Ako a kedy pozberať kukuricu na zrno a siláž?
V závislosti od účelu suroviny sa požiadavky určujú v súlade s tým, čo je potrebné zbierať kukuricu. Je to tiež určujúci faktor, ktorý sa berie do úvahy pri výpočte optimálneho časového rámca, v ktorom sa musí rastlina zbierať na zrno alebo siláž vysokej kvality. Zberané plodiny musia byť tiež riadne spracované a skladované.
Obsah
Čas čistenia
Semená kukurice sa musia zbierať, keď sú dostatočne zrelé a ich obsah vlhkosti bude od 30% do 40%. Zrno je niekedy nezrelé, existuje však riziko tepelného poškodenia. V takýchto prípadoch je tiež vhodná hladina vlhkosti asi 40 až 45%. Ak je tento ukazovateľ nižší ako 18%, straty budú obrovské. Medzitým presné načasovanie závisí od účelu zberu..
Na zrno
V tomto prípade je hlavnou úlohou poľnohospodára získať kukuricu s najvyšším obsahom sušiny. Na tieto účely sa často pestujú hybridy odolné voči ubytovaniu. Na získanie zŕn na klase by sa ich zber mal začať so suchou hmotnosťou asi 60%. Ak sa plánuje úroda mlátením zrna, optimálna hodnota tohto ukazovateľa môže prekročiť 70%..
Či obsah sušiny dosiahol požadovanú hladinu, je možné určiť prítomnosťou čiernej vrstvy v mieste, kde sú zrná pripojené k jadru. Okrem toho musia byť lesklé a tvrdé..
Dotýkanie sa kukurice v období vysokej vlhkosti zŕn nemá zmysel, pretože v tejto dobe sa výrazne zvyšuje podiel nečistôt, drvených zŕn a poškodených semien, čo negatívne ovplyvňuje predajnosť zŕn..
Vezmite prosím na vedomie, že proces čistenia zvyčajne trvá 2 týždne. Aby sa predišlo nedostatku plodín, mali by sa zasiať hybridy s rôznymi obdobiami dozrievania. Ak potrebujete zbierať mlynský kameň s vysokým obsahom sušiny čo najskôr, oplatí sa pestovať skoré zrelé hybridy..
V žiadnom prípade nemôže byť kukurica ponechaná na poli až do neskorej jesene, pretože môže byť zasiahnutá hubovými chorobami v dôsledku častých dažďov, ktoré vedú k významnému zníženiu jej kŕmnej hodnoty. Okrem toho je v tomto prípade vysoká pravdepodobnosť, že semená stratia klíčivosť.
Do sila
Kukurica sa zberá vo fáze zrenia vosku zŕn alebo na konci štádia mliečneho vosku. Počas tohto obdobia má tieto vlastnosti:
- vlhkosť listov - asi 65 - 70% a zrná - od 35% do 55%;
- obsah sušiny v zrne - 60%, v klasoch - viac ako 55%, v celej rastline - 28 - 35%.
Ak zberáte v skoršom štádiu vývoja kukurice, môžete prísť o významnú časť živín. Faktom je, že na začiatku štádia mliečneho vosku sa sila vďaka kyslosti vlhkosti v zrnách a strate suchej hmotnosti stáva kyslejšou a stráca okolo 5% sušiny šťavou. Predčasné čistenie je navyše neprijateľné, pretože vedie k nedostatku energie 1,3 - 1,7% za týždeň.
Ak sa siláž zozbiera v štádiu dozrievania voskových zŕn kukurice, poskytne zvieratám energiu o 20%, čo zníži náklady na krmivo, ale nie na úkor produktivity dojníc. Vysokokvalitná kukuričná siláž je preto obzvlášť užitočná pre kravy, pretože uspokojuje ich energetické potreby, čo prispieva k vysokej produkcii mlieka..
Pri určovaní optimálneho načasovania by sa mala venovať pozornosť podielu uší. Čím je vyššia, tým prijateľnejšia doba sa posunie na koniec fázy zrelosti vosku. Ak chcete získať silo s vysokou hodnotou krmiva, stojí za to žať, keď podiel klasu dosiahne asi 50%. Ak sa kukuričná siláž vykonáva v tejto fáze, je možné vyhnúť sa infiltrácii šťavy zo sila, čo môže viesť k problémom pri zhutňovaní hmoty, fermentačných procesoch a aeróbnej stabilite..
