Opis a vlastnosti pestovanej kapusty sb-3 f1

Výber z Moskvy

Stanica Timiryazev

crucialsstredná970 - 1018 c / ha100%vysokýzaoblený3-4,4 kgSemená a sadeniceV rôznych jedlách a

čerstvý

Odrody kapusty v polovici sezóny získané v 70 - 80. rokoch minulého storočia sú populárne vďaka svojej univerzálnosti a ďalším výhodám. Trieda SB-3 F1 sa líši tým, že je vhodná na pestovanie v akýchkoľvek klimatických zónach. O jeho vlastnostiach a technológii poľnohospodárskej kultivácie - ďalej v článku.

História výberu SB-3 F1

Stupeň SB-3 F1 bol získaný späť v roku 1984 na chovateľskej stanici v Moskve. Timirjazevova. Pokusy s rôznymi odrodami sa snažili získať odrodu s vysokými výnosmi, priateľským dozrievaním a možnosťou pestovania v akýchkoľvek klimatických zónach bez výrazného zníženia výnosov. V roku 1990 bola do štátneho registra zaregistrovaná nová odroda..

Opis a charakteristika

Biela kapusta SB-3 F1 je predstaviteľom krížovej rodiny. Je bienále. V prvom roku rastu sa vytvára stonka, na ktorej sa tvorí hlava kapusty, a v druhom roku sa objaví stopka, na ktorej dozrievajú semená.. SB-3 F1 je vhodný na pestovanie v akýchkoľvek regiónoch - to je jeden z hlavných znakov odrody.

Vďaka vynikajúcemu vzhľadu a komerčným vlastnostiam je vhodný na pestovanie vo veľkom priemyselnom meradle. Odroda sa považuje za univerzálnu a pri varení sa oceňuje. Je dokonale skladovaný, dá sa používať v čerstvom stave a je vhodný pre všetky typy obrobkov. Vysoká chuť kapusta získané vďaka vysokému obsahu cukru. Jej chuť je hodnotená 4,5 bodmi z 5 možných.

Hlavné vlastnosti kapusty SB-3 F1:

• zásuvka na listy: veľká, vyvýšená, s priemerom do 90 cm, výškou do 60 cm;
• Hlava: zaoblená, hustá, svetlozelená;
• olistenie: stredne veľké, okrúhle, s niekoľkými žilami, svetlozelená s tmavošedým prídavným odtieňom, bez vosku;
• hmotnosť: 3-4,4 kg;
• priemer: stredný - 17-24 cm;
• textúra: hrubá, chrumkavá;
• peň: malý, krátky;
• chuť: sladkastá;
• tolerancia / rezistencia: odroda je rezistentná na čiernu nohu, formózu;
• doba zrenia: 130 - 140 dní;
• chutnosť: vysoká;
• produktivita: 970–1018 c / ha.

Môže sa pestovať metódami sadenice a sadenice. Odroda sa vyznačuje vynikajúcou kvalitou udržiavania a možnosťou dlhého skladovania v čerstvom stave.

Vzhľad kapusty

Tradičné odrody kapusty sa stále viac nahrádzajú novými hybridnými odrodami. SB-3 F1 je tiež hybridnou odrodou prvej generácie. Hybridy sú produktívnejšie a odolnejšie voči hubovým a vírusovým chorobám. Vzhľad sa nelíši od bežných odrôd: na stehne je listový výtok s hlávkou kapusty.

Dátumy zrenia a produktivita

Popísaná odroda sa môže pestovať pomocou sadeníc alebo pestovať priamo na otvorenom lôžku. Dátumy výsadby ovplyvnia načasovanie zberu.. V prípade kapusty s dobou zrelosti 130 - 140 dní bude lepšie vysádzať sadenice. Za týmto účelom sa semená vysádzajú do pohárov 3 až 4 týždne pred vysadením do zeme..

Optimálny čas na siatie sadeníc je od 10. apríla. Koncom mája sa na záhrade vysadí sadenice. Výťažok deklarovaný pôvodcom je jedným z najvyšších: 970–1018 c / ha. Z opisu tejto odrody v štátnom registri vyplýva, že maximálny výnos bol 1260 kg / ha. Tento ukazovateľ je zvyčajne ovplyvnený zalievaním a úrodnosťou lokality..

Odolnosť proti nachladnutiu a chorobám

Odroda môže rásť v akomkoľvek prostredí., vrátane na Sibíri, preto pri plánovaní výsadby nezohľadňujte mrazuvzdornosť, ale trvanie vegetačného obdobia. V oblastiach s krátkym letom, ktoré vyžadujú odrôd, ktoré si vyžadujú viac ako 4 mesiace, je preto vhodné pestovať v skleníkoch. Kapusta SB-3 F1 toleruje sucho a ďalšie nepriaznivé poveternostné podmienky. Z týchto chorôb sa zaznamenala rezistencia odrody na čiernu nohu a formóza. Hlavy sú odolné proti vzniku trhlín.

Výhody a nevýhody odrody

• Výhody triedy SB-3 F1:
• veľmi vysoký výnos;
• vynikajúca chuť;
• dobrá adaptácia na všetky typy podnebia;
• mrazuvzdornosť;
• tolerancia sucha-
• dobrá udržiavacia kvalita;
• vynikajúca prezentácia hláv kapusty, ktorá sa počas prepravy nezhoršuje;
• chorus zrenia;
• odolnosť proti prasknutiu.

• Medzi nedostatky sú uvedené:
• dlhé obdobie zrenia, hoci je odroda označená ako sezóna;
• nedostatočná ochrana proti chorobám, ale to je vlastné všetkým odrodám starého výberu.

Pravidlá pestovania odrôd

Ak chcete získať vysoký výnos a kvalitné predajné ovocie, musíte pestovať dobré sadenice a potom poskytnúť rastlinám optimálne podmienky pre rast a vývoj. Musíte však starostlivo pripraviť miesto na pestovanie kapusty. Výsadba prípravkov zahŕňa prípravu semien, pôdy, nádob na pestovanie.

Sadenice sa začínajú pripravovať v apríli na pestovanie rastlín v krajine v máji. Obdobie pestovania sadeníc je 30–35 dní. Počas tejto doby by sa na rastlinách malo tvoriť 3 - 5 reálnych listov. Optimálny čas na sadenie semien v nechránenej pôde bez predbežného pestovania sadeníc je 20. - 25. apríla. Táto metóda je vhodná iba pre južné regióny s teplým podnebím..Sadenice metóda umožňuje zrýchliť úrodu

Príprava semien na siatie

Základné činnosti so semenami:

• kalibrácia;
• dezinfekcia;
• klíčenie.

Kalibrácia je proces výberu veľkých klíčiacich semien. Za týmto účelom sa počas 5 minút namočia do roztoku obyčajnej soli (3%). Prázdne semená sa objavia - môžu byť vyhodené, pretože nebudú klíčiť. Zvyšné semená môžu byť vysadené všetky alebo zvoliť väčšie. To výrazne ovplyvňuje veľkosť budúcich rastlín. Čím väčšie je semeno, tým vyšší je jeho potenciál rozvoja.Na ochranu budúcej plodiny pred patogénnymi mikroorganizmami sa semená dezinfikujú v horúcej vode (+ 50 ° C). Rovnaký účinok sa dosiahne namáčaním v slabo ružovom roztoku manganistanu draselného po dobu 20 až 30 minút.Na klíčenie sa semená položia na tanierik a prekryjú vlhkou handrou. Teplota v miestnosti by mala byť normálna - asi + 20 ° C. Po 3 dňoch by sa semená mali vyliahnuť. Ak klíčilo menej ako polovica - počkajte niekoľko dní a môžete ich zasadiť do zeme.Po namočení sa semená vyliahnu zo semien, na sadenie semien pripravte nádobu. Môže ísť o drevené škatule, plastové alebo papierové kelímky. Najlepšie nádoby sú rašelinové šálky a rašelinové tablety. Rašelinový šálka na pestovanie sadeníc sa plní pôdnou zmesou, po ktorej sa na záhrade vysadí kapusta bez toho, aby sa z nádoby vyberala..

Rašelina je navyše prídavným hnojivom. Rašelinové tablety sú balené do siete. Je navlhčený, zasadil semeno a vložil do nádoby na klíčenie. Tieto sadenice okamžite rastú v živnom médiu a keď sú zasadené, nepodliehajú deformácii, keďže rastú spolu s médiom, v ktorom rástli..

