Ako pestovať zázvor doma

Známy mnoho ľudí je zázvor subtropická kultúra prispôsobená na rast na otvorených pôdach v horúcich oblastiach južnej Ázie. Každý, kto je zvyknutý posudzovať túto plodinu iba podľa jej šťavnatých koreňov, by mal vedieť, že zázvor je trvalá bylina vo svojom pôvode..

Opis kultúry

Jeho výška sa zvyčajne pohybuje od 50 do 100 cm a sama o sebe má listy kopinaté pokryté tenkou pokožkou a červené kvetenstvo podobné uchu.. Úspešné množenie rozvetvených hľúz zázvoru je možné iba za týchto podmienok:

• Na mieste, kde sa má v byte pestovať zázvor, by malo byť dostatočné množstvo tepla a okolitého svetla;
• Pred vysadením zázvoru sa uistite, že hľuzy sú neustále vystavené týmto faktorom (asi dva dni).;
• Ďalšou povinnou požiadavkou je možnosť trvalého zalievania a prítomnosť vhodnej živnej pôdy pre rastlinu.

Na základe toho je napríklad pestovanie zázvoru na lodžii na predmestí skutočným darom všetkým milovníkom chovu domácich rastlín..

Takúto činnosť môže každý záhradník vnímať ako veľmi reálnu alebo potenciálne možnú možnosť realizácie svojich preferencií..

Chovatelia a amatéri poznajú mnoho odrôd rastlín, ktoré sa líšia nasledujúcimi charakteristikami:

• Farba oddenku, ktorý môže byť buď svetlozelený s mierne žltkastým nádychom, alebo bledožltý s tenkými žilami, mierne nazelenalý vzhľad.;
• Jeho konfigurácia (mierne predĺžená alebo podobná pästi, rohom, ramenám atď.);
• Podľa vône emitovanej ovocím (s vôňou citrónu alebo trávy).

Všetky tieto druhy, miesto chovu, z ktorého je byt vybraný, majú jednu spoločnú vlastnosť spojenú s chuťou koreňov (majú charakteristickú ostrú chuť)..

Pôsobivé veľkosti plodín

Ak sa rozhodne, že dom by sa mal používať ako zimovisko pre okrasné rastliny, počkajte jeden rok a potom odvarte oddenok rastúci v záhrade do hrnca. Toto obmedzenie je spôsobené skutočnosťou, že môže kvitnúť iba v druhom roku a iba tam, kde bude dostatočne priestranný (jeho výška môže dosiahnuť jeden meter)..

Ak chcete úspešne vyklíčiť zázvor z koreňa, musíte ho najprv vybrať a dôkladne si preštudovať pravidlá šľachtenia. Je potrebné poznamenať, že na uvedené účely sú najvhodnejšie tieto odrody:

• Zerumbet (s kvetmi veľmi pripomínajúcimi ruže);
• Japonský zázvor (so skorým kvetom a atraktívnou vôňou);
• Odroda nazývaná „Úžasná“, ktorá vytvára jasnú šarlátovú kvetinovú záhradu;
• Kasumunar (rastlina s bielymi kvetmi podobnými orchideám).

Väčšina z týchto druhov sa v prvom rade vyznačuje dlhým a veľmi krásnym kvetom a môže sa stať základom pre výsadbu okrasnej kvetinovej záhrady doma. Zároveň sú všetci schopní vyprodukovať pomerne bohatú plodinu vo forme obzvlášť cenných a užitočných odnoží..

Užitočné vlastnosti

Každý si dnes môže kúpiť korene zázvoru, pretože sú voľne dostupné v maloobchode. Mnoho záhradníckych nadšencov však sníva o ich pestovaní samo, pretože hlavným tajomstvom tohto koreneného koreňa sú jeho jedinečné liečivé vlastnosti..

Všetky z nich sú vysvetlené skutočnosťou, že zázvor obsahuje veľké množstvo stopových prvkov, ako aj veľa vitamínov. Zároveň získal svoju jedinečnú arómu vďaka éterickým olejom obsiahnutým v jeho koreňoch. Lieky a tinktúry vyrobené na základe zázvoru pomáhajú pri liečbe mnohých chronických chorôb, a to:

• V určitých dávkach sa užívajú na obnovenie tráviaceho systému (s cieľom normalizovať žalúdočný trakt a zabrániť tráveniu).;
• Ak sa zistia vírusové alebo katarálne ochorenia, hojivý koreň pomáha pri schopnosti odolávať zápalovým procesom a zároveň posilňuje imunitu pacienta.;
• Pri pravidelnom a dávkovanom prijímaní potravy blokujú prípravky na jej základe proces tvorby krvných zrazenín, to znamená, že je to vynikajúci prostriedok na ochranu pred mozgovou príhodou (hlavná vec je, že sa dodržiava technológia ich prípravy);
• U žien je zázvor zázvoru užitočný v tom, že pomáha pri liečení takých chorôb, ako je neplodnosť, a tiež uľahčuje stav tehotných žien počas toxikózy..

Uvedomte si, že vyššie uvedený zoznam je iba malou časťou problémov, s ktorými sa tento úžasný produkt môže vyrovnať. Všetky zložitosti toho, ako pestovať zázvor doma, sa prediskutujú nižšie..

Chovateľské funkcie

Pri zodpovedaní otázok o tom, ako sa dozrievať pestovaním doma, treba poznamenať, že túto kultúru je možné pestovať na záhrade aj v dome (napríklad prispôsobením parapetu na tento účel).

Po rozriedení v byte zázvor zvyčajne pristane v zime alebo na začiatku jari. Jeho pristátie sa uskutočňuje v pomerne mäkkej, dobre uvoľnenej pôde, ktorá umožní klíčkom voľne sa prelomiť..

Vhodná nádoba alebo akákoľvek iná nádoba použitá na tieto účely by mala mať dostatočne široké dno, ktoré je spojené s vývojom koreňového systému rastliny. To sa vysvetľuje skutočnosťou, že korene hľúz sa vyvíjajú v šírke s rastom a zaplňujú celý voľný priestor.

Rozšírené ílové vrstvy

Pred vysadením zázvoru v vopred pripravenej nádobe sa na jeho spodnú časť naleje vrstva roztiahnutej drenáže s hrúbkou nie väčšou ako 4 až 5 cm a potom sa položí zemina. Môže sa používať špeciálna pôda, ktorá sa v rovnakom pomere zmieša s trávnikom, pieskom a pridá sa k nim listnatý humus.

Technológia pristátia

Predtým, ako začnete zázvor doma, musíte nájsť správny a jediný správny spôsob jeho výsadby..

Predtým, ako na balkóne pestujete zázvorové ovocie doma, najdôležitejšou vecou je zodpovedne zvoliť zdrojový materiál (tj koreň alebo hľuzu, ktoré by sa v prvom rade nemali predsušiť). Okrem toho by mal mať malé klíčiace púčiky (tzv. „Oči“)..

Pri výsadbe do pôdy v južných oblastiach zázvor dáva prednosť miestam s čiastočným tieňom a oblastiam osvetleným slnkom od rána do poludnia. Okrem toho by pristávacia plocha mala byť chránená pred vetrom a pôda na tomto mieste by mala byť vlhká a dobre zahriata..

Dodávame, že zázvor je rastlinka milujúca svetlo, na druhej strane priame slnečné svetlo dopadajúce na otvorenú záhradu môže byť pre ňu fatálne..

Vnútorný zázvor rastie veľmi pomaly, ak bude mať šťastie, jeho výhonky sa môžu vytvoriť za pár dní (zvyčajne musíte počkať najmenej dva týždne).

Koreň by mal byť zasadený do hĺbky asi 3 cm - zatiaľ čo oči na ňom sú vždy umiestnené hore. Ďalej ju musíte posypať zemou a potom na toto miesto naliať vodu. Po 13 - 14 dňoch by sa mal koreň vylíhnúť, ktorý by nemal byť transfúzovaný, pričom by mal byť mierne vlhký..

Starostlivosť a čistenie

Po vysadení zázvoru je najdôležitejšou starostlivosťou o jeho koreň, ktorý si vyžaduje pravidelné zalievanie, ktoré sa však vyrába v prísne obmedzených dávkach. Správne starostlivosť o túto rastlinu znamená predovšetkým starostlivé sledovanie stavu pôdy, zabránenie jej nadmernému zvlhčovaniu a vysychaniu..

Pôdny stav

Počas aktívneho vegetačného obdobia musí byť zázvor hnojený mulleínom, pripravený podľa klasickej schémy (1 diel na 10 porcií vody, aplikovaný približne 1krát za 3 týždne) a tiež zvlhčený striekacou pištoľou. Mesiac augusta je čas ukončenia aktívnej fázy tvorby koreňových plodín, po ktorej už nepotrebujú intenzívnu starostlivosť.

Na záver poznamenávame, že do konca jesene, keď zázvorové stonky začnú zožltnúť, je potrebné znížiť frekvenciu zalievania na minimum a potom úplne prestať hydratovať. Po úplnom zaschnutí zemnej časti môžete začať hľuzy rastliny.