Klimatické podmienky sú ďalším dôležitým faktorom, pretože kukurica je veľmi citlivá na mráz. Vo fáze zrelosti vosku vydrží až -4 ° C. Zmrznutá kukurica na siláž sa musí odstrániť do 5 dní, pretože s nástupom vyšších teplôt sa môže rastlina nakaziť plesňami a baktériami, hniť alebo zlomiť.
Plody, ktoré boli zmrazené alebo sucho, sa musia neodkladne odstrániť, pretože nadmerná suchá hmota (viac ako 30%) v listovej hmote bude mať negatívny vplyv na proces siláže..
Ako zbierať obilie?
Existujú dva spôsoby, ako to urobiť:
- rezacie uši (s čistením alebo bez neho);
- mlátiace suroviny (s použitím kukuričných kombajnov).
Prvá metóda sa používa na zber potravín a kukurice na osivo a druhá - krmivo.
Bez ohľadu na konkrétnu metódu musí poľnohospodár spĺňať agrotechnické požiadavky a podľa výsledkov všetkých prác musí vykonávať kontrolu kvality..
Poľnohospodárska technológia
Pred čistením je potrebné zvážiť nasledujúce požiadavky:
- Pri zbere klasov by mala byť úplnosť ich zberu najmenej 96,5%. Maximálny podiel zlomených klasov je 2% a poškodené zrná v klasoch sú 1%..
- Pri zbere bez čistenia by odlupovanie zŕn v ušiach nemalo prekročiť 1% a pri zbere s čistením nie viac ako 2%. V druhom prípade by stupeň čistenia klasov od obalov nemal byť menší ako 95%..
- Pri zbere kukurice mlátením by straty zŕn za kombajnom nemali prekročiť 0,7% a podomletie by nemalo prekročiť 1,2%. Rýchlosť drvenia by nemala byť vyššia ako 2,5% a prítomnosť zŕn v siláži - 0,8%. Vo všeobecnosti by pri mlátení nemalo poškodenie zŕn presiahnuť 2%. Minimálny ukazovateľ ich čistenia je 97%.
- Pri zbere mletím a zberom hmoty stoniek listov musia byť stonky rezané vo výške 10 - 15 cm a úplnosť zberu nesmie byť menšia ako 98%. Okrem toho je dôležité zabrániť strate a kontaminácii hmoty počas jej ponorenia do vozidla. Obsah častíc až do 50 mm v rozdrvenej hmote - najmenej 85%.
Ak sa používajú obilné kombajny, povrch zŕn v ušiach nesmie byť vyšší ako 6% a pri zbere kukurice nesmie byť vyšší ako 1,5%..
Zberacie stroje a dopravné vzorce
Na zber zrna sa často používajú tieto kombajny:
- Khersonets-200;
- Khersonets-7;
- CPC-1;
- KSKU-6;
- kombinovať s predponou PPK-4.
V kombinácii s touto technikou sa používa hlavička, ktorá pomáha zlepšovať proces a znižovať straty. Ak je to potrebné, môže byť nahradené 4-8-radovým zariadením na zber kukurice, čo vám umožní rezať uši a hádzať slamku do poľa v drvenej forme. Bude automaticky nasekané reznými prvkami integrovanými pod kombajnom..
Aby sa dodržali všetky agrotechnické pravidlá, musí sa smer pohybu kombajnu zhodovať so smerom sejby. V tejto súvislosti poľnohospodári používajú tri hlavné spôsoby premiestňovania jednotky:
- tón - zatiahnuteľné pero sa zmenší o pravú zákrutu;
- gonova - šírka riadka sa zväčšuje pomocou ľavého zákruty;
- kombinované - súčasne sa používajú dve z vyššie uvedených metód pohybu.
To, čo každá metóda predstavuje, je možné vidieť na nasledujúcom diagrame:
Podrobnejšie pochopíme schému pomocou gonovej metódy ako príkladu:
- Pred zberom koste zo všetkých strán a zakrývajte do korálov, počnúc medzerou medzi tupými radmi.
- Počet radov v ohrade by mal byť násobkom šírky sejačky a šírka riadkov medzi ohradami by sa mala rovnať šírke sejacej jednotky. Napríklad, ak je siatie osemriadkové, musíte na každej strane medzery medzi tupými čiarami posekať 4 riadky..