Video: výsev semien kapusty pre sadenice

Ďalšia starostlivosť o sadenice

Po zasiatí semien sa teplota pre ne nastaví na +18 ... + 20 ° C. Sadenice klíčky sa objavia na 4. - 5. deň po výsadbe. Potom sa teplota zníži na +7 ... + 9 ° C. Nezabudnite sledovať stav pôdy, aby nevyschla. Je vhodné pestovať sadenice s dodatočným osvetlením. Pri normálnom osvetlení sa sadenice roztiahnu smerom k zdroju svetla. Aby sa rastliny pestovali rovnomerne, musia byť osvetlené žiarivkami alebo LED lampami.Kŕmenie sa uskutočňuje, keď sa na každej rastline tvoria 2 listy. Zloženie obväzu: 1 lyžica. l. močovina, 1 polievková lyžica. l. síran draselný, zriedený v 10 litroch teplej vody. Vrchný obväz sa zavádza vo forme bazálneho hnojiva. Druhý vrchný dresing sa môže aplikovať priamo niekoľko dní pred presadením sadeníc do zeme. Rastliny pestované v rašelinových tabletách nemôžete kŕmiť. Pred výsadbou na stále miesto musia byť všetky rastliny hojne napojené.

Príprava miesta a zeme

Príprava stránok sa začína na jeseň. Musíte si vybrať miesto, na ktorom sa pred kapustou pestovali strukoviny alebo korene. Rovnaké rastliny nemôžete pestovať v tej istej oblasti už niekoľko rokov, pretože v pôde sa hromadia škodcovia a patogény, ktoré môžu infikovať rastliny a znižovať produktivitu. Miesto by malo byť dobre osvetlené a odvodnené. Kapusta môže rásť na akejkoľvek pôde, ale hlina sa považuje za uprednostňovanú.

Jesenné vykopávanie pôdy sa kombinuje s odstraňovaním burín, kontrolou škodcov a vápna na deoxidáciu, ak je úroveň kyslosti nad 6–6,5 pH. Ak boli rastliny vo vybranej oblasti choré na plesňové choroby, pôda sa dezinfikuje horúcim roztokom síranu meďnatého (1 lyžica na 10 litrov vody).Niektorí záhradníci na jeseň prinášajú humus alebo hnoj. Avšak spolu s topiacim sa snehom pôjdu živiny takýchto hnojív do hlbších vrstiev pôdy, odkiaľ ich kapusta nemôže dostať, preto sa odporúča pridať na jar humus v množstve 5–8 kg / 1 m². Ak aplikujete hnojivá anorganického pôvodu, potom to môžu byť:

• močovina - 1 polievková lyžica. l.;
• superfosfát - 1 polievková lyžica. l.;
• drevný popol - 1 polievková lyžica.

Zloženie sa nariedi v 10 litroch horúcej vody (+ 50 ° C)..

Presádzanie sadeníc na otvorenom priestranstve

Keď príde čas zasadiť sadenice do zeme, malo by to byť dosť silné:

• približná výška stonky - asi 15 cm;
• počet pravých listov je 3-5.

Plánujte transplantáciu na suchý deň pri vonkajšej teplote najmenej + 10 ° C. Pokiaľ ide o výsadbu na otvorenom priestranstve - je to posledná dekáda mája. Ak sa sadenice pestovali v plastových nádobách, výsadba sa vykonáva metódou prekládky. Rastliny, ktoré rástli v rašelinových kvetináčoch alebo tabletách, sa vysadili tarou.Aby bol proces výsadby v pôde bezbolestný, sadenice sa zavlažujú niekoľko dní pred zamýšľaným dátumom výsadby. A 1-1,5 hodiny pred vylodením sa preleje vodou, takže hlinené hrudky nie sú len mokré, ale aj mokré. Potom sa počas transplantácie nerozpadne a rastliny budú ťažko ovplyvnené, diery sú pripravené o niečo väčšie ako koreňový systém sadeníc. Výsadbová hĺbka - na spodné listy. Je potrebné, aby vzdialenosť medzi jednotlivými rastlinami bola najmenej 40 cm, vzdialenosť medzi radmi bola 50–55 cm. Sadenice sa vysádzajú určite bez slnka.

Základné pravidlá starostlivosti o kapusty

Kapusta rastie ľahko a poskytuje úrodu bohatú na živiny. Ale preto musíte rastlinám poskytnúť náležitú starostlivosť. To prispieva k dobrému vývoju rastlín a bohatej úrode.. Po výsadbe bude kapusta potrebovať:

• pravidelné zavlažovanie;
• pravidelné obliekanie;
• uvoľnenie;
• hilling;
• ochrana proti škodcom.

