Ako variť sušené granátové jablko doma

Granátové jablko je lahodné a zdravé ovocie, ktorého pokožka má mnoho liečivých vlastností. Zvyčajne je vyhodiť. Šupa je bohatá na vitamíny a minerály. Jeho blahodárne vlastnosti sa používajú na lekárske a kozmetické účely. Je ľahké vyrobiť sušené granátové jablko doma, ak poznáte špecifiká a spôsoby jeho sušenia..

Metódy sušenia šupiek

Pri sušení sa šupky granátového jablka používajú rôznymi spôsobmi. Použite na to domáce spotrebiče:

• rúra;
• elektrický sušič;

Okrem spotrebičov sa sušia aj na slnku, na parapete a nad sporákom.

V rúre

Proces prípravy sušených šupiek granátového jablka sa často uskutočňuje v peci elektrických aj plynových sporákov. To sa dá urobiť nasledujúcim spôsobom:

1. Pripravte kôru na sušenie - umyte, osušte, ošúpajte a nasekajte.
2. Zahrievajte rúru na 60 ° C.
3. Vložte plech na pečenie s krustami rozotretými do rúry na 1-2 hodiny. Miešajte a občas sledujte, aby nedošlo k vyschnutiu.

Sušenie v peci je jednoduché a rýchle, nielen granátové jablko, ale aj korenie, kapusta a baklažán. Nevyžaduje čas a pozornosť.

V sušičke

Nie je ťažké vysušiť šupku v elektrickej sušičke, na to je najvhodnejšia Voltara 1000 Lux. Spolu s 5 palietami môže súčasne vysušiť pôsobivé množstvo produktu.

Kôra, ktorá sa umyje, suší a olúpa z drobivej buničiny a zŕn, sa položí na rošty elektrického zariadenia. Teplota sa nastaví na 50 ° C. Pre rovnomerné zahrievanie a urýchlenie sušenia sú mriežky pravidelne vzájomne zamieňané. Sušené kože sa pri stlačení ľahko zlomia. Podobne môžete sušiť aj v tejto sušičke cuketa a z kandizovaného cukru vyrobíme tekvica.

Na slnku

Zber sušených granátových jabĺk sa môže uskutočňovať pomocou priameho slnečného žiarenia. To sa dá urobiť na balkóne alebo na lodžii. Podnosy s rozloženými surovinami musia byť zakryté ľahkou tkaninou, na tento účel sa najčastejšie používa gáza. Nezabudnite pravidelne miešať. Sušenie trvá asi 5-6 dní, môžete nechať podnosy zaschnúť celý týždeň.

Je pekné použiť túto metódu v lete v horúčave. Za mokrého dažďa sa do miestnosti privádzajú tácky, aby sa kôra netvorila. Podobným spôsobom môžete vysušiť špargľa a melón.

Na parapet

Šupku granátového jablka môžete sušiť na parapete:

1. Predprané, sušené a lúpané z buničiny a zŕn, krájané.
2. Rovnomerne rozložené na obrúsku a pokryté gázou.
3. Sušené týždeň.

S otvoreným oknom v lete sa tento proces zrýchľuje. V zime pomáhajú vykurovacie telesá. Zvyčajne sa nachádzajú pod parapetmi a poskytujú ďalšie teplo, čím sa proces urýchľuje..

Zber šupiek granátového jablka na parapet - tento postup nie je príliš pohodlný a nie je úplne hygienický.

Cez rúru

Povrch kachlí so zapnutou rúrou sa dá použiť na prípravu užitočných šupiek granátového jablka do budúcnosti. Teplo pracovnej rúry počas varenia a pečenia v nej pomáha sušiť kôru. Ak to chcete urobiť, musíte:

1. Pripravte šupky granátového jablka.
2. Vložte ich do misky alebo plechu na pečenie do jednej vrstvy.
3. Na platňu položte teplý povrch, až kým suroviny nezaschnú.
4. Zapnite kapotu, ak je vo výbave. Cirkulácia vzduchu a teplo pomáhajú surovinám rýchlejšie schnúť.

Kôra sušeného granátového jablka nestráca svoje prospešné vlastnosti počas 3 rokov, keď vytvára potrebné podmienky. Sušené sochory sa skladujú v balení hrubého papiera v suchej miestnosti, na chladnom mieste s teplotou 15 - 25 ° C. Sušené suroviny sa často pomelú na prášok pomocou mlynčeka na kávu alebo mixéra. Môžete použiť stúpu. Prášok granátového jablka sa uchováva v sklenenej nádobe pod pevným vekom..

Žiadosť o sušený grant

Bez ohľadu na zvolenú metódu sa získajú sušené šupky terapeutický produkt. Použitie grantových kôr je veľmi rôznorodé, vyrábajú liečivý čaj na prevenciu prechladnutia, pomocou infúzií a odvarov liečia črevné infekcie, posilňujú imunitný systém a čistia ľudské telo. Okrem granátového jablka, sušené cesnak a repa.