Správna kultivácia a starostlivosť o ružičkový kel

Pestovanie ružových klíčkov

Ružičkový kel sú obľúbené u skúsených záhradníkov, ktorých pestovanie je celkom jednoduché. Zo všetkých známych odrôd kapusty sa tento odlišuje. Avšak v našich záhradách je považovaný za vzácnosť kvôli zvláštnej nálade a nízkej produktivite. Ale to zďaleka nie je pravda.

Zeleninu môžete pestovať v letnom dome na otvorenom priestranstve na predmestí Moskvy, najskôr priamo zo semien alebo sadeníc rastlín..

Do jesene sa začnú tvoriť malé voľné alebo husté hlávky kapusty, zvonka pripomínajúce vidlice bielej kapusty. Ich priemer je dva až päť centimetrov, na jednom stonku rastie od 30 do 70 kusov.

Rastlina je nenáročná, odolná voči mrazu, vegetačné obdobie je 4-6 mesiacov, preto sa odporúča pestovať túto kultúru sadbou.

Na každom stonku rastú kapusty kapusty 30-70
Na každom stonku rastú kapusty kapusty 30-70
Kapusta má lahodnú chuť, obsahuje veľa zdravých vitamínov a minerálov..

História pôvodu

Do úvahy sa berie kultúra rôzne biele kapusta, vo voľnej prírode nenastáva. Jej predchodcom je kel, ktorý rastie v Stredomorí. Belgickí odborníci na šľachtenie priniesli bruselskú zeleninu, čo bolo dôvodom tohto názvu.

V priebehu času sa zelenina začala pestovať v západnej Európe a na východe prišla v polovici devätnásteho storočia, ale kvôli ťažkej klíme sa nezakorenila. Kanaďania, Američania a Západníci začali pestovať kultúru v priemyselných množstvách.

Užitočné vlastnosti

Táto trieda kapusty obsahuje:

  • vlákna;
  • kyselina listová;
  • proteíny;
  • vitamíny rôznych skupín;
  • fosforečné, draselné, horečnaté, jódové, sodné soli;
  • aminokyseliny.
Zelenina použitá v potrave
Zelenina použitá v potrave
Podľa tohto zloženia je výrobok klasifikovaný ako hodnotné jedlo a liek.

Kapusta sa odporúča pre stravu predpísanú deťom a starším osobám. Pomáha pri chorobách kardiovaskulárneho systému..

Šťava z kapusty má diuretický, choleretický, hematopoetický, protirakovinový, antitoxický, protizápalový účinok, stabilizuje pankreas, ktorý sa odporúča trpieť na cukrovku. Kapusta pomáha pri hojení rán po operácii.

Rastlinné úvahy labužnícke jedlo. Používa sa pri príprave šalátov, prvých jedál, príloh, je možné ich nakladať a dokonca zmraziť.

Najpopulárnejšie kultivary

Medzi najznámejšie patria:

  • Granátový náramok. Odoláva chladnému počasiu, poskytuje dobré plodiny, dozrieva štyri mesiace po presadení sadeníc. Stonka rastie na sedemdesiat centimetrov, tvorí asi štyridsať hláv jemnej chuti;
  • Dolmik. Hybrid holandských chovateľov rastie na päťdesiat centimetrov. Hlavy žlto-zelenej, ich hmotnosť je asi dvadsať gramov. Po uvarení sa stanú jemnou chuťou;
  • boxer. Vysoko výnosná hybridná rastlina dokonale odoláva chorobám a škodlivým parazitom. Hlavy zaoblených tvarov, zelené, celkom chutné;
  • Zábavná spoločnosť. Stredne veľká kultúra, hlávky kapusty sú husté a veľmi chutné, fialové sfarbenie;
  • curl. Najlepšia a najproduktívnejšia odroda vyšľachtená v Českej republike. Výška stonky dosahuje deväťdesiat centimetrov, tvorí veľké množstvo päť centimetrových hláv.

Ako pestovať zo semien

Na získanie silných rastlín sa odporúča pestovať rastlinný materiál. Na preventívne účely by semená mali Nechajte stáť 30 minút v horúcej vode, potom rýchlo ochladte.

Výsevné dátumy

Najlepšia prasnica od polovice marca do začiatku apríla.

Pre sadenice je nutná teplota nie vyššia ako šesť stupňov tepla v noci a asi osemnásť hodín popoludní. Preto je lepšie umiestniť nádoby na výsadbu na balkón alebo do skleníka.

