Liesok (lieskový orech): výsadba a starostlivosť na otvorenom priestranstve

Pestované odrody lieskových orieškov, lieskových orechov, ktorých starostlivosť a pestovanie sa praktizujú tisíce rokov, v komerčných chovných krajinách s miernym podnebím. V chladnejších oblastiach bývali spokojné s menšími lieskovými orechmi, ktoré sa hojne pestovali na lúkach a okrajoch lesov v celej Európe, na Strednom východe a na Kaukaze. V druhej polovici XX. Storočia sa objavili odrody lieskových orechov, ktoré prinášajú ovocie aj na severozápade.

Botanický opis liesky

Hazel (Corulus) alebo Hazel - patriaci k rodine Birch (Betulaceae) je rod opadavých kríkov alebo malých stromov. Skladá sa z 20 druhov, z ktorých 7 rastie na území krajín bývalého Sovietskeho zväzu. Veľkoplodé odrody lieskových orieškov sa nazývajú lieskové orechy, vysadené v súkromných záhradách a na priemyselných plantážach ako plodina oriešková. V prírode lieska rastie na mýtinách alebo ako podrast a vytvára nepreniknuteľné húštiny.

Rod Hazel zahŕňa kríky vysoké 2-7 m alebo malé stromy do 10 m s ľahkým drevom, hladkou kôrou a pružnými vetvami. V závislosti od typu koruny môže byť rozprestretá alebo stlačená, kompaktná. Listy liesky sú pomerne veľké, okrúhle alebo široko oválne, jednoduché, na okraji zúbkované, často dospievajúce. Špička je ostrá a žily sú zreteľné a stlačené, takže povrch vyzerá zvlnený.

Všetky druhy liesky patria k jednodomým rastlinám s heterosexuálnymi kvetmi. Pánske náušnice sú umiestnené v pazuchách listov. Vyskytujú sa na výhonkoch liesky pestovanej v bežnom roku v júni až júli, ale kvitnú až v novej sezóne. Ženské kvetenstvo sa tvorí v púčikoch umiestnených po stranách alebo na vrchole jednoročných vetiev, z ktorých vykukujú iba ružovkasté piestiky..

Lieskové kvety skoro na jar, pred kvetmi listov. Orechy dozrievajú v závislosti od regiónu od júla do septembra. Môžu mať guľový alebo pretiahnutý tvar a hnedú farbu v rôznych odtieňoch - od takmer žltej po tmavú čokoládu. Orechy sú obklopené posteľou v tvare pohára - plyš, rastú samy alebo sú spojené 2-5 kusmi.

Kultúra prináša ovocie nerovnomerne. Obdobia úrody sa striedajú s ročnými obdobiami, keď je ich veľmi málo. Krídla odrôd lieskových orechov a divých lieskových orieškov sa výrazne rozširujú, je ťažké sa o ne starať. Priemerná životnosť priemyselnej plantáže je preto 75 rokov..

Populárne druhy a odrody

Hazel je rod kríkov a stromov nesúcich orechy, rozšírený v Severnej Amerike, Ázii a Európe. Rôzne druhy rastú v teplých klimatických podmienkach a dostávajú sa na polárny kruh. Lieskové orechy, ktoré sú pestovanou formou lieskových orechov s veľkým plodom, sa vysádzali z väčšej časti v južných krajinách a regiónoch, ale moderná veda pomohla vyvinúť nové odrody odolné voči chladu..

Druhy lieskových orieškov

Pre domácich záhradníkov je lieska zaujímavá, pestuje sa v chladnom prostredí alebo sa používa na vytváranie odrôd lieskových orechov. Rusko je prirodzeným biotopom niekoľkých druhov. Všetky produkujú jedlé orechy a môžu sa pestovať na priemyselných plantážach a súkromných záhradách, niektoré sú endemické..

Hazel Bežné alebo Hazel

Tento druh liesky má širokú škálu - rastie v Taliansku a na severe Nórska a cíti sa skvele v akejkoľvek klíme. Je to opadavý kôra s viacerými stonkami do výšky 5 m. Líska má svetlo šedú hladkú kôru a pružné konáre husto pokryté veľkými mäkkými, dospievajúcimi listami..

Na juhu, Hazel obyčajné kvety vo februári, neďaleko Petrohradu - od konca apríla alebo začiatkom mája. Sférické alebo oválne, zozbierané v 2 - 5 kusoch, skryté vo veľkom buchte, hnedé orechy dlhé 18 mm, dozrievanie až do 15 mm do augusta alebo septembra.

Hazel žije až 90 rokov, od 1 ha dáva asi 900 kg ovocia, používa sa v okrasných záhradách. Z Hazel Ordinary sa chová väčšina odrôd lieskových orechov.

Hazel Large alebo Lombard Nut

Tento termofilný druh sa podieľal na tvorbe mnohých odrôd lieskových orechov. V prírodných podmienkach Hazelnut Krupnaya rastie v južnej Európe a Malej Ázii, na Kryme av Zakaukazsku sa cíti skvele..

Je to stromovitý ker vysoký 3 - 10 metrov s popolárovou kôrou a červeno-zelenými pubertálnymi mladými výhonkami. Lieskové orechy veľké - valcovité alebo oválne, do 2,5 cm dlhé Kvetiny v marci, orechy dozrievajú do septembra.

