Funkcie pestovania tekvicovitých v telocvični

Tekvica Gymnosperm sa v Rusku preslávila začiatkom 20. storočia, ale nebola veľmi obľúbená. Keď sa výroba takého cenného produktu, ako je tekvicový olej, zintenzívnila, táto kultúra sa opäť spomínala. Jedinečnosť tohto druhu spočíva v neprítomnosti šupky na semenách..

Funkcie pestovania tekvicovitých v telocvični

vlastnosť

Jedným z poddruhov ťažko vyšteknutej tekvice je gymnosperm. Líšia sa tým, že v druhom prípade semená nemajú škrupinu. Kultúry, ktoré patria do jednej rodiny (lianoid), si vyžadujú takmer rovnakú starostlivosť. Stále však existujú určité rozdiely. Takže gymnospermy:

• termofilnejšie, takže jej pestovanie v severných oblastiach je problematické;
• citlivé na čas výsadby - semená je potrebné umiestniť do pôdy zohriatej na 15-16 ° C, preto na kultiváciu uprednostňujú použitie sadenice;
• vyznačuje sa väčšími púčikmi kvetov;
• tvorí stredne veľkú zeleninu - 5-8 kg;
• náchylnejšie na pôdnu vlhkosť - predčasné alebo nedostatočné zalievanie, najmä počas tvorby ovocia, vedie k vyblednutiu plodov a zhoršeniu ich vzhľadu.

popis

Táto rastlina má dlhú (5-12 m) dutú stonku, ktorá je schopná zaberať veľkú plochu postele. Toto by sa malo vziať do úvahy pri pestovaní plodín, výbere kompaktnejších odrôd alebo poskytovaní dostatočného priestoru pre normálny vývoj.

Koreňový systém zeleniny je silný a pokrýva plochu 3 až 5 m² okolo kmeňa. Rastie a rýchlo sa vyvíja, najmä s racionálnou starostlivosťou.

Na rastline je oveľa viac kvetov mužského typu ako kvetov ženských. Doba kvitnutia začína mesiac po objavení sa prvých výhonkov. Precocity kultúry sa dajú určiť podľa umiestnenia prvého samičieho kvetu: čím nižšie sa nachádza na stonke, tým rýchlejšie sa vytvorí ovocie.

Nutričná hodnota

Buničina gymnospermu sa nelíši výraznou chuťou. Niektoré z odrôd, napríklad marhuľa, bieloruská, majú vysoký obsah cukru, takže sa často používajú na výrobu obilnín, zemiakovej kaše, šťavy.

Gymnospermy sú cenné semená. Ich jedinečnosť spočíva v absencii zvyčajného tvrdého obalu. Ich rozsah je pomerne široký:

• Semená sa používajú na výrobu tekvicového oleja, ktorého použitie je nepochybne: je konzumované, používa sa v kozmetike;
• cukrári a kuchári používajú vyprážané a mleté ​​semená ako korenie na zákusky, šaláty, hlavné jedlá, omáčky;
• vysoký obsah vitamínov A a E (antioxidanty) umožňuje použitie oleja z nich na liečenie určitých chorôb.

Požiadavky na striedanie pôdy a plodín

Tekvica Gymnosperm je termofilná rastlina. Vzhľadom na skutočnosť, že je nevhodné pestovať takú veľkú plodinu v skleníkových podmienkach, mala by oblasť pestovania mať teplé a mierne podnebie..

Miesto pod záhradou sa odporúča zvoliť dobre osvetlené, chránené pred silnými nárazmi vetra. Tekvica dobre rastie na južnej strane kopcov.

Pôda pod rastlinou by mala byť voľná, ľahká, obohatená o organické a minerálne látky, s dobrou výmenou vzduchu. Hlavnou požiadavkou je priemerná úroveň kyslosti pôdy. Drevo popol, krieda alebo vápno to pomôžu znížiť..

Objemný koreňový systém vo veľkých množstvách absorbuje živiny z pôdy, aby sa tak získala dobrá úroda, navyše (niekoľkokrát počas vegetačného obdobia) živí kultúru.

Pri pestovaní tekvicovitých na telo je potrebné vziať do úvahy jej „predchodcov“ na mieste. Odporúča sa pestovať plodiny po repe, mrkve, pikantnej zelenine, kapuste. Nemôžete zasiať po iných rastlinách tekvica: uhorky, cuketa, tekvica, melóny.

Je to spôsobené skutočnosťou, že patogény môžu zostať v pôde a ovplyvniť melóny, ako aj pôdu po vyčerpaní a vyžaduje si odpočinok. Rekultivácia lianoidnej zeleniny na tej istej posteli je prijateľná po 4 rokoch.

