Včasná kapusta

Na jar v regáloch trhov a obchodov môžete vidieť malé vidličky kapusty novej plodiny. Toto je skoré kapusta chované chovateľmi špeciálne na rýchle dozrievanie. Listy kapusty nie sú také husté ako v neskorých odrodách kapusty, ale chuť a aróma sú najpamätnejšie, pretože je to prvá!

Vlastnosti populácií skorých kapusty

Hlavnou výhodou odrôd skorej kapusty je ich rýchle zrenie (od 100 do 120 dní od momentu výsadby do zeme), odolnosť proti chladu a odolnosť proti praskaniu. Vidlice sú spravidla malé a často voľné. Hlavnou nevýhodou skorých odrôd je krátka trvanlivosť. Ale vďaka úspešnému výberu už môžete spoznať rôzne druhy kapusty s dlhou skladovateľnosťou (až 5 - 6 mesiacov)..

Včasná kapusta

Medzi odrodami bielej kapusty skoré pestovatelia zeleniny rozlišujú:

• Jún - zrelé hlavy s malou hmotnosťou 1 - 2,5 kg so zelenými listami, zaoblené. Zelenina dozrieva o 100 dní a tento okamih pripadá na jún. Preto meno.
• Kapusta Kodaňský trh - zaokrúhlená hustá kapusta odrody dozrieva za 58 až 65 dní s hmotnosťou 1,5 - 2,5 kg.
• Transfer F1 - hybrid, obľúbený mnohými pestovateľmi zeleniny na rýchle zrenie (100 - 110 dní), husté a šťavnaté vidlice s malou hmotnosťou do 1,5 kg. Z toho sa môžu pripraviť šaláty.
• Kozák je predčasne zrelá kapusta so splatnosťou 106 - 112 dní. Odroda je určená na pestovanie vonku..
• Dumas F1 - označuje hybridné odrody skorej kapusty. Husté vidlice vo vnútri majú nažltlé jemné listy, vonku zelené, s hmotnosťou 0,8 - 1,5 kg. Doba dozrievania tejto odrody je 90 - 100 dní..
• Kapusta Etna je hybrid so strednou zrelosťou, je možné ju skladovať na krátku dobu (do 3 mesiacov). Vidlice majú hustú, vysokú úrodu (80 - 100 t / ha).
• Zlatý hektár - hlavnou odrodovou vlastnosťou je možnosť dlhodobého skladovania, na rozdiel od mnohých skorých odrôd bielej kapusty. Hlavy s hmotnosťou 1,6 až 3,3 kg majú okrúhly tvar, svetlozelenú farbu, nepraskajú, dozrievajú za 100 až 110 dní.
• Rinda F1 - hybridný dozrieva za 75 - 80 dní, hlava hlavy je guľatá a hustá, váži 3,0 - 7,0 kg. Odroda je vhodná na letné siatie..
• Tobia F1 je veľmi produktívny hybrid (9 - 10 kg / m2), dozrievajúci za 3 mesiace. Vidlice (5-7 kg) sú pokryté zelenými listami navrchu a vo vnútri majú žltkasté listy. Hlavy kapusty nepraskajú, aj keď vyrastajú. Nevýhodou odrody je nemožnosť dlhodobého skladovania plodiny. Ak teplota skladovania nie je dodržaná, môže sa rýchlo zhoršiť a zmeniť farbu na ružovú..

Funkcie pestovania skorej kapusty

Známe obdobie dozrievania skorých odrôd kapusty a je možné vypočítať dátumy, kedy je lepšie zasiať semená v rôznych regiónoch. Zvyčajne je plodina úplne pripravená na zber 80 až 120 dní po zasiatí.

Ak sa na Ukrajine vysiajú semená skorej kapusty v polovici februára (v apríli sa sadenice už môžu vysádzať na otvorenom priestranstve), potom v Urali a na Sibíri, kde príde jar, je racionálnejšie zasiať v polovici apríla..

Semená skorej kapusty sa vysievajú rôznymi spôsobmi:

• v sadeníc;
• do kaziet;
• v poháre,
• v rašelinových kvetináčoch;
• pomocou rašelinových tabliet;
• v biologických nádobách;
• v slimákovi.

Včasná kapusta na záhrade

Ak chcete získať čo najskôr úrodu kapusty, odborníci odporúčajú jej pestovanie v skleníkoch. V tomto prípade sa semená zasejú na sadenice koncom februára a musia sa používať umelé osvetlenie..

Podmienky potrebné pre pestovanie:

• Kvalitné osivo je polovicou úspechu. Semená sa najlepšie nakupujú v špecializovaných predajniach. Nezabudnite venovať pozornosť dátumom ich vypršania (malo by to byť 3 až 4 roky, nie viac).
• Vyberte si skorú odrodu kapusty, ktorá zodpovedá klíme pestovateľskej oblasti.
• Pôdna zmes pre sadenice by mala byť ľahká a vlhká. Pristávacie miesta kapusty by mali mať dostatočné osvetlenie. Po vytvorení 3-4 listov sa sadenice vysadia na otvorenom teréne.
• Optimálna schéma výsadby a starostlivosti o sadenice kapusty - 30 × 60 cm.
• Pri výsadbe na lôžkach sa nesiahajú hlboké sadenice.
• Pravidelné pestovanie je kľúčom k dobrej úrode kapusty..
• Rané odrody netolerujú horúce počasie, vyžadujú časté napájanie.
• Je potrebné kŕmiť kapustou hnojivami, prvý vrchný dresing sa vykonáva po zakorenení sadeníc v lôžkach..
• Aby sa sadenice po transplantácii nepoškodili a aby sa každý deň mohli stať krajšími, malé množstvo drevného popola sa rozptýli pod korene..

