Príčiny tekvicových alergií

Aby sa vaše telo stalo zdravším, nemusíte hľadať exotické potraviny. Taká obyčajná zelenina, ako je tekvica, nie je za nič nazývaná skladom vitamínov. Ale niekedy aj také kultúry bohaté na užitočné látky spôsobujú ochrannú reakciu tela. Tekutá alergia je zriedkavá, ale v niektorých prípadoch sa tento produkt môže stať jeho provokátorom.

Príčiny tekvicových alergií

Hlavné dôvody

Prínos zeleniny je nepopierateľný: používa sa nielen ako potravinový výrobok, ale aj ako nástroj používaný v kozmetike a tradičnej medicíne. Liečivé vlastnosti, ktoré má, sú kombinované s obrovským množstvom vitamínov a minerálov.

Zelenina sa zvyčajne neklasifikuje ako alergický produkt, ale v niektorých prípadoch dokonca môže vyvolať výskyt tejto nepríjemnej reakcie..

Ľudský imunitný systém je mnohostranný a individuálny. Aj keď je zelenina prípravkom s nízkym obsahom alergénov, v niektorých prípadoch je ľudské telo schopné veľmi ostro reagovať na prítomnosť tekvice v potrave..

Hlavné dôvody, prečo sa tekvica stáva alergickou na človeka, sú tieto:

• individuálna neznášanlivosť na zložky prítomné v zelenine;
• dedičnosť: ak je jeden z rodičov alergický, môže u dieťaťa vyvolať takúto reakciu aj tekvica;
• kultúra (v tekvicových semenách) obsahuje špecifický proteín, ktorý môže ľudské telo vnímať ako cudzie a odmietnuté;
• karotén, ktorý dodáva zelenine atraktívnu a chutnú farbu a je v nej obsiahnutý vo veľkých množstvách;
• v niektorých prípadoch nečestní záhradníci hnojia úrodu chemikáliami, ktoré sú pre človeka škodlivé. Ich prítomnosť v zelenine môže spôsobiť negatívne reakcie organizmu..

príznaky

Ak si po konzumácii tekvice všimnete aspoň jeden z nižšie uvedených príznakov, určite by ste sa mali poradiť s lekárom. Neodporúča sa samoliečiť a samostatne určiť príčinu alergie.

Príznaky tekvicovej alergie:

• malá vyrážka na koži, ktorá je sprevádzaná svrbením;
• výskyt opuchu ústnej dutiny a hltanu;
• náhly výtok z nosa alebo kašeľ;
• porucha tráviaceho ústrojenstva, ktorá sa prejavuje porušením stolice;
• bolesť lokalizovaná v bruchu;
• nevoľnosť a zvracanie
• náhly nástup ekzému a trhania;
• vo zvlášť závažných prípadoch je možné pozorovať Quinckeho edém alebo anafylaktický šok.

Na stanovenie presnej diagnózy si stanovte testy. Ich podstata spočíva v tom, že lekár robí niekoľko zárezov na koži pacienta, na ktorý sa údajný alergén aplikuje. Po krátkej dobe telo alergickej osoby prejaví reakciu.

Ak máte akékoľvek príznaky alergie, obráťte sa na lekára

Krvný test môže určiť diagnózu, ktorá ukazuje prítomnosť špecifického mikroelementu v ľudskom tele.

Aby sa uľahčila práca lekára, pacienti trpiaci alergiou vedú osobitné denníky potravín, v ktorých zaznamenávajú všetky potraviny, ktoré počas dňa konzumujú..

Syndróm ústnej alergie

Symptomatológia spočíva v tom, že u človeka dochádza k svrbeniu, ktoré je sprevádzané opuchom úst, pier alebo tváre. V ústnej dutine sa môže objaviť pálenie, na lícach sa objavujú škvrny. Taký rýchly vývoj alergickej reakcie môže vyprovokovať použitie surovej dužiny tekvice alebo jej šťavy.

Ako ďalšie príznaky sa môžu objaviť upchatie nosa, kýchanie, slzenie..

Najnebezpečnejším je hrtanový edém, ktorý spôsobuje zúženie dýchacích ciest u pacientov ťažkosti s dýchaním, objaví sa chrapľavý hlas.

Poškodenie kože a slizníc

Táto možnosť zahŕňa orálnu alergickú reakciu. Stáva sa, že je doplnená dermatitídou a žihľavkou (pľuzgiere, ktoré po krátkej dobe zmiznú bez zanechania stôp)..

V obzvlášť ťažkých prípadoch sa objaví Quinckeho edém. Hlavné príznaky negatívnej reakcie, ktorá sa prejavuje na pokožke, sú svrbenie, olúpanie kože, vyrážka.

Tráviaci systém

Alergie môžu u ľudí často spôsobovať poruchy trávenia. Ak po konzumácii tekvice pociťujete nevoľnosť alebo zvracanie, ostré bolesti a kŕče v bruchu, rozrušenú stolicu alebo nadúvanie, mali by ste sa okamžite poradiť s lekárom. Iba on dokáže presne diagnostikovať.