- Šírka pozdĺžnych svahov by mala byť dostatočná na prvý priechod stroja (3-6 m) a sklon súvraťov by nemal byť menší ako šírka súvratí pri sejbe (25 - 30 m).
- Prípustný pomer strán pera je v rozsahu od 1: 5 do 1: 1. Ak je dĺžka koľají väčšia ako 1 000 m, musí sa cez ohradu kosiť dopravná diaľnica široká 6-7 m..
V ďalšom videu farmár povie, ako zbiera kukuricu na zrno:
Vizuálne vidíte postup zberu kukuričných klasov a mlátenia zŕn vo videu nižšie:
Kontrola kvality
Kvalitu práce obilného kombajnu môžete hodnotiť pomocou niekoľkých ukazovateľov - strata zrna, poškodenie klasov, stupeň ich čistenia a výška rezu..
Na výpočet straty zrna potrebujete plochu 10 metrov štvorcových. m zbierať uši a voľné zrno, určovať priemernú hodnotu ich hmotnosti a pri vedomí výnosu nájsť percento strateného zrna na 1 ha.
Na stanovenie stupňa čistenia klasov od obalov a ich poškodenia vo forme zlomených tyčiniek je potrebné nájsť pomer počtu nečistých a zlomených tyčiniek k celkovému počtu klasov vo vzorke vyjadrený v percentách..
Ako zbierať na silo?
Ako je uvedené vyššie, kukurica sa často zberá na siláž v období od mliečneho vosku do konca zrelosti vosku a vlhkosť hmoty by mala byť od 65% do 70%. Na tento účel sa používa ťahaná siláž a samohybné kombajny. Aké požiadavky musia byť dodržané pri čistení a ako správne používať jednotky, zistíme ďalšie.
Poľnohospodárska technológia
V takom prípade by sa mali zohľadniť tieto požiadavky:
- stonky sa kosia vo výške 20 cm, čo je nevyhnutné pre vynikajúcu kvalitu siláže, hoci sa hmotnosť plodiny trochu zníži;
- dĺžka častí zariadenia nepresahuje 6 mm;
- pri mletí by sa každé zrno malo drviť;
- upchávanie zelenej hmoty je neprijateľné;
- optimálny obsah sušiny je asi 30%;
- počet častíc požadovanej dĺžky - najmenej 70;
- strata zelenej hmoty za kombajnom - nie viac ako 1,5%.
Princíp zariadenia a čistenie
Hlavným použitým strojom je samojízdná rezačka s vlastným pohonom. V jednom pracovnom priechode je schopný kosiť, brúsiť a nakladať hmotu pri dodatočnej preprave.
Spravidla sa používa samojazdný kombajn KSK-100, rovnako ako ťahače na zber krmovín KS-1.8 Vikhr, KPKU-75 a KSS-2.6 so zariadením PNP-2.4.
Samotný proces čistenia je nasledujúci:
- Rezacie zariadenie riadkového alebo nesorádového typu kosí zariadenie a pripevnenie k nožom ho rozpadá.
- Podávacie a prítlačné valce privádzajú drvenú kukuricu do sekacích bubnov. V nich je dĺžka rezu od 4 do 20 mm, čo závisí od konkrétneho zariadenia. Aby sa zabránilo poškodeniu sekacieho bubna kovovými a nekovovými predmetmi, odporúča sa kombinovať vybavenie detektormi kovov a detektormi cudzích telies s nekovovými predmetmi..
- Brúsne zariadenie, ako napríklad splošt`ovacie valce (krakovacie zariadenia), ktoré sú po prvom stupni mletia dodatočne vybavené zberačom krmovín, nakoniec rozdrví celé zrná kukurice. Inak budú vo veľkých množstvách do zelenej hmoty a zvieratá budú zle stráviteľné..
Jemné rezanie vám umožní získať silo s vysokým stupňom mletia, ktoré je dobre zhutnené a dobre skladované..
Zozbieraná hmota sa musí odviesť do sila. Aby sa využili vysoké priechodné kapacity krmovín, je potrebné ich presne koordinovať s kapacitami na prepravu, kladenie a zhutňovanie sila. Hustota pridávania drvenej hmoty je pomerne nízka (50 - 90 kg suchej hmotnosti na meter kubický), preto je v reťazci strojov potrebné mať veľké prepravné jednotky..
