Jún kapusta
V júni 1971 bola v štátnom registri osív zaregistrovaná kapusta. Táto kultúra sa však chovala v roku 1967. Počas tejto doby sa odroda dokázala dokonale dokázať. Rýchlo dozrieva, veľká kapusta, obsahuje veľké množstvo vitamínov a živín.
Obsah
Charakteristiky a opis odrody bielej kapusty
Června kapusta (niekedy sa mylne nazýva júlová kapusta) je najobľúbenejšou zo skorých odrôd. Má vynikajúcu chuť a rýchle zrenie..
poznámka! V júnovej kapuste sa nachádza veľké množstvo vitamínu C..
Odolnosť proti mrazu
Sadenice vydržia ochladenie na -5 ° C, takže táto odroda bude zakorenená takmer v každej oblasti.
produktivita
Jesť kapustu je skorá odroda. Od presadenia sadeníc až po lôžko až do porezania hlavy uplynie približne 2 mesiace. Splatnosť skorej odrody sa môže určiť matematickou metódou. Približne 2 mesiace po výsadbe sa júňová kapusta zberá na otvorenom priestranstve..
Je dôležité! Toto sa musí urobiť včas, pretože na hlávke kapusty sa môžu tvoriť praskliny, mikróby preniknú dovnútra a začnú hniloby..
Kapusta sa vykorenuje, zatiaľ čo vonkajšie listy sa odrežú a stonka sa naseká, dolný pahýľ sa ponechá (asi 5 cm). Vidlice zostanú dlho čerstvé, ale kapusta sa môže skladovať až do jesene v pivnici alebo v suteréne..
Podľa opisu kapusty začiatkom júna je výnos až 6 kg na 1 štvorcový M..
Parametre rastlín
Kultúra má veľmi atraktívny vzhľad. Horné listy sú svetlozelené, vnútorný rez je biely a žltý. Hlavy kapusty sú rovné, hustota je nadpriemerná. Hlava kapusty má hmotnosť od 0,9 do 2,4 kg. Peň je stredne dlhá. Priemer výstupu papiera je 40 - 50 cm.
Odolnosť proti škodcom a škodcom
Júňová kapusta málokedy trpí útokmi kapusty. Housenky Caterpillar a vošky ju väčšinou poškodzujú. Nepriaznivé poveternostné podmienky môžu vyvolať výskyt takýchto nebezpečných chorôb:
- Čierna noha. Stonka sadenice na základni získava čiernu farbu a začína hniť. Rastlina prestane rásť a zomiera. Ochorenie môže zničiť všetky sadenice.
- prietrž. Na koreňoch sa tvoria výrastky, ktoré bránia rastu malých koreňov. Výsledkom je, že sa sadenice vyvíjajú pomaly, zle sa zakorenia na otvorenom teréne, nižšie listy vyschnú v priebehu času.
- Downy vstal. Toto ochorenie sa často vyskytuje u mladých rastlín, najmä pod filmovým krytom. Horná časť listov je pokrytá žltými škvrnami, pod ňou je sivý povlak. Infikované listy menia tvar a odumierajú.
Začiatkom júna kapusta: rastie
Je lepšie nesiať všetky semená naraz. Toto by sa malo robiť po častiach s dvojtýždňovými prestávkami, aby plodina trochu spievala. Takto bude neustále dodávaná čerstvá kapusta.
Je veľmi dôležité vedieť, kedy vysadiť júnovú kapustu a sadivo zvoliť správne miesto. Sadenice nerastú rýchlo, takže nie sú potrebné veľké kvetináče. Môžete si vziať malé nádoby, zasadiť semená do nich a po mesiaci transplantácii sadenice na dozrievanie. Asi po 30 dňoch pristane na otvorenom priestranstve..
Zozbierané semená by sa mali triediť a dekontaminovať. Aby to bolo možné, musia byť umiestnené v horúcej vode, potom na pár minút - v studenej vode a sušené.
poznámka! Semená zakúpené v obchode zvyčajne nemusia byť dekontaminované, pretože už boli spracované.