Riziko znečistenia

Odroda náchylná k nadmernému opeleniu

Podľa opisu gymnospermickej tekvice je jednou z jej vlastností tendencia k nadmernému opeleniu. Toto je zvlášť nežiaduce, ak sa kultúra pestuje na následnú produkciu semien..

Pointa je, že osivo zozbierané z takejto plodiny stratí budúcu rok svoju odrodovú identitu: zelenina spojí vlastnosti hlavnej odrody a opeľovacích rastlín..

Tekvica Gymnosperm vytvára vaječník pomocou hmyzu, ktorého polomer pôsobenia je pomerne veľký. Ak v blízkosti záhrady rastú ďalšie melóny a tekvice, hrozí opeľovanie niekoľkokrát.

Aby ste tomu zabránili, opeľovanie vykonávajte manuálne. Pomocou mäkkej kefy sa peľ prenesie z kvetu samca na samicu. Aby sa obmedzil ďalší prístup hmyzu k stopke, je izolovaná (umiestnená do plastového vrecka, látky alebo gázového vrecka, pritiahnite hornú časť kvetiny pomocou elastickej pásky).

Postup sa niekoľkokrát opakuje. Toto nielen zvyšuje šance na udržanie odrodovej príslušnosti plodiny, ale tiež zvyšuje výnos.

Funkcie poľnohospodárskej technológie

Poľnohospodárska technológia je súbor opatrení zameraných na pestovanie, množenie záhradných plodín a zber úrody. Počiatočnou fázou tohto procesu je príprava osiva.

Pravidlá prípravy semien

Slnečnicové semená sa získavajú zo zrelej a zdravej zeleniny. Umývajú sa, sušia sa a prenášajú sa do papierových alebo textilných vriec. 2-3 dni pred výsadbou sa semená namočia do slabého roztoku manganistanu draselného s pridaním stimulátorov rastu..

Po zatvrdnutí klíčkov sú semená pripravené na prenos do zahriatej pripravenej pôdy.

V južných oblastiach sa odporúča pestovať tekvicu priamo na lôžku bez použitia metódy sadenice, ktorej kultúra sa nepáči. Zem by sa mala dobre zahriať a riziko náhlych zmien teploty by malo byť minimálne.

Technológia pristátia

Výsadba tekvice zahŕňa nasledujúce kroky:

• zahriata voda (2 až 3 1) sa naleje do vybrania s priemerom 25 - 30 cm;
• na spodok diery položte zmes humusu (5 kg), superfosfátu (70 g) a drevného popola (250 g) s pridaním pôdy;
• v pôdnej zmesi do hĺbky 4 až 6 cm sa niekoľko semien umiestni vo vzdialenosti 2 až 3 cm od seba. Po vzídení sa z nich vyberie niekoľko najsilnejších a najzdravších a zvyšok sa odstráni alebo vysadí na ďalší rast.;
• vzor výsadby závisí od odrody a od lezeckých charakteristík kultúry: pre druhy kríkov - 70x70 cm, stredne spárené - 80x150 cm, vysoko spárené - 150x180 cm;
• Diera je opatrne posypaná zeminou a pokrytá vrstvou mulča.

Pestovanie odrôd Gymnosperms metódou sadenice zvyšuje úrodu plodiny a tiež umožňuje získať prvé ovocie skôr. Hlavnou vecou je správne vypočítať čas presunu sadeníc na trvalé miesto. Od okamihu, keď sa objavia prvé klíčky po presadenie sadeníc, uplynú 3 až 4 týždne.

Aby sa kultúra chránila pred možným mechanickým poškodením krehkého koreňového systému pri presádzaní na lôžka, odporúča sa, aby sa sadenice okamžite pestovali v samostatných nádobách alebo v jednotlivých nádobách na rašelinu..

druhy

Rôzne druhy gymnosperiem vám umožňujú pestovať kultúru nielen na získanie pôvodných semien, ale aj na použitie jej šťavnatej korenenej dužiny, ktorá obsahuje veľa užitočných látok..

Všetky odrody majú rovnaký režim starostlivosti.

Vyberte si požadovaný druh zeleniny nie je ťažké. Tekvica sa vyznačuje tvarom ovocia, obdobím plodenia, farbou pokožky atď. Výsadba odrôd sa podľa opisu uskutočňuje podľa jedného princípu.

Golosemyanka

Túto odrodu vytvorili ruskí vedci pred viac ako 70 rokmi. Tekvica Golosemyanka je stredne vrúbkovaná, plody sa skrátia, priemerná hmotnosť jednej zeleniny je 3 - 5 kg, dužina nemá výraznú chuť. Plodenie sa začína 110 až 115 dní po výsadbe.