Hazel Pontic

Tento druh, ktorý miluje teplo, bol zaradený do zoznamu ako predchodca väčšiny odrôd tureckých, kaukazských a lieskových orechov pochádzajúcich z juhovýchodnej Európy. Pontický lieska je ker so zaoblenými listami a veľkými sploštenými orechmi, zhromaždenými v 2 až 3 kusoch, obklopenými širokým otvoreným plyšom. Rastie na 6 m.

Asian hazel

Na Ďalekom východe je rozšírený viackrídlový ker orech s výškou 1,5 - 2 metre s oválnou alebo sférickou korunou. Hazel toleruje tieňovanie, nízke teploty a rastie na rôznych, vrátane zlých alebo hustých pôdach.

Orechy sú zaoblené, zhora sploštené hrubou šupkou, obklopené zamatovo veľkou plushkou, zozbierané 2 až 3 na konci mladých vetiev. Ich priemer je asi 1,5 cm. Lieskové kvety skoro na jar, asi mesiac pred kvitnutím listov, orechy dozrievajú v septembri.

Hazel Manchurian

Je to krík vysoký až 4 m, ktorý sa šíri na území Primorského a Khabarovského regiónu Amur. Hazel Manchurian in vivo rastie výlučne vo forme podrastov. V kultúre tvorí vysoký ker s vzpriamenými konármi a oválnymi listami. Hazel odoláva mrazom až do -45 ° C.

Tenké orechy s tenkou škrupinou sú obklopené trubicovou šálkou, ktorá výrazne presahuje veľkosť plodu. Úroda liesky zozbieranej v septembri.

Hazel Tree alebo Bear Nut

Je to strom s výškou viac ako 20 ma kmeňom s priemerom asi 50 cm. Jednotlivé exempláre liesky môžu dosiahnuť výšku 30 ma hrúbku 90 cm. V ľahkej kôre sa líši úzkou korunou. Líska stromová sa nachádza v horských oblastiach a na čiernomorskom pobreží Kaukazu, v Zakaukazsku, v hornom toku rieky Kuban..

Rastie pomaly, prichádza neskoro, žije až 200 rokov, zriedka ochorie, ale dáva skromnú úrodu. Lískové orechy sa zbierajú v 3 - 8 kusoch, bočne sa sploštia a majú veľmi tvrdú hrubú šupku. Pubis je dospievajúci, veľký.

Tento druh je zaujímavý ako drevina a šľachtiteľský materiál. Pri krížení s lieskovými orieškami obyčajnými a veľkoplodými lieskovými orechmi sa vytvárajú vynikajúce odrody, ktoré produkujú vysoko kvalitné orechy..

Odrody lieskových orechov

Lieskové oriešky nie sú formou lieskových orieškov, ale spoločným názvom jej veľkoplodých odrôd. Líšia sa v porovnaní s druhmi vo vyššej produktivite. Odrody, ktoré milujú teplo, sú známe už viac ako 2 000 rokov. Nedávno sa vytvorili rezistentné na nízke teploty, ktoré umožňujú pestovať lieskové orechy v strednom Rusku a dokonca aj na severozápade. Existujú formy s červenými a zelenými listami.

Circassian 2

Miestna odroda lieskových orechov, založená v roku 1949. Prijatý štátnym registrom v roku 1959, iniciátorom bola federálna štátna rozpočtová vedecká inštitúcia „Severoaukazské federálne vedecké centrum pre záhradníctvo, vinohradníctvo a víno“..

Tento lieskový orech dozrieva v raných štádiách, priemerná je odolnosť proti škodcom, chorobám, mrazu a suchu. Odroda sa pestuje v oblasti severného Kaukazu.

Lieskové orechy tvoria silný, rozľahlý ker, dosahujúci výšku 4 m so šírkou 6 m. Univerzálne orechy sú sploštené, špicaté, s priemernou hmotnosťou 1,6 g, s veľkým celým plyšom a tenkou hnedou škrupinou.

Hodnotenie chuti je 4,5 bodu, výťažok jadra je 45,2%, výťažok lieskových orechov až 22,3 c / ha. Odroda sa odporúča na priemyselné pestovanie..

Kontorta

Dekoratívna odroda izolovaná v roku 1860 anglickým záhradníkom Kenonom Ellacombeom z náhodne zmutovaného kríka obyčajného liesky. Ďalší výber bol zameraný na fixáciu pôvodného tvaru výhonkov, ignorovanie úrody orechov.

Odroda liesky obyčajnej je ker vysoký 1,5 - 2,5 m alebo strom do 4,5 m, s hustou sférickou korunou s priemerom 1,5 - 2,5 m. Krútené a skrútené výhonky sú vzájomne prepletené. Asymetrické tmavo zelené listy liesky sú pokrčené, zdeformované, s pubertálnymi výraznými žilami, na jeseň menia farbu na žltú. Rýchlosť rastu odrody je pomalá, Bush sa každoročne zvyšuje o 25 cm.

