Odroda ríbezle varica (victoria): výhody a nevýhody
Obsah
tmavo zelený odtieň
Bushes red ríbezle Nachádza sa na pozemkoch nie tak často ako čierna, ale stále je vo väčšine záhrad stále prítomná. Vďaka svojej nenáročnosti na starostlivosť a vysokej produktivite sú tieto bobule ocenené mnohými skúsenými záhradníkmi. Chovatelia neustále pracujú na chuťových vlastnostiach nových odrôd, aby získali sladkosť. Obsah cukru v bobuľkách nových odrôd, ako aj množstvo živín výrazne prekračujú rovnaké ukazovatele v čiernom ríbezli. Zvážte v tomto článku jedného z najjasnejších predstaviteľov nových odrôd - červeného ríbezla Vika (Victoria)..
Stupeň zemepisu
Odroda Victoria bola chovaná vďaka plodnej práci domácich chovateľov L.V. Bayanova v polovici 90. rokov. minulého storočia a už v roku 2001 bol zaradený do štátneho registra Ruska. Podľa opisu je odroda rozdelená na zóny v regiónoch Volga-Vyatka, Stredná čierna Zem a Západný Sibír. Slávne odrody Chulkovskaya a Red Lake sa stali „rodičmi“ Wiki.
Botanický opis
krovia Táto odroda má strednú výšku, rovnú a hustú. Výhonky kríka sú silné a trvanlivé, trochu pubertálne, s červeným odtieňom. Púčiky sú stredne veľké a zaoblené, umiestnené na krátkych stonkách, odchyľujúcich sa od výhonkov. Tvar stopky je v tvare Mesiaca, listy lístkov ríbezle sú veľké päťfarebne veľké, sýtej zelenej farby. Okraje listov sú špicaté, na koncoch zvlnené, s ostrými zubami. Stopka je hrubá a silná, červenej farby a kvetiny podšálky sú stredne veľké. Okvetné lístky sú široké a stredne veľké. Farba - žltá, s červeným tieňovaním.
Produktivita a plodnosť
Victoria patrí k stredne skorým odrodám ríbezlí, ktorých prvá plodina sa môže zozbierať už začiatkom júla. Výnosy sú veľmi vysoké - od 1 ha môžete zbierať až 19,5 ton bobúľ.
Veľkosť bobúľ, chuť
Bobule majú priemernú veľkosť a hmotnosť nepresahujúcu 0,6 - 0,8 g. Plody sa líšia v rovnakej veľkosti a červenkastočervenej farbe. Chuťové vlastnosti bobúľ sú vysoké (prevažuje sladkosť) a vyznačujú sa najvyššími bodmi ochutnávky.
Výhody a nevýhody
- Medzi hlavné výhody odrody Victoria patria:
- vysoká odolnosť voči suchu a mrazu;
- stabilná imunita proti mnohým plesňovým chorobám;
- vysoký výnos;
- chuť plodov a ich univerzálnosť.
Pristátie
Napriek vlastnostiam odrody závisí kvalita a množstvo plodiny predovšetkým od správnosti výsadbové kríky. Dodržiavanie základných pravidiel pomôže získať chutné a šťavnaté bobule červeného rybíza na konci.
Načasovanie
Výsadba červeného ríbezle sa môže vykonávať na jeseň aj na jar. V súvislosti so začiatkom vegetačného obdobia však bude najlepší čas jeseň (od polovice septembra do polovice októbra). Ak termíny nie sú dodržané, mali by ste počkať do polovice jari (začiatkom do polovice apríla). Je potrebné poznamenať, že v severných regiónoch sa tieto dátumy môžu mierne posunúť..
podmienky
Rybársky rast dobre rastie na všetkých druhoch pôdy, vrátane kyslých, ale vykazuje najlepšie výsledky na sypkých hlinitých a hlinitých pôdach. Úrodnosť pôdy tiež nie je veľmi dôležitá, ale vo veľmi chudobných pôdach môže ríbezle stratiť niektoré vaječníky..
Výber správneho miesta
Napriek svojej nenáročnosti si kríky ríbezlí vyžadujú veľa prirodzeného svetla, takže pristávacia plocha by mala byť slnečná. Najlepším riešením by bolo určité vyvýšenie, ktoré chráni kríky pred vysokou pôdnou vlhkosťou a vylučuje blízkosť podzemnej vody (najmenej 1 m). Pri výbere miesta pristátia by ste mali vziať do úvahy aj to, že kríky majú životnosť asi 20 rokov.
