Ramson - čo to je

Ramson - čo je to rastlina? Toto je cibuľová tráva. Hovorí sa tomu inak. Jeden z najbežnejších názvov: cibuľa, fľaša, divoký cesnak. Divoký pór sa zvyčajne pestuje v lesoch, v ktorých prevládajú listnaté a smrekové stromy. Táto zdravá zelenina sa pestuje aj v záhradách. Toto sa nerobí náhodou. Banka je skvelým doplnkom rôznych pokrmov, môže sa nakladať, soliť, fermentovať. Okrem toho je to skutočná prírodná lekáreň. Divoký cesnak posilňuje imunitný systém, čistí krv, omladzuje a pomáha pri hypertenzii. Listy, výhonky, divoké cibule sa používajú v potrave.

Opis kultúry

Divoký cesnak čo to je? Ako vyzerá divoký cesnak? Ramson je vytrvalá voňavá bylina. Vôňa a chuť pripomína cibuľu, cesnak. Podľa recenzií je však jej chuť podobná ako iné cibuľové rastliny, ale oveľa jemnejšia, bohatšia. Rastlina má výšku 20 až 60 cm a stonka a listy divého cesnaku sa vyvíjajú z cibule umiestnenej v zemi. Cibuľa je pretiahnutá, úzka. Stonka je smaragdovo vzpriamená, má tri strany. Jej základ je orámovaný stopkami listov. Tvar listov je podlhovastý, špička je ostrá. Farba je jasná vápno. Na stonke sú dva listy. Každá stopka sa rozkladá o niečo dlhšie ako listová doska.

Divoký cesnak v listnatých ihličnatých lesoch

Listy divého cesnaku je možné vidieť hneď ako sa topí sneh. Zber divého cesnaku sa uskutočňuje od marca do mája. Potom jeho greeny môžu mať šťavnatú chuť. V máji až júni začína kvitnúť divoký cesnak. V tomto okamihu sa z podlhovastého stonku objaví krásny kvitnúci dáždnik vo forme gule. Kvety majú tvar hviezdy. Farba je belavá, biela. Po niekoľkých týždňoch dáždnik zmení farbu na žlto-čiernu. Namiesto kvetov sa objavujú hrachové semienka farby oleja. Cibule rastlín sa zhromažďujú v auguste až septembri.

Rastlina nevyzerá ako obyčajná cibuľa, ktorá rastie na záhrade. Tvar a farba listovej dosky pripomína konvalínu.

Ako rozlíšiť divoký cesnak od čeľade

Divoký cesnak vyzerá ako ďalšia lichotivá rastlina - čučoriedka. Chemeritsa je jedovatá bylina. Obsahuje veľké množstvo glykoalkaloidov. Aj niekoľko listov stačí na otravu. Táto rastlina sa nazýva falošný divoký pór.. Ako rozlíšiť divoký cesnak od čeľade:

• Najprv vôňou. V banke je koláč a cesnak. Chemeritsa nemá žiadnu zvláštnu arómu;
• Po druhé, falošná krovina Ramson má silnejšie a širšie listy.;
• Po tretie, listová doska z hellebore žíl. Vďaka nim je dosť tvrdá.

Jedovatá rastlina čeľade

Kde rastie luk medveďa

Vo voľnej prírode rastie divá cesnaková tráva v celej Európe, na Ukrajine, v Turecku a na Kaukaze. Rusko patrí medzi miesta rastu rastlín. Zároveň je v niektorých zakladajúcich jednotkách Ruskej federácie luk medveďa zahrnutý v červenej knihe..

Rané bylinky s cesnakovou arómou obyčajne obsadzujú celé radosti v nížinách, kde je málo slnečného žiarenia. Miluje chlad, vlhkosť, tieň. Môže sa dobre rozvíjať na lúkach, v lesoch s prevažne listnatými, ihličnatými, jelšovými stromami. Divoký cesnak sa často vyskytuje v močiaroch, pri riekach a jazerách.

Ako kultúra divého cesnaku sa pestuje v mnohých krajinách vrátane Ruska. Môže sa dobre rozvíjať na severe aj v strede, napríklad na predmestí.

Cibuľové rastliny

odrody plodín

Existujú nejaké odrody divého cesnaku? Po kultivácii banky a jej pestovaní na záhradných pozemkoch sa o ňu začali zaujímať aj chovatelia. Vedci tvrdo pracovali a chovalo sa niekoľko odrôd alebo odrôd tejto rastliny. Dajú sa ľahko pestovať na záhrade. Každá odroda má navyše svoje vlastné vlastnosti..

Rozlišujú sa tri stupne:

• Medvedík;
• Medveď pochúťka;
• Medveď ucho.

Medvedík - najskoršie zelené. Od okamihu, keď sa prvé výhonky objavia pred zberom, uplynú iba 2 týždne. Z jedného štvorcového metra sa zozbiera 1,5 kg zelene. Ak v marci pestujete odrodu, v polovici apríla bude na stole čerstvá voňavá tráva. Tráva sa nebojí teplotám pod nulou. Sadenice neovplyvnia hromadenie vody v záhrade.

Táto odroda má zvyčajne dlhšie listy ako divoký cesnak. Rastú na 25 - 35 cm, farba je smaragdová. Existuje jemný voskový náter. Výška puzdra - asi 50 - 60 cm.

Kvitnúce odrody Teddy Bear

Jemnosť Variety Bear sa nazýva tak kvôli hojnej úrode. Z jedného štvorcového metra môžete zbierať 2 kg zelene. Listy sú dlhé, mäsité. Výška rastliny je 50 cm. Priemerná dĺžka listov je asi 20 - 30 cm. Najčastejšie sa zberá táto odroda: solená, nakladaná. Od objavenia sa rastliny po zozbieranie jej listov uplynie 2,5 až 4 týždne.

Ucho medveďa dozrie 3 týždne po objavení kríka zo zeme. Chuť je pikantná, ale nie pikantná, skôr jemná, príjemná. Listy sú pretiahnuté, úzke. Farba je svetlozelená. Ak chcete zistiť odpoveď na otázku „divoká čerešňa, čo je to rastlina?“, Musíte vyskúšať túto konkrétnu odrodu. Všetkým fanúšikom dobrej výživy sa to páči. Ucho medveďa dáva dostatok kvalitnej trávy. Na jeden meter štvorcový môže dozrieť 2,5 kg zelene.

Pestovanie a starostlivosť o odrody

Je ľahké pestovať ktorúkoľvek z divých odrôd cesnaku. Divoký cesnak sa šíri semenami a cibuľkami. Materiál sa predáva v špecializovaných predajniach..

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je pripraviť záhradné lôžko. Je lepšie zvoliť miesto, ktoré je v tieni, v nížine. Ďalej sa pôda hnojí organickými látkami, dusičnan amónny. Zavádza sa humus, hnoj. Ak sa výsadba uskutočňuje na jeseň a naopak, záhradu musíte pripraviť na jar.

Pred výsadbou sa semená musia stratifikovať. Procesom je nájsť semeno na chladnom mieste po dobu troch mesiacov. Výsadba semien sa teda uskutoční v septembri. Sú umiestnené do zeme do hĺbky 0,5 cm, po mulčení je potrebné. Ako seno na mulčovanie padalo suché lístie, humus.

Cibule, ako semená, sa vysádzajú na otvorenom priestranstve. Výsadba cibule sa uskutočňuje v apríli až máji. Vzdialenosť medzi nimi by mala byť 15 - 20 cm, potom sa výhonky budú pohodlnejšie pestovať.

Kultúra je pomerne nenáročná, nevyžaduje osobitnú starostlivosť. Stále si to však vyžaduje pozornosť:

1. Vlastník lokality by mal monitorovať včasné zalievanie rastliny. Je lepšie to robiť každý deň, ale nie hojne.;
2. Nemôžete spustiť posteľ s divokým cesnakom. Zničte burinu z buriny. Aromatická tráva môže poškodiť žihľavy. Jeho silný koreň ľahko poškodí žiarovku kultúry;
3. Mulčovanie miesta s divým cesnakom je povolené humus, seno;
4. Ramson - trvalka. Ale každý rok, mladý podzemný výhonok vo forme žiarovky, ktorá rastie na starom kríku, je lepšie transplantovať na nové miesto. Kultúra tak môže byť vysadená úplne oddelene.

