Múka z čierneho kmínu: výhody a poškodzuje

Priaznivé účinky semien čierneho kmínu na udržiavanie a zlepšovanie ľudského zdravia boli overené a potvrdené po tisícročia. Užitočné vlastnosti rasce, ako aj oleja a múky z nich, ktoré objavili starí lekári, potvrdzuje moderný výskum. Prečítajte si viac o rascovej múke, jej výhodách a možnom poškodení v prípade nesprávneho použitia - prečítajte si článok ďalej.

Opis čiernych rascov

Táto plodina, tiež nazývaná sejačka chernoshka, je dvojročná tráva, ktorá patrí do rodiny slnečníkov. Jeho stonky dosahujú priemernú výšku 0,6 ma dáždnikové kvetenstvo stúpa do výšky 1,1 m. Rastlina kvitne v druhom roku života koncom júna alebo začiatkom júla..

Vieš?? Podľa archeologických vykopávok, počas ktorých boli semená kmínu nájdené v obydliach, ktoré sa datujú do konca doby kamennej, bola táto rastlina známa človeku najmenej pred 8 tisíc rokmi..

Jeho čierne podlhovasté semená majú silný zápach a majú horkú chuť s pikantnou dochuťou. Semená sú ako korenie veľmi populárne pri varení. Čierna rasca, ktorá je nenáročný závod, dobre rastie v subtropických oblastiach a v oblastiach s miernym podnebím, ktoré vykazujú v chladnom období odolnosť voči nízkym teplotám..

Chemické a vitamínové zloženie múky

Mletá múka má pevný súbor vitamínov pozostávajúci z vitamínov:

  • ;
  • B1;
  • B2-
  • B4-
  • B6;
  • B9-
  • C-
  • E-
  • PP.

Makro a mikroživiny prítomné vo výrobku:

  • vápnik;
  • draslík;
  • sodík;
  • fosfor;
  • magnézium;
  • meď;
  • železo;
  • selén;
  • zinok;
  • mangán.

Okrem toho sú rasce a podľa toho múka z nich nasýtené omega-3, omega-6 a omega-9 mastnými kyselinami, zameniteľnými a esenciálnymi aminokyselinami. Obsah kalórií v 100 g raskovej múky je 332 kcal.

Užitočné vlastnosti čiernej rascovej múky pre organizmus

Liečivé vlastnosti tohto lieku identifikované starými liečiteľmi sú pre tento deň relevantné..

Niektoré z nich sú navyše prijímané úradným liekom vo forme:

  • liečivé odvary;
  • liečivý čaj;
  • rasca;
  • liečivý olej.
  • Skúsenosti nazbierané po mnoho storočí naznačujú schopnosť čierneho kmínu poskytovať účinnú pomoc s:
  • zmiernenie syndrómov bolesti;
  • posilnenie imunitného systému;
  • respiračná liečba;
  • eliminuje bolesť hlavy a uší;
  • zápal katarálnej príroda;
  • tráviace problémy;
  • chudnutie;
  • čistenie čriev;
  • choroby srdca a ciev;
  • kontrola krvného tlaku;
  • posilnenie stien krvných ciev;
  • optimalizácia hladiny cukru v krvi;
  • bojovať proti prejavom aterosklerózy;
  • liečenie epilepsie;
  • úľavu od menštruačnej bolesti;
  • odstránenie hemoroidných problémov;
  • aktivácia laktačných funkcií;
  • zvýšenie účinnosti;
  • stimulácia fungovania mozgu;
  • normalizácia nervového systému;
  • riešenie problémov so spánkom;
  • odstránenie kožných problémov;
  • zlepšenie stavu vlasov.

Pre telo žien

Prípravok rasca zohráva osobitnú úlohu pri optimalizácii fungovania tela žien. Je schopný spoľahlivo eliminovať syndrómy menštruačnej bolesti, zmierniť stav ženského tela v klimakterickej fáze a skutočne pomôcť optimalizovať hormonálne funkcie u žien. Mierne množstvo rascového produktu aktivuje dojčiace funkcie u dojčiacich matiek a súčasne pomáha eliminovať žalúdočné a črevné koliky u dojčiat..

  • Okrem toho drvené semená čierneho kmínu pomáhajú ženám úspešne zvládnuť:
  • neplodnosť;
  • erózia;
  • mastopatia;
  • ovariálna choroba;
  • myóm;
  • cervicitída.

