Jersey obrie kurčatá
Jerseyský gigant, ktorý sa nedávno objavil, je z hľadiska hmotnosti považovaný za jedného z nositeľov rekordov, pretože poskytuje dostatočný výnos z mäsových výrobkov..
Obsah
O Jersey Giants
Chov vajec a mäsa kurčiat, obor Jersey, sa objavil na amerických hydinárskych farmách približne v 20. rokoch 20. storočia. Choval sa v procese kríženia orechový sliepky plemeno Orlington a predstavitelia langshanov.
Jersiánske obrie kurčatá vďačia svojej sláve veľmi veľkej váhe. Nosnica môže mať hmotnosť približne 4 kg, pre mužov je dobrá priemerná hmotnosť až 6 až 7 kg.
Plemeno gigantov z Jersey bolo zaregistrované v roku 1922 ako samostatný druh hydiny.
Na začiatku mali vtáky iba čierne perie. Výsledky získané v Amerike boli stanovené na genetickej úrovni v Anglicku, kde zástupcovia plemena dostali rôzne odtiene, nielen čierne, ale aj červené (paradajkové), biele a dokonca aj modré. Plemeno vaječného mäsa sa následne rozšírilo po celom európskom území a naďalej sa zúčastňovalo na rôznych pokusoch. Ruské hydinové hospodárstvo sa trochu neskôr zoznámilo so vzácnym druhom kurčiat Jerzyho.
Vonkajšie značky
Opis plemena kurčiat Obra Jersey sa začína uvedením ich veľkej veľkosti a svalovej postavy. Napriek silnej konštitúcii sú predstavitelia gigantov ladní a pohybujú sa po dlhých, široko nasadených štvorprstých labkách. Ich telo je dosť dlhé a pripomína sa zvonka brojler, so širokou chrbtovou oblasťou, vyvinuté plecia, dobre stavané brucho a hlboký hrudník.
Medzi farbami peria sa rozlišujú 3 hlavné farby, ktoré sa najčastejšie vyskytujú v plemene:
- tradičný čierny dres Jersey má modrú odlivku peria, farba zobáka je podobne čierna, metatarsus so žltým odtieňom,
- biela so žltým metatarzom a zobák prepichnutý tmavými žilami,
- modrá s odtieňom popola, ktorého tmavý zobák je označený žltou škvrnou na samom konci, metatarsus je takmer čierny so žltým dnom.
Chvost kurčiat Jersey je tvorený početným perom v tvare kosáka, husto vysadeným, umiestneným pod uhlom 45 stupňov vzhľadom k chrbtovej oblasti. Všetky fotografie plemena Jersey obrie ukazujú hladký lesklý kurací chvost ako druh vtáčej dekorácie.
Popis fotografií a videozáznamov o dresoch z Jersey je pozoruhodný tým, že vrstvy sa od kohútov príliš nelíšia, iba trochu drep a kratšie. však sliepky sa dajú rozlíšiť na prekrásnejšom chvoste, vysadenom o niečo nižšie ako u kohútov. Obrovské kohúty Jersey sú tiež rozpoznateľné podľa ich väčšej veľkosti hlavy.
Hlavné perie vtákov opísaného plemena sú husto osadené a hladké. Zadná časť je široká a dlhá, prilieha zo strán k telu pomerne pevne. Hrebene jerovských obrích vtákov v tvare listov, rozdelené do 6 zubov, sú postavené zvisle, rovnako ako červeno-farebné laloky ako čerstvé paradajky. Očná dúhovka je zvyčajne tmavohnedá, takmer čierna. Oká sú okrúhleho tvaru, pomerne veľké, konvexné..
Farby dresu ovplyvňujú ceny, za ktoré ich môžete kúpiť.
Produktívne funkcie
Obra z Jersey má vysokú mieru prírastku na váhe a slúži ako dodávateľ veľkého množstva kuracieho mäsa. Vo veku 1 roka môžu muži priberať na váhe do 5 kg. Kura v čase, keď sa začne znášať vajcia, váži asi 3,5 až 3,7 kg.
Kuracie mláďatá sa vyznačujú intenzitou priberania na živej hmotnosti v počiatočných 5 mesiacoch, čo postupne znižuje rýchlosť rastu. Obrovské kurčatá Jersey v priemere naďalej rastú, až kým nedosiahnu vek 1,5 roka.
Po dosiahnutí veku piatich mesiacov sa chov kureniec stáva menej ziskovým. Cena výrobkov už neospravedlňuje investíciu, pretože sa konzumuje veľké množstvo krmiva a rýchlosť rastu sa výrazne znižuje.
Ovipozícia kurčiat sa začína vo veku siedmich mesiacov a poskytuje obdobie až 180 kusov. Jersey vajcia so silnou hnedou škrupinou. Hmotnosť každého vajca z vrstvy plemena Jersey sa pohybuje medzi 55 - 60 g. Predajné ceny násadových vajec sa pohybujú v rozmedzí 100 rubľov za kus..
Vytváranie podmienok pre obsah
Medzi jemnosťou chovu kurčiat vyniká Jersey obr v prvom roku života, najmä v prvých 5 mesiacoch.
Padok
Udržiavanie dresov vyžaduje veľa priestoru na chôdzu, najmä v teplejších mesiacoch, aby sa vtákom umožnil prístup k tráve, kamienkom a hmyzu. Avšak aj v podmienkach uzavretého priestoru sú dresy schopné získať potrebnú hmotnosť a zabezpečiť z nich očakávanú produktivitu, podľa pravidiel vykládky: najviac 2 vtáky na 1 km štvorcový. m štvorcový. Výhoda usporiadania peších pasienkov spočíva v tom, že nevyžadujú vysoké ploty, pretože Jersiani prakticky nelietajú kvôli svojej veľkej váhe..
izba
V zime by sa mala miestnosť, v ktorej sa kurčatá chovajú, zahriať na 10 až 12 ° C, hoci prehľady chovateľov hydiny poznamenávajú, že zníženie teploty na -5 ° C nemá významný vplyv na kladenie vajec. Medzi predpoklady - pravidelná ventilácia na zabezpečenie čerstvého vzduchu. V prípade odtoku amoniaku a zlúčenín sírovodíka uvoľňovaných počas života kurčiat, niektorí chovatelia hydiny namontujú vývod plynu a odrezávajú ho od spodku steny domu. V dome je podlaha obložená slamou alebo pilinami.
jedlo
Chovné kurčatá sa kŕmia dvakrát až trikrát denne, pričom sa uprednostňujú mokré zmesi vyrobené z krmiva pre zvieratá. Najlepšou voľbou pre nich budú obilniny. Prenatálny režim kŕmenia zlepší kvalitu ovipozície a priberanie na váhe. Do dennej stravy mäsového obra sa odporúča zaradiť až 40% kukuričných klasov, až 40% proso a asi 10% olejových koláčov, lastúrnikov a vitamínov..
Rastie mladí
V prípade kurčiat sú podmienky zadržania trochu odlišné. Mladé zvieratá v potrave by mali mať dostatok vápnika, vitamíny A, D a E. Novonarodené kurčatá sa umiestňujú na teplé miesto, kde teplota neklesne pod 28-26 ° C, nie sú prievan a nadmerná vlhkosť..
Chovatelia hydiny často používajú sucho kŕmne zmesi buď pšeničné otruby. Medzi hlavné body, ktorým musíte venovať pozornosť v prvých dňoch života kurčiat, je stála prítomnosť teplej pitnej vody, v ktorej sa odporúča glukóza..
Kŕmia novorodené kurčatá až 6-krát denne, počínajúc prvými dňami, kuracím žĺtkom a postupne prechádzajú na kŕmne zmesi určené pre mláďatá.
U kurčiat v prvých mesiacoch rastu počas tvorby kostry je potrebné kŕmenie vápnikom, ktoré môže byť vo forme drveného vápenca. Hornina s malými škrupinami pomáha zaistiť normálne fungovanie tráviaceho systému, najmä ak sú do krmiva pre vtáky zahrnuté celé zrná.
Výhody a nevýhody chovu
Dôležité výhody plemena za cenu vtáka sú:
- vysoká produktivita a rýchlosť rastu,
- stabilná produkcia vajec,
- ľahká adaptabilita na meniace sa podmienky,
- kvalitatívne vlastnosti vajec a mäsa,
- vysoká percentuálna životaschopnosť.
Medzi nedostatky, ktoré vedú k utrateniu vtákov v plemene, ktoré znižujú ceny jednotlivcov:
- prítomnosť nemodernej farby v perách,
- svetlá farba dúhovky,
- plemeno metatarzálneho nesúladu,
- nízka hmotnosť,
- postava nespĺňajúca požiadavky na plemeno.
Medzi mínusmi plemena Jersey patrí hodnotenie chovateľov hydiny:
- potreba veľkého priestoru na chov vtákov,
- strata chuti mäsa u osôb starších ako jeden rok,
- plemeno náchylnosť k obezite.
Okrem toho sú náchylné k kurčatám z Jersey mykoplazmózy, preto chovatelia hydiny odporúčajú pozorne sledovať vtáky počas prvých 2 až 3 mesiacov. Novo získané kurčatá a dospelí sa držia v karanténe oddelene od celého dobytka..