Výber a príprava sadeníc
Pokiaľ ide o výber sadeníc, mali by ste venovať pozornosť niektorým bodom:
- na sadenie sa vyberajú dvojročné sadenice s dobre vyvinutým otvoreným koreňovým systémom;
- výška nadzemnej časti musí byť najmenej 40 cm;
- sú prípustné určité delaminácie alebo praskliny v kôre výhonkov;
- ak sa na sadenice konzervujú listy, mali by sa starostlivo preskúmať, aby sa vylúčili rôzne choroby, a odstránia sa z výhonkov.
Algoritmus pristátia
Pri pristávaní by ste mali dodržiavať nasledujúci algoritmus:
- Na vybranom mieste plánujú výsadbu a vykopávajú pôdu na bajonet lopaty, čo pomôže odstrániť korene trvalej buriny..
- Pôda je hnojená hnojom (v pomere 6 kg na 1 m²), ako aj superfosfátom (5 kg na 1 m²) a hnojivami potaše (3 kg na 1 m²)..
- Niekoľko týždňov pred údajnou výsadbou sadeníc je pripravená pristávacia jama, ktorá umožní pôde klesnúť a rovnomerne navlhčiť. Veľkosť otvorov je 40 × 40 cm a ich hĺbka je asi 30 cm. Pri vykopávaní otvoru sa horná (úrodná) vrstva ukladá osobitne. Pri výsadbe sa zmieša s 2 vedierkami humusu, 150 g superfosfátu a 40 g síranu draselného.
- Výsadba sa vykonáva v radoch (vzdialenosť medzi kríkmi je 1,5 m, v rozstupe riadkov - 2 m).
- Pred výsadbou sa sadenice starostlivo skontrolujú, či nie sú poškodené (musia sa odstrániť) a vzdušná časť sa skráti na 20 cm na výšku.
- Pri výsadbe sú sadenice naklonené (45 °). Hĺbka výsadby by mala byť o 5 cm väčšia ako v škôlke (na zemi nad výhonkom nezostanú viac ako 3 púčiky).
- Každá sadba sa zalieva 1 vedrom vody a pôda okolo je posypaná rašelinou alebo humusom..
Počas jesennej výsadby, ako príprava na zimu, je každá sadenice obopnutá pôdou..
starostlivosť
Za základnú starostlivosť sa považujú tieto poľnohospodárske opatrenia:
- zalievanie. Červený rybíz má pomerne rozvinutý koreňový systém, a preto má vysokú toleranciu k suchu. Napriek tomu nedostatok vlhkosti počas kvitnutia, usadzovania bobúľ a ich liatia môže spôsobiť rozdrvenie plodiny a dokonca jej pád. Z tohto dôvodu si kríky od polovice jari do začiatku júla vyžadujú pravidelné zalievanie - voda sa aplikuje niekoľkokrát počas celej sezóny rýchlosťou 30 l na 1 m² (pôda by sa mala navlhčiť najmenej 30 cm). Na zavlažovanie sa odporúča najprv vytvoriť zavlažovací kruh (drážky vo vzdialenosti 40 cm od puzdra s hĺbkou asi 10 cm)..
- Vrchný obväz. Živiny v pôde rastu sú jedným z hlavných faktorov ovplyvňujúcich pestovanie bohatej a kvalitnej plodiny, takže hnojenie sa musí vykonávať niekoľkokrát do roka. Na začiatku jari bude potrebné 50 g dusíka na 1 m². Potom v apríli sa pôda hnojí močovinou (15 g na 1 m²). Začiatkom leta sa pod každý krík naleje roztok hnoja (1 liter kalu na 10 litrov vody). Posledný vrchný dresing sa zavádza v polovici jesene a pozostáva z 10 kg hnoja, 100 g superfosfátu a 40 g chloridu draselného (určených na kopanie). V polovici leta sa odporúča vrchný listový list - 2,5 g kyseliny boritej, 2 g síranu meďnatého, 10 g síranu mangánu a 3 g síranu zinočnatého sa rozpustí v 10 litroch vody, po čom sa upraví vzdušná časť kríka (pokiaľ možno v pokojnom zamračenom dni). ).
- Strihacie kríky. Tento postup sa môže vykonávať tak skoro na jar, ako aj na konci jesene (počas spiaceho obdobia rastliny). Na jar sa vykonáva orezávanie proti starnutiu, aby sa zabránilo zhrubnutiu kríkov, a na jeseň - sanitárne zariadenie, počas ktorého sa odstránia všetky poškodené, zlomené alebo nesprávne rastúce vetvy..
Okrem toho sa odporúča po každom zalievaní uvoľniť pôdu kmeňa kmeňa, odstrániť burinu a kompost alebo pokosenú trávu. Vykopávanie by sa malo vykonávať pravidelne, ale veľmi opatrne, pretože koreňový systém kríkov červeného rybíza nie je hlboký.
Zimné prípravky
Červený rybíz sa vyznačuje vysokou zimnou odolnosťou a ľahko toleruje pokles teploty na -25 ...- 30 ° C bez prístrešku. Avšak v severných oblastiach, kde sú pozorované silné mrazy a nárazové vetry, musíte stále pripraviť kríky na zimovanie.. Na tento účel by sa malo vykonať niekoľko stupňov prípravy:
- Kríky ríbezlí musia byť ohnuté k zemi a upevnené (v tomto prípade budú rastliny zasnežené, čo im pomôže zamrznúť a chrániť ich pred prievanom). Ako náklad na fixáciu môžete použiť tehly alebo dlaždice.
- Pri čakaní na silné mrazy sú kríky vykopané zemou, ktorá pôsobí ako prirodzená izolácia.
- Balenie - agrofibre sa používa ako izolácia, ktorá sa podľa potreby ukladá minerálnou vlnou. Hlavným pravidlom, ktoré treba dodržiavať, je neobmedzený prístup vzduchu do vetiev, inak zomrú.
Video: príprava ríbezlí na zimu
Chovné metódy
Existuje niekoľko hlavných metód propagácie červeného ríbezle:
- vrstvenie - je najjednoduchším spôsobom reprodukcie a pozostáva z výberu dobre vyvinutého kríka pre 2–4 roky, z ktorého sa vyberá niekoľko jednoročných výhonkov. V uvoľnenej pôde sa vytvorí drážka (hĺbka - nie viac ako 8 cm), do ktorej sa kladú vybrané vrstvy. Kríky upevnené kovovými háčikmi sú v strede pokryté zemou (konce by mali zostať na povrchu). Keď sa výhonky objavia na odrezkoch a dosahujú výšku asi 12 cm, musia byť dvakrát, každých 12 - 14 dní, rozliaty s voľnou pôdou. S nástupom jesene sa nové výhonky môžu oddeliť od hlavného vrstvenia a presadiť na trvalé miesto.
- výstrižky - proces sa začína na jeseň obstarávaním výberu a ďalším skladovaním sadivového materiálu. Najvhodnejšie odrezky (hrúbka - 7 - 8 mm, dĺžka - nie viac ako 20 cm) sa ukladajú do nádob s vlhkým pieskom, kde sú v týchto podmienkach asi 2 mesiace. V tomto prípade by teplota vzduchu nemala byť vyššia ako +2 ... + 3 ° С. Počas tohto obdobia sa tvoria základy koreňového systému. Ďalej, až do odhadovaného dátumu výsadby sa odrezky presúvajú do chladničky alebo sa udržiavajú pod snehom. Na jar sa výsadbový materiál vysadzuje na otvorenom teréne, ale vždy pod akýmkoľvek krytom (môžete použiť polovicu plastových fliaš alebo sklenených pohárov). Vzdialenosť medzi odrezkami by nemala byť menšia ako 18 - 20 cm a hĺbka by mala byť dve obličky nad zemou. Na jeseň sú nové kríky pripravené presunúť na trvalé miesto.
- Koreňové delenie - táto metóda sa najčastejšie používa pri presádzaní kríkov na nové miesto a vykonáva sa vykopávaním kríkov a ich rozdelením ostrým nožom na niekoľko častí. Rezané oblasti sa ošetria práškovým uhlím a samotné kríky sa zasadia do pripravených výsadbových jám o 7 cm hlbšie ako materské kríky..
Do kríkov potrebujú opeľovače
Väčšina odrôd červeného ríbezle je samooplodná, čo znamená, že majú schopnosť opeľovať svoj peľ bez straty výnosu. Krížené opelenie však zvyšuje kvalitu a množstvo bobúľ..