Tieto príznaky predstavujú nebezpečenstvo pre ľudský život, a preto si vyžadujú okamžitú reakciu na ne..

Tieto poruchy môžu byť tiež spôsobené krížovou alergiou, keď sú vyvolané zložkou iného produktu, ktorá je svojou štruktúrou podobná tekvicovému alergénu.

liečba

Ak si všimnete aspoň jeden príznak alergickej reakcie na tekvicu, mali by ste:

• okamžite vylúčiť výrobok z vašej stravy alebo sa ho pokúsiť použiť v tepelne spracovanej forme, najmä pre deti;
• pozorujte stav tela počas diéty;
• Nepite tekvicovú šťavu čerstvú;
• bez porady s odborníkom.

Keď sa alergia na ňu vráti do diéty dospelých, je možné vrátiť tekvicu iba so súhlasom lekára a pod jeho dohľadom, inak to môže mať nepredvídateľné negatívne následky..

U dospelých

Tepelné ošetrenie redukuje alergény.

Okrem lekárskeho ošetrenia, ktoré spočíva v užívaní špeciálnych antialergénnych liekov, sa dospelí často uchyľujú k netradičným liekom, ktoré, ak to nepomôže, určite to nijako neutrpí. Pozostáva z odrezkov bylín:

• šípky. Pomáha obnoviť tráviaci trakt, zmierňuje zápaly a opuchy a tiež znižuje tvorbu histamínu, ktorý ovplyvňuje precitlivenosť na alergény. Suché bobule (100 g) sa musia naliať vriacou vodou (1 l). Nástroj trvá na tom, aby bol odobratý pri ½ lyžice. l. pred jedlom;
• harmanček ako antibakteriálna rastlina pomôže zmierniť zápalové procesy na pokožke. Pre harmančekový vývar 4 lyžičky. 500 ml prevarenej vody sa naleje do sušených bylín, uchováva sa a používa sa ako kúpeľ a mlieko do postihnutých oblastí.

Na zníženie reakcie sa používajú aj infúzie strun, cibule, lastovičníkov, bobkových listov atď..

U detí

Keď jete tekvicu pre deti, odporúča sa ju zahriať. V tomto prípade je väčšina alergénov v ňom obsiahnutých zničená a produkt sa stáva takmer hypoalergénnym.

Výskyt takýchto reakcií u detí sa vyznačuje rýchlym vývojom, preto by sa tomu mala venovať osobitná pozornosť. Najbežnejšou alergiou u dojčiat je, keď spolu s materským mliekom (ak matka konzumovala tekvicu) dostanú zložky tohto produktu..

Teenageri môžu byť na túto zeleninu tiež alergickí. Prírodné procesy, ktoré sa v tele vyskytujú počas určitého obdobia, ho môžu spôsobiť. Hormonálna nerovnováha u detí v priebehu času odchádza sama osebe.

Keď si všimnete prvé príznaky alergie na tekvicu u detí, mali by ste ju okamžite odstrániť z diéty a poradiť sa s lekárom. Po uplynutí času sa môžete pokúsiť uviesť výrobok do jedla, musíte to však robiť postupne a neustále sledovať reakcie tela dieťaťa..

diéta

Alergia trpí špecifickou stravou. To zlepšuje ich pohodu, dodáva vitalitu a energiu. To nie je ťažké pozorovať, hlavným stavom je vylúčenie produktu, ktorý spôsobuje alergie z vašej stravy.

Existujú určité odporúčania pre stravu počas alergií:

• mali by ste do stravy zahrnúť viac tekutých potravín - zeleninové, mliečne polievky;
• jedlo odporúčané 3-krát denne. Medzi jedlami si môžete pripraviť ľahké občerstvenie;
• výdatné a vysokokalorické jedlá v tomto období je lepšie vylúčiť zo stravy - spôsobujú pocit ťažkosti;
• je dôležité jesť šaláty z čerstvej a dusenej sezónnej zeleniny;
• nutne v strave pre dospelých by mal byť prítomný proteín - varené alebo parné kurča, morčacie, hovädzie mäso s nízkym obsahom tuku;
• počas exacerbácie alergií je potrebné použiť dostatočné množstvo tekutiny (najmenej 1,5 litra denne).

prevencia

Pravidlá prevencie alergií:

• produkt musí byť ekologický, bez chemikálií a geneticky modifikovaných organizmov;
• polotovary obsahujúce tekvicu by mali byť primerane označené;
• pre ľudí náchylných na alergie sa odporúča mať vždy so sebou vhodné lieky.

Tekvica pôsobí ako alergén pomerne zriedka, ale stále je prítomná v živote niektorých ľudí a môže spôsobovať veľa nepríjemností. Je dôležité sa o tom dozvedieť včas, len takto chránite svoj život a zvyšujete pohodlie.