Plod je zriedkavý, orechy sú jedlé. Odroda toleruje zatienenie, rastie na akejkoľvek pôde. Výsadba a starostlivosť o liesku Kontortovú je nemožné iba na kyslých pôdach. Odporúča sa silné prerezávanie plodín.

Red Majestic

Červeno-listová dekoratívna odroda vytvorená hybridizáciou Hazel Ordinary a Large. Rastie na 3 m, hrubá šíriaca sa koruna v priemere dosahuje 3 m. Vetvy liesky tejto odrody sú ohnuté a skrútené. Listy na slnku sú červeno-fialové, v tieni - zelené s fialovým odtieňom.

Lieskové oriešky sú malé, červenohnedé, jedlé, jednoduché alebo zozbierané v 2 - 4 kusoch, úplne zapustené do červeného tubulárneho truhlíka, dozrievajúceho v septembri až októbri. Odporúča sa opeľovanie inými odrodami alebo typmi lieskových orechov a lieskových orieškov..

Odroda je odolná v zime, toleruje zníženie teploty až -34 ° C, úkryt je potrebný až v prvých rokoch po výsadbe. Vrcholy mladých výhonkov po obzvlášť drsnej zime môžu zamrznúť, ale na jar sa rýchlo zotavujú.

Výsadba a starostlivosť o liesku Red Majestic sa odporúča na dobre odvodnených pôdach ako jediná fokálna rastlina alebo ako súčasť veľkých a malých skupín krajiny..

Trebizond

Odroda lieskových orechov vyhovuje najlepším medzinárodným normám, je známa už dlho, ale štátny register bol prijatý v roku 2017. Pôvodcovia - Volkov V.G. a Fursenko R.V..

Lískový orech Trebizond tvorí vzpriamený krík vysoký 3 až 3,5 m so zaoblenou korunou strednej hustoty. Veľké jednorozmerné tupé orechy odrody s rovnou základňou, ktorých priemerná hmotnosť v strednodobom horizonte dozrieva 4 g. Veľké, pozostávajúce z dvoch častí lieskových orechov plus veľké, pevne pokrýva ovocie.

Hustá krémová dužina orecha je sladká a získala hodnotenie 5 bodov. Výťažok jadra je 48%, výťažok je okolo 25 centov na ha. Výsadba lieskových orechov Trebizond sa odporúča v celej Ruskej federácii.

Ako pestovať lieskové orechy

Hazel je nenáročný plodina, ktorá dobre rastie a prináša ovocie na rôznych pôdach. Pestované veľkoplodé odrody, ktoré sa nazývajú lieskové orechy, tiež nie sú príliš náročné na pôdu alebo miesto výsadby..

Čas pristátia

Na jar a na jeseň môžete na mieste zasadiť liesku. Hlavná vec je, že v tejto dobe je pôda teplá a vlhká. Výsadba lieskových orechov na jar sa vykonáva súčasne alebo trochu neskôr so začiatkom poľnej práce, takže v čase otvorenia listov sa sadenice zakorenia. Na jeseň sa musí výkop dokončiť najneskôr 20 dní pred prvým mrazom, inak lieska nemôže prežiť.

Výber a príprava miesta pristátia

Na rozdiel od iných plodín sú lieskové orechy a lieskové oriešky menej náročné na pôdu alebo topografiu. Môžu sa pestovať dokonca aj na strmých svahoch po vytvorení terás alebo jednoducho vykopaním dier. Na sadenie lieskových orechov používajte západné, severozápadné, severné, severovýchodné a východné svahy. Južná strana kopcov nie je vhodná pre pestovanie plodín - lieska trpí nedostatkom vlhkosti, jarnými mrazmi a kvetmi predčasne..

Na sadenie a starostlivosť o lieskové orechy na otvorenom teréne je vhodná akákoľvek pôda, s výnimkou suchých piesočnatých, bažinatých alebo slaných pôd. Kultúra však dáva prednosť pôde humus-uhličitan. Podzemná voda by nemala ležať vyššie ako 1 m od povrchu.

Je potrebné venovať pozornosť ochrane liesky pred silným vetrom. Hoci je koreňový systém lieskových orechov povrchný, je dostatočne silný a dobre rozvetvený, aby zostal na horských svahoch a počas zhoršujúceho sa počasia nebol vykorenený. Na otvorených miestach však vietor narúša opeľovanie liesky, zrazí vaječníky a orechy.

Pri pestovaní lieskových orechov je veľmi dôležité dostatočné osvetlenie oblasti. V tieni Bush nezomrie, ale bude zlé kvitnúť a dať pár orechov. Krastnolistnye odrody lieskových orechov strácajú dekoratívnosť.

Pri pestovaní liesky v krajine nezáleží na predchádzajúcich plodinách. Počas jarnej výsadby sa zemina vykopáva na jeseň a naopak. Ak je lieska položená na svahu so strmom sklonom väčším ako 10 °, terasy vyvŕtajte s hĺbkou a šírkou 1-1,5 m alebo najmenej o 6 mesiacov neskôr. Nemali by byť vodorovné, ale mali by mať sklon 3 - 8 °. Pristávacie jamy na pestovanie lieskových orieškov na rovných plochách vykopávajú hĺbku a priemer najmenej 50 cm.

Kyslé pôdy sa kalcinujú rýchlosťou 500 g na 1 km štvorcový. m. Pri chernozémoch by sa mal do lieskových orieškov zaviesť piesok a humus, aby sa zlepšilo prevzdušňovanie.

Prípravok na sadenie

Sadenice lieskových orechov s uzavretým koreňovým systémom sú lepšie zakorenené. Stojí to oveľa viac ako kopanie, ale je možné ich vysádzať celú jar alebo na jeseň, dokonca aj s listami, ktoré kvitli alebo nemali čas spadnúť..

Pri nákupe sadenice lieskových orechov s otvoreným koreňovým systémom je lepšie byť pri vykopávaní osobne prítomný. Ak to nie je možné, mali by ste venovať pozornosť skutočnosti, že obličky boli v spiacom stave - takže je pravdepodobnejšie, že oriešok bude bez problémov zakoreniť. Musíte starostlivo preskúmať koreň lieskových orechov. Mal by byť čerstvý, neporušený, dobre vyvinutý a mal by rásť s veľkým počtom vláknitých procesov.

Pred výsadbou je rastlina zvlhčená, ale nie príliš, ale tak, aby sa dala ľahko odstrániť. Sadenice lieskových orechov s otvoreným koreňom sa nechajú nasiaknuť vodou s čiernou pôdou najmenej 3 hodiny. Neskladajte ho do kameninovej kaše. Ak je koreň lieskových orechov poškodený, rozreže sa na zdravé tkanivo. Príliš dlhé procesy sa skracujú.

Ako pestovať lieskové orechy

Pred výsadbou liesky sa z ornice a humusu pripraví plodná zmes. Vápno sa pridáva do kyslých pôd a hustá pôda sa zlepšuje pieskom. O sadení liesky nie je nič zložité:

1. 2/3 výsadbovej jamy 2 týždne pred začiatkom výkopu sa naplní sadivovou zmesou zmiešanou s hnojivami - 150 g superfosfátu a 5 g draselnej soli.
2. V predvečer lieskových orechov úplne vyplňte vodou.
3. V strede jamy sa naleje mohyla, kolík sa trochu vtiahne.
4. Na kopci položte sadenice lieskových orechov, narovnajte korene a zaspite s výsadbovou zmesou. Je potrebné, aby bol kruh kmeňa pod zemou, ale aby nedošlo k prehĺbeniu koreňového krku.
5. Pôda je zhutnená, do každej kríkov lieskových orechov sa naleje 2 - 3 vedrá vody, mulčované.
6. Vystrihnite semenáčik a nechajte 5 - 6 pukov.

Výsadbový vzor lieskových orechov

Technológia pestovania lieskových orechov umožňuje výsadbu 8x8 alebo 8x7 m na strmých svahoch - 6x6 alebo 5x5 m, a to výlučne šachovnicovým vzorom. Odchýlka od uvedeného plánu je povolená. Na bohatých pôdach pre lieskové oriešky môžete zanechať veľkú časť výživy chudobným - menej.

Ako sa starať o lieskové orechy

Lieskové oriešky vynikajúce v prirodzených podmienkach rôznych klimatických zón. Vďaka pestovaniu odrôd lieskových orechov obsahujúcich orechy kultúra, aj keď sa stala rozmarnejšou, stále zostáva „rastlinou pre lenivých“..

Pri starostlivosti o oriešok má veľký význam uvoľnenie pôdy. Nemalo by sa zabúdať na to, že väčšina koreňov leží v hĺbke 10 - 35 cm, iba niektoré klesajú na 1 m. Procesy, ktoré sú hrubšie ako 3 cm v lieske, sa zle obnovujú. Uvoľňovanie by preto malo byť pravidelné, ale orezávacie kruhy by sa mali spracovávať do hĺbky najviac 6 až 8 cm.

Zalievanie a kŕmenie liesky

Lieskové orechy potrebujú pravidelnú zálievku. Bez tohto sa vytvorí veľa prázdnych orechov, percento výťažku jadra sa zníži a výťažok sa zníži na polovicu. Trpí tiež kvalita produktu..

V závislosti od regiónu a počasia sa lieska napája 1-2 krát mesačne. Povinné doplňovanie vlhkosti sa počas sezóny vykonáva niekoľkokrát:

• okamžite po odkvitnutí;
• v máji;
• v júni;
• dvakrát v júli, keď sa naplnia jadrá lieskových orechov a položia sa ovocné puky nasledujúceho roka;
• po páde listov.

Pre oriešok má veľký význam vlhkosť vzduchu - musí byť vysoká. Ak je na mieste kropenie alebo zahmlievanie rastlín - žiadny problém. Iní záhradníci môžu lískové orechy navlhčiť raz týždenne. Trysku je potrebné striekať tak, aby tlak vody nenarazil na orechy, kropenie sa vykonáva popoludní alebo za oblačného počasia..

Ak sa počas výsadby liesky naplnili jamy hnojivami, začali ju kŕmiť po 3 rokoch. Pri každom páde je kruh kmeňa doplnený kompostom alebo humusom s prídavkom popola. Na jar sa do pôdy pod každým krytom prikryje 100 - 150 g nitroammophoski a počas tvorby vaječníkov sa lieskové orechy navyše hnojia močovinou..

Na chernozémoch a pôdach bohatých na živiny sa nezavádzajú ďalšie dávky dusíka - to spôsobí rýchle zvýšenie vzdušných častí na úkor plodenia. Okrem toho lieskové orechy nemajú čas dozrieť pred koncom sezóny a určite zamrznú. Hazel dostane všetky potrebné prvky s organickým a popolom.

Na príliš chudobných pôdach má zmysel vykonávať ďalšie hnojenie nie močovinou, ale močovkou. Postupujte takto:

1. 1/3 valec naplnený čerstvým hnojom.
2. Pridajte vodu.
3. Nechajte zmes na slnku putovať 2 týždne.
4. Obsah valca sa premiešava denne pomocou dlhej tyčinky..
5. Fermentovaná kaša sa zriedi dvakrát vodou a napojenými lieskovými orieškami. Na každé kríky pre dospelých sa vynakladajú 3 až 4 vedrá.

Dobrý výsledok sa dosiahne postrekovaním listov liesky močovinou alebo inými dusíkatými hnojivami. Nazýva sa to rýchle obliekanie, môže sa to robiť každé 2 týždne až do konca júna - začiatku júla.

Orezávanie a tvarovanie

Význam vytvárania orechov lieskových orechov spočíva v tom, že sa krík, ktorý má 8-10, ale nie viac ako 12 kmeňov, rastie čo najďalej od seba. Mali by byť rovnomerne rozmiestnené vo všetkých smeroch..

Zvyčajne sa na vysoko kvalitné sadenice liesky vytvára krík, úlohou záhradníka je včasné odstránenie slabých a zahusťujúcich kostrových vetiev. Ak sa 2-3 roky po výsadbe lieskových orechov vytvárajú slabé výhonky, celá letecká časť sa odreže na úrovni 6-8 cm od zeme. Budúcu sezónu existuje veľa párov, ktoré môžu voľne rásť, a druhá alebo tretia jar sú odstránené a zostanú najsilnejšie a dobre umiestnené..

Ďalším orezaním liesky je odstránenie ďalších výhonkov, ktoré sa objavujú na spodnej časti kríkov, a suché výhonky. Nie je možné vykonávať skrátenie ročných vetiev - vytvárajú sa mužské náušnice a kvetinové samice, ktoré budúci rok zabezpečujú zber lieskových orechov..

Líska je omladená, keď klesá úroda. Zvyčajne sa tak stane najskôr po 20 - 25 rokoch, a to aj bez starostlivosti. Celkové orezávanie sa vykonáva iba na silne zarastených a zanedbávaných lieskách. Starostlivo upravená lieska sa omladzuje postupne.

Ochrana pred chorobami a škodcami

Hlavnou ochranou lieskových orechov pred chorobami a škodcami je správna poľnohospodárska technológia a preventívne postrek koloidnou sírou a prípravkami obsahujúcimi meď. Zahustené plantáže liesky sú ohniskom infekcie, je nepohodlné sa o ne starať, je nemožné zaobchádzať s chemikáliami.

Najčastejšie sú lieskové orechy choré:

• múčnatka;
• hnedá škvrna na listoch.

Z lieskových škodcov by sa mali identifikovať:

• oriešok;
• oriešok;
• náušnica;
• vošky;
• štítok stupnice;
• postele chyby.

V období hromadnej reprodukcie sú ovplyvnené lieskové orechy a iné škodce. Na ochranu liesky musia jar a jeseň určite uvoľniť kruhy kmeňa o 6 - 8 cm. Uličky si vyžadujú hlbšie spracovanie. Škodce lieskových orechov sa môžu ničiť insekticídmi.

Zimné prípravky

Líska má dobrú mrazuvzdornosť, ak sa pestuje v regiónoch, ktorých klíma je podobná prirodzenému biotopu druhov. Nepotrebuje prístrešie.

Ak pestujete odrody lieskových orechov v súlade s ich zónami mrazuvzdornosti a podľa pravidiel poľnohospodárskej technológie, musíte sadenice izolovať až v prvom roku. Pokiaľ ide o lieskové oriešky, desivé záporné teploty v zime alebo počas kvitnutia, ale aj mierne mínus po opeľovaní sú desivé. Aby sa udržali vaječníky lieskových orechov, vykonáva sa dym, výsadba sa zakryje agrofibrom alebo loutrastilom.

Funkcie pestovania a starostlivosti o liesku v rôznych regiónoch

Najjednoduchší spôsob pestovania lieskových orechov v regiónoch s teplým podnebím. Starostlivosť je minimálna a výber odrôd je obrovský.

Rastúca lieska v Urali

V Urali bez problémov rastie lieska obyčajná a iné zimou odolné druhy, ktoré sa vyskytujú v chladných oblastiach Ruska. U odrôd lieskových orechov však môžu mužské náušnice zamrznúť - tvoria sa v júni alebo júli predchádzajúceho roka, v zime na mladých výhonkoch a otvorené na jar. Ak mrazy poškodia výhonky, rýchlo sa zotavia a peľové kvety už viac nedajú.

Aby ste tomu zabránili, musíte zvoliť odrody lieskových orechov, ktoré sú odolné proti chladu. Z osôb zapísaných do štátneho registra je to:

• Akademik Yablokov;
• Ivanteevsky Red;
• Kudrayf;
• Moskva Rannmiy;
• Moskva Rubin;
• Pervenats;
• nachový;
• cukor;
• Tambovsky skoro;
• Trebizond.

Aby sa opeľovanie dosiahlo za každú cenu, musíte zachrániť samčie kvety. Za týmto účelom sú konáre lieskových orechov s mužskými náušnicami na jeseň ohnuté k zemi a upevnené. Stačí len položiť kameň na vetvu. Únik pokryje sneh a náušnice prežijú.

Na jar sa záťaž odstráni, pružná vetva lieskových orechov sa narovná a zaujme svoju pôvodnú polohu. Je pravda, že existuje nebezpečenstvo, že nebude sneh alebo že náušnice sa v prístrešku ukrýva. Ale opeľovanie nevyžaduje veľa samčích kvetov. Stačí nakloniť niekoľko vetiev náušnicami pre každú škálu lieskových orechov - potom je pravdepodobné, že sa niečo zvýši.

V opačnom prípade sa pestovanie a starostlivosť o lieskové orechy v Uralu nelíši od ostatných regiónov.

Ako pestovať lieskové orechy na Sibíri

V štátnom registri sú odrody lieskových orechov odporúčané na pestovanie v celom Rusku. Tie, ktoré sú špeciálne navrhnuté pre Sibír, tu neexistujú. Hazel Ordinary, ktorý sa stal predchodcom väčšiny odrôd lieskových orechov, tu nerastie v prírodných podmienkach.

Pristátie a starostlivosť o oriešky lieskové na Sibíri je vo všeobecnosti iracionálna. Má vlastné druhy, napríklad Manchurian a Variegated, ktoré dávajú dostatok orechov a rastú bez problémov.

Vysokokvalitné lieskové orechy na Sibíri sú už dlho dovážaným výrobkom. Nedávno sa však nazval Barnaulský výskumný ústav záhradníctva na Sibíri M. A. Lisavenko a skúsený záhradník z Bijska, R. F. Sharov, vytvorili odrody špeciálne navrhnuté pre tento región:

• Alida;
• Lentini;
• Biysk Green Leaf;
• Bijsk červený list;
• Bijsk Sharova.

Na Sibíri sa výsadba a starostlivosť o liesku vykonávajú pod ochranou plotov alebo budov, na miestach, kde je v zime veľa snehu. Hlavným problémom pri pestovaní lieskových orechov v tejto oblasti nie je to, že kríky neprežijú zimu, ale zamrznutie náušníc. Môžete ich uložiť spôsobom odporúčaným pre Ural.

Výsadba a starostlivosť o liesku obyčajnú na predmestí

Orech a lieskové orechy na predmestiach rastú bez problémov. Hlavné mesto a jeho okolie sú ostrovom piatej zóny odolnosti proti mrazu, ktorý je obklopený chladnou štvrtou. Nebudú tam rásť iba najjužnejšie druhy lieskových orechov. Tí, ktorí žijú v blízkosti Kyjeva, v zime, a vyžadujú rovnakú starostlivosť na predmestí.

Opeľovače lieskových orechov

Začiatok lieskovej vegetácie sa považuje za kvet, ktorý sa vyskytuje pred rozkvetom listov, keď teplota stúpne na 12 ° C. Náušnice z lieskových orechov sa predlžujú, praskliny prašníkov a žltý peľ hnojia samičie kvety pomocou vetra..

Ak počas kvitnutia teplota klesne na -6 ° C, nemá to vplyv na zber liesky. Po oplodnení je však ochladenie na -2-3 ° C pre vaječníky fatálne.

Na dobrú úrodu by sa lieskové orechy mali opeľovať inými odrodami alebo lieskami. Dokonca aj v súkromných záhradách sa odporúča pestovať 3-4 druhy, napriek tomu, že kultúra vytvára pomerne veľké kríky.

Dôvodom je najmä skutočnosť, že sa často neotvárajú samčie a samičie kvety rovnakej odrody lieskových orechov súčasne. A potom ani za priaznivých podmienok nedochádza k opeleniu.

V prípade južných lieskových orechov sú dobrými univerzálnymi opeľovačmi:

• Cherkesskii-2;
• Furfulak;
• Kučeravé vlasy;
• Lombardná červená alebo biela.

V oblastiach s miernym alebo studeným podnebím má zmysel pestovať v záhrade krík lieskových orieškov, ktorý dokonale opeľuje lieskové orechy. V malej záhrade môžete jednoducho zasadiť pohľad na jednu kostrovú vetvu.

Ak existuje možnosť a čas, opelenie lieskových orechov sa môže vykonať ručne. Napríklad, ak chcete udržať peľ z mužských náušníc pri teplote blízkej 0 °, a keď sú kvetiny samičky otvorené, preneste ich mäkkou kefou..

Stáva sa, že samčie a samičie kvety sa otvoria súčasne, ale je tu pokojné počasie. Potom môžete lieskovým orieškom pomôcť potrasením vetiev.

Keď lieskové orechy začínajú prinášať ovocie

Pri vegetatívnom rozmnožovaní začnú odrody lieskových orechov prinášať ovocie po 3-4 rokoch, ktoré sa pestujú zo semien - po 6-7 rokoch. Hazel poskytuje úplnú úrodu od 8 alebo 10 rokov. Kostrovitá vetva žije 2 až 2,5 desaťročia, potom zomrie alebo je vyrezaná. Hazel Bush je schopný obnoviť výhonky 80-90 rokov, za priaznivých podmienok v južných oblastiach - až 150-180 rokov.

úrodu

Prípadne by lieska mala prinášať ovocie ročne. To sa deje v južných oblastiach - obdobia zberu sa striedajú s obdobím, keď je málo orechov. V severných oblastiach sa hojnosť plodov liesky často vyskytuje každých 6 až 7 rokov. Je to hlavne v dôsledku zamrznutia pukov kvetov alebo súčasného otvorenia samčích a samičích kvetov.

Zber zrelých orechov

Zber lieskových orechov sa vykonáva po dozretí orechov. Toto sa stane, keď sa plus (obal) zmení na žltý a ovocie sa rozpadne. Ak vytrhnete lieskové orechy zo stromu, je vysoká pravdepodobnosť, že nemali čas na úplné zrenie a nebudú sa dlho skladovať. Nezrelé lieskové orechy navyše nezískajú dostatok tuku, uhľohydrátov a bielkovín. Jadrá takýchto orechov sú bez chuti a malé. Oneskorenie zberu lieskových orechov je spojené so skutočnosťou, že plody odnesú vtáky, hlodavce a ďalší „pomocníci“. V najhoršom prípade spadnuté orechy začnú hniť..

Na uľahčenie zberu sa priestor pod lieskovým orieškom alebo lieskovým orieškom očistí od zvyškov rastlín a iných zvyškov. Môže pokryť plachtu na zemi.

Malá plodina lieskových orechov sa z plusov čistí ručne, významná - mlátená.

Technické dozrievanie

Lískové orechy môžete zbierať ručným odstránením z kríkov v štádiu technickej vyspelosti, keď je plus hnedý a orech zmenil farbu na svetlo hnedú alebo žltú, ale nemal čas sa rozpadať. Urobte to niekoľkými priechodmi a zbierajte ovocie spolu s obalom.

Odpad z lieskových orechov nie je odstránený, ale naskladaný na hromady, kde dozrieva a dochádza k kvaseniu. Potom triesloviny z obalu oxidujú škrupinu a sú tmavohnedé a dodávajú jadrom charakteristickú chuť.

Sušené orechy

Plody liesky sa sušia 1 až 2 týždne vo vetranej miestnosti a kropia sa tenkou vrstvou. Môžete ich zobrať na deň na tieňované miesto a v noci ich odstrániť, aby sa hromadila vlhkosť.

Orechy sú pripravené na skladovanie, keď ich obsah vlhkosti nepresahuje 12 - 14%. Môžete to zistiť podľa zvuku - hrsť lieskových orechov sa otriasa, ak dôjde k zaklopaniu, je zabalené v papierových vreckách. Pri teplote 3 až 12 ° C v suchej miestnosti sa skladujú jeden rok. Obsah pri 0 - 3 ° C predĺži trvanlivosť lieskových orechov až na 3 - 4 roky.

Aby sa získali horúce orechy, sušia sa v sušiarni pri 110 ° C.

Ako množiť lieskové orechy

Lieskové orechy a lieskové orechy sa množia vegetatívnym alebo semenným spôsobom. Pri výsadbe orechov sa odrodové vlastnosti nemusia zachovať alebo nie sú úplne prevedené.

Delenie puzdra

V prípade súkromného miesta je to najjednoduchší spôsob, ako šíriť nenasadené lieskové orechy, pričom sa zachovajú všetky vlastnosti odrody. Vykopajú starý krík, odrežú všetky výhonky do výšky 15 - 20 cm a rozdelia ich na časti. Každý musí mať najmenej jeden pahýľ a časť koreňa.

vrstvenie

Táto metóda si zachováva aj charakteristiky odrody, ak sa nelúpali lieskové orechy. Nie je to oveľa zložitejšie ako predchádzajúce, ale vyžaduje si čas. Odrezky z lieskových orechov môžu byť troch druhov.

Normálne vrstvenie (chrámy)

Z flexibilného výhonku lieskových orechov vo vzdialenosti 30 cm od vrcholu sa 2 cm kortexu odstránia oproti obličke alebo sa urobí rez, do ktorého sa vloží zápalka. Povrch rany sa popráši stimulátorom rastu a vštepuje sa poškodenou stranou nadol do hĺbky 8 až 15 cm. Pôda je zhutnená a napojená, vrch je priviazaný na kolík. V nasledujúcom období sa sadenice lieskových orechov premiestnia na trvalé miesto..

Vertikálne vrstvenie

Na začiatku jari sa úplne odstrihne lieskovcová kôra, ktorá zanechá pahýly s priemerom 8 cm a nové výhonky začnú rásť, postupne sa pokryjú pôdou a vrchy zostanú na povrchu. Keď pahorok dosiahne výšku 20 cm, zem sa zastaví. Počas sezóny je lískový orech hojne napojený a na jeseň je rozdelený a zasadený.

