Cossack kapusty
Kapusta - zelenina, ktorá je súčasťou mnohých jedál tradičnej stravy moderného človeka. Je užitočný, nasýtený vitamínmi skupiny B a A a ľahko sa vstrebáva v tele, čo ho robí nevyhnutným pri organizovaní výživy..
Poľnohospodárska technológia kapusty je jednoduchá a vznik nových hybridov so zlepšenými vlastnosťami uľahčuje pestovanie tejto plodiny. Objavuje sa koncom 90. rokov. minulého storočia v dôsledku výberu sa kozácky kríženec rýchlo usadil v mnohých záhradách a neopúšťa postele dodnes. Čo je to kapusta Cossack, ktorú ľudia milujú? Odpor! Napriek citlivosti listov kapusta odolá nepriaznivým poveternostným podmienkam, extrémnym teplotám a dokonca aj mrazu. Skutočný kozák!
Vlastnosti triedy
Odolnosť proti mrazu
Cossack z bielej kapusty bol vybraný ako kultúra, ktorá sa môže pestovať v oblastiach s nestabilným podnebím. Mladé rastliny okrem nenáročnosti na poveternostné podmienky pokojne tolerujú jarné mrazy až 3 - 5 stupňov.
poznámka! Pri pestovaní kapusty tejto odrody je daždivé počasie v regióne pravdepodobnejším pozitívnym faktorom ako nevýhodou, a preto je táto osobitná odroda tak populárna v rizikových regiónoch..
Čas zrenia
Druhou mimoriadne dôležitou charakteristikou tejto odrody je doba zrenia. Kozák je ranou odrodou. Ak sa rastlina pestuje v sadeníc, po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve sa plodina môže zozbierať po 1,5 mesiaci. Od sadeníc po dozrievanie zvyčajne trvá asi 100 dní..
produktivita
Produktivita kozáka ďaleko presahuje priemer: od 1 štvorca. m. môžete zhromaždiť asi 4 kg tejto užitočnej zeleniny. Hmotnosť jednej hlavy je obvykle 1-1,2 kg. Samotná rastlina dosahuje takmer 30 cm a je v priemere asi pol metra: hlávková kapusta 16 cm je obyčajne obklopená 20 mierne modrastými tmavozelenými listami s mierne zvlnenými okrajmi..
Ochutnajte vlastnosti
Okrem nasýtenia vitamínmi a minerálnymi látkami, ktoré sú charakteristické pre všetky odrody kultúry, má skorá kapusta špeciálne chuťové vlastnosti. Kozák je ideálny na prípravu šalátov a jedál, ktoré vyžadujú minimálne tepelné ošetrenie, pretože má výnimočne jemnú textúru. Listy kapusty sú veľmi šťavnaté a list je navyše kvôli slabým nervom jemnejší ako listy s hustými vláknitými žilami iných odrôd..
Kozie kozie poľnohospodárstvo
Napriek dobrým výsledkom pri pestovaní tejto odrody priamym výsevom semien na otvorenom priestranstve, v nepriaznivých klimatických zónach sa odporúča pestovanie rastlín v sadeníc..
siatie
Semená kapusty je vhodné zasiať začiatkom polovice marca.
Je dôležité! Je lepšie pestovať semená v dávkach s intervalom 3 až 5 dní: týmto spôsobom plodina kapusty dozrieva postupne a nie naraz..
Pokiaľ je to možné, je lepšie pripraviť pôdnu zmes na výsadbu. Ideálne zloženie pôdy na pestovanie sadeníc kapusty je takéto:
- kalcinovaná trávnatá pôda (je lepšie, ak sa pôda hromadí v lese, pretože lesná pôda obsahuje veľké množstvo humusu listov);
- prášok do pečiva (piesok, kokosový substrát, piliny, vermikulit);
- Fitosporín (predbežné ošetrenie pôdy chráni rastliny pred hubovými a bakteriálnymi infekciami).
Prvý týždeň výsadby by sa mal uchovávať na pomerne chladnom mieste: teplota okolia by nemala presiahnuť 8 stupňov. V druhom týždni by sa mala teplota zdvojnásobiť. Po 10-14 dňoch sa odporúča sadenice sadenice, pričom sa klíčky klíčia k prehĺbeniu klíčkov. Zalievanie rastlín v tomto období sa odporúča iba potom, čo je pôda okolo kmeňa úplne suchá.
