Opis a história odrôd hrozna platovsky, pravidlá pestovania, zberu a skladovania
Pestovanie hrozna je zdravá a chutná činnosť. Hrozno môžete jesť nielen v surovej, ale aj v spracovanej podobe - ako džús, kompot alebo víno. Pre takéto podujatia sa vyvíjajú špeciálne technické odrody. Jedným z jej predstaviteľov je platovský hroznový bob. Pre ktoré sa zamiloval do záhradníkov a získava stále väčšiu popularitu.
Obsah
- Výhody a nevýhody
- Funkcie a vlastnosti odrody
- Poľnohospodárska technológia
- Výber sedadla
- Schéma sedenia a veľkosti otvorov
- Uvoľnenie a zalievanie
- Listové a koreňové hnojivo
- Prischipka
- Prerezávanie a formovanie plodov viniča
- Ako pokryť hrozno na zimu
- Zrenie ovocia
- Zber a skladovanie plodín
- Šírenie hrozna
- Choroby a škodcovia - kontrola a prevencia
Vďaka tomu sa dnes môžu na hrozne pochutnať nielen obyvatelia teplých oblastí s miernym podnebím.
Výhody a nevýhody
Z výhod vyplývajúcich z kultúry sa rozlišujú tieto vlastnosti:
- Systematický výnos.
- Neovplyvňuje podmienky prostredia.
- Odolnosť proti mrazu, vďaka ktorému sa obyvatelia leta nemusia obávať dodatočných bezpečnostných opatrení na zachovanie odrody v zime.
- Plesňové choroby a hmyzí škodcovia, ktoré sú súčasťou kultúry, obchádzajú Platovského stranu vďaka svojej zvýšenej imunite.
- Zakorenuje sa na novom mieste, po ktorom vykazuje intenzívny rast.
- Zber rýchlo dozrieva.
nevýhody:
- bobule, ktoré sa tvoria v zoskupeniach, sa nelíšia v hrdinskej veľkosti;
- V porovnaní s odrodami stolového hrozna sa Platovsky nemôže pochváliť podobnými objemami plodín..
Funkcie a vlastnosti odrody
Opis odrody je v úplnosti rozdelený na dve časti:
- opis vzhľadu kríkov a strapcov hrozna;
- produktivita plodín, veľkosť a chuť plodov.
Každá položka si zaslúži osobitnú pozornosť..
Vonkajšie parametre puzdra a výhonkov
Vzhľad Bush je dôležitý pre záhradníka. Krupina z hroznového hrozna Platovsky sa vyznačuje takto:
- Bush nezaberá veľa miesta, rastie na strednú veľkosť v porovnaní s ostatnými plodinami;
- zväzok má kužeľový tvar;
- veľkosť strapca je malá a bobule naň nie sú husto umiestnené, ale s malými medzerami.
Výťažok, veľkosť a chuť bobúľ
Pokiaľ ide o produktivitu a chuť, záhradníci opisujú tieto parametre:
- s náležitou starostlivosťou dozrieva do 110 dní. Je veľmi rýchly, takže sa táto odroda považuje za veľmi skorú;
- počet klastrov na jednej vetve nepresahuje 3 kusy;
- hmotnosť zhlukov kolíše okolo 200 gramov;
- bobule sú malé, so šťavnatou dužinou;
- koža je tenká, biela;
- hmotnosť jedného bobúľa nepresahuje 2 gramy.
Venujte pozornosť! Úroda sa nemusí zbierať v deň jej dozrievania. Trsy môžu zostať na kríku mesiac, dozrievania a získavania sladkostí.
Poľnohospodárska technológia
Technológia výsadby a starostlivosť o hrozno - množstvo, ako aj kvalita plodiny závisí od týchto faktorov.
Platovsky nie je svojou povahou rozmarným hroznom, nevyžaduje si uctivú a jemnú starostlivosť. Bez dodržania základných princípov výsadby a základnej starostlivosti však nebude schopný preukázať slušnú úrodu.
Výber sedadla
Miesto na webe, ktoré pridelíte na vykládku, musí spĺňať tieto požiadavky:
- pristátie sa vykonáva na južnej strane pozemku, mimo vysokých budov alebo plotov;
- v prípade, že záhradné stromy rastú na území, výsadba by sa nemala nachádzať bližšie ako päť metrov od nich;
- nevybavujte plantáž v nížine. Tam sa hromadí vlhkosť, ktorá nebude mať priaznivý vplyv na stav puzdra;
- ak miesto nie je rovné a svah je na pristátie zvýraznený, umiestnite ho čo najbližšie k stredu.
Schéma sedenia a veľkosti otvorov
Hrozno sa vysadzuje v osobitne pripravenej sadenici (jamke), ktorej minimálna veľkosť je 60 x 60 centimetrov. Hĺbka jamy je tiež 60 centimetrov. Pripravenú jamu naplňujeme nasledujúcimi zmesami:
- hnoj - 2 vedrá;
- popol - jedna tretina vedra;
- 2 vedrá úrodnej pôdy;
- superfosfát - 150 gramov.