Horizontálne vrstvenie

Na jar, pred rozkvetom listov, pri výhonku lieskových orechov s výškou 120 - 150 cm a hrúbkou 6 - 8 mm, je horná časť odrezaná, vodorovne položená v drážke 8 - 10 cm hlboká, nevyplnia priekopu zemou, ale vetvu na niekoľkých miestach pritlačia. Výhonky začínajú rásť z obličiek, ktoré postupne zaspávajú so zemou. Na konci sezóny sa vytvorí kopec vysoký asi 10 cm. Na jeseň sa vylisuje lieskový orech a rozdelí sa na časti, z ktorých každá by mala pozostávať z výhonku a vláknitého koreňa..

Koreňové výhonky (pasúce sa)

Rast lieskových orechov a lieskových orieškov sa objavuje 2-3 roky po výsadbe na trvalom mieste. Krík počas svojho života môže tvoriť od 80 do 140 koreňových potomkov. Slabí sú vystrihnutí, silní idú na výhonky substitúcie a rastu liesky, ale môžu sa použiť na rozmnožovanie lieskových orechov..

Ak to chcete urobiť, vyberte najlepší 2-3 ročný potomok, oddelený od materského kríku sekerou alebo lopatou, vytrhnite ho zo zeme. Ich koreňový systém je zvyčajne slabý, sadenice sa umiestňujú do školy na pestovanie. V súkromných záhradách je možné zarastené lieskové orechy okamžite vysadiť na trvalé miesto na 2-3 kusy do jednej jamky.

bodnutie

Aby sa propagovali lieskové orechy očkovaním, musíte mať nejaké skúsenosti - kultúra má tenkú vrstvu kadmia. Ako stockstock používa Hazel Ordinary, Difolia a Treelike (medvedica). Odrezky sa zbierajú na jeseň a ukladajú sa na snežné závesy.

Na jar sú očkované v rozštepe, v zadku, za kôrou. V lete je možné vykonať replikáciu očí, zatiaľ čo sion by sa mal odrezať nie viac ako 24 hodín pred operáciou. Miesto vakcinácie je potiahnuté záhradným lakom, zviazané a pokryté polyetylénom. Po zafixovaní potomka a podnože sa najskôr odstráni celofán a po 2 týždňoch - tkanivo.

Všetky výhonky sa odstránia, výhonky umiestnené pod miestom očkovania sa odrežú.

Zelené odrezky

Toto je najspoľahlivejší spôsob množenia lieskových orechov. Je pracné a poskytuje veľmi nízku mieru prežitia. Horná alebo stredná časť zelených odrezkov sa nakrája na kúsky s veľkosťou 10 až 15 cm, spodné listy sa odstránia, ošetria stimulátorom koreňov a vysadia sa v chladnom skleníku..

Ako pestovať zásoby na vrúbľovanie odrezkov lieskových orechov

Vakcinácia lieskových orechov na lieskových orieškoch umožňuje pestovať zvlášť cenné odrody, ale nemôže zvyšovať odolnosť južných odrôd proti mrazu. Aj keď je koreň zachovaný bez poškodenia, náušnice v zime zamrznú, a to je presne to, čo už dlho bránilo rozvoju kultúry na sever..

Ideálnou zásobou odrôd lieskových orechov je lieskový strom, ktorý prakticky nevyrába výhonky, čo výrazne uľahčuje údržbu. V chladnom podnebí však tento druh nerastie dobre. Preto má zmysel robiť takéto očkovanie iba v južných regiónoch.

Hazel Ordinary je dobrý lék, ktorý sa dá použiť v európskej časti Ruska av teplých alebo horúcich ázijských regiónoch. Vzhľadom na charakter podnebia na severe a za Uralom je lepšie (ale nie potrebné) vakcinovať lieskové orechy na lieskách..

Najlepšie štepy budú sadenice pestované z vlašských orechov v oblasti, kde bude položená záhrada.

Pestovanie lieskových orechov ako podniku

Priemyselné pestovanie lieskových orechov je možné v oblasti nevhodnej pre iné plodiny. Na strmých svahoch sa bude cítiť dobre, a ak sú terasy dostatočne široké, je možné mechanizované čistenie. Na veľkej plantáži je lepšie pestovať 5 až 6 odrôd a každých 10 riadkov vysádzať priesvitný oriešok na krížové opelenie..

Pestovanie lieskových orechov na farmách má okrem úspory ornej pôdy aj niekoľko výhod:

• jednoduchosť skladovania a dlhá skladovateľnosť;
• priemerný výnos lieskových orechov je asi 20 centov na ha;
• ľahkosť kultivácie a nízke náklady;
• vysoký dopyt po lieskových orechoch v populácii aj v spracovateľských podnikoch;
• vysoké náklady na orechy.

záver

Lieskové orechy, ktorých starostlivosť a pestovanie je jednoduché, môžu poskytnúť sedem orechov alebo sa stať dodatočným príjmom, a to aj v malých oblastiach. Každý záhradník je schopný sa s touto plodinou ľahko vyrovnať a získať slušnú úrodu..