Champignon motley: popis a fotografia
Šampiňóny sa považujú za najobľúbenejšie a najznámejšie huby na svete, ale nie všetky odrody tohto rodu sa môžu jesť. Jedným z nich je pestrý šampiňón - zástupca rodiny Champignonovcov, najznámejší ako Mellerovský žampión. Považuje sa za zle zrozumiteľný a vzácny exemplár klasifikovaný ako nejedlé huby..
Obsah
Ako vyzerá pestrý šampiňón
Klobúk tohto druhu je vypuklý, veľkosť sa pohybuje od 5 do 15 cm, najčastejšie je maľovaná do ľahkého okra alebo krémovej farby. Na povrchu čiapky sú široké škály zakaleného šedého alebo hnedého odtieňa. Pod klobúkom sú platne, ktorých farba závisí od veku huby. Takže v mladom exemplári sú svetloružové, potom postupne získajú tmavohnedý odtieň.
Huba má stopku s dĺžkou 6 až 10 cm a hrúbkou 1 až 1,5 cm, s veľkým krúžkom a opuchnutou základňou. Jeho spodná časť je pokrytá šupinatými šupinami. U mladého šampiňónu je škvrnitá noha natretá na bielo, v prípade staršieho šampiňónu je žltá a hnedá noha je vydávaná starou vzorkou. Buničina žampióny je pestrá biela, pri reze získava hnedý odtieň. Vyvoláva nepríjemnú arómu pripomínajúcu vôňu gumy. Spóry sú do značnej miery elipsoidné, 5,5 x 3,5 μm. Tmavo hnedý prášok spór.
Tam, kde rastie pestrý šampiňón
Pestrý šampiňón preferuje mierne podnebie. Najčastejšie klíčky v zmiešaných a listnatých lesoch, v záhradách a parkoch, ako aj na lúkach. Nachádza sa na úrodnej, často alkalickej pôde. Spravidla sa objavuje v druhej polovici leta v malých skupinách. Je to dosť zriedkavé.
Je možné jesť pestré šampiňóny
Tento druh je klasifikovaný ako jedovaté huby, hoci jeho toxicita nie je uvedená v niektorých príručkách. Napriek tomu je šampiňón pestrý považovaný za nepožívateľný kvôli nepríjemnému zápachu a možným negatívnym následkom..
Príznaky otravy
Užívanie šampiňónov pestých na jedle môže spôsobiť otravu, jej hlavné príznaky sú tieto:
- hnačka a zvracanie;
- bolesť hlavy;
- horúčka, zimnica;
- bolesti a kŕče v žalúdku;
- zvýšené potenie.
Prvá pomoc pri otrave
Pri prvých príznakoch otravy je potrebné jed vylúčiť z tela čo najskôr. Z tohto dôvodu sa odporúča, aby ste vzali absorbent alebo vypili pár pohárov slanej vody a spôsobili zvracanie. Tento postup sa musí opakovať najmenej dvakrát. Na očistenie čriev sa môže použiť klystír. Po poskytnutí prvej pomoci musí obeť ísť do nemocnice na úplné ošetrenie, aby sa v budúcnosti predišlo vážnym problémom.
záver
Pestrý šampiňón sa dá ľahko zamieňať so svojimi jedlými príbuznými. Ak zberač húb pochybuje o výbere, môžete vykonať tepelný test. Stačí len spustiť neznámu vzorku do vriacej vody. Ak po ponorení voda zafarbí na oranžovú, vyžaruje tvrdú a nepríjemnú arómu, čo znamená, že osoba narazila na pomerne zriedkavý a jedovatý Miller. Mali by ste si byť vedomí, že aj po tepelnom ošetrení obsahuje toxické látky, ktoré môžu spôsobiť otravu do 2 hodín po jeho použití.