Intenzita polievania a vrchného obväzu

Biela kapusta vyžaduje pravidelné zalievanie. Ak sú sadenice vysadené iba do zeme, zavlažujú sa 3-4 krát týždenne. Objem vody je až 2 litre na rastlinu. Po mesiaci sa zalievanie zníži na 1krát týždenne. Objem vody - 10-12 l / 1 m².

Pokiaľ ide o metódy zavlažovania, existuje ich niekoľko:

• pozdĺž brázd, ale v tomto prípade je ťažké kontrolovať uniformitu zavlažovania;
• postrekovaním (pomocou postrekovačov) - zatiaľ čo voda padá na listy, čo prispieva k rozvoju plesňových infekcií;
• kvapkové zavlažovanie - je to najracionálnejšie, pretože vám umožňuje hospodárne spotrebovávať vodu a kŕmiť ju priamo pod koreňmi.

Kapustu je potrebné kŕmiť 3-4 krát za sezónu. Najlepšie hnojivo je vyvážené zloženie dusíka, fosforu a draslíka v pomere 10:10:10.Komplexné hnojivá sa používajú na vrchnú úpravu pôdy alebo môžete vytvoriť vrchné zálivky z niekoľkých typov súčasne:

1. Dusičnan amónny (10 g / 10 l vody) - Najlepší anorganický zdroj dusíka. Jeho zloženie je asi 40%. Dusík je potrebný, aby došlo k intenzívnemu vývoju listovej časti rastliny. Norma - 40–45 g / 1 m².
2. superfosfát - zdroj fosforu, ktorý je potrebný na rozvoj koreňového systému a kvitnutia. Aplikačná dávka je 40 g / 1 m².
3. Chlorid draselný - zdroj draslíka, ktorý je potrebný na aktiváciu metabolických procesov v rastlinných bunkách. Aplikačná dávka - 30–40 g / 1 m².

Video: kŕmna kapusta

Uvoľnenie a odburinenie

Uvoľnenie je potrebné pre rastlinu, aby sa oslabila pôda a poskytla sa príležitosť na rozvoj koreňov. Vykonajte to deň po zavlažovaní alebo daždi. Kombinujte s odstránením buriny. Odporúčaná hĺbka kultivácie - 7 cm.Kapusta sa často pestuje spunbondom alebo agrofibrom ako mulč, posteľ sa zakryje fóliou, v nej sa urobia rezy a v nich sa vysadí kapusta. Tento spôsob navrhovania záhrad zabraňuje rastu buriny, znižuje počet pôdnych škodcov v dôsledku intenzívneho zahrievania pôdy, zabraňuje prenikaniu nových škodcov do pôdy a tiež pomáha udržiavať vlhkosť po zavlažovaní..

Kontrola škodcov a chorôb

Ak pestujete kapustu správne a dodržujete požiadavky na parcelu, mikroklímu, frekvenciu zalievania a hnojenia, môžete počítať s úspešnou úrodou, ktorá nie je poškodená chorobami a škodcami. Ak je nepriaznivé počasie, môžu sa prejaviť rôzne choroby. Ochorenia sú plesňové, bakteriálne alebo vírusové..

Hlavné plesňové choroby:

1. prietrž - nebezpečná choroba, ktorá ovplyvňuje koreňový systém. Namiesto koreňov, kapusta tvorí výrastky, ktoré nevedú vodu a živiny z pôdy do listov. Korene samy odumierajú. Výsledkom je, že rastlina zomrie. Spóry huby sa šíria vetrom, vlhkosťou, hmyzom a nástrojmi, ktoré spracúvajú pôdu. Táto choroba sa preto nelieči, a preto, ak sa na vašej lokalite objavia infikované rastliny, musia sa zničiť a táto lokalita by sa nemala používať na výsadbu kapusty najmenej 5 rokov. Budúcu sezónu sa pestuje odroda odolná voči kýlu, ale v inej oblasti.
2. Peronosporóza alebo pleseň - prejavuje sa vo forme múky podobnej vrstvy na listoch a žltkastých škvrnách. Na ošetrenie sa používa roztok Bordeauxovej tekutiny (1%).
3. Fusarium - v dôsledku upchatia krvných ciev v listovom tkanive listy zožltnú a potom odumrú. Hlava takejto rastliny sa ťažko vyvíja. Ako profylaxia sa plodiny ošetrujú fungicídmi na báze medi alebo prípravkami Topsin-M, Benomil.

