Opis a charakteristika odrôd čierneho hrozna livadia, história a pravidlá pestovania

Šľachtiteľské kvality odrôd hrozna určujú hlavný smer použitia ovocia. Pre čerstvú spotrebu sa odporúča pracovať s odrodami stolov. Ak chcete získať kvalitné suroviny na výrobu vína, musíte dať prednosť technickému. Existujú všeobecne známe odrody vedúcich rastlín, ktoré sa osvedčili iba na pozitívnej strane, jednou z nich je hrozno nazývané Livadia Black..

Doba zrenia a výnos

Odroda sa vyznačuje priemernou dobou zrenia. Od začiatku kvitnutia do zberu trvá priemerne 130 - 140 dní.

Charakteristické choroby a škodcovia

Hrozno Livadia je odolné voči najnebezpečnejším chorobám hrozna, úspešne sa vyrovná s plesňou, oídiom a šedou hnilobou. Výsadba môže trpieť apoplexiou, múčnatkou, hnilobou.

Na prevenciu sa postrekuje tekutinou Bordeaux a roztokom vitriolu.

Pokles ukazovateľov produktivity sa pozoruje pri invázii vošiek, nosorožcov, mealybugs. Na boj proti nim používajte špeciálne drogy. Negatívne ovplyvňujú návrat plodov z osy, takže ich hniezda musia byť zničené a chránené prístreškom.

Berry popis

Hrozno sa vyznačuje priemernou veľkosťou, každá s hmotnosťou od 1,5 do 2 g. Majú tmavú farbu a šťavnaté mäso s pižmovými tónmi, na pokožke je prítomný purínový povlak. Obsah šťavy je schopný dosiahnuť 90%. V čase zrenia sa plody ľahko odstránia z kmeňa. Obsahujú 26% cukru a 8 g / l kyseliny, táto kombinácia sa považuje za optimálnu na výrobu vína.

Ochutnávka

Kvôli optimálnym ukazovateľom kyslosti, obsahu cukru a sýtosti farieb sa hrozno dnes používa pri výrobe vína. Vyrába ľahké dezertné vína s nádychom muškátového orecha a sliviek, tónov čokolády. Odborníci ocenili chuť ovocia a vysoké hodnoty boli odrode priradené v 10-bodovej stupnici. Suché víno získalo 7 bodov, dezertné víno - 8 bodov.

Energetická hodnota

Významný obsah cukru vedie k vysokému kalorickému obsahu bobúľ. 100 g ovocia obsahuje 70 kcal.

Hladina kyslosti

Kyslosť hrozna je 8 g / l, čo sa považuje za najlepší ukazovateľ technických odrôd.

Výhody a poškodenie spotreby

Hrozno je cenným zdrojom vitamínov, minerálov, ktoré môžu kompenzovať nedostatok živín v tele. Ovocie sa kvôli vysokému obsahu cukru neodporúča ľuďom s nadváhou a cukrovkou.

Hrozno je užitočné pri problémoch s tlakom, má pozitívny vplyv na krvné cievy a zabraňuje riziku aterosklerózy. Majú schopnosť riediť krv, preto znižujú riziko trombózy.

Vďaka vysokému obsahu železa pomáhajú plody bojovať s chudokrvnosťou.

Nezahŕňajte hrozno v potrave pre ľudí trpiacich precitlivenosťou zubov, pretože kyselina vedie k zhoršeniu situácie. Z toho istého dôvodu sa oplatí používať opatrne pre tých, ktorí trpia zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy..

Vonkajšie pristátie

Začiatok otvorenej výsadby závisí od regiónu. Pred výsadbou je koreňový systém nasiaknutý rastlinným stimulátorom, ktorý umožňuje zvýšiť jeho prežitie. Približne 2 týždne pred začiatkom práce je pripravená pristávacia jama, v ktorej je vytvorená jama 80 cm hlboká, pre ťažkú ​​zeminu je potrebné vytvoriť drenážnu vrstvu, ktorá pomôže zabrániť stagnácii vody a rozpadu koreňového systému..

Dátumy odchodu

Pre stredné regióny sa výsadbové práce začali bez spätného toku námrazy a dostatočne zahriatej pôdy. Vo väčšine regiónov sa máj považuje za také obdobie, keď okolitá teplota dosiahne stabilnú hodnotu +5 ° C.

Čomu musíte venovať pozornosť pri pristávaní

Hrozno Livadia je vyberavé do pôdy, preto by ste mali starostlivo zvážiť výber miesta trvalého pestovania. Nemalo by byť v tieni, malo by tam byť veľa svetla a tepla. Za týmto účelom si vyberte slnečný, chránený pred vetrom vetra.

Pôda musí byť pri pestovaní čiernej pôdy obohatená o minerálne hnojivá a rastlina musí byť vybavená oporou.

Agrotechnika a starostlivosť

Pestovanie poľnohospodárskej technológie a starostlivosti o rastliny je štandardom. Vyžaduje sa kontrola primeranosti pôdnej vlhkosti, prerezávanie, vykonávanie preventívnych ošetrení na ochranu pred chorobami a škodcami. Počas vegetačného obdobia sa vykonáva hnojenie organickými a minerálnymi hnojivami.

Rezať vinič

Tvorba kríkov hrozna sa uskutočňuje v druhom roku. Orezávanie sa vykonáva niekoľkokrát:

• na jar - odstráňte poškodené výhonky, ktoré neprežili zimu;
• v lete - sa odstránia neproliehavé konáre, uskutoční sa štípanie a riedenie zelenej hmoty;
• na jeseň - Bush je pripravený na prezimovanie a zakrytý.

Pri jarnom prerezávaní sa používa metóda formovania výhonkov v tvare ventilátora. Pri vytváraní kríkov zostane 6 až 8 silných „rukávov“, ktoré ich umiestnia v rôznych smeroch na mreže. Na každom z nich nechajte 5-6 viníc, ktoré sa nakrájajú na 2-3 oči.

Polievanie a hnojenie

Počas sezóny sa vykonáva najmenej 3 zavlažovanie. Na každý štvorcový meter pristátia by malo byť 50 litrov vody. Prvé hojné zalievanie sa vykonáva teplou vodou až do otvorenia prvých púčikov. Druhá sa opakuje v čase kvitnutia a tretí - 14 dní pred zberom kefiek. Dodatočné zavlažovanie sa určuje na základe podnebia a zrážok..

Na jar sa zavádzajú prípravky obsahujúce dusík, ktoré prispievajú k aktivácii rastu rastlín. Počas kvitnutia je pôda obohatená o hnojivá na báze fosforu a potaše..

Preventívne opatrenia

Aby sa predišlo chorobám, fungicídy sa rozprašujú pred a po kvitnutí. Ak sa zistia príznaky abnormality, postup sa opakuje. Aby sa znížilo riziko infekcie, výhonky sa riedia a choré časti sa odstránia. Pôda sa musí pravidelne uvoľňovať, aby sa zabránilo stagnácii vody. Dobrý účinok sa dosiahne pri mulčovaní, z tohto dôvodu sa v blízkosti kmeňa tvorí slama, pokosená tráva alebo rašelina s dĺžkou 5 cm..

Bojujeme s chorobami a škodcami

Na boj proti škodcom a chorobám sa používajú cielené drogy, z ktorých dnes existuje veľké množstvo záhradníckych produktov. Účinné striekanie tekutinou Bordeaux a síranom meďnatým. Dodržiavanie pravidiel napájania, prerezávania a kŕmenia pomôže predchádzať zdravotným problémom rastlín..

Zber a zber

Zber v južných oblastiach sa začína po 130 - 140 dňoch od rozkvetu. V severných oblastiach obdobie dozrievania určuje klímu a počet teplých dní, môže sa vyskytnúť začiatkom októbra. Neskladajte prácu, pretože pri dlhom pobyte bobule strácajú chuť a začínajú padať.