Je dôležité! Voda na zavlažovanie sadeníc by mala byť výrazne chladná!
Sadenice kapusty sa odporúčajú vysadiť mesiac a pol po vzídení. Výsadba sadeníc sa najlepšie vykonáva v chladnom (nie chladnom) daždivom počasí. V tomto prípade mladé rastliny nevyschnú a na slnku „nevyhoria“. Ak nastal čas zasadiť sadenice na konštantnom mieste a počasie sa ustálilo v suchu a horúcom stave, postupujte takto:
- Maximálna vlhkosť pôdy pred presadením.
- Transplantácia večer.
Pri udržiavaní horúceho a slnečného počasia po dobu 1 až 2 týždňov po výsadbe by sa semenáčiky mali byť chránené pred slnečným žiarením (môžete použiť populárny spôsob ochrany rastlín - listy lopúcha). A večer musí byť odstránená ochrana, aby nedošlo k rozpadu sadeníc.
Je dôležité! Po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve by ste sa mali pravidelne ubezpečiť, že kmeň sadenice nie je odkrytý a že samotná rastlina je pevne v zemi. To sa dá dosiahnuť pravidelným uvoľňovaním a posypávaním pôdy okolo kmeňa rastliny.
starostlivosť
Transplantované rastliny sa odporúčajú hojne zalievať každé 2 dni. Kapusta vďačne reaguje na zalievanie teplou vodou, avšak zalievanie vodou s nízkou teplotou (priamo zo studne alebo zo studne) nepoškodí sadenice..
Kapusta Cossack, rovnako ako všetky ostatné odrody tejto plodiny, sa dobre rozvíja s dostatočným množstvom dusíka v nekyslej pôde. Zavádzanie popola pomôže znížiť kyslosť a včasné hnojenie rastlín močovinou bude schopné zaplniť nedostatok dusíka (20 - 30 dní po klíčení)..
Počas celého vegetačného obdobia sa kozák odporúča kŕmiť ešte dvakrát. Môžete to urobiť pomocou infúzie mulleínu (v pomere 1 diel hnoja: 3 diely vody).
Je dôležité! Pri prvom kŕmení by sa mala infúzia naplniť močovinou rýchlosťou 1 g na 1 liter infúzie a posledné, neskoré kŕmenie, by sa malo uskutočniť pridaním komplexných hnojív s vysokým obsahom draslíka a superfosfátu..
Choroby a škodcovia
V opise odrody Cossack kapusty je zaručená odolnosť rastlín voči chorobám, ako je čierna noha a bakterioza..
Správne podmienky kapusty zabránia poškodeniu rastlín hmyzom, ako je kapusta, voda, kapusta.
Jednou z metód ničenia hmyzu je výsadba po obvode záhony s kapustou určitých rastlín, ktorých éterické oleje odpudzujú škodcov alebo naopak, priťahujú všetku ich pozornosť:
- mäta,
- nechtík,
- nechtík.
Kapusta tejto odrody sa odporúča spracovať prípravkom Fitoverm - je vhodná pre skoré kultivary.
Výhody a nevýhody odrody
Medzi nesporné výhody tohto hybridu patria nasledujúce parametre:
- rýchle zrenie (asi jeden a pol mesiaca);
- odolnosť voči rôznym klimatickým podmienkam vrátane jarných mrazov;
- chutnosť (šťavnatosť a citlivosť listov);
- atraktívna prezentácia hláv kapusty .
Nevýhodou odrody Cossack sú nasledujúce vlastnosti:
- praskanie hláv počas predčasného zberu (hoci práve v prípade tejto odrody sú v porovnaní s inými skorými odrodami charakteristické najvzácnejšie prípady praskania);
- náchylnosť na chorobu múčnatiek (aby sa zabránilo takémuto obťažovaniu, umožní sa správna príprava pôdy a včasné ošetrenie rastlín protiplesňovými liekmi).
Vďaka jednoduchej technológii pestovania kapusty je odroda Cossack ideálna pre začiatočníkov. Vďaka vysokej úrode, rýchlemu dozrievaniu a nenáročnosti na rastlinu bude obľúbená medzi najskúsenejšími záhradníkmi.