Najlepšie odrody mrkvy: vlastnosti a územné vymedzenie

A na veľkých poliach av skromných letných chatkách sa mrkva pestuje pomerne často. Bez tejto zeleniny je ťažké si predstaviť pokrmy, ktoré milujú Rusi. Mrkva navyše obsahuje veľa užitočných a jedinečných látok, z ktorých najznámejšie sú karotén a vitamín A. Na pestovanie mrkvy nepotrebujete špeciálnu pôdu, komplikovanú starostlivosť a špeciálne podnebie - táto kultúra je dosť nenáročná..

Mravu môžete zasiať v zime alebo na jar. Pôda môže mať akékoľvek zloženie, jedinou požiadavkou je, aby bola voľná. V prvých 1,5 mesiacoch po výseve plodina rastie pomaly, výhonky sú slabé, a preto je v tomto štádiu potrebné mrkvu chrániť pred burinou a škodcami. V opačnom prípade rastliny potrebujú iba vlhkosť - 3 mesiace po zasiatí semien sa zelenina môže zbierať zo záhrady.

Rysy odrôd odrôd

Každý región obrovskej krajiny má svoje vlastné podnebie. Klimatické vlastnosti rôznych regiónov sú niekedy také odlišné, že sa tam nemôže pestovať rovnaká kultúra..

To isté pravidlo platí pre mrkvu. Existujú odrody určené pre:

• Sibír;
• Ural;
• Moskovský región;
• stredný pás Ruska a oblasti Volhy.

Mrkva v zóne je aklimatizovaná na určité poveternostné podmienky: vlhkosť, maximálna a minimálna teplota, kolísanie nočných a denných teplôt, zloženie pôdy.

Mrkva určená pre Sibír

Mrkva je natoľko nenáročná, že niektoré z jej odrôd sa môžu pestovať aj v drsnom podnebí na Sibíri. Semená začínajú klíčiť pri teplote pôdy asi 3 až 5 stupňov, vo väčšine severných regiónov sa pôda zahreje až do konca mája - začiatku júna..

Leto na Sibíri je krátke a chladné, teplo môže trvať iba pár mesiacov. Mrkva je zelenina s dlhým vegetačným obdobím (od 70 do 140 dní). Aby zelenina dozrela v tak krátkom lete, je potrebné vybrať semená skorých odrôd, ktoré dozrievajú 70 až 100. deň po zasiatí semien..

však skorá mrkva nevyznačuje sa vysokou chuťou, zle toleruje skladovanie. Takáto zelenina je vhodnejšia na prípravu čerstvých jedál, predjedál, šalátov. Aby ste si mohli celú zimu vychutnať čerstvú mrkvu, musíte zasiať aj semená stredne zrelých odrôd. Takáto zelenina si zachová krásny vzhľad a všetky výživové vlastnosti po dlhú dobu, bude mať vynikajúcu chuť a arómu.

Losinoostrovskaya 13

Táto kultúra patrí do polovice sezóny - zrelá zelenina sa môže zbierať 95 - 100. deň po zasiatí semien do lôžok. Koreňové plodiny majú valcový tvar a sú dosť veľké. Ich hmotnosť dosahuje 200 gramov a dĺžka každého ovocia je 17 cm.

Mrkva „Losinoostrovskaya“ má vynikajúcu prezentáciu - plody rovnakého tvaru a hmotnosti, krásna bohatá oranžová farba. Odroda sa preto často pestuje na komerčné účely..

Kultúra chutí vynikajúco - šťavnatá a aromatická, obsahuje veľa užitočných látok. Odroda je veľmi plodná: z každého štvorcový meter záhrady môžete získať až 8 kg čerstvej zeleniny.

Aby bola plodina vysoká, musíte postupovať podľa niekoľkých jednoduchých pravidiel:

• pred výsadbou by sa semená mali trochu naklíčiť;
• semená rastlín sa pestujú iba v zahriatej pôde do hĺbky asi 3 cm;
• po objavení sa dvojice listov rastliny je potrebné ich rozriediť tak, aby medzi nimi zostalo 5 cm;
• voda by rastliny mali byť často (raz týždenne) a hojne;
• ak je pôda „chudá“, musí sa hnojiť (nie však minerálnymi hnojivami).

"Neporovnateľný"

Ďalšia stredne skorá odroda, ktorej plody dozrievajú 95 až 115 dní po výsadbe semien. Tvar koreňa je kužeľovitý, koniec je tupý. Mrkva je natretá červenooranžovou jednotnou farbou. Jadro plodu je veľké, má mierne svetlejší odtieň.

Ovocie chutí šťavnaté a voňavé, s príjemnou sladkavou dochuťou. Všetky koreňové plodiny dozrievajú súčasne, sú považované za dosť veľké. Hmotnosť jednej zeleniny sa môže pohybovať od 150 do 190 gramov a dĺžka je často 17 cm.

Odroda "Neporovnateľná" je ideálna pre dlhodobé skladovanie - počas zimy zelenina nestratí svoje prospešné vlastnosti a chuť.

Na pestovanie odrody na Sibíri je potrebné zasiať semená v polovici mája, osobitnú pozornosť treba venovať riedeniu rastlín, pretože táto odroda rýchlo vytvára silné koreňové plodiny. Aby mrkva normálne rástla, musia byť odstránené všetky slabé a iba ďalšie výhonky, pričom medzi kríkmi zostane najmenej 5 cm..

Rovnako ako všetky odrody, aj Peerless miluje voľné piesočnaté pôdy. Vyžaduje včasné zalievanie a uvoľnenie rozstupov riadkov.

Charakteristickým znakom tejto odrody je vysoký obsah cukrov a beta-karoténov, vďaka čomu je pre mnohých obľúbeným produktom výživy. Z koreňovej zeleniny sa získavajú nielen vynikajúce polievky a omáčky, z nich sa často varí aj džem.

"Nantes"

Mrkva tohto druhu je známa vo všetkých kútoch krajiny - kultúra sa dokonale zakorenila takmer v každom počasí..

Vyzretú zeleninu je možné zbierať už na 100. deň po zasiatí semien do pôdy, čo vám umožňuje priradiť zeleninu k stredne skorým plodinám.

Koreňové plodiny sú natreté jasne oranžovou farbou, majú valcový tvar so zaobleným koncom. Každá váži asi 120 gramov a dĺžku asi 14 cm.

Charakteristickým rysom rastu tejto kultúry je neúplné ponorenie koreňovej plodiny do pôdy, a preto je vrchná časť plodov často sfarbená do fialovej alebo zelenej. Chuť mrkvy odrody Nantes je vynikajúca - ovocie je šťavnaté a aromatické. Obsah karoténu je pomerne vysoký, táto zelenina je užitočná pre ľudí so slabým zrakom..

Z každého metra pôdy je možné s náležitou starostlivosťou zhromaždiť asi 6,5 kg zeleniny. Plody dokonale tolerujú prepravu a dlhodobé skladovanie. Kultúra nie je rozmarná - je schopná odolať silným výkyvom teploty, vďaka čomu je vhodná na pestovanie v severných oblastiach krajiny..

"Diana"

Túto stredne neskorú odrodu chovali chovatelia Altajov, koreňové plodiny dozrievali 120. deň po výsadbe semien..

Tvar plodu je valcovitý, špička je mierne špicatá. Tieň zeleniny je jasne oranžový. Hmotnosť jednej mrkvy je asi 160 gramov. Chuť koreňov je vynikajúca, dužina je šťavnatá a jemná, štruktúra je homogénna.

Vďaka dobrému zavlažovaniu a častému uvoľňovaniu pôdy z každého štvorcových metrov záhrady môžete získať asi 9 kg úrody. Musíte plodinu uložiť na chladnom mieste, potom to bude trvať až do budúcej sezóny a zachová sa všetky užitočné vlastnosti.

Táto odroda je ideálna na spracovanie - zemiaková kaša a šťavy sa často vyrábajú z mrkvy.

Mrkva pre Ural

Môžeme povedať, že všetky tie druhy mrkvy, ktoré sa môžu pestovať na Sibíri, sú vynikajúce aj pre klimatické vlastnosti Uralu. V južnej časti Uralu môžete dokonca pestovať mrkvu určenú pre stredné Rusko - podnebie je tu dosť teplé a mierne..

Ale v strede a v severných oblastiach Uralu je lepšie pestovať mrkvu, odolnejšiu voči chladu a nepriaznivému počasiu..

Spôsob vylodenia sa nelíši od ostatných prípadov:

• Zem musí byť hlboko vykopaná od pádu;
• oplodniť;
• je lepšie namočiť semená pred výsadbou na niekoľko dní;
• riedké rastliny;
• pravidelne posúvajte zem a zavlažujte ju.

„Altaj sa skrátil“

Táto odolná odroda je vhodná na pestovanie v prostredí Uralu - koreňová plodina dozrieva do 120. dňa po zasiatí semien na lôžka. Odroda je v polovici sezóny, preto sú koreňové plodiny dlhodobo dokonale skladované a majú vynikajúcu chuť..

Tvar zeleniny je valcovitý, priemerná hmotnosť je 150 gramov. Farba šupky a dužiny je jasne oranžová.

Skrátená mrkva Altai je vhodná na akýkoľvek účel: konzervovanie, spracovanie, čerstvá konzumácia, varenie šalátov a rôznych pokrmov. Táto odroda sa môže pestovať v priemyselnom meradle - koreňové plodiny sú vhodné pre mechanizovaný spôsob zberu.

Kultúra dobre znáša nízke teploty, je odolná voči rozkvetu, so správnou starostlivosťou poskytuje vysoké výnosy.

"Nastia"

Koreňové plodiny tejto odrody dozrievajú 80 až 105. deň po výsadbe do pôdy. Mrkva má veľmi pravidelný tvar - rovnomerný a hladký valec s mierne tupým koncom.

Dĺžka koreňovej plodiny je 18 cm a jej hmotnosť dosahuje 150 gramov. Jadro aj šupka sú zafarbené rovnomerne v tmavo oranžovom odtieni. Buničina je šťavnatá, chutí dobre.

Kultúra je odolná voči kvitnutiu, čo vám umožní zasadiť semená v zime, resp. - získať skoršiu úrodu. Produktivita odrody Nastena je až 6,5 kg m². Úroda je dobre skladovaná bez straty chuti a výživy..

V Urale sa mrkva tejto odrody môže vysiať v polovici apríla - začiatkom mája, keď sa teplota stabilizuje. Pred výsadbou semien musí byť namočené, je lepšie použiť stimulanty rastu.

Zelenina tejto odrody je ideálna na akýkoľvek účel: z nej si môžete pripraviť dietetické jedlá, pripraviť džúsy a šťouchané zemiaky pre deti, konzervovať a jesť čerstvé.

"Nevis"

Mrkva tejto odrody je neskoro, takže je lepšie ju pestovať na juhu Uralu. V severnej časti nemusia koreňové plodiny dozrievať pred prvým mrazom.

Koreňovou plodinou je valec malého priemeru s mierne otupenou špičkou. Farba plodov je jasne oranžová, povrch je hladký.

Dĺžka každej mrkvy môže dosiahnuť 18 cm a hmotnosť sa pohybuje od 110 do 170 gramov. Chuť zeleniny je taká príjemná, že sa často používa čerstvá. Odroda je však vynikajúca pre spracovanie aj konzervovanie..

Hybrid Nevis má vysoký výťažok až 9 kg. Kultúra je odolná voči väčšine chorôb a nebojí sa útokov škodcov. Koreňové plodiny sa môžu skladovať veľmi dlho - až do objavenia sa čerstvej zeleniny v budúcej sezóne.

Pestovanie mrkvy nebude problém. Semená sú najčastejšie zrnité, preto nepotrebujú osobitnú prípravu a môžu byť vysadené priamo do pôdy.

Mrkva pre Moskovský región a stredné Rusko

Vyberte si zónu odrôd mrkvy pre stredné Rusko s miernym podnebím a rašeliniskom, voľné pôdy nebudú ťažké. Takmer všetky odrody tejto plodiny sú vhodné pre také podmienky pestovania..

V týchto častiach krajiny sa môžu pestovať skoré dozrievanie, stredne dozrievajúce odrody a mrkva s neskorým dozrievaním..

"Vitamíny"

Zástupca stredne dozrievajúcich odrôd - mrkva "vitamín" dozrieva 110. deň po výsadbe do pôdy. Koreňové plodiny tejto odrody majú tvar valca veľkého priemeru, špička mrkvy je zaoblená. Plody sú priemerné: ich hmotnosť sa pohybuje od 70 do 170 cm a dĺžka je často 13 cm.

Mrkva je natretá v štandardnom jasne oranžovom odtieni. Chuť je dobrá, bohatá. Koreňové plodiny obsahujú maximálne množstvo zdravých cukrov a karoténu..

Jediným možným problémom je praskanie koreňových plodín. Kultúra odrody Vitamín je chránená proti hnilobe, kvitnutiu, prenasledovaniu a iným chorobám. Plody tolerujú dlhodobé skladovanie pri zachovaní väčšiny svojich prospešných vlastností. Výťažok odrody je asi 6 kg na meter štvorcový.

Moskovská zima

Mrkva tejto odrody je určená na rašelinovú pôdu v Moskve a Moskovskej oblasti, dobre rastie aj na voľnej pôde.

Odroda je stredne skorá - plody dozrievajú 70 až 90. deň po zasiatí semien mrkvy do pôdy. Tvar koreňovej plodiny je kónický, špička mierne matná. Farba zeleniny je jasne oranžová. Hmotnosť jednej mrkvy je často 150 gramov a dĺžka je 16 cm.

Kultúra v zime v Moskve sa odporúča na pestovanie v zime, zatiaľ čo semená sa musia vysiať do hĺbky asi dva centimetre a mulčujú sa na vrchole..

Koreňové plodiny dokonale tolerujú skladovanie, môžu byť použité v akejkoľvek forme.

Ako si vybrať najlepšie semená

Pri nákupe semien zónovanej mrkvy musíte venovať pozornosť odporúčaniam. Každé balenie so semenami by malo mať jasné pokyny pre pestovanie mrkvy. Najčastejšie je potrebné semená namočiť niekoľko dní, aby sa dosiahlo lepšie klíčenie. Existuje však zrnitý materiál, ktorý nevyžaduje ďalšie kroky zo strany záhradníka - semená sa jednoducho vysievajú do zeme.

Pri kompetentnom prístupe poskytne akákoľvek škála mrkvy vysoké a stabilné výnosy..