Cibuľa suvorov: opis a vlastnosti odrody

Doba zrenia
Skoré zrenie
produktivita
4-6 ks na krík
Výška rastliny
1-1,5 m
Plodová hmotnosť
Do 100 g
príchuť
sladkastá,

bez slov

Chovné metódy
semená,

štiepenie, žiarovky

Obsah sušiny
15%
Trvanie skladovania
3-4 mesiace
Citlivosť na počasie
Odolné voči chladu
Odolnosť voči chorobám
vysoký

Cibuľa Suvorov - takzvaná rastlina ľaliovky, ktorej druhé meno je anzur. V skutočnosti tento ker nemá žiadny vzťah k klasickému luku. Príbeh však pokračuje, že počas priechodu cez Alpy vyliečil veľký ruský veliteľ Alexander Suvorov pomocou týchto žiaroviek vojakov kurvy, čím zvýšil morálku svojej armády..

Opis a vlastnosti odrody

Rastlina nie je v európskej časti krajiny príliš známa, pretože jej biotop sa nachádza v horských oblastiach Ázie - v Tien Shan a Altaji. Rastlinu je ťažké porovnávať s ničím - mladé sadenice Anzur pripomínajú tulipány, neskôr, keď rastú, sa tieto kríky stávajú ako veľmi veľký cesnak..

Listy tejto cibule dosahujú dĺžku 35 cm a šípy sa môžu rozprestierať takmer na jeden a pol metra a končiť sférickými fialovými kvetenstvami s priemerom asi 10 cm. Cibule sú veľké - do priemeru 12 - 15 cm, dozrievajú do polovice leta, rovnako ako ovocie v kvetenstvo. Každé políčko na šípke obsahuje až tri semená.

Vlastnosti cibule Suvorov

Rovnako ako každé ovocie má cibuľka tejto rastliny svoje blahodárne a škodlivé vlastnosti. Vzhľadom na medicínske údaje sa táto cibuľa môže používať pri mnohých chorobách.

Je dôležité! Plody rastlín sa používajú vo farmakológii ako súčasť mnohých liekov, pretože obsahujú alkaloidy a steroidy.

výhoda

Cibuľa Suvorov obsahuje živiny v oveľa väčšom množstve ako klasická zelenina. Najmä v ňom je veľa vitamínu C a listy majú vysoký obsah vitamínov B, E a minerálnych solí.

  • Liečivé vlastnosti žiaroviek sú nasledujúce:
  • úľava od bolesti;
  • aktivácia mozgu a zlepšenie pamäte;
  • posilnenie imunity a metabolizmu;
  • pomoc pri liečení chorôb dýchacích ciest;
  • kontrola cukrovky.
Okrem užitočných vlastností je anzur perfektný vo forme dekoratívnej kríky. Rastlina je tiež mrazuvzdorná, skoro zrelá, úspešne odoláva chorobám a škodlivému hmyzu.

Škody a kontraindikácie

Rovnako ako v prípade iných užitočných obyvateľov postelí, aj tento cibuľový cesnak má určité kontraindikácie, ktoré môžu poškodiť ľudské telo..

Najprv musíte vedieť, že v surovej forme sú cibule jedovaté, a preto sa musia podrobiť tepelnému ošetreniu. Prvé sadenice sa musia používať v potrave, keď sú v jemnom veku, pretože listy rýchlo stuhnú, strácajú výživné vlastnosti a nepríjemnú chuť. Pre alergikov je nežiaduce brať zelené a ovocie, pretože reakcia tela na neznámy produkt sa môže ukázať ako nepredvídateľná..

Pestovateľské metódy

Pestovanie cibule Suvorov v pôde je možné pomocou semenných aj vegetatívnych metód. Prvý spôsob je omnoho komplikovanejší - získavanie kvalitného materiálu je možné iba pri náležitej starostlivosti o rastlinu. Nie vždy to vyjde - je to len cibuľa, ako veria mnohí záhradníci, takže rastliny nevenujú veľkú starostlivosť a nechávajú ju samy o sebe..

Je dôležité! Rovnako ako pri pestovaní obyčajnej cibule, aj pred odkvitnutím sa môžu odštiepiť šípky anzur. V cibulkách sa teda zachovajú všetky užitočné látky.

semeno

Na získanie vysoko kvalitných semien je potrebné kríky starostlivo ošetriť a byť trpezlivý - cibule budú môcť rásť až po štyroch rokoch. Pestovanie zo semien zahŕňa produkciu mrazuvzdorných kríkov, ktorých semená sa vysádzajú na jeseň.

vegetatívne

Pestovanie z dcérskych žiaroviek je omnoho jednoduchšie a rýchlejšie - už v roku výsadby môžete získať prvú plodinu. Budú to však cibule, ktoré nie sú také kvalitné, ako je starostlivo pestované zo semien. Vegetatívna metóda je vhodná na rýchle získanie cibule na predaj.