Dodatočné vlastnosti skorých odrôd

Ak chcete uprednostniť akúkoľvek skorú kapustu na pestovanie v letných chatkách, oplatí sa preštudovať si informácie o nich.

Kodaňový trh so kapustou

Hlavy sú dosť husté, s krásnym zaobleným tvarom. Šťavnaté listy svetlozelenej farby sú veľmi jemné a podľa chuti celkom príjemné. Kapusta môžete použiť nielen na varenie domácich jedál, ako sú polievky, prílohy, šaláty, ale aj na solenie..

Kodaňový trh so kapustou

Plody dozrievajú takmer súčasne, 115 dní po klíčení klíčkov a 60 - 65 dní po presadení sadeníc do zeme. Hlavy kapusty sú v porovnaní s inými skorými odrodami veľké (1,3 - 2,5 kg). Produktivita dosahuje 4,5 kg / sq. m.

Pri popise kapusty nemôže Kodaň opomenúť jej hlavné výhody: toleruje jarné mrazy a hlávky kapusty nie sú náchylné na praskanie, keď je pôda zamokrená. Nevýhodou je krátka trvanlivosť ovocia.

júnová

Júnová odroda má vynikajúci ukazovateľ - vysoký výnos 6,4 kg / m2. Vidlice so zaoblenými alebo zaoblenými plochými plochami s hmotnosťou 1,2 - 2,4 kg. Vonkajšie listy zelenej farby do stredu hlavy sú svetlozelené. Chuť kapusty je jemná, spotrebiteľom sa to páči.

Pestovateľská sezóna odrody je 90 - 100 dní, vidlice dozrievajú súčasne, čo je vhodné na rýchle zberanie ovocia..

Hlavnou nevýhodou odrody je sklon k praskaniu pri zamokrenej pôde. Záhradníci by to mali zohľadniť pri pestovaní kapusty v júni..

Prevod F1

Odroda kapusty Transfer je zaregistrovaná v roku 1993 v štátnom registri Ruskej federácie. Rastie po celom Rusku, s výnimkou severných regiónov. Hmotnosť guľatá s priemernou hustotou hláv kapusty malá: 0,7 - 1,5 kg.

Výsadba kapusty

Vonkajšie listy sú zeleno-biele s voskovým povlakom. Okraj lístia je zvlnený. Kapusta dozrieva za 100 dní, úroda je vysoká - 7 kg / m2. m. Listy napadajú krížové blchy. Je nemožné soliť a fermentovať. Neukladané dlhodobo.

Kozák F1

Variety Cossack záhradníci sú obzvlášť oceňované pre svoju vysokú odolnosť voči rôznym škodcom. Široká listová ružica ju odlišuje od ostatných odrôd. Vyzretá hlávka kapusty s priemerom 60 - 65 cm má výšku iba 22 až 28 cm, na vonkajšej strane sú listy okrúhleho ovocia tmavo zelené s modrastým nádychom a jemným voskovým povlakom..

Vnútri je jadro natreté bielou farbou na krém. Chuťové vlastnosti šťavnatých listov sú hodnotené ako dobré a vynikajúce. Vidlice vážia 0,8 až 1,2 kg, výťažok odrody je až 4,6 kg / m2. Technická splatnosť klesá na 105 - 112 dní.

Praskacie hlavy pri vysokej vlhkosti sa nepozorujú. Odoláva slizničnej a vaskulárnej bakterióze a čiernej nohe. Počas kultivácie neboli zaznamenané žiadne konkrétne nedostatky..

etna

Kapusta Etna, ktorej opis je uvedený na vrecúšku semien, patrí k odrodám stredného zrenia, ale na rozdiel od iných skorých odrôd sa uchováva o niečo dlhšie - do 3 mesiacov. Vegetačné obdobie - do 115 dní od okamihu, keď sa objavia sadenice.

etna

Hlavy kapusty dosahujú hmotnosť po dozretí 2-3,5 kg.

Je povolené pestovať kapustu aj na ochudobnenej pôde za predpokladu, že jej výsadba nebude zosilnená. Hlavnou nevýhodou mnohých skorých odrôd kapusty je krátka trvanlivosť. Na predĺženie obdobia používania takejto kapusty sa odporúča osiať semená sadeníc po častiach, nie naraz..

V dôsledku selekcie sa pestujú odrody stredne neskorých hybridov, ktoré sa dlhodobo skladujú, dozrievajú v lete, podobne ako skoré odrody, ale o niečo neskôr. Napríklad, odroda Aggressor je sľubný hybrid, vhodný na pestovanie v stresových podmienkach a má dobrú odolnosť voči chorobám, ako je fusárium. Táto kapusta sa pestuje ako neskorá odroda.

Ranná biela kapusta, podobne ako odrody karfiolu, je skutočným bohatstvom vlákniny, vitamínov a bielkovín, ktoré, mimochodom, začiatkom leta doplňujú deficit týchto prvkov. A pestovať to sami na svojich stránkach alebo nakupovať v obchode je záležitosťou vkusu pre každého. Po preštudovaní skorých odrôd bielej kapusty, názvov a charakteristík nie je získanie dobrej úrody ťažké.