Ak zabezpečíte nepretržitú a koordinovanú prevádzku všetkých technologických celkov, technológia využívajúca zberače krmiva je najúčinnejšia na získanie vysokokvalitnej siláže vo veľkých výkrmných a mliekárňach s prevládajúcim podielom kukurice na kŕmenie..
Metódy pohybu jednotky
Bezprostredne pred zberom je potrebné pole pripraviť, pričom sa zohľadní spôsob pohybu jednotky. Ak je miesto veľké a nerovnomerné, spravidla sa odporúča použiť spôsob jazdy, ktorý zahŕňa tieto činnosti:
- Rozdeľte pole na ohrady, ktoré zodpovedajú 2 alebo 3-dňovému výkonu jednej alebo viacerých jednotiek.
- Na všetkých stranách orežte pole na dvojnásobnú šírku kombajnu.
- Beat a sekanie súvrať až do šírky 20 m.
- Medzi korálmi urobte riadky do šírky 8 m.
- Ak dĺžka poľa presiahne 1 000 m, nakloňte ohyby v strednej časti v priečnom smere, aby ste pripravili spôsoby, ako sa môžu vozidlá pohybovať.
Ak je pozemok malý a nie je pokrytý veľkými hrebeňmi, môžete použiť kruhovú metódu. V tomto prípade je potrebné pripraviť skosenia so šírkou 3 - 4 ma následne odrezať rohy v polomere 15 - 30 m..
Na farme sa tiež používa metóda priamej kombinácie na zber kukurice na siláž. V takom prípade postupujte nasledovne:
- Koste okraje poľa a výbežky a potom začnite zbierať kukuricu kombináciou KSK-100 a KSS-2.6. Je potrebné poznamenať, že kombajn KSS-2.6 je pripevnený k traktoru MTZ-100.
- Zemná hmota by sa mala prepravovať do silového výkopu pomocou automobilov GAZ-SAZ 35 07 a traktorov MTZ-80 s 2 prívesmi PTS-4..
- Vyložte autá na začiatku priekopy. Pomocou buldozéra posuňte silo do zákopu.
- Sila stlačte traktormi značky DT-75 a po naplnení výkopu zakryte hmotu slamkou.
Takéto čistenie je nízke, ale treba zohľadniť niekoľko nevýhod:
- pri malom počte zásobných zásob si zber vyžaduje veľa času, čo vedie k predĺženiu doby ukladania zásobníka, čo môže spôsobiť stratu živín a prehriatie;
- pri zakrytí sila jednou slamou sa zníži nutričná hodnota krmiva a zvýši sa aj riziko rastu plesní a kazenia..
Bez ohľadu na spôsob pohybu, ak sú kombajny pri zbere v zlom stave, straty pri kosení kukurice budú veľké. Navyše, značná časť sila sa môže stratiť počas prepravy do výkopov kvôli zlým cestným podmienkam..
Vizuálne si pozrite postup zberu kukurice na silážnom kombajne Polesia KVK-800-36. V tomto videu sa navrhuje:
Na stanovenie kvality zberu kukurice na siláž je potrebné vyhodnotiť výšku rezu, straty a stupeň mletia zelenej hmoty..
Pozberová úroda
Bez ohľadu na účel plodiny musia byť kukuričné zrná po zbere očistené od buriny a prípadne podrobené sušeniu..
čistenie
Existujú dva typy:
- primárne - umožňuje odstrániť všetky nečistoty a zostane iba hlavná surovina;
- sekundárne - umožňuje rozdeliť suroviny podľa kvality frakcií.
Na čistenie kukuričných zŕn sa používa špeciálne zariadenie, ktoré môže mať niekoľko tried, a to:
- odlučovače vzduchu, pomocou ktorých sa odstraňujú hlavne ľahké nečistoty organického pôvodu;
- separátory vzduchového sita, ktoré vyberajú malé alebo veľmi veľké zrná;
- Vrstvové inštalácie, ktoré umožňujú odstraňovať ťažko separovateľné nečistoty ľubovoľnej dĺžky;
- pneumatickogravitačné separátory, ktoré odstraňujú ťažko separovateľné nečistoty rovnakej veľkosti.