Ako pestovať doma

Výber vysokokvalitného sadivového materiálu a vykonávanie odporúčaní pre výsadbu a pestovanie dáva vysoké šance na dobrú úrodu.

Optimálny čas na pristátie

Odolnosť tejto cibule proti mrazu mu umožňuje dobre prežiť zimu zima a počas prvých slnečných marcových dní, dokonca ešte predtým, ako sa roztopí sneh, vydá klíčky. Pri výsadbe semien, cibúľ alebo klinčekov sa záhradník určuje v závislosti od poveternostných podmienok. Zvyčajne sa to deje v polovici jesene, keď má Zem trochu odpočinku od predchádzajúcich plodín, ale ešte veľa nevychladla.

Ako súčasť správneho striedania plodín by sa na mieste malo pestovať kríže, uhorky alebo zemiaky pred kultiváciou anzuru. Neskorá zelenina je nežiaduca, pretože ňou vyčerená pôda nemusí mať čas na regeneráciu ani pri použití hnojenia.

Výber a príprava sadivového materiálu

Vzhľadom na dlhú dobu rastu ovocia zo semien sa oplatí venovať pozornosť výberu zŕn na výsadbu. Materiál je vybraný, sušené a nezdravé semená sú vyradené. Potom sú nasiaknuté slabým roztokom manganistanu draselného. Pop-up zrná sa najlepšie odstraňujú.

Pre dobré klíčenie je možné použiť takú známu metódu, ako je skarifikácia - semená alebo cibule sú úmyselne poškodené, aby sa urýchlilo liahnutie a výskyt klíčkov. Robí sa to brúsnym papierom, hrubým pieskom alebo ostrými nástrojmi. Pri vegetatívnom pestovaní sa veľké cibuľky delia na niekoľko lalokov - v niektorých prípadoch je to tiež skarifikácia.

Pestovateľské podmienky

Teplotný režim pre cibuľu Suvorov nie je veľmi dôležitý - odolnosť proti chladu umožňuje normálny rast v dosť nepriaznivých podmienkach. Krátka vegetácia jedlých výhonkov (od dvoch týždňov) umožňuje „mať čas“ na ich pestovanie pred začiatkom horúceho obdobia..

Vlhkosť pre rastlinu je dosť prirodzená, pretože mäsité stonky a cibuľa sú schopné udržať vlhkosť v potrebnej miere. To je dôvod, prečo by ste sa nemali nechať unášať zalievaním, iba občas navlhčite pôdu okolo rastliny v suchom období.

Anzur má rád jarné slnečné dni - keď sa pôda ešte nezohriala, alebo dokonca na nej zostávajú zvyšky snehu, kríky rastú tak rýchlo, že počas dňa ich možno sledovať voľným okom. V prípade, že luk bol zasadený neskoro alebo bol neskoro s vývojom, je lepšie zatieniť jeho šípy pomocou poľnohospodárskej siete, aby sa rozptýlilo osvetlenie.

Pôda a hnojivo

Cibuľa Suvorov miluje svetlo, voľné pôdy s normálnou kyslosťou. Dokonale v nich dýcha a reaguje s dobrým rastom a produktivitou. V ťažkej ílovitej pôde existuje riziko stagnácie vlhkosti a hnitia cibúľ. Rastliny sa vysádzajú na kopcoch alebo vytvárajú umelé vysoké postele. aby prebytočná voda vnikla do pôdy.

Hnojivá sa zavádzajú počas výsadby - tradičný superfosfát a trochu humusu. Kríky môžete ošetriť aj hnojivom na cibuľu.

Výsevná technika

Pri sejbe semeno cesta, Zrná sa ukladajú do hĺbky asi 2 cm, potom sa posteľ pokryje rašelinou a zimu dobre prežije. Po roztopení snehu sa objavia prvé výhonky korenenej cibule, ktorá do začiatku leta zvädne a vytvorená cibuľka nebude mať priemer viac ako 3 cm..

Cibule prvého roku sa vykopávajú, sušia av septembri sa vysádzajú na zimu. Na jar rastlín uvoľní prvé pravé listy a šípku na kvitnutie. Úroda druhého roku sa opäť vysuší a uskladní až do jari. A iba plody zasadené v treťom roku sú schopné získať úplnú prezentáciu, veľkosť a váhu.

Vegetatívny spôsob zahŕňa pestovanie zrelých cibúľ alebo ich častí.

