Čierne ríbezle ben nevis - hlavné charakteristiky
Obsah
z kríka
Čierne ríbezle - Jedna z najbežnejších plodín bobúľ, o čom svedčí skutočnosť, že sa pestuje na celom svete, s výnimkou Austrálie a Antarktídy. Nutričné a vitamínové vlastnosti ovocia je ťažké preceňovať. Súčasná šľachtiteľská práca zároveň prispieva k šľachteniu čoraz väčšieho počtu odrôd určených na pestovanie v rôznych regiónoch. Jedným z nich je Ben Nevis, ktorému sa podarilo získať dôveru záhradníkov.
Opis čierneho ríbezle Ben Nevis
Odroda Ben Nevis si medzi záhradkármi získala značnú obľubu vďaka svojej vynikajúcej sladkej chuti a pomerne pôsobivej veľkosti ovocia. Je to jedna z mála plodín s vynikajúcou odolnosťou voči chorobám a škodcom..
Odroda dobre toleruje mrazy a suché obdobia, preto je žiadaná v rôznych regiónoch, severných aj južných. Starostlivosť o kríky navyše nevyžaduje veľa času a úsilia - to je najlepšia voľba pre tých, ktorí často nenavštevujú záhradu..
História výberu
Ben Nevis, rovnako ako mnoho iných odrôd čiernych ríbezlí, je výsledkom škótskeho výberu. V inštitúte James Hatton Institute bola vyvinutá celá séria pod názvom „Ben“, medzi ktoré patria aj Ben Sarek, Ben Connan, Ben Adler a mnoho ďalších. V procese vytvárania týchto plodín bolo cieľom vyvinúť odrody s vysokými výnosmi, ktoré sa vyznačujú veľkým ovocím, odolnosťou proti mrazu, chorobami..Dôraz sa kládol aj na kvalitu bobúľ, zvyšovanie množstva cukrov v ich zložení a znižovanie kyslosti, čo bolo celkom možné pre chovateľov..
Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos
Odrodu čiernych ríbezlí Ben Nevis predstavujú stredne vysoké kríky až do výšky 1,5 m. Kríky sú kompaktné, majú vzpriamené silné výhonky. Listy sú tmavo zelené, 5-lalokovité, s malými zubami na okrajoch, v hornej časti stoniek sú svetlejšie. Plody rastliny - čierne bobule, okrúhle, zozbierané štetcom.
Buničina je zhutnená, veľmi šťavnatá a sladká, pokožka je lesklá. Odroda Ben Nevis je veľkoplodá - hmotnosť jedného bobúľa je približne 3–3,2 g. Chemické zloženie obsahuje vitamíny A, B, C, K, E, mikro a makro prvky, ako je jód, vápnik, sodík, fosfor atď..
Je to bohatý zdroj cukrov - s vysokým obsahom fruktózy a glukózy a s nízkym obsahom sacharózy. Úroda začína prinášať ovocie v druhom roku po výsadbe. Odroda má strednú dobu zrenia, vyznačujúcu sa stabilnými vysokými výnosmi. K zberu bobule dochádza v polovici alebo na konci júla. Pri dobrej starostlivosti z 1 kríka zozbierajte až 7 kg ovocia.
Pred výsadbou sa miesto očistí od buriny, vykopie sa výsadbová diera s hĺbkou 40 - 50 cm, na ktorej dne sa zmieša pôda s hnojivami, pre ktoré sa používa 5 kg kompostu, 100 s superfosfátom a 40 g dreva. popol. Teraz môžete umiestniť sadenice a jemne šíriť koreňový systém. Rastlina sa zavlažuje (5 l sedimentovanej vody), až potom sa výsadbový otvor vykopie zeminou a znova sa zaleje. V záverečnej fáze sa pôda prepadne pilinami.
starostlivosť
Po výsadbe a jeden mesiac po čiernom ríbezle je potrebné pravidelné zavlažovanie, ktoré pomôže rastline rýchlejšie zakoreniť. Počas tohto obdobia je frekvencia zavlažovania trikrát týždenne, s prietokom 10 litrov vody na krík pre každý prístup. Ďalšie zavlažovanie možno znížiť na 1-2 krát týždenne.
Je potrebné zamerať sa na množstvo prírodných zrážok, ktoré by mali pôdu navlhčiť do hĺbky minimálne 35 - 40 cm, v suchých obdobiach môžete zvýšiť frekvenciu zavlažovania na 2-krát týždenne, ako aj na jednu dávku vody na 15 - 20 l. Po zalievaní je vhodné vykopať pôdu, aby sa zabezpečila lepšia cirkulácia vzduchu. Mulčovanie pomáha chrániť pôdnu vlhkosť.
Ríbezle reagujú na vrchný dresing. Po prezimovaní rastlina potrebuje dusíkaté hnojivá, ktoré poskytujú silu pre rast nových výhonkov. Ako dresing sa krík zalieva roztokom močovina: 30 g produktu sa zriedi v 10 litroch vody. V období pučania púčikov a po odkvitnutí je možné vykonať morenie listov rozprašovaním kríkov komplexným zložením minerálov..Na jeseň je potrebné kurkumu oplodniť, aby sa po plodení obnovila pevnosť. Počas tohto obdobia je najlepšie nasýtiť pôdu organickými látkami vykopaním 4 až 5 kg hnoja alebo kompostu pod každým kríkom. Pre úplnejšiu saturáciu môžete pridať 30-50 g superfosfátu a 15-20 g draslíka sírovej.
Kontrola škodcov a chorôb
Pri pestovaní odrody Ben Nevi bolo jednou z úloh šľachtiteľov získať rastlinu, ktorá dokáže odolávať chorobám, a stojí za zmienku, že sčasti uspeli - ríbezle sú veľmi zriedkavo zasiahnuté múčnatkou a hrdzou. Nesúlad so základnými pravidlami starostlivosti môže zároveň spôsobiť plesňové choroby a hmyz často pôsobí ako nositelia infekcie..
Nezabudnite na preventívne opatrenia ošetrenie, ktoré sa pravidelne vykonávajú pomocou špeciálnych liekov. Pre záhradníka je veľmi dôležité rozpoznať chorobu včas a okamžite začať s liečbou, pretože v pokročilom štádiu môže rastlina zomrieť.
Hlavné nebezpečenstvá a ich eliminácia:
- lístkov. Ochorenie sa prenáša obličkovým kliešťom, čo vedie k mutácii a neplodnosti rastliny. Túto chorobu môžete určiť výrazným predĺžením listov a kvetov, absenciou plodu. Chorá rastlina sa odstráni a spáli, takže sa infekcia nerozšíri na okolité plodiny..
- hrdza. Rastlina postihnutá týmto ochorením má na listoch a výhonkoch vyduté pomaranče. Liečba biologickým produktom v počiatočných fázach pomáha vyrovnať sa s touto chorobou "Fitosporin", v pokročilejších situáciách je potrebné použiť fungicídy, napríklad 1% roztok Bordeauxova zmes.
- vošky. Inváziu škodcov je možné zistiť výskytom žltých a tmavo červených pľuzgierov na listových doskách, po ktorých listy uschnú a spadnú. Niektoré druhy vošiek ovplyvňujú výhonky rastlín, v dôsledku čoho sa ohýbajú a prestávajú rásť. Hmyzu sa môžete zbaviť postrekom pomocou roztokov „Actellika“ alebo „Karbofos“..
- Populácia motýľov. Na jar sa niekedy hmyz presúva z pôdy do kríkov, kladie vajíčka do kvetov, ktoré sa čoskoro premenia na húsenice, ktoré zožierajú ovocie. Je takmer nemožné zbaviť sa nepriaznivého stavu, ale predchádzať invázii parazitov je celkom reálne. Aby ste to dosiahli, skoro na jar (po roztopení snehu) položte linoleum na zem pod kríkom, aby sa hmyz nemohol dostať z pôdy. Najlepšie je prerezať zasiahnuté kríky a ošetriť koreňovú časť karbofosom..
- púčik a pavúkovité roztoče. Oba druhy môžu spôsobiť veľké škody na rastline, prenášať choroby a pohlcovať púčiky a listy. Ich prítomnosť môže byť determinovaná výskytom bielych škvŕn, ktoré postupom času rastú na svetlejšie oblasti (hmyzie kolónie). Na boj s použitím insekticídov obsahujúcich síru "fosfamid", "Karbofos" atď..
Aby sa znížilo riziko chorôb rastlín, je potrebné dodržiavať pravidlá pre ich pestovanie - nezvlhčujte pôdu, orezávajte a včas doplňujte. Pravidelne sa vykonáva preventívna liečba liekmi proti chorobám. Na jeseň sa kríky postriekajú a zalievajú pod pôdu 1% roztokom koloidnej síry. Na jar, pred pučaním, sa puzdrá postriekajú 2% roztokom Nitrofenu, po 2 až 3 týždňoch ho môžete dodatočne ošetriť tekutinou Bordeaux.
Orezávanie a tvarovanie kríka
Kríky ríbezlí kontrolujú a stenčujú počas celej sezóny a odstraňujú slabé, poškodené alebo infikované vetvy. Výhonky rastúce v strede kríka sa tiež odstraňujú, pretože zahusťovanie môže spôsobiť choroby a čiastočné zníženie výnosu. Hlavné prerezávanie a tvorba kríkov sa vykonáva na jeseň - začiatkom októbra. Z kríkov sa okrem odstránenia „nefunkčných“ stoniek vyrezávajú aj výhonky staršie ako 5. vek, ktoré už viac neprodukujú bohaté plodiny..
Je tiež lepšie zbaviť sa mladých slabých zarastaní, pretože iba „pritiahne“ živiny na seba a nebude mať čas na ligáciu pred začiatkom pretrvávajúceho chladného počasia a neprežije zimu. Najlepšia voľba je, keď 10 - 15 stoniek rôzneho veku zostane na puzdre po prerezávaní. Na jar sa vykonáva preventívne prerezávanie, ktoré odstraňuje zle prezreté výhonky. Ak rastlina obsahuje zmrazené fragmenty, sú rozrezané na zdravú časť.Obr. 1 Rezací ríbezle: a - jednoročné sadenice, b - dvojročné kríky, c, d - skrátenie výhonkov. Obr. Kríky ríbezlí pred prerezaním starnutím (a), po ňom (b) a orezaním zanedbaného puzdra (c).
prezimovanie
Zimné prípravy začínajú v októbri. Kríky sú rezané a oblasť okolo nich je burinou, ktorá odstraňuje burinu trávu s koreňmi. Listy zostávajúce na kríkoch, je tiež lepšie odstrániť, pohybujúce sa pozdĺž stoniek zdola nahor, aby nedošlo k poškodeniu púčikov. Po ukončení všetkých prác je potrebné miesto dôkladne vyčistiť, pozbierať všetok biologický odpad a spáliť ho tak, aby sa nestalo živnou pôdou pre škodcov a plesňové infekcie..
Vyčistená oblasť je vykopaná, čím sa súčasne vytvára hnojivo. Teraz by sa kríky mali liečiť liekmi, ktoré bránia chorobám. Kríky hojne napojené (8-10 litrov na 1 kópiu) a mulč. Pretože odroda Ben Nevis má dobrú odolnosť voči mrazu mrazy do -30 ° C, mohlo by to dokončiť prípravu na zimu.
Skúsení záhradníci však odporúčajú vytvoriť prístrešky pre kríky, ktoré zabránia zamrznutiu rastlinných tkanív v prípade, že zima je veľmi chladná a nie je snežená. Výhonky zostávajúce po orezaní by sa mali ohýbať čo možno najmenšie k pôde (do výšky asi 30 cm), upevňovať a zakrývať smrekovými konármi..
Video: príprava ríbezlí na zimu
Zber a preprava bobúľ
Ríbezle, podobne ako väčšina bobúľ, sa zbierajú v suchom počasí. Keďže vlhké ovocie sa zle skladuje, je potrebné ho vysušiť. Úroda by sa mala vykonávať skoro ráno alebo večer. Je lepšie dať ovocie do plytkej nádoby, aby sa neudusili svojou vlastnou hmotnosťou. Na chladnom mieste (pivnica, chladnička) ovocie trvajú 2 až 3 týždne. Pre dlhšie skladovanie sa používajú spôsoby sušenia alebo mrazenia ovocia. Rôzne prípravky na zimu sa tiež pripravujú vo forme džem, džemy, kompóty alebo džúsy.
Ak je potrebná dlhá preprava (nie viac ako 7 dní), je lepšie pozberať sa v štádiu technickej vyspelosti, to znamená na začiatku plodu, keď bobule ešte neboli naliate šťavou. Rybíz - požadovaný „obyvateľ“ každého záhradného pozemku. V závislosti od poľnohospodárskej technológie bude závod dlho potešiť svojich majiteľov výnosmi chutných a zdravých plodov. Ak si okrem toho vyberiete zodpovedný materiál na sadenie zdravých rastlín, ako je napríklad Ben Nevi, môžete výrazne znížiť starostlivosť o plodiny.