Silvarian volvarilla: požívateľnosť, popis a fotografia

Silvarianska volvarilla získala svoje meno vďaka Volvo, v ktorom je huba uzavretá pred dozrievaním. V priebehu času sa zvláštna škrupina zlomí a vytvorí na spodnej časti nohy deku v tvare vaku. Táto inštancia má iné meno - Volvariella bombicín. Patrí do rodiny Plyteevovcov. Je považovaná za jednu z najkrajších húb rastúcich na dreve. Nižšie sú uvedené úplné informácie o tomto druhu z rodu Volvariella.

Čo volvarilla vyzerá hodvábne

Plodnice tohto druhu sa považujú za najväčšie z rodiny Plyteevovcov, ktoré môžu dorásť až do 20 cm. Tento exemplár priťahuje hubárov pomocou svojho neobvyklého vzhľadu, vďaka svojim vlastnostiam sa dá odlíšiť od ostatných darov lesa:

1. Hríbová čiapka je zvonovitého tvaru s malými šupinami, ktorých veľkosť môže dosiahnuť priemer až 20 cm. Mladá volvarilla má hodvábne plastové telo z klobúku bielej alebo svetloružovej farby. S vekom sa stáva konvexným, plochým, s vyčnievajúcim hnedasto sivým odtieňom vyčnievajúcim v strede.
2. Na spodnej časti viečka sú voľné, mäkké, rozšírené v strednej zóne platne. Ich farba závisí od veku huby. Takže v mladých vzorkách sú biele, postupne získajú ružovkastý odtieň.
   
3. Noha je hladká, napučaná k základni, dĺžka dosahuje až 8 cm a šírka sa pohybuje od 0,3 do 0,7 cm. Spravidla je biela a svetlo šedá..
4. Spóry elipsovitého tvaru, svetloružové, hladké.
5. Spoločnosť Volvo je členitá na laloky, webbed a zadarmo. Má špinavú sivú alebo hnedú farbu s malými hnedými škvrnami..
6. Buničina je tenká, hustá, biela. Nemá výraznú chuť a vôňu. 3

Vývoj hodvábnej volvarily sa začína v určitom druhu vajíčka (Volvo), pričom rast huby sa prelomí a objaví sa exemplár s klobúkom v tvare zvonku, zatiaľ čo noha sa do konca svojej existencie čiastočne zabalí. Stará huba sa scvrkne, ochabnutá, nahá, získa tmavohnedú farbu.

Tam, kde rastie hodvábna volvarilla

Tento druh sa považuje za pomerne vzácny av niektorých regiónoch Ruska a mnohých krajinách sveta je uvedený v Červenej knihe. Táto kópia je teda chránená v Khakassijskej republike a v Čeľabinsku, Novosibirsku a Ryazane..

Hlavnými miestami rastu sú zmiešané lesy, chránené oblasti, prírodné parky, dobre rastú na oslabených alebo odumretých listnatých stromoch. Uprednostňuje javor, vŕbu, topoľ. Väčšinou sa objavujú samostatne, ale niekedy sa spájajú v malých skupinách. Aktívny vývoj sa pozoruje v období od júla do augusta, vyskytuje sa však až do konca jesene. Je to huba odolná voči suchu, dobre znáša teplo.

Je možné jesť hodvábne volvarily

Hodvábna volvarilla je klasifikovaná ako jedlá huba. Ako viete, skúsení zberači húb nemajú pochybnosti o použití tohto druhu, tvrdia, že takýto prípad je vhodný na použitie. Pred použitím ako potraviny sa však musia lesné produkty spracovať. Na tento účel sa predvaria asi 30 - 40 minút, po čom sa voda vypustí.

Falošné štvorhra

Vďaka svojmu zvláštnemu vzhľadu je hodvábne volvarilla zamieňať s inými predstaviteľmi lesa. Neskúsení hubári však nemôžu odlíšiť vzorku od nasledujúcich zástupcov lesa:

1. Biela (páchnuce) muchotrávka. Stojí za zmienku, že tento druh je jedovatý, preto je veľmi dôležité pozorne si preštudovať vzorku a ak existujú pochybnosti o jej požívateľnosti, je lepšie ju neberať. Hodvábnu volvarilu je možné odlíšiť od páchnuceho šampiňónu vďaka šedivému „chlpatému“ klobúku a ružovým tanierom. Okrem toho je tento majiteľom prstenca na nohe a tento druh ho nemá. Ďalším zásadným rozdielom je umiestnenie darov z lesa. Silvarian volvarilla sa nenachádza na zemi, rastie výlučne na dreve, ktoré nie je typické pre väčšinu húb.
   
2. Sivý plavák je predstaviteľom rodu Amanita. Považuje sa za podmienečne jedlú huba, ale vzhľadom na svoj vzhľad a tenkú dužinu nepriťahuje osobitne potenciálnych zákazníkov. Na rozdiel od volvarely je táto hodvábna vzorka omnoho menšia. Priemer klobúčika sa teda pohybuje od 5 do 10 cm a dĺžka nôh nie je väčšia ako 12 cm. Hoci tento druh rastie v listnatých a zmiešaných lesoch, ako je volvarilla, vyskytuje sa výlučne na súši.
   

Pravidlá zberu a použitia

Neodporúča sa trhať a krútiť volvarielle, pretože ovocné telo sa môže jednoducho rozpadať a existuje riziko poškodenia mycélia. Preto odborníci odporúčajú starostlivo rezať nohu nožom.

Spravidla sa na výživu používajú iba klobúky, pretože nohy sú drsné. Pred prípravou hríbovej misky sa hodvábna volvarilla očistí od zvyškov, premyje sa a varí 40 minút. Hubový vývar sa neodporúča na použitie v potravinách.

Väčšina hubárov tvrdí, že po predbežnom varení je tento druh vhodný pre takmer každé jedlo. Hodvábny volvarielle sa dá dusiť, vyprážať, variť a nakladať.

záver

Hodvábna volvarilla je výlučne drevná huba. Nachádza sa na starých a zhnitých pahýloch, kmeňoch, na kmeňoch živých alebo suchých stromov, dokonca aj v dutinách. Z dôvodu nezvyčajnej farby a „chlpatého“ klobúka tohto zástupcu rodu Volvariella je celkom ľahké odlíšiť od príbuzných..