Ríbezle čierny sibyl: hlavné charakteristiky

Ruskopriemerný,

výška je až 150 cm

2–5 gčiernasladký

s kyslosťou

zaoblenýDo 2,5 kg

z kríka

júl10-14 dní

Čerstvé bobule sa môžu skladovať 10 až 14 dní. Sibylla sa vyznačuje dobrou odolnosťou proti chorobám charakteristickým pre ríbezle, vďaka ktorým dostáva dobré recenzie od záhradníkov, ale môže byť napadnutá obličkovým kliešťom. V popise odrody autor uvádza, že sa dá úspešne pestovať na malých plantážach aj v obrovských priemyselných oblastiach.

História výberu

Čierny ríbezľ Sibylla je skorá odroda s veľkými bobuľami, ktorá je výsledkom výberu V. Ilyina, zamestnanca Výskumného ústavu v južnom Urali. V roku 2008 bol do štátneho registra zavedený nový kultivar. V priebehu tohto procesu boli skrížené rodičovské odrody Bredthorpe (Karelian) a Seedling Golubka.Výsledok bol dobrý a nová rastlina mala také vlastnosti, ako je zvýšená produktivita a odolnosť voči vonkajším dráždivým látkam (ochorenia a hmyz). Odroda je určená na pestovanie v strednom regióne a na Ďalekom východe.

Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos

Sibylla vyzerá ako stredne veľký ker, ktorého výška nepresahuje 150 cm, má elegantnú korunu a silné ovocné konáre s priemerom 150 až 400 mm. Mladé výhonky sú pokryté jemnou zelenou kôrou, ktorá s vekom praská a stáva sa drsnou. Ovocné konáre sa nachádzajú na vetvách pod uhlom 45 stupňov, sú natreté hnedo a mierne dospievajúce. Krík dvakrát za sezónu vyžaduje sanitárne čistenie koruny, počas ktorej sú poškodené, choré a suché kúsky rezané.

Bez tohto postupu je náchylný na zahusťovanie koruny, čo je zlé pre výnos. Odroda sa prejavuje aj častým spúšťaním spodných vetiev na zem pod hmotnosťou plodiny alebo silnými zrážkami, preto sa odporúča používať podväzok na kruhový nosník alebo na uloženie obmedzení vo forme plastových boxov inštalovaných pod rastlinou. Po prerezaní je tohtoročný nadmerný rast vhodný na použitie ako odrezky na množenie odrôd..Mali by byť čisté pred bakteriálnymi a hubovými chorobami a nemali by mať zlomené časti. List pozostáva z 5 úlomkov, ktoré sú typické pre kríky tejto rodiny. Nie je hladký, ale mierne pokrčený, maľovaný svetlozelenou farbou, pokrytý malými ostrými zubami pozdĺž okraja, pripevnený k vetviam dlhým tenkým stopkou. Kríky strácajú pokrytie asi 35 - 60 dní po zbere.

Prvé púčiky sa objavujú na plodine v poslednom májovom desaťročí alebo začiatkom júna, záleží na klimatickej zóne. Kvety sú malé, nenápadné, majú guľový tvar a ružovú farbu malých lístkov. Zozbierané do dlhých kvetov (4-6 cm), ktoré nevyžadujú odrody opeľovania v okolí, aby vytvorili plstnaté bobule.. Sibylla je samooplodná rastlina. Počas kvitnutia krík nevydáva sladkú vôňu charakteristickú pre ostatné rastliny, takže o neho nemajú záujem včely ani iný hmyz..