Pred výsadbou kapusty by sa malo pripraviť:
- Deň pred výsevom by sa semená mali namočiť do vody (teplota asi 2 ° C). Toto pomôže urýchliť proces klíčenia a súčasne zvýšiť odolnosť semien voči nízkym teplotám. Namočené semená by sa nemali namáčať, sú vysiate v suchej forme.
- Ak chcete správne určiť čas výsadby, musíte sa rozhodnúť, kedy chcete získať úrodu. Existujú všeobecné zásady pre výpočet počtu dní, ktoré sú potrebné na dozretie sadeníc pred vysadením na otvorenom priestranstve. Jublová kapusta bude potrebovať 2 mesiace.
Pestovanie kapusty začiatkom júna má niektoré vlastnosti:
- Zem musí byť úrodná.
- Kapusta uprednostňuje vlhkosť a svetlo, odolná voči nízkym teplotám.
- Pôda by mala byť uvoľnená a ľahká. Na tento účel sa odporúča používať rašelinu.
- Pre výsadbu sadeníc ideálna pôda, ktorá obsahuje rašelinu, trávnik a piesok. Dobré použitie kokosového substrátu.
- Neoddeliteľnou súčasťou poľnohospodárskej technológie je vysokokvalitné osvetlenie, pretože kapusta je náchylná na svetlo. V prípade jej neprítomnosti semená dozrievajú nerovnomerne.
- Sadenice musíte zalievať šetrne (s nadmernou vlhkosťou môže koreňový systém odumrieť), pretože horný kryt Zeme zaschne.
- Miestnosť, kde klíčia semená, je potrebné pravidelne vetrať.
Starostlivosť o kapusty
Ak chcete získať dobrú úrodu, mali by ste sa o kapustu riadne starať.
zalievanie
Kapusta je potrebné zalievať neustále, v období sucha - intenzívnejšie. Počas dozrievania je potrebné menšie zavlažovanie, aby nedošlo k prasknutiu hláv.
Vrchný obväz
Malo by sa kŕmiť minerálnymi a organickými hnojivami:
- 1. kŕmenie 20. deň po vykládke;
- 2. 12 dní po prvom;
- 3. 12 dní po druhej.
Dobrou alternatívou hnojiva je kuracie hnoj, riedený vodou. Odporúča sa mulčovať pôdu okolo rastliny pomocou humusu alebo kompostu.
háveď
V boji proti škodcom pomáhajú ľudové lieky. Účinne posypte kapustou rozdrveným popolom. Jamky sa môžu pred vylodením preliať koloidným roztokom síry. Ak sú húsenice napadnuté, môžete použiť špeciálne prostriedky (Spark D, Fitoferm)..
Výhody a nevýhody odrody
Medzi výhody červenej kapusty patrí okrem skorého dozrievania aj odolnosť proti prasknutiu. Veľkorysé napájanie jej nepoškodí, ale naopak, zvyšuje šťavnatosť a hustotu zubov vidlice. Medzi zrejmé plusy je možné rozlíšiť aj tenké mäkké listy kapusty. Majú vynikajúcu chuť, najmä v čerstvých letných šalátoch..
Dobrá júnová kapusta je odolnosť voči nízkym teplotám. Preto sa môže pestovať všade, dokonca aj v južných Uraloch.
Venujte pozornosť! Kapustová muška sa tejto odrody nebojí, na rozdiel od iných skorých zrelých krížencov..
Medzi nedostatky júnovej kapusty stojí za zmienku:
- Nízka miera udržania kvality, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou väčšiny skorých odrôd
- Nie je vhodné na morenie a prípravu. Vzhľadom na rýchle dozrievanie nemá čas akumulovať dostatočné množstvo cukrov, ktoré sú potrebné pre proces fermentácie..
Najužitočnejšie je používať ho čerstvé. Zrieva v čase, keď ľudské telo potrebuje vitamíny a minerály, z ktorých v tejto kapuste existuje veľké množstvo..
Skúsení záhradníci a poľnohospodári uprednostňujú pestovanie červenej kapusty po celé desaťročia. A to nie je prekvapujúce, pretože odroda je úplne nenáročná a tiež chutná a vitamínová.