Voňavé zelené musia burinu a vodu včas

Užitočné vlastnosti divého cesnaku

Cibuľa medveďa sú veľmi zdravé. Nazýva sa to prírodná lekáreň. Rastlina má bohaté zloženie. Aké sú vitamíny v divokom cesnaku? Existujú vitamíny C, A, B. Okrem toho, bylina obsahuje kyselinu listovú, niacín, éterické oleje, aminokyseliny, železo, meď, fluór, zinok, draslík, vápnik, ako aj stopový prvok jód, atď. Výhody tohto zloženia určujú liečivé vlastnosti. divoký cesnak.

Divoký cesnak zlepšuje metabolizmus, má baktericídny, protizápalový, antimikrobiálny účinok, pomáha pri narušení tráviaceho systému, pri hypertenzii. Rastlina sa používa pred niekoľkými storočiami na čistenie krvi, omladenie a podporu zdravia. Vďaka tráve si môžete upokojiť nervy, stimulovať činnosť srdca a krvných ciev.

Varenie aplikácie

Na otázku „divoký cesnak, čo je to?“ Môžeme odpovedať, že ide o liek. Konzumuje sa nielen kvôli svojim prospešným vlastnostiam, ale aj kvôli svojej jemnej chuti. Tráva dáva vynikajúcu vôňu a pikantnosť mnohým jedlám. Ako jesť divoký cesnak? Zelení sa môžu používať na pečenie chleba, pridávanie do polievky, do mäsa. Banka sa ľahko nakladá, soľí, fermentuje. Varenie z kultúry šalátov, omáčok a koláčových náplní nenechá nikoho ľahostajným. Čerstvý divoký cesnak je vhodný na sendviče.

Najjednoduchší recept na divoký cesnakový šalát je zmiešať greeny s vajcom, kyslou smotanou, soľou.

Ramsonov šalát

Kontraindikácie použitia rastlín

Napriek všetkým výhodám má kultúra kontraindikáciu zneužívania. V jeden deň môže dospelý jesť najviac 20 listov divého cesnaku. Ak sa konzumuje vo veľkých množstvách, môže spôsobiť hnačku, závraty, zhoršenú činnosť srdca a silnú bolesť hlavy. Muž, ktorý prešiel divokým cesnakom, bude v noci trpieť nespavosťou.

Divoký cesnak je kontraindikovaný u ľudí s vredom, zápalom podžalúdkovej žľazy, zvýšenou kyslosťou žalúdka, ochorením pečene, epilepsiou. Zelení nemôžu byť tehotné a tí, ktorí sú alergickí na cesnak.

Kontrola škodcov

Čo je divoký cesnak, aké sú odrody, ako vyzerá divoký cesnak, ako ho vysádzať, je pochopiteľné. Teraz sa musíte vysporiadať so škodcami, ktorí môžu obťažovať kultúru.

Agronómovia veria, že divoký cesnak má schopnosť odradiť škodcov. Preto je veľmi užitočná pre záhradu. Slimáky, vošky, molice, chrobáky, húsenice a hlísty nie sú blízko k nemu. Banka však nemá absolútnu imunitu proti hmyzu. Na tom môže byť larva..

Larvy jedia listy, jedia šťavu. To negatívne ovplyvňuje plodinu. Postihnuté listy odumrú.

Boj proti muške spočíva v umiestnení pascí vo forme lepiacich pások na posteliach, kde rastie divoký cesnak..

Ak sa larvy už objavili, je potrebné s nimi bojovať. Za týmto účelom si môžete kúpiť insekticídy v obchode alebo použiť ľudové metódy. Chemikálie nemusia na rastlinu pôsobiť najlepším spôsobom a po niekoľkých týždňoch bude možné jesť striekané kríky. Najlepšie dostupné metódy boja. Napríklad zalievanie kríkov večer so soľným roztokom. Skoro ráno sa divoký cesnak umýva zo soli usadenou vodou..

Záhradník, ktorý vo svojej záhrade pestuje divoký cesnak, má silnú imunitu, nebojí sa rôznych chorôb. Ramsonovci sú plné sily lesa. Výhodou divého cesnaku je aj jeho vynikajúca chuť a nenáročný charakter..