Ako pestovať dcérske žiarovky prvého alebo druhého roku:

  • materiál je položený na jeseň do značnej hĺbky - až 10 cm;
  • starostlivosť sa nelíši od zimného cesnaku - uvoľňovanie, hilling;
  • na konci kvitnutia a sušenia šípov môžu byť cibule vykopané a použité ako jedlo alebo na konzerváciu.
Vieš?? Suvorovova cibuľa je dobrá medová rastlina - s prirodzeným rastom sú jej kvety omnoho vyššie ako kvetenstvo zvyšku bylín a včely sa okolo nich jednoducho roja.
Výsadba semien aj cibuľky sa uskutočňuje podľa schémy 30 x 20 cm: prvá veľkosť je medzi rastlinami v rade, druhá medzi lôžkami.

Základné pravidlá starostlivosti

Cibuľa Suvorov je nenáročná rastlina, ale vykonávanie určitých pravidiel starostlivosti pomôže pestovať oveľa väčšie plodiny.

Zalievanie

Ako je uvedené vyššie, hlavné obdobie rastlinnej vegetácie sa vyskytuje na jar, keď je pôda po roztopení snehu nasýtená vlhkosťou. V budúcnosti budete musieť monitorovať stav vrstvy pod hornou časťou, v prípade potreby vykonať miernu hydratáciu, aby ste zabránili stagnácii tekutín..

Pôdna kultivácia a burina

Svetlá a uvoľnená pôda je rastlina dokonale vnímaná a v nej sa dobre vyvíja. Po snehu, daždi alebo zalievaní musíte zem uvoľniť a hrabať ju k stonke.

Plevel je nevyhnutný pre všetky buriny, ktoré začali rásť v uličkách alebo v blízkosti kríkov. Takto možno vylúčiť oslabenie pôdy a všetky cibuľové sily nasmerované na rast, skôr ako znovu získať svoje „miesto na slnku“. Musíte tiež odstrániť z pôdy všetky korene burín, ako aj ich zvyšky, ktoré sa už začali prelievať..

Vrchný obväz

Keď sa objavia prvé listy, do anzuru sa pridáva močovina, popol a dusíkaté hnojivá. Dvakrát v priebehu vegetačného obdobia môžete pridať hnojenie draslíkom, z ktorého rastlina dobre vystrelí šípky a vytvorí žiarovky.

Choroby a škodcovia

Škodcovia obchádzajú akúkoľvek cibuľu a Suvorovsky nie je výnimkou. Ale choroba, vo forme rôznych poruchy hniloby a rastu, môže dôjsť aj pri nevhodných podmienkach pestovania. Nadmerná vlhkosť vedie k hnitiu cibule a stonky, nedostatok svetla rozjasňuje šípy, ťažké pôdy znižujú produktivitu a vedú k skartovaniu výhonkov.

Hlavnou metódou prevencie je vysoká poloha postelí. Pri významných léziách sa môžu použiť fungicídy (napr. Bordeauxova tekutina)..

Video: Cibuľa Suvorov (Anzur)

Zber a metódy zberu

Mladí strelci sú odrezaní a používajú sa ako súčasť šalátov alebo sa jednoducho nalievajú a používajú ako jedlo. Roztrhané žiarovky sa opatrne vykopávajú a triedia pre budúce výsadbu alebo pre jedlo..

Nezainteresovaná často vyvstáva otázka, či je toto ovocie jedlé alebo nie. Je nielen jedlý, ale má aj mnoho užitočných vlastností. Ako taký je, môžete zvážiť príklad cesnaku - čo je známe všetkým, stačí ho použiť ako korenie na hlavné jedlo v malom množstve..

Vieš?? Anzur sa najlepšie používa v marinovaných alebo pečených potravinách. Pred tým je potrebné ovocie namočiť asi mesiac do vody. Aj po takomto spracovaní ho musíte jesť v malých porciách, ako každá iná pochúťka.

Užitočné odporúčania záhradníkov

Napriek malej popularite kultúry sa v jej kultivácii nazhromaždili dostatočné skúsenosti.

Tu je niekoľko tipov pre začiatočníkov:

  • je lepšie rezať listy v najjemnejšom veku - dokážu dokonale doplniť šťavu v boršči alebo do jarného šalátu pridať rozmanitosť chuti-
  • počas výsadby cibúľ nepoškodzujte hľuzy koreňa;
  • pri rozpadaní koreňov je potrebné vysadiť krík zo spoločnej záhrady na niekoľko dní, pokiaľ sa nezotaví, potom je zničený;
  • Šípky s kvitnúcimi fialovými guličkami môžu byť odrezané nielen kvôli zlepšeniu tvorby cibúľ - budú stáť niekoľko týždňov vo váze, príjemne s veľkolepým vzhľadom.

Cibuľa Suvorova pozná iba niekoľko záhradkárov, ale už dlho študovali, ako ich pestujú a jedia. Biotop je za prirodzených podmienok dosť malý, ale úspešná kultivácia už túto rastlinu zaraďuje do kategórie prospešnej pre ľudí. Je potrebné len dávať pozor, aby pod krásnou fialovou hlavou kvetenstvo bola na zemi žiarovka - celý sklad živín.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá