Moskovská zimná mrkva - vlastnosti pestovania a starostlivosti
Obsah
Spomedzi dozrievajúcich odrôd mrkvy, ktoré sú stredne dozrievané, vyniká moskevská zima, ktorá má nielen dobrú prezentáciu, ale aj vysoké výživové vlastnosti, ktoré pretrvávajú dlho. Dozviete sa viac o tejto nádhernej rozmanitosti z tohto článku..
Charakteristika a opis odrody
Moskovská zima patrí k odrodám v polovici sezóny. Vysieva sa pred zimou, ale dá sa vysiať aj na jar (apríl - máj). Vytvára hladké, pretiahnuté valcové plody s tupým koncom, oranžové farby, s hmotnosťou 100 - 170 g, dlhé 15 - 18 cm, priemer 5 cm, s príjemnou vôňou. Dužina koreňovej zeleniny je šťavnatá, jemná, hustá, veľmi chutná..
História výberu
Túto rozmanitosť mrkvy vyvinula šľachtiteľka Štátnej ceny S.P. Agapova krížením chovov odrôd Valeria a Paríž..
Koreňové plodiny sa vyznačujú vynikajúcou chuťou.
produktivita
Moskovská zimná mrkva vysoký výnos, komponent od 5 do 7 kg s 1 m² (pri priaznivom podnebí a správnej starostlivosti o rastliny).
Čas zrenia
má priemerná doba zrenia: od prvého sadenia do zberu by malo trvať 65 - 100 dní.
Výhody a nevýhody odrody
- Moskovská zimná mrkva sa vyznačuje mnohými pozitívnymi vlastnosťami:
- dlhé skladovanie;
- krásna prezentácia;
- odolnosť proti chladu;
- univerzálne použitie;
- odolnosť voči tsvetochnosti a väčšine chorôb;
- nenáročná starostlivosť;
- je možné vysiať na jar a na jeseň;
- obsahuje veľa vitamínov a minerálov;
- ovocie, hovoriace nad zemou, nezoselnilo;
- zachováva chuť do jari.
Nevýhody zahŕňajú iba sklon k praskanie nadmerné zavlažovanie.
Ako každá iná mrkva, aj v zime Moskva je veľmi nenáročný na starostlivosť
Poľnohospodárske pestovanie
Semená môžete zasiať koncom apríla alebo začiatkom mája, keď sa teplota vzduchu zahreje na +12 ... + 13 ° С a pôda - do + 5 ° С. Výsev na zimu sa vykonáva približne koncom októbra pri teplote vzduchu + 5 ° C..
Výber miesta a príprava záhrady
Moskovská zimná mrkva ovocie dobre osvetľuje, bez silného vetra a prievanu, pretože v tieni ovocie čiastočne stráca svoju chuť a zmenšuje sa..
Pôda by mala byť voľná, ľahká, bez stagnácie vody, hlinitá. Začnú ju pripravovať po zbere, vyčistení buriny a iných odpadkov, pridávaní organických hnojív (humus, kompost, hnoj) v malých množstvách, aby sa zvýšila plodnosť a hlboko sa kopali. Je vhodné pridať rašelinu, piesok, drevný popol, aby bola zem nasýtená kyslíkom. Na jar sa môže pridať síran draselný..
Postačuje pripraviť dobre odvodnenú uvoľnenú pôdu na výsadbu a hnojiť ju
Pravidlá striedania plodín
veľmi Pri pestovaní tejto odrody mrkvy zohráva dôležitú úlohu striedanie plodín. Spočíva v tom, že sa neodporúča pestovať koreňové plodiny po petržlen, pastinák zeler, kôpor. Je to možné po paradajkách, cibule, uhorkách, zemiakoch, kapuste, cesnaku.
Príprava a siatie osiva
Semená mrkvy sa vyznačujú tým, že klíčia veľmi dlho. Aby sa urýchlilo klíčenie, musia sa najskôr pripraviť. Tento proces pozostáva z nasledujúcich krokov:
- Semená je potrebné triediť a dezinfikovať v slabom roztoku manganistanu draselného (10 - 15 minút) alebo nakupovať v špecializovanom obchode..
- Vzhľadom na to, že mrkva sa objaví neskôr ako burina, môžu sa semená zmiešať s pieskom alebo inými skorými plodinami (šalát, reďkovka), aby sa počas buriny zachovali postele..
- Osivo sa zasieva do hĺbky 2 cm vo vopred navlhčených brázach.
- Zhora zaspávajú so zemou.
- Obalený filmom na zadržanie vlhkosti, ochranu pred hmyzom a zvýšenie teploty, čím sa urýchľuje proces natáčania.
Vzor pristátia
Je potrebné osiať moskovskú zimnú mrkvu, pri dodržaní vzdialenosti medzi rastlinami 2-3 cm, medzi radmi - až 30 cm. keď sa objavia prvé výhonky, musia sa nariediť, aby vytvorili veľké až rovnomerné plodiny.
Funkcie ďalšej starostlivosti o výsadbu
Ďalšia starostlivosť o naočkovanú mrkvu spočíva v včasnom burení rastlín, pravidelnom zalievaní, orovnávaní, uvoľňovaní pôdy a ochrane proti škodcom. Všetky tieto opatrenia priamo ovplyvňujú množstvo a kvalitu plodiny..
Schéma kŕmenia a napájania
Zavlažovanie a hnojivá hrajú veľmi dôležitú úlohu pri tvorbe koreňových plodín a pri zlepšovaní chuťových vlastností moskovskej zimnej mrkvy.. Zavlažovanie postele je potrebné včas- je žiaduce dodržať rovnaké časové intervaly, vďaka ktorým sa korene budú správne formovať, mať krásnu prezentáciu a dobrú chuť.
Prvé zalievanie vykonáva sa po zasiatí mrkvy na otvorenom teréne pomocou rozprašovacej fľaše (aby sa semená nevymyli). Počas tohto obdobia je potrebné zachovať vlhkosť zeme pre lepšie klíčenie, zakrytie lôžka plastovou fóliou alebo vrstvou mulča 5-10 cm (seno, kompost, rašelina atď.). Keď sa objavia prvé výhonky zavlažovanie sa vykonáva každé 2 až 3 dni s výpočtom 5 až 6 litrov vody na 1 m² pôdy (voda musí byť teplá a usadená). Po nariedení rastlín sa postele navyše zalievajú.
Počas tvorby koreňových plodín (v júni) sa zavlažovanie vykonáva raz týždenne na 10-12 litrov na 1 m² postelí. Neskôr musíte postele zalievať 1krát za 10 dní, 15–20 litrov na 1 m².
Aplikácia hnojiva:
- Prvé kŕmenie vykonáva sa, keď sa na rastline tvoria 2 listy. Za týmto účelom môžete odobrať 30 g draselnej soli, 25 g dusičnanu amónneho, 30 g superfosfátu a zriediť v 10 l vody. Toto riešenie sa spotrebuje na 10 m² lôžok.
- Druhé kŕmenie vykonávané po zriedení mrkvy použitím rovnakého roztoku alebo Nitrofoski (1 lyžica na 10 litrov vody), malty (60 g na 10 litrov vody).
- Ďalšie kŕmenie Zavádza sa v období rastu koreňových plodín, aby sa zvýšila ich chuť, najmä obsah cukru. Používajte suchý popol alebo infúziu drevného popola (2 šálky na 10 litrov horúcej vody, trvajte 2 dni).
- posledná konalo sa 3 týždne pred zberom pomocou humátov.
Riedenie výsadby
Tento postup je potom možné vykonať., keď sadenice majú 2 pravé listy. Interval medzi semenami by mal byť 3 cm. Ďalšie riedenie sa vykonáva 3 až 4 týždne po prvom, ak sú na rastlinách 4 až 6 pravých listov, medzi koreňovými plodinami je ponechaná vzdialenosť 5 až 6 cm..
Uvoľnenie a kontrola buriny
Plevelenie a uvoľňovanie pôdy sa vykonáva po zalievaní a po každom zriedení mrkvy. Spočiatku sa tieto opatrenia musia robiť veľmi opatrne, aby nedošlo k poškodeniu koreňových plodín, ktoré klíčia oveľa neskôr ako burina. Ďalej, keď sa plody vytvárajú, je potrebné okrem uvoľnenia a buriny vykonať aj uzemnenie riadkov, zakrytie vrcholov koreňových kultúr a zabránenie ich ekologizácii..
Kontrola škodcov a chorôb
Moskovská zimná mrkva je najčastejšie vystavená takýmto škodcom a chorobám:
- slnečník list - hmyz, ktorý škodí mrkvi vo forme krútenia a deformácie listov. Odporúča sa ošetriť rastliny prípravkami Decis (2 ml na 10 l vody), Kinmix (2,5 ml na 10 l vody)-
- mrkva lietať - larvy tohto škodcu infikujú koreňové plodiny, v dôsledku čoho sa stanú nepoužiteľnými. Musíte s nimi bojovať, držať sa striedania plodín a ošetrovať vývar z yarrow (1 kg na 10 l vody), vývar z paliny (2 kg na 10 l vody), liek Fitoverm (10 ml na 5 l vody)-
- Alternaria - plesňové ochorenie prejavujúce sa vo forme plesní a škvŕn. Preventívne metódy sú striedanie plodín a získavanie kvalitného osiva. Na ošetrenie sa používajú chemické prípravky „Fitosporín“ (6 g na 10 l vody), „Gamair“ (10 tabliet na 10 l vody)-
- gangréna gangréna - Ochorenie postihujúce vrcholy a korene mrkvy vo forme sivých čiernych škvŕn. Striedanie plodín a odstraňovanie buriny pomáha predchádzať jej výskytu. Používajte tiež také prostriedky, ako je 1% kvapalina Bordeaux, 5% roztok „Fundazol“.
Vlastnosti zberu a skladovania plodín
Zber Moskve zima začína zbierať koncom septembra - začiatkom októbra. Aby ste to dosiahli, večer môžete pôdu trochu navlhčiť, aby sa koreňové plodiny ľahšie vytiahli zo zeme.. Mrkva sa odporúča zbierať za suchého počasia, kým prídu mrazy. Nemôžete zaklepať korene proti sebe a potriasať pôdou, pretože moskovská zimná odroda je citlivá na poškodenie - preto sa ovocie skladuje menej ako obvykle. Vrchná časť sa musí odrezať okamžite. Potom sa mrkva položí pod vrchlík, aby uschla..
Koreňové plodiny sa skladujú v tmavej, čistej a chladnej miestnosti pri teplote 0 ... + 10 ° C, v drevených dezinfikovaných debnách posypaných pieskom..
Skladovanie mrkvy v karanténach
Odrody mrkvy Moskve zimné letné obyvatelia sa odporúča pestovať na osobných pozemkoch. Ona je nenáročná na starostlivosť o ňu, dáva vysoký výťažok, má vynikajúce výživové vlastnosti. Môže byť použitý ako surový, tak ako súčasť rôznych jedál, džúsov, polotovarov na zimu.
Recenzie používateľov siete
Nevýhody: nie
Moskovskú zimnú mrkvu poznám už dlho. Páči sa mi táto mrkva pre jej chuť a vzhľad a za to, že sa dokonale skladuje bez straty, zostáva šťavnatá a chutná celú zimu. Nedávno som však začal chápať názov „Moskovská zima“ novým spôsobom. Je to už tretí rok, kedy som na zimné obdobie zasial mrkvu odrody Moscow Winter. Mrkva osiata pred zimou sa objaví skôr ako počas jarných plodín, a preto ju už môžete používať začiatkom leta. Jedna vec je zlá - všetko toto mrkva sa musí používať v lete a na jeseň, pretože v zime sa nebude skladovať. Ale na zimné skladovanie ho môžete zasiať znova na jar, keď v zime musíte zvoliť správny dátum výsevu, aby mrkva nemala čas vystúpiť na mráz. Preto posteľ pripravujem vopred a zasejem ju už na zamrznutú zem. Semená by mali byť suché a ich množstvo by sa malo v porovnaní s jarným výsevom zvýšiť. Zaspávam semená pripravené vopred humusu a záhradnej pôde.