larvy sú nebezpečné. Hmyz môžete zničiť striekaním s Tanrek 1 ml / 10 l, až 2 ošetrenia sa vykonávajú v intervale 20 dní.
- slimáci - škodcovia článkonožcov jedia lístie a stonky, pričom zanechávajú slizovitú stopu. Mäkkýše sa zbierajú ručne, aby sa chránilo miesto pred ich vzhladom, posypeme škrupinami na miesto striekania infúziou paprade..
Zber a skladovanie plodín
Zrenie ovocia v odrode Chuť húb je nerovnomerná, dlhá. Úroda sa môže zbierať od augusta do konca jesene. Ovocie sa odporúča zbierať, keďže dozrieva každých 5 dní. Je lepšie odstrániť tvrdú zeleninu: skladujú sa dlhšie. Počas skladovania sa plody dostávajú do štádia plnej zrelosti. Zbierajte ovocie, odrezávať záhradnícke nožnice alebo ostrý nôž, trhanie sa neodporúča, aby sa nepoškodili sepaly.
Baklažán nie je jednou z plodín, ktoré je možné skladovať celú zimu. Maximálna doba skladovateľnosti v suchej a teplej pivnici je 1 mesiac. Na zachovanie sa vzorky odoberajú s čistou a hustou pokožkou bez podozrivých škvŕn a poškodenia. Dĺžka plodov je výhodne 10 až 12 cm, stopka nie je odstránená. Chuť húb priniesla kladné hodnotenie od záhradníkov. Odroda je nenáročná, má skoré zrenie a vynikajúcu chuť..