Veľký čierny ríbezľa: vlastnosti a vlastnosti pestovania
Obsah
s brilantným trblietaním
vrúbkovaný mierne predĺžený
Čierne ríbezle To je populárne medzi letnými obyvateľmi a záhradníkmi, kvôli jeho jasnej chuti a vynikajúcej aróme a rozmanitosti použitia. Ovocie sa spracováva džem, sú mrazené, používajú sa ako náplň a ozdoba dezertov, vyrábajú víno, džúsy, ovocné nápoje. bobule obsahuje množstvo užitočných vitamínov, mikro a makro prvky. Jednou z populárnych odrôd je veľkoplodá odroda čerešní z čiernych ríbezlí. Bude sa to diskutovať v článku..
Opis stupňa
Odroda Chereshnevaya je známa v celej Európe. Líši sa najmä v prípade veľkých veľkostí ovocia a hojnej úrody. Má mrazuvzdornosť (odolá aj 30 stupňovým mrazom) a odolnosť voči škodcom, hubovým a vírusovým chorobám. Odolné proti múčnatke, septorii, antracóze a obličkovým roztočom. Kríky opadavé, vysoké, vzpriamené, dlhé a silné konáre. Veľmi vysoký, má priemernú hustotu koruny, 10–20 vetiev rôzneho veku. Na jednu kefu je možné umiestniť až 20 bobúľ.Odroda sa vyznačuje veľkoplodou, bohatou úrodou, priemernou sebestačnosťou, nenáročnosťou na starostlivosť. Krík rýchlo rastie, dosahuje výšku 2 m. Má silný koreňový systém. Korene sú pochované v pôde do 2 m, takže môžu zostať dlho bez zalievania a dobre tolerovať sucho. Výstrely sú silné a rovné, mierne predĺžené. V mladej rastline majú miernu pubertu a tiež hnedú alebo červenkastú farbu. Vetvy sú riedke, čo bráni mechanickému pestovaniu zeme pod kríkom.
Listy kríka sú veľké, zúbkované, mierne predĺžené alebo zaoblené. Skladá sa z priemerne 5 čepelí. Horný lalok je najväčší, dolný je takmer nepostrehnuteľný. Majú zelenú farbu a v hornej časti výhonkov majú svetlozelený odtieň a biele žily. Listová doska je mierne vzadu na zadnej strane. Kvety sú malé, bisexuálne, majú purpurový odtieň a zvončekovitý tvar..
História výberu
Výber čierneho ríbezle Chereshnevaya sa uskutočnil na Ukrajine, patrí Inštitútu záhradníctva UAAS v Kyjeve. Mená chovateľov - K. Kopan a U. Kopan.
Odroda sa chovala v dôsledku komplexného kríženia rôznych odrôd a druhov. Chovatelia si stanovili za cieľ nielen vytvoriť novú odrodu pre priemyselnú výrobu, ako to robia v Európe. Osobitnú pozornosť venovali chuti a veľkosti bobúľ, takže táto odroda si čoskoro získala popularitu nielen v krajinách SNŠ, ale aktívne ju kúpili aj európske krajiny..
Po odrode Cherry Chereshnevaya zapísaná do Registra odrôd rastlín Ukrajiny. Považuje sa za úspešný pre priemyselné a amatérske pestovanie bobúľ v lesných stepiach a lesoch Ukrajiny.
Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos
Krík začína kvitnúť v polovici mája a trvá až do konca júna.. Zrenie bobúľ začína v polovici júla. Zberané na konci leta.
Odroda čiernych ríbezlí sa považuje za zrelú z hľadiska zrenia. Na kefách kríkov dozrie v priemere až 20 bobúľ. Pri hojnom zalievaní, ktoré rastlina miluje, ako aj pri kvalitnom hnojive sa zvyšuje úroda. Z jedného kríka môžete získať až 5 kg úrody.
Bobule sa vyznačujú vysokou chuťou. Buničina z ovocia má zelenkavohnedý odtieň, príjemnú sladkokyslú chuť a bohatú arómu. Plody majú vysokú úroveň bioaktívnych prvkov..
Chemické zloženie:
- tuhá látka - 13,8 - 15,8%;
- cukor - 12,1-12,9%;
- kyseliny - 2,4–2,6%;
- pektín - 1,4–1,7%;
- fenol - 469 mg;
- vitamín C - 202 - 209 mg.
Obdobie dozrievania ovocia začína súčasne. Technická vyspelosť začína v júli. Bobule rovnomerne dozrievajú, ale na vetve môžu zostať dosť dlho. Zrelé ovocie sa uchováva na kríkoch, pričom sa nezhoršuje ani nerozpadá.
Výhody a nevýhody
Ako každá kultúra, aj odroda čiernych ríbezlí Cherry má svoje výhody a nevýhody. Recenzie záhradníkov znejú pozitívne aj negatívne, preto je dôležité poznať vlastnosti odrody, aby sa pestovala plodina a aby sa z nej dosiahol maximálny úžitok..
- výhody:
- veľmi veľké ovocie;
- vysoká odolnosť proti mrazovým zimám, ktoré vám umožňujú pestovať rôzne odrody vo všetkých oblastiach;
- nízka údržba;
- dáva hojnú úrodu;
- dlhé ložisko;
- vysoká prepraviteľnosť;
- bobule sú držané po dlhú dobu na kríku;
- Plody sú vhodné na akékoľvek spracovanie;
- odolné voči chorobám a škodcom.
- Nevýhody odrody:
- nedostatočná plodnosť;
- počas obdobia kvitnutia stráca odolnosť voči suchu;
- pri nepriaznivých poveternostných podmienkach sa výnos znižuje;
- prvé plodenie až po 2 rokoch.
Poľnohospodárska technológia
Ak chcete získať maximálny úžitok a výnos z plodiny, musíte poznať a dodržiavať pravidlá výsadby a starostlivosti o rastlinu. Pre vysoko kvalitnú výsadbu ríbezlí triedy Cherry by ste mali študovať:
- aké miesto je vhodné na výsadbu sadenice;
- vhodný čas na pestovanie ríbezlí;
- ako pripraviť pôdu pre rastlinu;
- vzdialenosť medzi kríkmi pri výsadbe;
- ako urobiť dieru pre sadenice;
- ako nakŕmiť krík a starať sa o nás.
Video: Ako pestovať čierne ríbezle
Výber sedadla a pristátie
Miesto pre pestovanie sadeníc odrody Chereshnevaya je lepšie zvoliť otvorené a priestranné. Miesto by malo byť dobre osvetlené slnečným žiarením počas denných hodín..
Program pestovania ríbezlí:
- Pripravte pôdu, kopajte, hnojte.
- Dva týždne skôr, ako je navrhované pristátie, vykopte otvory na pristátie s odstupom najmenej 2 ma hĺbkou 40 cm.
- Urobiť hnojivo. Ako vrchný obväz môžete použiť kompost alebo hnoj, zmiešaný so síranom draselným alebo superfosfátom. Zmiešajte ich so zemou.
- Ak sa výsadba vykonáva v ťažkých hlinitých oblastiach, otvory by mali byť hlboké najmenej 60 cm. Odtok piesku by mal byť inštalovaný na dne. Tiež bude potrebné dvakrát toľko hnojiva.
- Tesne pred pristátím nalejte pol jamky vody do jam.
- Vystrihnite sadenice a na každom výhonku nenechajte viac ako 5 pukov.
- Pred výsadbou rozšírte korene.
- Rastlina rastlina vertikálne.
- Zakryte koreňový systém zemou a vodou.
- Šliapajte pôdu a kompost s rašelinou alebo humusom.
starostlivosť
Hlavnou starostlivosťou o rastlinu je zalievanie, uvoľňovanie, burina, odstraňovanie buriny a top dressing. Po výsadbe musíte sadenice pravidelne zalievať. Pretože ríbezle majú povrchový koreňový systém, kultúra je veľmi hygroskopická. Je však dôležité zabrániť stagnácii vody..
Čierne ríbezle si vyžadujú obálku listov a každý rok potrebujú tvorbu vaječníkov. Ak je plodina vysadená v predpripravenej dobre oplodnenej pôde asi 2 roky po výsadbe, rastlina dokáže obísť bez hnojenia.. Je dôležité mulčovací koreňová zóna každú jar.
2-3 roky po výsadbe je potrebné pri jesennom výkopu vyrábať suché hnojivá potaš-fosfor. Vypočíta sa asi 30 g potravy na kríkovú rybízu.Na začiatku jari mala by sa pridať močovina a dusičnan amónny, ktoré sa zvyčajne premyjú teplou vodou. Môžete to urobiť na snehu alebo rozpustiť vo vode. Približné množstvo hnojiva - 25 g na krík.
Organické hnojivá sa zvyčajne používajú počas obdobia kvitnutia kríkov. Na tento účel použite vtáčie trus alebo mullein. po kvitnúce kríky môžu byť ošetrené roztokom síranu zinočnatého. Zlepší sa tým plodnosť a kvalita bobúľ..
Kontrola škodcov a chorôb
Škodcovia a choroby odrody Chereshnevaya spôsobujú značné škody na úrode a môžu zničiť celé plantáže kríkov. Je dôležité rozlišovať medzi nimi podľa hlavných príznakov a príznakov, ako aj poznať metódy liečby chorôb a spôsoby kontroly škodcov..
Choroby z kultúry a metódy liečby:
- Rybárska antracitóza. Toto ochorenie je hubovej povahy. Známky: výskyt tmavohnedých škvŕn na listovej doske. V dôsledku toho sa listy skrútia a sušia. Liečba choroby pomôže liečiť rastlinu roztokom Bordeauxovej tekutiny alebo síranu meďnatého. Poškodené lístie sa musí odrezať a spáliť..
- Múčnatka. Plesňové ochorenia. Huba sa dotýka všetkých vegetatívnych častí rastliny. Na konci jari sa púčiky, listy a čoskoro plody sami zakryjú bielym poťahom, ktorý časom stmavne. V prvých dňoch ochorenia môže byť plak bez veľkého úsilia vymazaný. Postihnutý ríbezľový list sa krúti, mení tvar a je suchý, bobule sú menšie. Ak chcete liečiť rastlinu, je potrebné odstrániť všetky postihnuté oblasti a potom ich spáliť. Samotná rastlina a jej pôda sa musia postriekať roztokom síranu meďnatého alebo použiť fungicídy („Topaz“, „Fundazol“)..
- Biele škvrny. Plesňové ochorenie, ktoré sa prejavuje poškodením listovej platne. Na listoch sa objavia malé škvrny, čoskoro sa listy deformujú a vysušia. Dôsledkom choroby je zníženie výnosu. Ako boj použite tekutinu Bordeaux, ktorá je ošetrená kríkmi.
- Rybíz (froté). Ochorenie je infekčné a je prenášané škodcami, ako sú vošky, kliešte, chrobáky. Vyskytuje sa v období aktívnej tvorby farby na kríkoch. Choroba sa vyznačuje výskytom froté na kvetoch, sú malé a čoskoro vyschnú. Listy suché, zmena tvaru. Príjemná aróma ríbezlí zmizne, Bush je neúrodný. Na prevenciu je potrebné na jar ošetriť kríky fungicídmi. Postihnuté oblasti sú okamžite odstránené..
- Pruhovaná mozaika.Toto ochorenie je vírusovej povahy. Prenášané útokom vošiek a kliešťov. Prejavuje sa tým, že sa na listovej doske rastliny objaví jasne žlté vzory vo forme veľkých žíl. Na prevenciu je potrebné zabezpečiť, aby bol výsadbový materiál kvalitný a zdravý. Kríky sa musia ošetrovať chemikáliami. Nemoc nemôže byť liečená, takže chorý ker bude musieť byť zničený. Pôda, na ktorej rastlina rástla, sa neodporúča používať na výsadbu počas nasledujúcich 5 rokov.
Škodcovia ríbezlí:
- vošky. Znakmi útoku na rastlinu sú skrútené listy a vzhľad mravcov, ktorí sa plazia pozdĺž vetiev. Na kontrolu sa používajú insekticídy. Na začiatku útoku môžu byť kríky ošetrené roztokom mydla na pranie alebo infúziou cesnaku alebo tabaku..
- kliešte. Útok na závod skoro na jar. Larvy ničia všetky vznikajúce púčiky na rastline.
- Sesiidae. Kríky vyschnú kvôli škodcom.
Orezávanie a tvarovanie kríka
Kríky sa prerezávajú skoro na jar alebo na konci jesene.. Mladé výhonky by sa mali skrátiť o 6–7 púčikov. Staré vetvy musia byť vyrezané na koreň a zničené choré výhonky. Krém ríbezlí je teda omladený. Po vytvorení kríka by malo zostať asi 15 vetiev rôzneho veku.
prezimovanie
Kríky tolerujú aj silné mrazy. Avšak v záujme ochrany rastlín v oblastiach so zvlášť tvrdou klímou môžete vetvy ríbezlí zabaliť do plastového vrecka alebo nylonovej tkaniny. Takéto útočisko sa musí odstrániť skoro na jar.
Zber a skladovanie plodín
Pri zbere sa odporúča zvoliť slnečný deň a suché a teplé počasie.. Bobule by sa mali zbierať štetcami.. Plody sú suché, takže môžete použiť manuálne aj mechanické metódy zberu.
Bobule sa vyznačujú dobrou prepraviteľnosťou, ak je však potrebné plodinu prepravovať na veľké vzdialenosti, je lepšie si ich mierne nezrelé. Konečné dozrievanie ovocia počas prepravy. Preprava by nemala presiahnuť 10 dní. Ak je preprava krátka, bobule sa môžu zbierať úplne dozreté.
Na uskladnenie sa plodina musí zozbierať v ten istý deň. Aby ste to dosiahli, je potrebné roztriediť bobule, odstrániť poškodené ovocie, umiestniť výrobok do plastových vreciek, baliť bobule o hmotnosti 1–1,5 kg. Po uzavretí vreciek a ich umiestnení do suchých škatúľ. Škatule sú umiestnené v chladničke. Takto sa plodina skladuje až 3 mesiace. Kvôli dlhšiemu skladovaniu by mali byť bobule zmrazené..
Rybíz Chereshnevaya je veľkoplodá odroda, ktorej výsadba sa často vyskytuje v prímestských oblastiach. Plody sú vhodné na všetky druhy spracovania: na výrobu džemu, džemov, želé, marmelády, vína, ovocných nápojov, štiav a ovocných nápojov sa tiež vyrábajú z ríbezlí. Je vhodný na plnenie a zdobenie zákuskov, ako aj na čerstvú spotrebu. Vyznačuje sa priaznivým účinkom na ľudské telo..