Kde rastie biela huba: v ktorej lesoch a pod ktorými stromami

Neexistuje žiadny zberač húb, ktorý by nechcel vyzdvihnúť celý kôš silných hríbov. Ak nepoznáte presne dokázané miesta ich rastu, môžete sa zamerať na jeho preferencie a obdobie plodenia. Ceps rastú na mnohých rôznych miestach..

Kde rastú huby

Ak pôjdete do vedy, cep nie je jeden druh, existuje asi 18 odrôd a každý má iné preferencie. Každý vytvára symbiózu (mykorhízu) so špecifickými druhmi stromov s presne vymedzeným vekom. Objav symbiontového stromu však vôbec neznamená, že sa pod ním skrýval hríb. Dôležité je aj zloženie pôdy, vlhkosť a teplota okolia..

Ako sa očakávalo od šľachtických predstaviteľov, hríbiky sú veľmi zložité o podmienkach a nikde nerastú. Z tohto dôvodu sa vášniví hubári, ktorí dobre poznajú túto oblasť, neponáhľajú zdieľať svoje hríbové miesta, kde cepy prinášajú ovocie hojne a ročne..

V ktorých lesoch rastú huby

V miernom pásme severnej pologule prevládajú ihličnaté lesy. Toto je najcharakteristickejšia oblasť pre hríb. Huby borovicové (Boletus pinophilus) sa zvyčajne usadzujú v boroviciach. Vyznačuje sa červeno-hnedým alebo čokoládovým klobúkom a hustou opuchlou nohou s charakteristickým sieťovinovým vzorom hnedastej farby. Huba miluje piesočnaté pôdy a hlinky, nikdy sa neusadzuje v nížinách a močiaroch. Preferuje vyššie miesta v horských oblastiach..

Charakteristické miesta rastu:

• sphagnum alebo lišajníky;
• okraje pazúrikov a mýtiny;
• lesné cesty.

V smrekových lesoch nájdete podobný druh - huby smrkové (Boletus edulis). Je typickým predstaviteľom rodu a je často označovaný ako obyčajný. Farba čiapky sa mení od svetlej po tmavohnedú. Podmienky pre jeho rast sú rovnaké ako u predchádzajúcich druhov: obľúbené miesta sú dobre osvetlené suché oblasti s hustou podstielkou lišajníkov a machov. Smrek rastie aj v starých jedľových a smrekových lesoch.

Ceps sa pestuje v listnatých lesoch, ktoré tiež zaberajú značnú plochu, najmä v južných regiónoch. Najnákladnejšou a najbežnejšou je huba brezová (Boletus betulicola), ktorá sa bežne nazýva klások. Prvé huby sa objavujú v lese, keď raže začínajú bodnúť. Nachádza sa takmer v každom brehovom lese, najmä pozdĺž okraja otvorených plôch a na okrajoch.

Ak chcete zvýšiť pravdepodobnosť nájdenia klásky, musíte poznať dva príznaky:

1. Huby Porcini rastú v brezovom lese, kde sú pahorky z trávy molíc.
2. Huby susediace s brezovými hríbmi sú liškami a agarikou červenou muškou..

Huby Porcini, nazývané bronzové huby (Boletus aereus), sa zbierajú v dubových lesoch. Majú tmavú, v niektorých prípadoch takmer čiernu farbu klobúka s belavým kvetom pripomínajúcim pleseň. Huby rastú v teplom podnebí a sú zriedkavé v horských oblastiach. Najrozšírenejšie v juhozápadnej Európe, ako aj v Severnej Amerike.

Mnoho mykológov zaznamenáva najväčšiu akumuláciu ceps v zmiešaných lesoch. Je to kvôli prítomnosti niekoľkých symbiontov súčasne, čo umožňuje, aby na rovnakom území rástli rôzne druhy. Podrast zohráva dôležitú úlohu. Masívny rast hríbov je spojený s prítomnosťou brezy, pretože odroda, ktorá s ňou vytvára mykorhízu, je najbežnejšia zo všetkých.

Tam, kde v Rusku rastú huby huby

Rozsah rastu huby ošípaných na mape sveta pokrýva všetky kontinenty, s výnimkou Austrálie a polárnych oblastí Antarktídy. Distribuované v Rusku od Murmanskej oblasti po Kaukazské vrchy, od západných hraníc po Čukčanský polostrov. Boletus však nerastie všade. Napríklad je mimoriadne vzácny v tundre a lesnej tundre, ale v severnej tajge má bohaté ovocie. Od západných regiónov po východnú Sibír počet obyvateľov húb ošípaných postupne klesá, na Ďalekom východe nie sú huby neobvyklé. V podmienkach lesných stepí sú zriedkavé, v stepnej zóne nerastú.

Podľa toho, čo stromy porcini huby rastú

Huby vytvárajú mykorhizu so stromami, ako napríklad:

• smrek;
• borovica;
• jedľa;
• dub;
• breza.

Niektorí odborníci tvrdia, že huby ošípaných rastú v lesoch brestov a brestov. Existujú známe prípady objavenia odrody breza, borovica a smrek. Mnoho mykológov však hovorí o ťažkostiach pri vytváraní symbiotického vzťahu s brestom v dôsledku špecifickosti biologických procesov v strome..

Keď už hovoríme o preferenciách hríbov, nemožno vziať do úvahy len vek lesa. Čím je terén starší a panensky, tým väčšia je pravdepodobnosť ich nájdenia. Rastú pod stromami 20-50 rokov a staršími, pretože tvorba a vývoj mycélia u týchto predstaviteľov rodu Boletus trvá viac ako tucet rokov..

V ktorej oblasti rastú huby

V nížinných oblastiach sú huby častejšie ako v horách. Dávajú prednosť dobre odvodneným, nevlhčeným pôdam:

• pieskovca;
• piesčitá hlinitá hlinka;
• hliny.

V rašeliniskách a bažinatých oblastiach huby prakticky nerastú. Milujú osvetlené oblasti, kde sú stromy zriedka umiestnené, ale stáva sa, že hojne prinášajú ovocie v tieni pod hustými korunami ihličnanov. Je zaujímavé, že v roku zberu osvetlenie nehrá významnú úlohu, ale v daždivých a studených letách sa huby objavujú iba na okraji lesa, kde sa pôda a pôda lepšie zahrievajú. V horúcom počasí rastú plodnice v tráve pod kríkmi, v tieni stromov. V miestach, kde sa nachádza podstielka z machu (ľanový kukučka, sphagnum, sobí mach) a lišajníky, vyhľadajte v lese lesné porasty..

Kedy si vybrať hríbiky

Doba plodenia hríbov závisí od podnebia. V severnom miernom pásme sa huby ošípaných zbierajú od polovice júna do konca septembra. Existujú prípady, keď boli nájdené na konci jari, ale je to skôr výnimka z pravidla. V teplejších oblastiach sa čas zberu húb ošípaných predlžuje do októbra.

Aký mesiac sa zberajú huby ošípaných?

Najvýraznejší rast je zaznamenaný v druhej polovici augusta. Huby rastú jednotlivo a v skupinách, niekedy aj v kruhoch, ktoré sa bežne nazývajú čarodejnícke krúžky..

Pri akej teplote rastú cepes

Optimálna teplota pre vývoj a rast plodnice:

• v júli až auguste - 15 - 18 ° C;
• v septembri - 8 - 10 ° C.

Keď teplota stúpne na 20 ° C, rast mycélia a tvorba plodov sa spomalí. Náhle zmeny teploty v noci a nadmerná vlhkosť nie sú pre hríb dobré. Za najpriaznivejšie poveternostné podmienky sa považuje mierne počasie s krátkodobými búrkami a nočnými hmlami..

Zvláštnymi ukazovateľmi vzhľadu tohto zástupcu sú ďalšie typy:

• smrekový a borovicový hríb sa objavuje súčasne so svišťom zeleným (Tricholoma equestre);
  
• brezová forma začína rásť s výskytom bežných lišiek (Cantharellus cibarius);
  
• v dubových lesoch má zmysel hľadať, keď vyjde prvá zelená Russula (Russula aeruginea).
  

Koľko rastie biela huba

Miera rastu ceps priamo závisí od poveternostných podmienok. Vlhkosť by mala byť do 60%. Ak po dlhom nepriaznivom počasí náhle príde sucho, druh prestane rásť, aj keď je pôda dobre navlhčená. Pri nízkej vlhkosti ovocie rýchlo schne, pretože nie je chránené pred vyparovaním.

Ceps rastú najintenzívnejšie po daždi. Toto je viditeľné najmä u mladých jedincov v prvých troch hodinách po silnom, ale krátkodobom zrážaní. Už v štvrtom až piatom dni môže hmotnosť plodnice dosiahnuť 180 g. V priemere potrebuje boletus týždeň, aby dosiahol dospelý stav..

Larvy škodcov tiež ovplyvňujú rast. Ak sa plazia od spodnej časti nohy, vývoj sa nezastaví, v prípade klobúku hríbik prestane rásť. Podľa pozorovaní mykológov sa rastúca huba v okolí, ktorá nie je ovplyvnená hmyzom, začína vyvíjať oveľa rýchlejšie ako chorý náprotivok. V niektorých prípadoch kladenie vajíčok ničí proteíny alebo slimáky, potom plod môže rásť do veľmi pôsobivých veľkostí.

Život cep je krátkodobý - iba 12-14 dní. Noha spočiatku prestane rásť, po 2-3 dňoch a klobúk. Po dozrievaní spór začne rýchle starnutie..

Ako nájsť hríbik v lese

Zhrnutím vyššie uvedeného môžeme odtiene bieleho rastu zredukovať na nasledujúce body:

1. V lese by mala rásť breza, vianočné stromčeky, borovica, jedľa, duby.
2. Vek stromov - najmenej 20 - 50 rokov.
3. Terén je pomerne suchý, nie bažinatý..
4. Hlinitá, piesčitá alebo piesčitá hlinitá pôda.
5. Lesnú podstielku predstavujú machy a lišajníky, sú tu hrbole trávy.
6. Huby Porcini sú fotofilné, rastú po okrajoch av otvorených lesoch, pričom uprednostňujú vyvýšeniny.

Ako zbierať hríbiky

Zber je bezpečný iba na ekologicky čistých miestach, mimo vozovky a priemyselných zariadení. Podozrivé exempláre sa najlepšie nechajú v lese, pretože jedno ovocie môže spôsobiť otravu alebo poškodenie celej dávky polotovarov..

Ovocné telieska sa dôkladne narežú nožom na dne, vyšetria sa na červovosť a vložia sa do košov. Môže sa zbierať v plastových vrecúškach, biela nekrčí rovnako ako rusulu.

Skutočnosť, že ovocie nemožno vykoreniť ani skrútiť, väčšina zberačov húb počula už od detstva. Podľa mnohých môže takýto postoj k lesným darom poškodiť mycélium. V skutočnosti plodné telo nie je ničím iným ako „stojanom“ na dozrievanie spór, hlavná časť je podzemná. Keď sa v mieste, kde bolo vytrhnuté ovocie, zlomilo malé množstvo vlákien mycélia, mycélium zvlášť neutrpelo. Vlákno sa počíta v miliardách a rany sa rýchlo napínajú.

záver

Keď sa dozviete, kedy a kde rastú ceps, môžete sa bezpečne zhromažďovať v lese. Vzhľadom na všetky nuansy a preferencie týchto rozmarných obyvateľov lesa nie je pochýb o tom, že kôš nezostane prázdny. A aj keď je úroda skromná, samotná prechádzka lesom je potešením.