Na farme sa spravidla používajú jednotky vzduchového sita vybavené sacími kanálmi a sitá rôznych veľkostí, ktoré sa vyberajú v závislosti od použitého stroja a od vlastností zrna a od technológií a podmienok jeho pestovania..
sušenie
Pozberové spracovanie okrem čistenia zahŕňa aj sušenie zrna, pretože obsahuje veľa vlhkosti a všetky druhy nečistôt, ktoré môžu nepriaznivo ovplyvniť skladovanie plodiny. Sušenie surovín sa vykonáva okamžite po zbere a podľa obsahu vlhkosti v kukurici sa dá rozdeliť do rôznych kategórií.
Čerstvo zozbieraná kukurica sa môže skladovať, ak je jej obsah vlhkosti asi 15%. Ak tento ukazovateľ prekročí 17%, potom je potrebné sušenie zŕn.
Na sušenie kukurice sa používajú špeciálne sušičky, ktorými môžu byť jadro, šachta alebo bunkr. V závislosti od technického režimu sú tieto zariadenia:
- recirkulácia. Takéto zariadenia zahŕňajú sušenie zŕn konštantnou cirkuláciou. V tomto prípade môžu mať zrná rôznu veľkosť alebo vlhkosť, takže sú populárnejšie recirkulačné sušičky.
- rovno. V takýchto zariadeniach musíte sušiť suroviny s rovnakou úrovňou vlhkosti. Pri jednom prechode sa tento ukazovateľ znížil asi o 6%. Ak je spočiatku vysoká, potom existuje niekoľko takýchto priechodov. Suroviny sa v žiadnom prípade nesmú sušiť pod prijateľnými štandardnými normami..
Hneď ako sa sušenie v špeciálnom zariadení dokončí, zrná budú mať vysokú teplotu, preto sa pred skladovaním musia ochladiť. Ich odporúčaná teplota by nemala byť vyššia ako okolitá teplota o viac ako 10 stupňov.
Ako uložiť úrodu?
Zberané plodiny sa musia správne skladovať, aby sa zabránilo znehodnoteniu a strate živín. Toto sú najobľúbenejšie spôsoby skladovania zŕn, berúc do úvahy účel:
- Technická alebo krmovinová kukurica by sa mala skladovať voľne v skladoch, silách alebo silách výťahu. Výška násypu sa dá určiť podľa možností skladovacej miestnosti. Malo by byť pohodlné pre bežnú údržbu surovín a kontrolu kvality..
- Kŕmne suroviny sa môžu skladovať aj v kovových vežových vežiach. V tomto prípade budete musieť neustále monitorovať teplotu surovín. Osobitná pozornosť sa bude musieť venovať hornej a dolnej vrstve násypu, aby sa zabránilo kondenzácii v nich. Často k tomu dôjde, keď sa teplota veží zmení.
- Kukurica na klase by sa mala uchovávať na suchom a dobre vetranom mieste, pričom vlhkosť vzduchu je veľmi nízka a nepresahuje 15%. Optimálna výška násypov do uší je do 1,5 m. Pred ich uložením na uskladnenie musia byť starostlivo roztriedené, všetky listy odstránené a vysušené na obsah vlhkosti 13 - 14%..
- Zrná skladujte v plastových obaloch, kartónových škatuliach alebo látkových vreckách. V druhom prípade musíte zabezpečiť, aby tkanivo nebolo nasýtené vlhkosťou, inak semená stratia schopnosť klíčiť. Zrno v tejto forme je možné uchovávať v nevyhrievanej miestnosti po dobu až 24 mesiacov. Jeho vlhkosť by nemala prekročiť 13%.
- Kukuricu je možné doma uchovávať v chladničke. Predtým sa musí dobre vyčistiť, namočiť do solenej a okyslenej citrónovej šťavy, potom dať do vreciek a vložiť do chladničky, ale budete ju musieť použiť do 10 dní.
- Aby sa klasy nechali celú zimu v mrazničke, je potrebné ich namáčať striedavo 2 až 3 minúty do ľadovej a horúcej prevarenej vody, a potom ich usušiť a zabaliť do fólie..
Zber kukurice zahŕňa množstvo pravidiel a vlastností v závislosti od toho, či ide o siláž alebo obilie. Rozdiel spočíva nielen v procese zberu, ale aj v zásadách stanovenia optimálneho načasovania práce a použitých jednotiek..