Starostlivosť o sadbu

Po troch až piatich dňoch sa objavia prvé klíčky. V tomto okamihu vyberte plastovú fóliu z krabíc a usporiadajte ju na viac osvetlených miestach. Aby sa sadenice nerozťahovali, odporúča sa usporiadať ďalšie osvetlenie.

Sadenice klíčia v Bruseli
Sadenice klíčia v Bruseli

Sadenice kapusty potrebujú dostatok zalievania, ale nenechajte sa unášať, aby korene nezačali hniť. Zem by mala byť neustále uvoľniť, na zabezpečenie prístupu kyslíka do koreňového systému.

vykrmit klíčky by sa mali nachádzať vo fáze druhého - tretieho listu pomocou sady Kemira-Suite. Je potrebné zabezpečiť, aby kompozícia neklesla na listy. Druhé vrchné obväzovanie sa uskutočňuje pár týždňov pred transplantáciou. Na tento účel sa používa močovina, síran meďnatý, síran draselný a kyselina boritá..

šerm

Vykonáva sa pre sadenice, ktoré vytvorili jeden pravý list. Schéma ponoru - Šesť až šesť centimetrov. Pred výsadbou sa sadenice vylejú slabým roztokom mangánu a potom sa opatrne vysadia do pohárov.

Uistite sa, že korene nezostávajú ohnuté. Špetka príliš dlhá.

Sadenice ide hlboko do listov klíčnych rastlín. Nádrže umiestnené na tieňované miesto na niekoľko dní, vzduch by mal byť vlhký.

Výsadba ružičkových klíčkov na otvorenom priestranstve

Keď sa objavia klíčky, sadenice by sa mali umiestniť neskôr štvrtý - piaty list. Spravidla tento moment padá v polovici mája - v polovici letnej sezóny.

Pôda by mala byť úrodná, hlinitá. Príprava postelí by sa mala robiť na jeseň, v prípade potreby pridať vápno. Na jar by sa malo miesto oplodniť zavedením vedra kompostu alebo humusu na štvorec lokality.

Jamky sú pripravené na výsadbu sadeníc, v ktorých je položená malá lyžica močoviny, dve polievkové lyžice - superfosfát, pár pohárov drevného popola.

Vzor pristátia je „Šesťdesiat až šesťdesiat centimetrov. Výhonok sa prekladá spolu s kusom zeme, sypaný, zhutňovaný a napojený.

Pravidlá starostlivosti

Kapusta by mala byť oplodnená močovina a chlorid draselný. Vrchný obväz s kyselinou boritou, molybdénom a roztokom mangánu by mal byť listový. Na začiatku tvorby vaječníkov sa pridávajú vtiahnuté trusky s obsahom popola.

Zelenina by sa mala hnojiť močovinou a chloridom draselným
Zelenina by sa mala hnojiť močovinou a chloridom draselným

Na urýchlenie dozrievania plodov a zvýšenie ich hmotnosti na konci vegetačného obdobia sa odporúča stlačiť apikálne časti výhonkov. Jeden mesiac pred zberom sa listy ružice orezajú.

Rastlina by mala byť opatrná, aby spodné hlavy nezačali hniť. V tomto prípade by sa burina mala odstrániť. Toto sú základné pravidlá starostlivosti..

Choroby a škodcovia

Hlavným preventívnym opatrením je ničenie škodlivých parazitov, ktoré zostávajú v pôde počas zimy. Na tento účel by ste mali jesenné postele hlboko vykopať.

Pružina z postelí je nevyhnutná odstráňte trávu krížovej rodiny, aby nedošlo k prilákaniu jej škodcov. Je možné vystrašiť kapustnú mušku z postele posypané tabakom zmiešaným s popolom alebo vápnom.

Zber a skladovanie plodín

Na jeseň, keď listy zožltnú a spadnú, začať žiariť charakteristicky. To naznačuje, že môžete začať žatvu..

Stonka je odrezaná na povrchu Zeme, zostávajúce listy sú odstránené. Ak je takáto stopka s hlávkami kapusty zabalená do vrecka, môže sa uskladniť na chladnom mieste asi dva mesiace. Mrazená kapusta trvá až štyri mesiace.

Ukázalo sa, že pri pestovaní ružičkových klíčkov nie je nič zložité. Zostáva len zvoliť tú najvhodnejšiu odrodu pre klímu pre váš región a môžete začať siatím, vysadiť túto úžasnú a chutnú rastlinu, ktorá bude tiež vyzerať nezvyčajne.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá