Opis a charakteristika odrody hrozna na trhu, história a vlastnosti pestovania
Odroda hrozna Marquette sa považuje za pomerne mladú, už sa však osvedčila ako sľubná. Je vynikajúci na spotrebu v čerstvom stave a ako surovina na výrobu vína, ktoré je aromatické a má príjemnú dochuť. Ak chcete zhodnotiť podstatu odrody, mali by ste sa dozvedieť o jej vlastnostiach a pravidlách starostlivosti.
Obsah
Chovateľský príbeh
Práce na pestovaní odrody hrozna Marquette sa začali v roku 1989. Sadenice na výber sa začali vyberať skôr a boli vybrané dva druhy hrozna - Rava, hybridná kultúra MS 1094. Vďaka práci amerických vedcov sa objavil nový druh rastlín. Odroda okamžite získala vysoké známky a vína vyrobené na jej základe úspešne prešli degustáciou..
V ruských regiónoch sa hrozno pestuje už 10 rokov, ale pre väčšinu záhradníkov zostáva neznámy. Odborníci sú si istí, že sa situácia čoskoro zmení a zaujme čestné miesto a vytlačí známe a vyhľadávané odrody..
Vonkajšie parametre
Zaujímavou črtou hrozna je vertikálny rast, ktorý umožňuje rastline prijímať maximum slnečného svetla. Štetce s tmavými plodmi majú priemernú veľkosť a tvar kužeľa. Odtiene ovocia môžu byť také nasýtené, že vyzerajú čierne.
Klady a zápory
Marquette sa považuje za ideálnu surovinu na výrobu vína. Pri jej pestovaní nemusíte tráviť veľa energie na starostlivosť, pretože rastlina patrí do kategórie nenáročných. Marquette hrozno patrí:
- slušné chuťové vlastnosti;
- jedinečná schopnosť prežiť pri nízkych teplotách;
- vynikajúce imunitné vlastnosti, najmä voči chorobám plesňového pôvodu;
- nenáročnosť pri odchode;
- plodnosť.
Niektorí záhradníci zaznamenávajú nedostatočnú krásu zhlukov hrozna a naznačujú, že existujú odrody, ktoré môžu vytvárať zhluky s väčšou hmotnosťou.. Nevýhodou je náchylnosť mladých výhonkov na jarné mrazy, aj keď teplota klesne na -3 C výhonky môžu zomrieť.
Charakteristiky odrody
Markíza patrí k hybridným druhom s priemernou dobou zrenia. Vertikálne výhonky dávajú čierne hrozno s ovocím, ktorého chuťové vlastnosti sa považujú za jednu z najvyšších.
Odolnosť proti mrazu
Odroda má jedinečnú schopnosť prežiť v regiónoch s chladným podnebím. Nemá strach zo zníženia teploty na -38 ° C. Vďaka tejto funkcii sa mnohí záhradníci nechcú strácať čas organizovaním prístreškov pre rastliny..
Vystavenie plesniam a oídiu
Odroda je vysoko odolná proti chorobám nebezpečným pre hrozno - pleseň, oídium. Aby sa predišlo infekcii, vykonáva sa preventívne rozprašovanie pomocou kvapaliny Bordeaux, roztoku síranu meďnatého alebo smerových liekov.
Opylyaemost
Rastlina tvorí bisexuálne plody, takže nie sú problémy s opelením. Táto vlastnosť vám umožňuje vytvoriť výsadbu iba jednej odrody a zaručuje nezávislosť od hmyzu. Ľahký peľ prispieva k dobrej kvalite opeľovania, ktorú ľahko toleruje aj mierny vetra..
Opis ovocia
Plody čiernej farby sa vyznačujú pravidelným zaobleným tvarom a tmavou farbou. Buničina má jedinečnú chuť..
Sladkosť a kyslosť
Zvýšená sladkosť je charakteristická kvalita odrody Marquette. Obsah kyselín je 2,9%, cukor - až 30%. Na zachovanie chuti je potrebné organizovať včasnú úrodu.
Koľko vážia priemerné bobule a strapce?
Rastlina tvorí stredne veľkú kefu. Hmotnosť strapca môže dosiahnuť 300 - 400 g. Z 1 ha sa odstráni až 100 centov bobúľ.
Výsadba sadeníc
Ak si chcete kúpiť sadenice, musíte si vybrať dôveryhodných predajcov, uprednostniť špecializované škôlky. Rastlina by nemala mať známky poškodenia a hniloby. V koreňovom systéme je dôležitá prítomnosť „živých“ procesov, ktoré by mali byť pružné a mali mať belavý odtieň..
Pristátie v otvorenom teréne
Pôda sa pripravuje vopred, starostlivo ju vykopáva a zbavuje ju zvyškov vegetácie. Jamka na sadenie by mala byť hlboká 80 cm, jej dno je upravené humusom, je vytvorená drenážna vrstva a rovnomerne rozložené korene sú pokryté pôdou. Rastlina musí byť zviazaná a dôkladne napojená.
Čo potrebujete vedieť pri pristátí
Na pristátie je dôležité zvoliť správne miesto. Pôda by mala byť hlinitá alebo piesočná. Poloha blízko povrchu podzemnej vody bude mať negatívny vplyv na rast hrozna, takže ich ležanie nad 2,5 m je obmedzením. Miesto by malo byť slnečné a nemalo by byť vystavené nárazom vetra. Je dôležité zohľadniť kompatibilitu kultúry so „susedmi“, pretože prítomnosť niektorých záhradných rastlín v okolí môže nepriaznivo ovplyvniť rast viniča..
Výskyt okolitých vysokých ovocných stromov, sadenia zemiakov a baklažánu je veľmi nežiaduci.
Pestovanie a starostlivosť
Starostlivosť o hrozno je štandardná a nemá žiadne konkrétne nuansy. Rastlina potrebuje prerezávanie, zalievanie a pravidelné kŕmenie.
Rezať vinič
Rastlina potrebuje prerezávanie. Nadbytočné výhonky sa odstránia, pričom na dospelom kríku zostane 35 - 40 očí.
Zavlažujte a kŕmte
Marquette nepotrebuje hojnú zálievku. Pred kvitnutím je potrebné bohaté zalievanie, ktoré „prebudí“ rastlinu a stane sa impulzom pre jej aktívny rast. Počas vegetačného obdobia sa potreba vlhkosti určuje na základe primeranosti prirodzeného zrážania a stupňa sušenia pôdy..
Postačuje vykonať zvlhčovanie raz mesačne, zatiaľ čo voda by mala byť teplá a teplota +15 ° C sa považuje za optimálnu.
Súčasne s polievaním môžete poskytnúť top dressingové kríky. Hrozno je schopné absorbovať iba tekuté hnojivá, takže prípravky by mali byť rozpustné vo vode.. Na jar pomôžu produkty obsahujúce dusík a draslík urýchliť rast. Je obzvlášť potrebné udržiavať rastlinu počas kvitnutia a dozrievania. Soli fosforečnanu draselného a popol môžu pomôcť..
Čo musíte urobiť, aby ste chránili pred chorobami a škodcami
Napriek odolnosti hrozna proti chorobám sa oplatí prehliadať preventívne opatrenia. Raz ročne sa fungicídy ošetrujú na ochranu výhonkov pred plesňovými infekciami..
Odstránenie horných koreňov a ďalších výhonkov
Po vzhľade 3-4 výhonky si musíte vybrať najsilnejší a zvyšok musíte odstrániť. Počas vegetačného obdobia sa natiahne a na jeseň sa vytvorí silná vínna réva. Na jar sa kontrolujú dospelé rastliny a suché výhonky sa odstránia pred otvorením pukov. V posledných júnových dňoch sa odporúča štipnúť horné výhonky, čo umožní štetcom získať väčšiu výživu. Kríky sa tiež orezávajú a zanecháva 5 listov po každom druhom viniči.
Orezanie horných koreňov v blízkosti povrchu pôdy umožní rastline vytvoriť silnejší koreňový systém. Prítomnosť takýchto výhonkov povedie k tomu, že v zime začnú mrznúť, čo môže nepriaznivo ovplyvniť zdravie hrozna a jeho „prebudenie“ na jar. Aby ste to dosiahli, vykopte dieru hlboký 20 cm a odrežte viditeľnú časť procesu ostrými záhradníckymi záhradami, aby ste sa čo najviac priblížili k koreňu..
Zber a skladovanie plodín
20 dní pred plánovaným zberom sa odporúča listy rozriediť a odstrániť spodné listové platne, čo zlepší prevzdušnenie a poskytne hroznu viac svetla. V severných oblastiach sa odporúča odstrániť zhluky s malými bobuľami a ponechať 2 najväčšie kefy na výhonku.
Pri zbere je potrebné každú kefu opatrne orezať ostrými nástrojmi a elegantne umiestniť do nádoby. Ovocie je potrebné skladovať pri teplotách od +3 ° C do +10 ° C. Niektorí záhradníci praktizujú zavesenie klastrov v pivnici na drôte, kefy by sa nemali dotýkať. Bez ohľadu na zvolený spôsob skladovania plodín sa vyžadujú pravidelné inšpekcie a odstraňovanie pokazených bobúľ.