Govorushka orange: fotografia a popis

Govorushka orange - zástupca rodiny Gigroforopsisovye. Táto huba má aj iné názvy: Liška nepravá alebo Kokosová. Oranžový hovorca sa vyznačuje množstvom funkcií, preto je pred zhromaždením mimoriadne dôležité preštudovať si jeho popis.

Tam, kde rastú oranžoví hovorcovia

Huba je distribuovaná v miernych lesných zónach v Európe a Ázii. Čas aktívneho rastu pripadá na začiatok augusta a končí v októbri. Hlavnými miestami, kde nájdete oranžového hovorcu, sú ihličnaté a zmiešané lesy, pôda, podstielka, mach, rozpadajúce sa borovicové drevo a mravce. Falošná liška klíčia samostatne aj vo veľkých skupinách.

Ako vyzerajú oranžoví hovorcovia

Priemer hríbového uzáveru je od 3 do 10 cm, spočiatku je konvexný so zahnutými okrajmi. Ako rastie, forma sa stáva otvorenou a depresívnou. U dospelých jedincov je čiapka v tvare lievika a má tenké zvlnené okraje. Jeho farba je oranžová, so žltkastým alebo hnedým odtieňom. V strede je tmavší, smerom k okrajom sa tón stáva svetlo žltým a s vekom - takmer bielym. Povrch mladých hovorcov je suchý, zamatový.

Huba s častými, hrubými, klesajúcimi doskami s mnohými vetvami. Po stlačení zhnednú.

Dĺžka valcového ramena je 3 až 6 cm, priemer je až 1 cm a noha sa zužuje k základni. Jeho povrch je žltooranžový, rovnako ako huby. Často sa chodidlo ohýba na základni.

Dužina falošnej lišty je k okrajom červená, hustejšia a mäkšia. Ako huba rastie, stáva sa bavlnou a získa svetlo žltý odtieň.

Je možné jesť oranžové rečníky

Tento druh sa dlho pripisoval jedovatým hubám. Čoskoro bol oranžový hovorca premiestnený do kategórie podmienene jedlých húb. Avšak aj teraz niektorí mykológovia považujú za málo jedovaté, prísne zakázané používať bez predbežného tepelného spracovania..

Viac informácií o rozmanitosti nájdete vo videu:

Chuť huby govorushka oranžová

Odroda má nevyjadrenú chuť a arómu. Preto nie je huba pri varení bežná. Nohy ovocných tiel sú dosť tuhé a klobúky dospelých jedincov sú gumovité. Niekedy sa môže prejaviť slabá drevitá chuť..

Výhody a poškodenie tela

Napriek jemnej chuti má použitie pomaranča govorushki pozitívny vplyv na telo:

• v boji proti infekčným chorobám;
• pri odstraňovaní toxínov v dôsledku zloženia enzýmov;
• zlepšiť fungovanie gastrointestinálneho traktu, obnoviť tráviaci proces;
• s nízkym cholesterolom a rizikom krvných zrazenín.

Falošné štvorhra

Hovorca nemá žiadne jedovaté náprotivky, môže sa zamieňať iba s jedlými a podmienečne jedlými odrodami:

1. Skutočná liška, s ktorou má oranžová govorushka spoločné dátumy plodenia a miesta rastu. Charakteristické znaky „originálu“ - mäsitá a krehká textúra. Skutočná líška má tiež menej nasýtenú farbu dosiek a nôh..
   
2. Falošná červená líška, ktorá sa dá rozoznať podľa výrazných stupníc a tmavšou farbou v strednej časti klobúka.
   

Pravidlá zberu

Existuje niekoľko hlavných pravidiel zberu húb. Dodržiavaním odporúčaní sa môžete vyhnúť nežiadúcim následkom:

1. Huby by sa nemali zbierať v blízkosti stôp, vojenského cvičiska alebo chemických závodov.
2. Mali by sa zbierať iba mladé exempláre, pretože dospelé huby môžu zhromažďovať nebezpečné toxíny.
3. Plody plodov je potrebné odrezať uprostred stonky a po zakrytí mycélia ihlami.
4. Pred zberom je dôležité uistiť sa, že žiadna z húb nie je červnatá..
5. Neodporúča sa uchovávať ovocné telieska v chladničke dlhšie ako 24 hodín..
6. Ihneď po zbere húb treba variť. Inak sa môžu pri izbovej teplote rýchlo zhoršiť..

Ako variť Orange Talkers

V oblasti varenia sa používajú iba klobúky mladých oranžových hovorcov: nohy huby sú kvôli hustej štruktúre nevhodné na jedlo. Pred klobúky sa očistia od špiny, dôkladne sa umyjú a povaria sa 25 až 30 minút. Potom, ako môžu byť dusené, vyprážané, používané ako prísada do polievky.

Známe sú aj morenie a morenie oranžových prednášajúcich. Huby nie je potrebné vopred namočiť: stačí ich očistiť od zvyškov, opláchnuť pod tečúcou vodou a uvariť v osolenej vriacej vode. Pripravené plodnice môžu byť pripravené podľa zvoleného receptu..

záver

V ihličnatých a zmiešaných lesoch sa nachádza oranžový hovorca. Ako huba bez výraznej chuti a vône nemá vysokú gastronomickú popularitu, môže však priaznivo ovplyvniť fungovanie telesných systémov. Pred varením výrobok bez problémov uvarte.