Choroby a škodcovia
Odroda Victoria má stabilnú imunitu proti mnohým plesňovým chorobám, tieto vlastnosti však neposkytujú 100% záruku, preto musí každý záhradník poznať prvé príznaky, aby včas diagnostikoval chorobu a vybral správne ošetrenie.. Existuje niekoľko najbežnejších chorôb tejto kultúry:
- anthracnose - huba, ktorá sa javí ako čierne bodky a postupom času rastie na hľuzy s priemerom asi 2,5 mm. Najskôr je postihnutá spodná časť lístia, potom choroba vedie k pádu celého listnatého krytu, ako aj bobúľ. Na ošetrenie a prevenciu antracózy sa sadenice namočia pred výsadbou na 4-5 minút v 1% roztoku síranu meďnatého a potom sa premyjú studenou vodou. Odporúča sa tiež, aby sa kríky ošetrili 1% roztokom medi (na jar, pred opuchom obličiek a koncom jesene) a 1% tekutinou Bordeaux (niekoľkokrát v lete)..
- navrátenie (Doubleness) - vírusové ochorenie prenášané infikovaným sadivovým materiálom alebo obličkovým kliešťom. Porážka zvratu vedie k transformácii listov (z piatich lalokov na tri laloky), k ich redukcii a zmene farby, ako aj k objaveniu fialových šupín namiesto kvetov. Šírenie choroby je najviac podporované daždivým počasím. Na boj s froté sa kríky ošetria 1% koloidným roztokom síry a alternatívne metódy - 100 g nasekaného cesnaku sa nasiakne do 10 l vody. Táto infúzia sa odporúča postrekovať všetky postihnuté kríky počas obdobia, keď ríbezle miznú..
- Guľová hrdza - plesňové ochorenie, ktorého výsledkom je takmer úplná strata výťažku z ríbezlí. Ochorenie sa prejavuje vo forme jasne oranžových porastov, ktoré sa tvoria na zadnej strane lístia. Príznakom hrdze je potreba tesnej blízkosti ostrice, a preto je ničenie močaristej trávy prvým krokom v boji proti tejto chorobe. Ako ošetrenie sa kríky ošetria 1% roztokom Bordeauxovej tekutiny (trikrát: od začiatku mája a každé nasledujúce 2 týždne). V prípade použitia 3% roztoku sa môže ošetrenie vykonať raz.
- Hrdza v stĺpci - plesňové ochorenie, ktoré postihuje ríbezle v prechodnom stave, zatiaľ čo ihličnany sú hlavnými patogénmi. Optimálnym stavom pre ohnisko je neustále zvyšujúca sa vlhkosť. Hrdzavosť má vzhľad žltých škvŕn pokrývajúcich vonkajšiu stranu listu a nadýchanú červenú vrstvu na zadnej strane. Ako boj sa používa zavádzanie hnojív obsahujúcich síran zinočnatý a meď do pôdy..
- Biele škvrny (septoria) - huba charakterizovaná rozptýlením malých červených alebo hnedých škvŕn po celom povrchu listu. Po čase zasiahnuté oblasti rastú a následne sa stávajú príčinou vysychania z listovej pokrývky a obličiek, ako aj spomalenia vývoja postihnutých výhonkov. Na boj proti bielym škvrnám sa používajú fungicídne prípravky a ošetrenie kríkov 3% roztokom síranu železa..
Zber a skladovanie
Začať úroda Victoria, musíte zvážiť niekoľko nuansy:
- obdobia zberu by sa nemali oneskoriť - bobule, ktoré dozreli, rýchlo sa rozpadajú, praskajú a mäknú;
- Zber by sa mal vykonávať buď ráno, keď bobule už vyschli z rosy, alebo popoludní, neskoro popoludní po poklese tepla.;
- dôrazne sa neodporúča zber po daždi - trvanlivosť takýchto bobúľ sa výrazne zníži;
- pri zbere nezrelých bobúľ si musíte pamätať - ovocie bude schopné dosiahnuť požadovaný stav zrelosti za 2-3 dni, väčšina chuti sa však stratí;
- oddelenie ovocia od konárov sa odporúča bezprostredne pred jedlom alebo prípravou prírezov.
Červený rybíz si môžete uchovávať v chladničke (v sklenených nádobách alebo v uzavretých nádobách). Za predpokladu, že sa nádoba s bobuľami otvorí niekoľkokrát týždenne na ventiláciu, doba použiteľnosti je približne 2 týždne. V iných prípadoch je skladovanie rybízu možné len v spracovanej forme, napríklad ovocie sa môže sušiť alebo konzervovať.