Opis, vlastnosti a vlastnosti pestovania najlepších odrôd mrkvy

Žltá mrkva alebo biela alebo dokonca iná odroda, ktorú si vybrať? Toto je veľmi dôležitá otázka pre skúsených záhradníkov a začiatočníkov. Koniec koncov, najlepšie odrody mrkvy poskytnú zeleninu vynikajúcej chuti a kvality po celú zimu.

Mrkva Vita Longa je tiež obľúbená medzi záhradníkmi. Odroda stredného dozrievania poskytuje celkom prijateľný výnos na akomkoľvek type pôdy, pri odchode je mimoriadne nenáročný, dokonale toleruje sucho. Chuť je veľmi sladká a aromatická, nepraská, dužina je hustá a šťavnatá, dobre uložená po celú zimu a jar. Plody strednej veľkosti, kužeľovitého tvaru.

Moskovská zimná mrkva patrí medzi odrody dozrievania, ktoré sa primerane etablovali na ruskom trhu. Pestrá krása oranžovej farby dosahuje malých rozmerov, homogénna a hustá, kužeľovitého tvaru, nevyžaduje osobitnú starostlivosť v múdrosti, je odolná voči suchu, poskytuje slušnú produktivitu.

Moskovská zimná mrkva je veľmi sladká a voňavá, vďaka týmto vlastnostiam si s istotou drží vedúce postavenie na trhu predaja..

Mrkva kaskáda je zámorská krása, ktorá k nám prišla z Holandska a okamžite sa zamilovala do našich spotrebiteľov a výrobcov. Obdobia dozrievania sú priemerné, od výsadby semien do pôdy a pred zberom úbehne 120 dní. Recenzie na túto odrodu sú pozitívne: záhradníci zaznamenávajú jej vynikajúcu chuť, dobré skladovanie a nenáročnosť na starostlivosť a pestovanie..

Mrkvový červený gigant k nám prišiel z Nemecka a dokonale zakorenil v našich zemepisných šírkach. Je to odroda neskoro dozrievajúca, ktorá sa nebojí ani mrazu. Zelenina je dosť veľká, jasne oranžová. Podľa recenzií spotrebiteľov je každý s mrkvou veľmi spokojný.

Práve táto zelenina umožňuje vychutnať si šťavnatú a sladkú koreňovú zeleninu priamo zo záhrady (po umytí) po prvom mraze. Skladuje sa po dlhú dobu a je vynikajúci, vhodný na použitie v surovom a spracovanom stave..

Medzi najlepšie odrody mrkvy patrí aj císařská mrkva. Táto mrkva má pomerne pôsobivú veľkosť (dosahuje dĺžku 25 cm). Doba dozrievania takejto mrkvy je iba 100 dní, ale jej charakteristickou črtou je to, že v počiatočných štádiách dozrievania má vynikajúce konzervačné schopnosti. Zelenina dozrieva skoro a je skladovaná po dlhú dobu a počas celého roka poteší svojou sladkou chuťou a vôňou. Plody sú nasýtené oranžovou farbou s červeným odtieňom, valcovitého tvaru, pomerne veľké. Buničina je elastická, šťavnatá a sladká, pri kultivácii veľmi nenáročná.

Gurmánska mrkva, rovnako ako všetky odrody tejto zeleniny, sa množia semenami. Je to odroda stredného veku, ktorá bola dlho a s istotou vedúce postavenie na trhu. Líši sa vysokou produktivitou, vynikajúcou chuťou. V takejto zelenine má vysoký obsah karoténu.

Je to taká odroda, ktorá sa v priemyselnom meradle úspešne používa na prípravu detskej výživy a štiav. Zelenina je neuveriteľne sladká a voňavá, dobre prepravená.

Ďalšou veľmi neobvyklou a jedinečnou odrodou je mrkva bez kôry. Jeho hlavnou črtou je absencia jadra. Má tiež vynikajúcu chuť, má bohatú oranžovú farbu. Ale s kultiváciou, starostlivosťou a pôdou nie je všetko tak jednoduché. Na rozdiel od iných odrôd sa semená tejto odrody musia pestovať v dobre hnojenej pôde. Ak pôda nie je oplodnená, osivo jednoducho nemôže vyklíčiť.

Mrkva „Mo“ je odroda neskoro dozrievajúca, ktorá je vykopaná na jeseň po prvom mraze. Charakteristickým rysom tohto typu je vysoká produktivita a dobrá ochrana v zime a na jar. Chuťové vlastnosti tohto druhu liečivej zeleniny sú tiež vynikajúce, koreňová plodina je sladká a šťavnatá. Skvelé pre surové a spracované potraviny..

Všetky vyššie uvedené semená mrkvy sú najlepšie odrody na otvorenom priestranstve.

Užitočné vlastnosti

Bez ohľadu na načasovanie dozrievania sú všetky uvedené odrody chutnej a zdravej zeleniny to najlepšie z existujúcich odrôd. Z nich sa dajú pripraviť všetky druhy šalátov, zeleninových dusených guličiek, polievok, boriev. Je to vynikajúca príloha k jedlám z mäsa a húb. Čerstvo vylisovaná šťava z tejto krásnej koreňovej plodiny bude veľmi prospešná pre vás a vašich blízkych..

Mrkva je dôležitou súčasťou diétneho menu. Vysoký obsah cukru z neho robí zdravú sladkú potravu, ktorú je možné konzumovať aj pri cukrovke. Karotén, ktorý je prítomný vo všetkých odrodách tejto zeleniny, zlepšuje videnie. Vynikajúce zloženie vitamínov robí z koreňovej plodiny nevyhnutný liek počas nedostatku vitamínu na jar alebo pri akomkoľvek inom type vyčerpania tela. Vďaka vysokému obsahu vlákniny je zelenina nevyhnutná pri prevencii rôznych porúch trávenia. Je veľmi užitočné dokonca aj pre malé deti jednoducho okusovať mrkvu, aby stimulovali rast zubov.

Preskúmali sme najlepšie druhy mrkvy na konzumáciu. K dispozícii je však aj mrkva, pretože takáto liečba nie je averznou liečbou seba a zvierat. Poľnohospodári aktívne používajú na pestovanie zdravých zvierat krmovinu. Pre naše oči je neobvyklé, že biela mrkva je len kŕmnou odrodou tejto zeleniny. A má bielu farbu kvôli nedostatku karoténu, pretože to je ten, kto nasýti plody jasne oranžovou farbou..

Biela mrkva úspešne kŕmila zvieratá. Biela mrkva, rovnako ako žltá mrkva, sú vynikajúcim krmivom pre hospodárske zvieratá. Žltá farba označuje nízky obsah karoténu..

Na trhu sú však tiež pestované odrody žltej mrkvy, ktoré môžu ľudia jesť a spracovávať. Množstvo karoténu v ňom je o niečo nižšie ako v jasne pomarančovom ovocí, ale na druhej strane existuje taká látka užitočná pre ľudí ako luteín..

Objavte svoje obľúbené odrody tejto úžasnej zeleniny, potom budete vy a vaši blízki vždy zdraví.