Počas prvých 2 až 3 rokov vegetácie je vhodné ručne odstrániť ovocné útvary z ríbezlí, pretože to prispieva k rýchlemu rastu kostrových konárov a koreňov kríkov. Bobule Sibylla sú stredne veľké a veľké, s hmotnosťou od 2 do 5 g a sú zaoblené, pokryté tenkou hladkou pokožkou, natierané v lesklej čiernej farbe. Vnútorná dužina plodu má žltozelenú farbu a obsahuje malé semená, ktoré sú pri konzumácii takmer nepostrehnuteľné. Chuť je dobrá, ovocie je sladko-kyslé, dezertné. Vďaka pružnosti kvetov, na ktorých sú bobule pripevnené, je plodina vhodná na mechanický zber.Bobule majú dobrú kyslú chuť, preto sa používajú na varenie, prípravu štiav, studených a teplých nápojov, džemu, marmelády alebo džemu. Je nežiaduce používať úrodu Sibylla na výrobu vín, pretože v plodoch je viac cukru ako kyseliny. Táto kultúra je tiež žiadaná v domácom lekárstve a v závislosti od receptu sa môžu použiť akékoľvek časti tejto rastliny (listy, ovocie a kôra). Z nich sa pripravujú všetky druhy tinktúr a odvarov. Najznámejšie vlastnosti kultúry sú tonické, regeneračné a protizápalové.

Ríbezle sa nedajú dlho uchovávať čerstvé, preto sa odporúča ich spracovanie čo najskôr po zbere. Hosteska má bobule asi 10-14 dní, možno trochu viac, v závislosti od teplotných podmienok. Úroda plodov s veľkým ovocím môže byť zmrazená, pretože po rozmrazení nestrácajú svoju chuť a vôňu a vo veľkej miere si zachovávajú užitočné vlastnosti. Odrody červeného a bieleho ríbezle presahujú svojho černoplodého príbuzného v obsahu minerálov a vitamínov.

Vo svojom zložení však pre človeka existuje veľa dôležitých prvkov, ako napríklad: vitamíny skupiny B a PP, C, A, H, fosfor a draslík, horčík a vápnik, meď a jód, zinok a železo, vláknina z potravy, ako aj prchavé látky. , monosacharidy, éterické oleje, disacharidy, pektín, nasýtené a nenasýtené mastné kyseliny. Plody čiernych ríbezlí sú nízkokalorické výrobky: v 100 g bobúľ je iba 44 kcal, takže sa môžu používať v potrave..

Výber sedadla a pristátie

Odolnosť Sibylly voči mrazu je veľmi vysoká, a preto sa rastlina odporúča na pestovanie v rizikovej poľnohospodárskej zóne. Výsadbový materiál je určený na trvalé miesto v pôde na začiatku jari, takmer okamžite po roztopení snehu. Vzhľadom na pestovateľský región pracujte na pristávacia sa môže konať v prvej dekáde apríla alebo začiatkom mája. V škôlkach sa v jesennom období (v októbri) vysadzujú ríbezle, čo priaznivo ovplyvňuje rastlinu, pretože v tomto období nie je v zemi teplo a dostatok vlhkosti..

Je vhodné pripraviť pôdu na pestovanie ríbezle v predstihu, bude optimálne bežať pár mesiacov pred uskutočnením práce, t. J. Pôda je pripravená na výsadbu na začiatku teplého obdobia pred zimou a naopak na jesenné výsadbu - od jari. Vybraná oblasť by sa mala hlboko vykopať do hĺbky asi 25 cm, potom pomocou záhradných vidlíc extrahovať kamene, korene a zvyšky rastlín zo zeme..

Je tiež potrebné zaviesť živiny, napríklad, organické hnojivá (hovädzí dobytok, humus, kompost), ktoré sa aplikujú v dávke 7-10 kg (okolo vedra) pre každú dospelú rastlinu. Odporúčajú sa aj minerálne hnojivá, ako je nitroamofosski, v množstve 30–40 g / 1 m² alebo zmes pozostávajúca z 20 g síranu draselného a rovnakého množstva superfosfátu a močoviny na 1 m². Hnojivá sa pred kopaním rozložia na vyznačených hraniciach na povrchu pôdy.To je výhodné, pretože v tomto procese sa živiny rovnomerne premiešajú so zemou. Na konci prípravných prác by malo byť budúce miesto pristátia dobre vyliate (do bahna) zohrialou vodou. Na to, aby veľkoplodý rybíz poskytol dobrú úrodu, potrebuje úrodnú pôdu s voľnou štruktúrou, ktorá umožňuje dobre prechádzať vlhkosť a vzduch. Mierne kyslá alebo neutrálna reakcia je žiaduca pre pôdu, pretože kyslosť ovplyvňuje nielen vývoj kríkov, ale aj chuť ovocia..

Ak je kyslosť vysoká, potom sa pôdne indikátory môžu upraviť na požadovanú hodnotu pridaním hydratovaného vápna alebo kriedového prášku. Napriek tomu, že ríbezle milujú miernu vlhkosť v koreňovej zóne, nie je potrebné pestovať kríky v blízkosti umelých alebo prírodných rezervoárov, ako aj na miestach, kde podzemná voda leží blízko k povrchu. Takéto umiestnenie môže prispieť k tomu, že kultúra bude každoročne vystavená hubovým chorobám a hnilobe koreňov..

Ovocné plodiny potrebujú dobré osvetlenie, čo sa musí zohľadniť pri plánovaní umiestnenia rastliny. Neodporúča sa pestovať bobuľové plantáže vedľa vysokých rastlín (stromy, hrozno na mrežiach) alebo za tieňovými stenami osobných budov. Miesto musí byť starostlivo vybrané, pretože čierny ríbezle sa na tomto mieste v nasledujúcich 15 rokoch rozrastie. Zlá poloha môže byť dôvodom pre budúcnosť transplantácia Bush.Ríbezle sa zvyčajne vysádzajú v radoch, pričom sa dodržiava interval najmenej 200 cm, čo umožňuje majiteľovi záhrady bez problémov starať sa o úrodu. Medzi rastlinami je potrebné nechať 100 - 150 cm, neďaleko Sibylly môžete pestovať plodnú odrodu bielych plodov Belaya Versailles. Takáto agronomická technika prispieva k tomu, že všetky vedľajšie vetvy mladého kríka sa budú vyvíjať rovnako, čo bude mať priaznivý vplyv na výnos..

Ak ríbezle tvoria živý plot z kríkov, potom sú kríky oveľa bližšie k sebe, ako sa odporúča pre kultúru. Záhradník by však mal vziať do úvahy, že zhustenie výsadby zníži množstvo a kvalitu bobúľ rastlín. Sadenice sa vysádzajú do hĺbky najmenej 50 cm. Výsadbná jama by mala mať takú veľkosť, aby do nej mohla voľne zapadnúť nielen koreňový systém ríbezlí, ale aj 10 cm odtoková vrstva umiestnená na dne..

starostlivosť

Čierny ríbezl nie je príliš náročný na starostlivosť, ale napriek tomu na dobré ovocie plodiny musí záhradník dodržiavať minimálny pracovný plán pozostávajúci z navlhčenia a uvoľnenia pôdy, ako aj zavlažovania, prerezávania a hnojenia výsadby. Počas celého teplého obdobia je dôležité vybaviť krik vlhkou bazálnou vrstvou, ale zároveň je nežiaduce, aby sa to uskutočňovalo v nadbytku, čím sa prispeje k stagnácii vody..

Zvláštna pozornosť na zavlažovanie si vyžaduje záhradník od mladej rastliny v prvých rokoch vegetácie. Pred začatím postupu by sa mal zohľadniť stav pôdy a množstvo zrážok. Pri dlhej neprítomnosti sa kríky zavlažujú trikrát mesačne, pričom pre každú rastlinu sa používa najmenej vedro vody. Je tiež dôležité zvlhčiť kríky v čase počas kvitnutia, tvorby plodín a dozrievania ovocia..

Dlhodobé sucho prispieva k vzniku deformovaných a tvrdých bobúľ. Odporúča sa používať čistú vodu, najlepšie dažďovú alebo vodovodnú vodu, ktorá sa však usadila niekoľko dní. Hydratujte ríbezle pod koreňom tak, aby na listy neklesla vlhkosť, aby sa nespôsobil rozvoj plesňových spór..

Počas leta sa ríbezle kŕmia trikrát, pričom hnojivá sa aplikujú s ohľadom na pôdny substrát a fázu vývoja plodiny.. Tradične sa na to odporúčajú také obdobia: obdobie topenia snehu, začiatok kvetu a jeseň. Pri prvom kŕmení si môžete vziať akékoľvek hnojivo obsahujúce dusík. Môže to byť organická hmota (hovädzí dobytok alebo hydinový hnoj), ako aj dusičnan amónny alebo močovina.Druhé vrchné orovnávanie sa uskutočňuje pomocou fosforu a draslíka, na tento účel sa tiež používajú hotové komplexné minerálne hnojivá pre kríky bobúľ. Agronómovia odporúčajú kríky na hnojenie len pod koreňom, pretože hnojenie (organické aj minerálne), ktoré sa dostáva na listy, prispieva k výskytu chemických popálenín a poškodzuje rastlinu..

Kontrola škodcov a chorôb

Táto odroda má dobrú imunitu, preto za priaznivých podmienok slabo reaguje na napadnutie hubami a vírusovými chorobami charakteristickými pre ríbezle. Ak však krík rastie v podmienkach zhlukovania, zahusťovania koruny alebo zalievania lístia, je možné vyvinúť choroby, ako napríklad froté ríbezle., múčnatka, hrdza, antraknóza alebo septoria. Aby sa zabránilo šíreniu infekcie, vykonávajú sa preventívne jarné a jesenné ošetrenie chemickými látkami obsahujúcimi meď.

Na tieto účely sa odporúča používať fungicídy so širokým spektrom účinku (síran meďnatý), Zmes Bordeaux, „Kvadrice“, „Vectra“). Krídla sa tiež ošetrujú insekticídmi, ktoré zabíjajú v každom štádiu vývoja také škodce, ako sú pavučina a obličkové roztoče, vošiek.

Orezávanie a tvarovanie kríka

Od skorej jari, ešte pred otvorením pukov, sa odporúča, aby záhradník upravil korunu. Tento postup môže byť zameraný tak na formovanie, ako aj na sanitárne čistenie rastlín od suchých a chorých prvkov. Pri vykonávaní práce by ste mali dôkladne skontrolovať rastlinu a odstrániť všetky skrútené a rastúce výhonky z kríka. Po prvom vysekaní kríkov po výsadbe sa všetky následné postupy začnú až po dosiahnutí veku troch rokov.Obr. Rezací ríbezle: a - jednoročné sadenice, b - dvojročné kríky, c, d - skrátenie výhonkov. Obr. Kríky ríbezlí pred prerezaním proti starnutiu (a), po ňom (b) a prerezaním zanedbanej kríky (c) Takéto udalosti sa budú vykonávať dvakrát ročne: prvýkrát - na začiatku sezóny (pred otvorením púčikov), druhýkrát - na jeseň, po vetvách bez listov. Na dospelom kríku sa vytvára koruna tak, aby na rybízu nezostalo viac ako 15 ovocných výhonkov s dobre vyvinutými ovocnými púčikmi. Poškodenie záhradníckeho noža na konáre je namazané záhradným varom alebo elastickým ílovým roztokom s pridaním hnoja a síranu meďnatého..

Ak je potrebné množiť požadovanú odrodu, čierne ríbezle poskytujú mnoho možností: rozdelenie kríkov, zakoreňovanie vrstiev, odrezkov (zelené alebo hnedé výhonky). Ktorákoľvek z týchto metód pomôže záhradníkovi udržať kvalitu kríka. Na vykonanie je vhodné zvoliť skorú jar (pred opuchom obličiek) alebo jesenné obdobie.

Propagácia čiernych ríbezlí:

1. Zakorenenie odrezkov. Na konci jesene, keď rastlina vstúpi do spiaceho obdobia, záhradník zberá výsadbový materiál a odrezáva zdravé mladé konáre z kríka. Ich priemer by nemal byť menší ako 0,5 cm a väčší ako 1 cm a ich dĺžka by mala byť od 15 do 20 cm. Rez sa uloží do nádoby a zakryje sa vlhkým substrátom (piesok alebo rašelina), kde sa bude skladovať až do jari. Škatuľa sa vyberie v chladnej miestnosti s konštantnou teplotou alebo sa umiestni na spodnú policu chladničky. Počas zimy je potrebné pravidelne kontrolovať vlhkosť substrátu, v ktorom rastliny ležia, a ak je to potrebné, postriekať ju vodou zo striekacej pištole. Začiatkom apríla sa odrezky vysádzajú v škole naplnenej pieskom a šikmo ich držia pod uhlom 45 stupňov. Pri prehlbovaní vetiev v pôde by ste mali venovať pozornosť skutočnosti, že na povrchu zostávajú 2 - 3 ovocné puky. Odporúča sa prístrešok pre detské ríbezle s pomocou priadze alebo tieniacej siete. Zakorenenie sa uskutoční asi za 35 - 45 dní. Mladé kríky sa vysádzajú z škôlky na jeseň alebo na jar budúceho roka.
2. Zakorenenie vrstiev. Na tieto účely si záhradník vyberie niekoľko výhonkov rastúcich v dolnej časti kríkov matky a pri ohýbaní sa k zemi ich vkladá do pozdĺžnych drážok a potom ich hromadí zeminou. Aby sa vetva udržala na svojom mieste, odporúča sa pritlačiť ju ťažkým kameňom alebo tehlou. V tejto polohe bude rastlina zostať 6-12 mesiacov, počas ktorých je potrebné udržiavať pôdu pod vlhkom ríbezle. Ak sa takáto reprodukcia začala na jar, potom na jeseň môžete v mieste kontaktu s pôdou starostlivo skontrolovať, či sa na vetve vytvorili dobré korene. Ak sú malé, pôda sa vráti na miesto a napojená a vetva sa ponechá na rovnakom mieste až do budúcej jari, keď sa vrstvenie dá oddeliť od materského kríka a vysadiť..
3. Bushova separácia. Pomocou ostrého lopaty záhradník oddeľuje časť kríka, ktorá obsahuje celý koreňový systém a niekoľko výhonkov, a potom ho okamžite zasadí na nové miesto..

prezimovanie

Vzhľadom k tomu, syranské ríbezle majú vynikajúcu odolnosť proti mrazu (až do -25 ° C), dospelý ker nevyžaduje zimné teplo v takmer žiadnej klimatickej zóne Ruska. Mladé kríky po pristátí na jeseň na trvalom mieste však musia mulčovať koreňovú zónu a chrániť letecké časti pomocou lepenky alebo niekoľkých vrstiev spunbondu..

Mulčovač položený pod zimou vedľa sadenice plní nielen funkciu zadržiavania vlhkosti, ale aj úlohu izolácie podzemnej časti kríka. Táto vrstva môže byť vytvorená z pilín, slamy, listov, rašeliny, hniloby humusu alebo ďalšej vrstvy pôdy. Počas jesennej výsadby je žiaduce, aby ukazovatele dennej teploty mali hodnotu do +7 ... + 10 ° C, preto sa odporúča, aby záhradník odložil udalosť, ak sa očakáva výrazné ochladenie..

Zber a preprava plodín, trvanlivosť bobúľ

Bobule sa začínajú zbierať, len čo získajú farbu a veľkosť charakteristickú pre odrodu Sibyl, obvykle dozrievacie obdobie začína v júli. V závislosti od klímy, v ktorej sa kríky pestujú, ovocie môžu spievať o niekoľko týždňov neskôr alebo skôr. Ríbezle sa nedajú dlho uchovávať čerstvé, preto je vhodné bobule spracovať čo najskôr po zbere. Hosteska má na ich použitie asi 10 dní, možno trochu viac, v závislosti od teplotných podmienok.Úroda plodov s veľkým ovocím môže byť zmrazená, pretože po rozmrazení nestrácajú svoju chuť a vôňu a vo veľkej miere si zachovávajú užitočné vlastnosti. Ak máte v úmysle prepravovať bobule tejto odrody, odporúča sa zberať v malých, ale hustých nádobách, ktorých objem nepresahuje 300 - 500 ml a na dne majú otvory na odtok bobúľovej šťavy..

Sybil dobre znáša prepravu, ale vyžaduje si to špeciálny transport, napríklad chladničky s konštantnou teplotou (+2 ... + 8 ° C). Dokonca aj neskúsený záhradník môže pestovať čierne ríbezle, takže stojí za to vysadiť jeden alebo viac kríkov na záhrade alebo v krajine. Rozmanitá odroda Sibyll poskytne záhradníkovi, ktorý sa o neho stará, hojnú a chutnú plodinu.

Video: Sybil currant