Semená odrody je možné kúpiť iba od pestovateľov zeleniny, ktorí sa zaoberajú jej pestovaním.

olga

Zvláštnosťou tohto druhu je zvýšené množstvo olejov v semenách kultúry, čo umožňuje jeho primárne použitie pri výrobe tekvicového oleja..

Odroda je stredne vrstvená, stredne dozrievajúca, plody sú okrúhle, farba vo fáze biologickej zrelosti je tmavo oranžová. Hmotnosť jedného ovocia je 4-6 kg.

Vlastnosti buničiny: svetlá farba, so sladkou dochuťou, šťavnatá. V dutine zeleniny je veľké množstvo veľkých semien.

Danae

Kultúra s priemernou dobou dozrievania (120 dní po výsadbe), silno stúpajúca, citlivá na nadmerné opelenie. Plody odrody sú okrúhle, stredne veľké, hmotnosť jednej zeleniny je 5-15 kg. Farba pleti tekvica Danae je oranžovo-zelená, na nej sú viditeľné jasné pruhy.

Dužina zeleniny je bledožltá, chrumkavá, rovnako ako v odrode marhúľ, sa vyznačuje vysokým obsahom cukru a škrobnosťou. Tmavozelené semená tekvice Danae.

Miranda

Vlasťou zeleniny je Poľsko. Podľa opisu rastlina patrí do polokríka, je pomerne kompaktná, takže sa môže pestovať v oblastiach s pomerne malými rozmermi..

Časy zrenia sú priemerné. Plody sú okrúhle, po stranách mierne sploštené. Farba zrelej zeleniny je svetlozelená. Buničina je šťavnatá, žltooranžová, stredne cukorná.

Štajerská

Vlasť štajerskej tekvice je rakúska provincia Štajersko a názov kultúry pochádza z nej. Jeho popularita je spôsobená vlastnosťami tekvicového oleja, ktorý sa vyrába zo semien. Má špecifickú pikantnú orechovú vôňu a vôňu..

V rakúskych mestách sa táto odroda pestuje hlavne na ďalšie spracovanie - tvorbu oleja. Prispelo to k jeho rozšírenému využívaniu kulinárskymi odborníkmi zo všetkých krajín a záhradníci sa snažia pestovať rastlinu na komerčné účely..

Štajerská tekvicová tekvica má nasledujúce vlastnosti: technická rozmanitosť, stredná sezóna, silná pletená. Zelenina je stredne veľká, jedno ovocie váži 4 - 9 kg, chuť dužiny je slabá.

Juno

Odroda s predčasným dozrievaním, silne spletená a rozvetvená. Ak chcete pestovať tekvicu, musíte jej poskytnúť dostatok priestoru. Opis zeleniny: plody sú okrúhle, hmotnosť jednej kópie je 4-5 kg, vláknina je sladká, aromatická, s príjemnou dochuťou.

Pestovatelia zeleniny pestujú rozmanitosť nielen na príjem semien, ale aj na prípravu rôznych pokrmov z tekvicovej dužiny.

Zber a skladovanie plodín

Keď tekvica gymnospermu dosiahne fázu biologickej zrelosti, môžete začať žatvu. Je vhodné odstrániť všetky plody do 1-2 dní, dlho pred začiatkom chladného počasia. Nezrelé vzorky by sa mali umiestniť do roliek na zrenie.

V priemyselnom meradle sa zber tekvicov vykonáva pomocou špeciálnych kombajnov. Používajú sa tiež na oddelenie semien od buničiny..

Na skladovanie sa vyberajú kvalitné neporušené plody. Priemerná doba na to je 3 mesiace..

Pred uskladnením zeleniny ju umyjú, vysušia a vložia do chladnej miestnosti s dobrou cirkuláciou vzduchu. Tekvica je naskladaná chvostom na drevené palety vo vzájomnej vzdialenosti.

Recenzie záhradníkov

Tí, ktorí plánujú pestovať tekvicové telocvičné, by mali vziať do úvahy skutočnosť, že rastlina je náročná na poveternostné podmienky, potrebuje pravidelné zalievanie a rozmnožovanie oddelene od iných plodín, najmä tekvice a melónu, čo môže škodiť.

Podľa niektorých pestovateľov ovplyvňuje veľkosť stonky trvanlivosť zeleniny: čím dlhšie je, tým viac času si dokáže udržať chuť. Túto zásadu je možné dodržať pri výbere spôsobu použitia ovocia..

Každý rok sa profesionálni pestovatelia zeleniny a amatéri zaoberajú pestovaním gymnospermálnej tekvice. Vzhľadom na charakteristiky pestovateľskej oblasti, veľkosť pozemku sa vždy môžete rozhodnúť pre odrodu, ktorá je najvhodnejšia pre konkrétne podmienky.