Hlavným vírusovým ochorením kapusty je mozaika. Vyzerá ako čierne bodky na povrchu listov. Vírus mozaiky je často prenášaný hmyzom: voškami, kliešťami, takže liečba by mala zahŕňať ničenie škodcov. Samotná choroba sa považuje za nevyliečiteľnú. Postihnuté rastliny sú vykopané a zničené. Nemožno liečiť ani choroby bakteriálnej povahy. Takéto rastliny sú vykopané a vyhorené z miesta..

Vážne poškodenie kapusty je spôsobené hmyzom. Niektoré z nich šíria aj vírusy a baktérie, preto sa musí s ničením hmyzích škodcov zaobchádzať zodpovedne.

Hlavní škodcovia:

1. vošky - malý hmyz strieborno-zelenej farby. Živia sa šťavou a vylučujú lepivú melasu. Začnú sa na ňom množiť sadlivé huby. Prítomnosť vošiek sa dá ľahko zistiť - hmyz žije vo veľkých kolóniách. Naneste postrek pomocou „Karbofos“ alebo „Spark“. Môžete tiež zasadiť rastliny v okolí, ktoré vošky nemôžu tolerovať - ​​mrkva alebo tabak.
2. Kapustová muška - Je to nebezpečné, pretože ukladá larvy, ktoré ovplyvňujú koreňový systém rastliny. Výsledkom je, že listy sivú a krík začne miznúť. Koncom mája ošetrujte plodiny tiofosom. Z ľudových liekov pomáha postrek plodín s odvarom tabaku.
3. Krížovité blchy - malé čierne chyby, ktoré sa živia v hornej časti listu. Je ťažké si ich všimnúť, na listoch však môžete vidieť malé vyrážky. Vyskytujú sa v horúcom a suchom počasí. Aby sa zabránilo škodcom z postelí, nalievajte kapustu často do horúčavy.
4. slimáci - veľkí milovníci kapusty. V boji proti nim posypávajú poľnohospodári uličky rozdrvenými ulicami alebo škrupinami vajec.
5. Žiarivo žltá chlpatá húsenica - Toto je larva motýľa kapusty. Jie listy. Na ochranu kapusty niektorí poľnohospodári koncom mája pokrývajú sieť. Toto bráni motýľom v pristávaní a znášaní vajec. Ak už existujú húsenice, potom sa ošetrenie vykonáva pomocou „Fitoferm“, „Kinmiks“ alebo „Kemifos“..

Ak chcete účinne bojovať proti chorobám a škodcom, začnite vysádzaním zdravých semien. Nové plodiny umiestnite mimo starých kapustových záhonov, aby ste zabránili kontaktu so škodcami alebo patogénmi v pôde. Nezabudnite odstrániť choré rastliny a podniknite kroky, len čo zistíte problém.

Vlastnosti zberu a skladovania plodín

Úroda tejto odrody dozrieva 130 - 140 dní po vzídení. Zber kapusta pri teplote vzduchu nie nižšej ako + 5 ° С. Hlavy kapusty sa nakrájajú ostrým nožom, pričom stonka je vysoká 8 - 12 cm. V pivnici sa kapusta skladuje až 3 mesiace pri teplote 0 ... + 5 ° C, pri dobrej ventilácii a vlhkosti 90–95%. Metódy skladovania sú rôzne: v zásuvkách, škatuliach alebo na mriežke, do ktorých sú vložené prikladače.

Pri varení kapusty zvážte niekoľko pravidiel:

• jesť surovú alebo ľahko uvarenú kapustu - to je veľmi prospešné;
• príprava kapusty pri vysokých teplotách ničí aktívne enzýmy, takže čím menej je tepelne spracované, tým viac zachováva zlúčeniny, ktoré sú zodpovedné za protirakovinový účinok.;
• nakrájanú kapustu nakrájajte na plátky s veľkosťou asi 1 cm - pomáha to aj pri zachovaní enzýmovej aktivity;
• Nenechávajte nasekanú kapustu dlhú dobu na stole, je lepšie vložiť ju do chladničky.

Ak budete dodržiavať základné pravidlá pre pestovanie kapusty, môžete ľahko získať vynikajúcu úrodu. Kapustová trieda SB-3 F1 je nielen nenáročná na starostlivosť, ale je tiež mimoriadne užitočná. A to je ďalšie plus z jeho kultivácie na osobnom pozemku.