Kríky sa vysádzajú takto:
- vzdialenosť medzi puzdrami je 3,5 metra;
- vzdialenosť medzi riadkami - 2 metre.
Táto technika je vhodná pri použití jednoplášťových mreží. Pri dvojplošných mrežiach je vzdialenosť medzi puzdrami mierne znížená.
Uvoľnenie a zalievanie
Zalievanie kríkov sa vyžaduje nie viac ako jedenkrát do 7 až 8 dní po výsadbe. Akonáhle Bush rastie a zosilnie, frekvencia klesá na raz za 14 dní. V suchom období venujte pozornosť stavu pôdy a kríkom..
V prípade potreby zvýšte frekvenciu zavlažovania. Nezabudnite odstrániť burinu, ktorá sa pravidelne objavuje vedľa kríkov, a uvoľnite pôdu, najmä v období dažďov..
Listové a koreňové hnojivo
Hnojenie kríkov viniča sa neodporúča skôr ako tretí rok po výsadbe. Počas tejto doby sú kríky hrozna dostatočne silné a začínajú prinášať ovocie. Uprednostňujú sa hnojivá vyrobené z organických látok a minerálnych výrobkov. Poradie koreňového obväzu:
- V prvej polovici jari.
- Počas tvorby kvetenstvo.
- Počas obdobia zrenia hrozna.
Ošetrenie listov sa vykonáva zavlažovaním listov špeciálnymi prípravkami obsahujúcimi prospešné zlúčeniny. Tieto procedúry sa vykonávajú za oblačného počasia alebo neskoro popoludní..
prischipka
Hrozno sa štiepi, aby sa urýchlil rast viniča. Nipnutie sa vykonáva jedným z nasledujúcich spôsobov:
- Pred kvitnutím sa vylomené výhonky odlomia v oblasti 10 uzlov. To sa stane obmedzujúcim faktorom rastu, čo následne povedie k intenzívnejšiemu rozkvetu;
- pár centimetrov sa zlomí od hornej časti každej výhonky, zatiaľ čo na nich zostanú najmenej tri mladé listy. Posilní tiež rast hrozna..
Prerezávanie a formovanie plodov viniča
Hrozno sa upravuje takto:
- na jar sa z krovia odstránia iba listy, ktoré zahynuli počas zimy;
- na jeseň sa konáre odrežú tak, aby na jednom kríku zostalo najviac 80 očí;
- v priemere je každá vetvička nakrájaná na 4 oči, a to stačí.
Takto sa odstránia ďalšie výhonky a vytvorí sa rodiace vinič..
Ako pokryť hrozno na zimu
Hrozno patrí k odrodám odolným voči mrazu a na zimu je potrebné ho zakryť, iba ak:
- zimná teplota veľmi nízka;
- malý sneh padá v zime.
V takýchto prípadoch sú kríky pokryté špeciálnou látkou a zem okolo je mulčovaná. Po daždi sa na miesto pristátia zhrnie čo najviac snehu a na vrchole kríkov sa vytvorí sneh. Budú udržiavať teplo a nenechajú odrodu umrieť.
Zrenie ovocia
Zhluky dozrievajú do 4 mesiacov. Po 20 až 30 dňoch môžu zostať neporušené, dozrievajúce a získavajú sladkosti. Klastre nemusíte príliš držať, inak hrozno začne zhoršovať kvalitu a stratíte úrodu.
Zber a skladovanie plodín
Zber hrozna je lepšie, keď dozrieva. Zväzky sa opatrne vyberajú z kríka. Lepšie je rezať špeciálnymi nožnicami. Ako skladovacie nádoby sú vhodné drevené nádoby alebo koše. Udržiavanie produktu v vedrách nie je dobrý nápad.
Uskladnenie zozbieranej plodiny sa uskutočňuje takto:
- škatule s hroznom sa skladujú pri teplote od asi 1 do asi 4;
- prezreté zhluky sa podľa potreby odstránia;
- na zvýšenie trvanlivosti posypte čerstvými pilinami.
Šírenie hrozna
Hrozno vypestované tromi spôsobmi:
- So semenami.
- vrstvenie.
- výstrižok.
Každá metóda má svoje silné a slabé stránky. Množenie osiva sa považuje za najproduktívnejšiu metódu. Dôvodom je skutočnosť, že výhonky pestované zo semien strácajú svoje kľúčové vlastnosti..
Choroby a škodcovia - kontrola a prevencia
Odroda je odolná voči chorobám a škodcom a nevyžaduje špeciálne ošetrenie. Stačí vykonať systematické inšpekcie infekcie rastlín. Ak sa nájdu charakteristické znaky, ktoré naznačujú chorobu alebo škodcu, odstránia sa poškodené listy a Bush sa ošetrí špeciálnymi prostriedkami..
Na ochranu pred vtákmi, ktorí klovú bobule, je krík pokrytý sieťou. Takéto bezpečnostné opatrenia sú zvyčajne viac ako dostatočné. Nezavlažujte bobule ďalšími chemikáliami ani zabíjajte vtáky.
V opačnom prípade by ste sa nemali obávať o bezpečnosť plodiny. Trik urobí silný imunitný systém.