Je dôležité! V žiadnom prípade nesmiete konzumovať rascu počas tehotenstva, aby ste zabránili svojvoľným kontrakciám maternice, ktoré spôsobujú krvácanie a potrat..

Pre mužské telo

Medzerová múka je tiež žiadaná pri riešení problémov, ktoré sa vyskytujú v mužskom tele.

  • S jeho pomocou sa vyliečia:
  • adenóm prostaty;
  • znížená účinnosť;
  • mužská neplodnosť spermií;
  • prostatitis;
  • infekcie genitourinárneho systému.

Kontraindikácie a možné poškodenie

Majúc tak rozmanité a účinné liečivé vlastnosti, rasca s určitým zdravotným stavom človeka, s nesprávnym použitím a v nadmernom množstve môže poškodiť ľudské telo..

Je dôležité! Neprekračujte maximálnu dennú dávku čiernej rasce múky, ktorá je 25 g (5 lyžičiek) pre dospelých a 10 g (2 lyžičky) pre deti vo veku od 3 do 12 rokov.

  • Okrem ľudí s individuálnou intoleranciou výrobku je tiež kontraindikovaný:
  • tehotná;
  • so zvýšenou kyslosť žalúdka;
  • trpiacich gastritídou a žalúdočnými vredmi;
  • pacienti s infarktom myokardu;
  • keď užívate lieky, ktoré znižujú saturáciu krvi cukrom;
  • trpiacich ischemickou chorobou srdca;
  • s tromboflebitídou;
  • deti do 3 rokov;
  • s nízkym krvným tlakom;
  • s ochorením žlčníka;
  • pacienti, ktorí sa podrobili transplantácii orgánov.

Metódy a základné pravidlá aplikácie

Staletá skúsenosť ľudových lekárov s posilňovaním ľudskej imunity, ktorá spočíva v jej schopnosti odolávať chorobám, ako aj na zvýšení tónu tela, odporúča, aby dospelý užíval denne 1 čajovú lyžičku. rasca a deti staršie ako 3 roky - polovica tejto dávky.

Spôsob, akým sa rozdrvené semená čiernych rascov pripravujú na ďalšie použitie, závisí od vopred stanoveného cieľa:

  1. Na zníženie krvného tlaku, potrebujú 1 lyžičku. práškový rasca nalejte do 200 ml vriacej vody a nechajte pôsobiť 15 minút. Výsledná infúzia sa musí vypiť pred raňajkami po dobu 2 lyžičiek..
  2. Bna zmiernenie bolesti hlavy, mali by ste kombinovať rovnaké podiely rozdrvených semien rasce, klinčeka a anízu, rozdrvených do stavu a zjesť zmes 1 lyžičky. pred spaním a po prebudení.
  3. Uvoľniť bolesť zubov musíte k rasovej múke pripojiť malé množstvo olivového oleja a namazať problémový zub výslednou pastou podobnou hmotou.
  4. Za účelom boja proti obličkovým kameňom a žlčníka sa musia brať denne na pár lyžičiek múky rasce v spojení s medom.
  5. Suchý kašeľ užitočné 1 polievková lyžica. l. múku z rascového semena varte 10 minút v 0,5 l vody. Výsledný vývar sa musí vypiť 3-krát denne, 100 ml pred jedlom.
  6. Na odstránenie nespavosti 1 lyžička odporúčaná rascová múka a 1 lyžička. pridajte med do pol pohára teplého mlieka. Výsledný produkt by sa mal vypiť každý deň pred večerou..
  7. Za účelom zníženia koncentrácie cholesterolu v krvi potrebujú 1 polievková lyžica. l. nasekanú reďovú trávu a 1 polievkovú lyžicu. l. zmiešajte rascovú múku so pohárom medu a uložte na chladné miesto. Zmes sa musí konzumovať ráno pred jedlom 1 polievková lyžica. l.
  8. Na prekonanie prechladnutia múčku z čiernych rascov sa odporúča naliať do vriacej vody a trvať 10 minút. Potom by sa mala hlava a nádoba s infúziou prikryť uterákom a vdýchnuť štvrť hodiny.
Vieš?? Aróma rasce tak atraktívna pre mnohých ľudí spôsobuje opačný účinok na komáre, mory a dokonca aj hady a mení ich na útek..
Staroveký liek vo forme múky zo semien čiernych rascov, ak sa používa správne a v primeraných dávkach, dnes prináša ľudskému telu hmatateľné výhody, čoho dôkazom je rastúca popularita tohto produktu.
Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá