Fazuľa - pestovanie a starostlivosť
Fazuľa špargľa - jednoročná poľnohospodárska rastlina, ktorá sa týka strukovín. Plody sú chutné, výživné a zdravé. Kultúra je nenáročná, ľahko pestovateľná, vyžaduje obvyklú starostlivosť, ako aj iné rastlinné plodiny. Článok hovorí o tom, ako zvoliť odrodu, fazuľa, pestovanie špargle a starostlivosť o ňu, odporúčania týkajúce sa výsadby.
Obsah
Popis fazule
Zriedkavé fazuľa dostala meno vďaka chuti fazule. Zrelé plody sa zbierajú od mliečneho zrenia. Chutia ako špargľa..
Cukrová fazuľa sa pestuje ako potrava. Fazuľa sa môže konzumovať pomocou strukov. V šupke nie je žiadna trvalá vrstva. Fazuľa má užitočnú vlastnosť: dokáže z tela odstrániť prebytočnú tekutinu.
Populárne odrody:
- Fazuľový žeriav. Kríky rastliny sú malé, zrelé struky majú štruktúru bez vlákien, fazuľa jemnej príjemnej chuti;
- Karamel. Nenápadné, zrelé fazule. Odroda sa považuje za jednu z najsladších. Odolné proti útokom škodcov a chorôb;
- Deer King. Raná odroda, vysoký výnos;
- Poznámka. V polovici sezóny typ špargle, mäkká olejová chuť;
- Zlatý nektár. Produktívna predčasná odroda;
- Fantasy. Odroda kríkov v polovici sezóny;
- Octave. Raná odroda fazule. V oktávach rastie Bush na výšku 40 cm;
- Hell Rem. Fazuľové kríky sú kučeravé, vlákna dozretého ovocia majú ružovkastú farbu, fazuľa chutí ako huby.
Výber odrody závisí od klimatických podmienok v regióne.
Požiadavky na lokalitu
Špargľa haricot je nenáročný na pestovanie zeleniny. Pre výsadbu je potrebné zvoliť osvetlené a vyhrievané miesto. Chata by mala byť chránená pred vetrom a prievanom. Rastlina dobre rastie na pôde chernozemu s neutrálnou kyslosťou.
Odporúča sa zmeniť lokalitu pre fazuľa každý rok, po 4 rokoch sa môžete vrátiť na predchádzajúcu záhradu.
Dobrými prekurzormi pre strukoviny sú:
- baklažán;
- kapusta;
- zemiaky;
- mrkva.
Je nežiaduce pestovať špargľu, ak sa predtým pestovali na posteli: cibuľa, hrach, cesnak.
Ak sa pestuje špargľa z vyššej triedy, musia sa na podporu rastliny nainštalovať podpierky alebo mreže. Fazuľa Bush sa môže pestovať v uličke zemiakov alebo kapusty.
Na jeseň je vybraná oblasť bôbov obohatená o organické a minerálne hnojivá. Pred kopaním môže byť zem pokrytá humusom. Ako minerálny krycí materiál sa používajú draselné hnojivo a superfosfáty..
poznámka. Ak je oblasť charakterizovaná napríklad letnými mrazmi, napríklad v severných oblastiach krajiny, je lepšie pestovať fazuľa v skleníku alebo skleníku. Rastlina netoleruje chladné počasie. S ostrými malými mrazmi mizne.
Šírenie kultúry, dátumy výsadby
Fazuľa sa množia semenami alebo sadenicami. Semená odporúčame kúpiť v dôveryhodných obchodoch alebo ich sami správne zozbierať..
Doba výsadby bôbov závisí od spôsobu výsadby. Semená môžete okamžite vysiať na otvorenom teréne alebo pripraviť sadenice.
Výsadba semien na lôžku sa uskutočňuje skôr. Teplota vzduchu by sa však mala zahriať najmenej na 20 stupňov. V strednom Rusku sa pestovanie osiva začína v polovici mája, v severných oblastiach sa za optimálny čas považuje začiatok júna. Na juhu sa v druhej polovici apríla zasejú špargľa.
Hlavnou podmienkou pri výbere času na výsadbu semien na otvorenom priestranstve je neprítomnosť mrazu. Ak teplota v noci klesne na 0 stupňov a menej, všetky výhonky môžu zomrieť.
Príprava semien na výsadbu na otvorenom priestranstve
Semená sa vysievajú na mieste suché alebo naklíčené. Aby sa semená pripravili pred výsadbou, sú vopred spracované.
Semená je potrebné triediť tak, aby zostali iba životaschopné semená, ktoré klíčia. Suché semená sa spracovávajú manganistanom draselným, takže fazuľa sa dezinfikuje.
Aby ste to dosiahli, musíte pripraviť slabý roztok manganistanu draselného, zasiať semená do misky. Na hladinu vody vznášajú nevhodné bôby. Môžu byť bezpečne vyhodené. Po ukončení postupu opláchnite zvyšné semená čistou vodou, vysušte na papierovej utierke a môžete začať s pestovaním.
Semená klíčte namáčaním vo vode. Opuchnuté fazule vyrastajú rýchlejšie. Namočené v roztavenej vode navyše môžete pridať stimulátor rastu.
Organické stimulanty:
- humus;
- popol;
- med;
- kaše.
Odporúčania pre klíčenie semien:
- Na plochý tanier alebo stojan z hrnca položte gázu, dajte fazuľa;
- Fazuľa prikryte vrstvou gázy a nalejte pripravený roztok;
- Nechajte deň na tmavom mieste.
Ako pestovať semená na otvorenom teréne
Proces siatia semien fazule je jednoduchý. Počas sezóny sa môže vykonávať niekoľko výsadieb fazule. Ak sa záhradné lôžko pripravovalo na jeseň, do pôdy sa aplikovali hnojivá, potom môžete pôdu jednoducho uvoľniť a začať s výsadbou semien..
Výsev semien, pokyny:
- Na posteli urobte drážky;
- Nalejte studenú vodu;
- Na ľahkých pôdach sa semená prehĺbia o 5 cm. Ak je lôžko s hlinitou pôdou, potom sa vysejú 3-4 cm hlboko.;
- V jednej bunke je možné znížiť 1-2 bôby;
- Medzi bunkami ponechajte priestor približne 20 cm;
- Medzi drážkami nechajte 40 - 50 cm;
- Posypte drážky zemou, pečiatka rukami;
- Zalejte záhon;
- Najskôr sa odporúča pokryť záhradné lôžko fóliou.
Keď sa sadenice posilnia, úkryt sa odstráni.
Fazuľa sa môže pestovať vedľa iných záhradných plodín. Môžete tak ušetriť veľa pôdy. S fazuľami môžete zasadiť tekvicu, baklažán, korenie, kapustu. Špargľa je vynikajúca siderat. Vyživuje pôdu dusíkom, ktorý je nevyhnutný pre aktívny rast ostatných rastlín..
Starostlivosť o sadenice
Aby fazuľa priniesla dobrú úrodu, potrebuje rastlina správny výnos..
Agrotechnické manipulácie na pestovanie a starostlivosť o špargľu:
- Zalievanie. Fazuľa je rastlina milujúca vlhkosť, zle vyvinutá v suchej a tvrdej pôde. Ak sadenice dostanú nedostatočnú vlhkosť, spomaľujú ich rast. Je vhodné zavlažovať po západe slnka, navlhčiť rastlinu pod koreňom;
- Pleťou. Predpokladom normálneho rastu bôbov je pravidelné burenie burín. Po odstránení buriny je možné pôdu ďalej uvoľniť záhradným náradím do hĺbky 5 cm. Postel by sa mala dôkladne očistiť od buriny, až kým sadenice nedosiahnu výšku 10 cm. Ak burina nebude odstránená včas, potom nemožno očakávať dobrú úrodu;
- Mulčovanie. Po odplevelení a zalievaní sa mulčovanie vykonáva pilinami alebo zhnitým hnojom. Tento postup umožňuje udržiavať vlhkosť pôdy a zabraňuje rastu buriny.;
- Hnojivo a vrchný dresing. Pri tvorbe fazuľových strukov sa do pôdy aplikuje hnojenie vo forme minerálnych alebo organických hnojív;
- Pravidelná prehliadka špargľových bôbov na choroby a parazity. Fazuľa môže byť ovplyvnená slimákmi, weevilom, voškami, roztočmi, múčnatkami a inými hubami. Ak si záhradník všimol chyby alebo slimáky na listoch, potom ich možno jednoducho zozbierať, zasiahnuté listy sa okamžite odstránia. Pesticídy alebo fungicídy sa používajú na ničenie škodcov..
poznámka. Trávu trávu po burine možno použiť s výhodou. Aby sa to dosiahlo, vedro je napoly naplnené nasekanými burinami a vylialo vodou. Nechajte roztok uvariť po dobu 1 týždňa, potom môžete fazuľu poliať.
Výsadba fazule pre sadenice
V južných a stredných oblastiach Ruska (oblasť Moskvy) nie je potrebné pestovať sadenice. Ale v severných oblastiach (Sibír) záhradníci uprednostňujú pestovanie už pestovaných sadeníc na otvorenom priestranstve, aby sa plodina dostala včas..
Semená zŕn pre sadenice zasejeme do skleníka, skleníka alebo doma. Semeno je najlepšie zasadiť do šálky na papier alebo rašelinu. Rašelinové kvetináče sa dajú úplne pochovať na otvorenom teréne, korene rastlín rastú prostredníctvom biologicky rozložiteľného obalu. Sadenice pestované týmto spôsobom sa pri výsadbe na mieste nepoškodia a dobre sa zakorenia. Môžete použiť plastové poháre alebo škatuľu. Tieto dve možnosti sú však vhodné iba pre skúsených záhradníkov..
Výsadba semien je potrebné začať mesiac pred predpokladaným dátumom výsadby na otvorenom priestranstve. Presný čas výsadby závisí od vybranej odrody fazule (skoré, stredné dozrievanie, neskoré). Predbežne ju začnú zasadiť do zeme koncom mája, to znamená, že fazuľa môže byť vysadená po 20. apríli..
Krok za krokom, ako pestovať sadenice doma:
- Semená, ktoré si sami vyberiete alebo ktoré ste nakúpili v obchode, sa odporúčajú dezinfikovať v slabom roztoku mangánu a nechať ich pol hodiny. Potom opláchnite čistou vodou;
- Použitá pôda je ľahká. Pre sadenice si môžete vziať trávnikovú pôdu zmiešanú s kompostom. Pridajte piesok, popol, niektoré minerálne hnojivá.;
- Pôdu navlhčite studenou vodou;
- Do každej šálky môžete zasadiť 1-2 semená do hĺbky 4 cm, posypte zeminou navrch a zalejte;
- Vysadené semená vložte na osvetlené a teplé miesto. Ak chcete vytvoriť skleníkový efekt, môžete pokryť všetko filmom alebo sklom.;
- Keď sa objavia výhonky, môžu sa otvoriť a film sa odstráni. Začínajú aktívne rásť 2 týždne po výsadbe.
Sadenice sa vysádzajú na mieste, keď je teplo. Každý výhonok by mal mať 3-4 pravé listy. Slabé sadenice sú okamžite odstránené a nie sú zasadené na lôžko. Týždeň pred výsadbou na otvorenom priestranstve sa sadenice môžu temperovať krátkym vystavením na ulici.
Ak sa sadenice pestujú v rašelinových alebo papierových kelímkoch, potom sa pri sadení nemusia sadenice odstraňovať. Ak používate plastové šálky, je potrebné odstrániť sadenice s mimoriadnou opatrnosťou, aby nedošlo k poškodeniu kmeňa a koreňov..
Výhody výsadby sadeníc:
- Schopnosť okamžite vybrať slabé klíčky;
- Sadenice vysadené na otvorenom priestranstve sa vyvíjajú rýchlejšie a začnú sa pestovať plodiny;
- Spôsob pestovania sadeníc vhodný na pestovanie zeleniny v severných oblastiach;
- Pestovanie sadeníc vám umožní získať čoskoro úrodu vašich obľúbených odrôd náhradných bôbov.
Starostlivosť o plodiny
Fazuľa špargle si nevyžaduje osobitnú pozornosť. Starostlivosť o plodinu je rovnaká ako pre ostatné rastliny v záhrade. Je potrebné zalievať, hnojiť, uvoľňovať, vykonávať prerezávanie a kontrolu škodcov.
Aby sa zrná vyvíjali a rástli dobre, pripravuje sa pre nich mreža a drôt sa pritiahne cez ne. Keď rastliny rastú, stonky sa viažu na drôt.
Vrchný obväz sa vyrába podľa vzhľadu prvých listov. Najprv si môžete vyrobiť minerálne hnojivá, potom sa používa draselná soľ. Pokiaľ ide o tvorbu ovocia, pôda je poprášená drevným popolom.
poznámka. Nepoužívajú sa dusíkaté hnojivá pre fazuľa, pretože ich rastlina produkuje nezávisle. Pri prebytku dusíka v pôde sa aktívne vyvíjajú zelené stonky a lístie a plodina rastie riedko.
Aby sa predišlo rozvoju choroby u špargľových bôbov, záhradník musí pravidelne vyšetrovať škodcov a postihnuté oblasti rastlín. Ak je to možné, škodcovia sa odstránia, choré listy a struky sa odrežú a zahodia. Prípravky obsahujúce meď sa používajú na boj proti chorobám bakteriálneho a hubového pôvodu..
úrodu
Špargľa sa môže používať na šaláty, zeleninové dusené mäso, mäsové jedlá. Fazuľa je bohatá na živiny a vitamíny skupiny A, B, C, E.
Obsahuje životne dôležité prvky pre zdravie:
- draslík;
- fosfor;
- zinok;
- Kyselina listová.
- Ľahko stráviteľný proteín špargle.
Zber fazuľových strukov zberajte počas celej sezóny. Čím častejšie sa zber uskutočňuje, tým lepšie pre rastlinu. Po odrezaní strukov sa vytvoria nové vaječníky.
Prvá plodina sa môže zbierať mesiac po odkvitnutí. Priemerná dĺžka strukov je až 20 cm. Hromadný zber špargľových bôbov sa neuskutočňuje, musia sa zbierať, keď dozrievajú. Strukoviny strukovín sa vyznačujú tým, že sa plodina zberá počas obdobia mliečneho dozrievania.
poznámka. Ak majú niektoré struky čas na stvrdnutie, musia byť ponechané dozrieť na záhrade. Krídla by mali byť úplne suché. Potom, čo sú suché struky rozrezané a nechané zaschnúť jeden deň samy. Extrahované semená sa používajú ako sadivo pre ďalšiu výsadbu fazule špargle..
Je lepšie skladovať úrodu v mrazenej forme, pretože špargľa z čerstvých fazúľ sa rýchlo zhoršuje. Aby bolo uskladnenie plodiny pohodlné, je možné struky rozrezať na kúsky požadovanej veľkosti a vložiť do mrazničky. Pred použitím sa jednoducho umyjú vodou.
Špargľa haricot - fazuľová zelenina, sklad vitamínov a minerálov. Každý záhradník to môže pestovať. Pestovanie a údržba rastlín na otvorenom teréne nie je náročná. Chutné bôby môžete zbierať od polovice júla do prvého mrazu. Jemnú chuť výživných bôbov budú milovať všetci členovia rodiny.
https://youtube.com/embed/qgHRz1YkYj8